통조림 콩으로 백앙금 만들기 feat. 흰강낭콩&라이마콩 | How to make white bean paste

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  • Опубликовано: 29 дек 2024
  • 안녕하세요😊
    오늘은 통조림 콩으로 두종류의 백앙금을 만들어봤어요
    화이트빈과 버터빈으로 만들었는데 둘 다 너무 맛있네요
    (개인적으론 버터빈 앙금이 더 부드럽고 꼬숩고 맛있었어요 헷)
    재료
    White beans 1캔 (콩 무게 240g)
    Butter beans 1캔 (콩 무게 240g)
    설탕 4큰술 (각 2스푼=24g씩)
    *설탕은 보통 콩 무게의 30-40% 정도 넣는 것 같은데
    저는 덜 달게 먹으려고 10%만 넣었어요
    *소금 약간 첨가하셔도 좋아요
    그럼 다들 슬기로운 집콕생활 하시길 바라며
    늘 건강하세요💕
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