Spiedini di pollo con verdure grigliate - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI

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  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • Ragazzi, gli spiedini sono un grande classico ma anche una di quelle ricette con cui è possibile giocare con un'infinità di sapori e profumi.
    Oggi ho preparato quelli con pollo e verdure grigliate... pazzeschi! Provateli anche voi e ditemi la vostra.
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Комментарии • 67

  • @mariagraziaferro9625
    @mariagraziaferro9625 2 года назад +6

    Grande Chef Barbieri! Con pochi ingredienti e tanta semplicità si possono realizzare piatti straordinari! Grazie Chef per le ricette che ci regali!😘

  • @mariavittoriacastelli7344
    @mariavittoriacastelli7344 2 года назад +4

    Ottima scelta appetitosa caro chef! E come sempre la semplicità paga. Grazieeeee🤗

  • @mauraromoli7639
    @mauraromoli7639 2 года назад +17

    Un vero artista del cibo:. Con pochi ingredienti ma con la creatività, che non si improvvisa, sa creare piatti unici. Sepoi aggiungiamo la sua passione e la sua simpatia e la sua intelligenza, il successo è garantito e meritato.

    • @mariomassi1983
      @mariomassi1983 2 года назад +2

      Pochi ingredienti?Saranno quasi una ventina.

  • @claudiarusso4969
    @claudiarusso4969 2 года назад +3

    Grazie carissimo grande CHEF

  • @michelinapalmiero1899
    @michelinapalmiero1899 2 года назад +1

    Grazie Mille chef da Montreal ❤️

  • @annamariaventuri1819
    @annamariaventuri1819 2 года назад +4

    Ottima idea per spiedini speciali grazie chef a presto ❤️

  • @andreapettinato6046
    @andreapettinato6046 2 года назад

    Grande brunooooo sei sempre il numero uno, grazie di tutto

  • @nicolaszyx3120
    @nicolaszyx3120 2 года назад +2

    Barbieri the BEST!!!!😍

  • @mariagraziadepoli2641
    @mariagraziadepoli2641 2 года назад +1

    Volevo ringraziarla per i consigli chei ci da
    Grazie

  • @skrpaolo2029
    @skrpaolo2029 2 года назад

    A te si bravo,viva i capricorno,segno di grande manualità e passione e direi perfezionisti ..yesss

  • @silviapedemonte3723
    @silviapedemonte3723 2 года назад +1

    Grazie chef per le ricette che condividi con noi mortali!!!!

  • @Romafood
    @Romafood 2 года назад +2

    Grande

  • @Ilunatici2723
    @Ilunatici2723 2 года назад

    Bravissimo chef un piatto semplice così bello fatto da lei👏🥰

  • @isabelladamico5580
    @isabelladamico5580 2 года назад +2

    Sei Speciale mio caro Chef🤗❤

  • @serenabarisoni3469
    @serenabarisoni3469 2 года назад +3

    Grande Chef

  • @filipporossi8203
    @filipporossi8203 2 года назад +2

    Capolavoro........

  • @swaggona
    @swaggona 2 года назад +1

    Grandissimo CHEF!!!

  • @marcellalai3442
    @marcellalai3442 2 года назад +2

    Maestro!!! 🙏❤👍

  • @camperjama
    @camperjama 2 года назад +2

    King della Cucina

  • @makeupartistandnails2459
    @makeupartistandnails2459 2 года назад

    Wow sempre Grande Maestro Barbieri!!!

  • @peppinocalfa7587
    @peppinocalfa7587 2 года назад

    Sempre un piacere vedere i suoi video 👏🏻

  • @mertvayaruka4058
    @mertvayaruka4058 2 года назад +1

    Una bomba!!!🤤🤤🤤

  • @gianfrancoscarcia7722
    @gianfrancoscarcia7722 2 года назад

    Grande Chef Saluti dalla Provincia di Lecce 🤗

  • @francoprete6533
    @francoprete6533 Год назад

    Top😁

  • @hey-us7kh
    @hey-us7kh 2 года назад +1

    salve chef, io sono un suo grande fan e amo anche io la cucina... Sto dalla mattina alla sera a leggere libri per aumentare la mia cultura culinaria senza mai stancarmi!!! Dopo aver letto e riletto ho deciso di passare alla pratica facendo come primo piatto delle trofie (fresche fatte da me) con salsa di pomodoro, anche se so che con il pesto alla ligure sarebbero molto più buone, ma per provare vennero buone, ma un po' troppo bianche anche se cotte, mi può dare un consiglio? La ringrazio

  • @lauraocchipinti7077
    @lauraocchipinti7077 Год назад

    E'un piacere vederla al lavoro, sembra una ballerina come si muove 😅.
    Anche io uso la senape per insaporire la carne, in più metto anche lo zenzero in polvere che da un tocco in più al pollo. Grazie❤

  • @lucascolaro2747
    @lucascolaro2747 2 года назад

    Grande Bruno Mantengo sempre l'Iscrizione. Un Abbraccio.

  • @donniebrasco4871
    @donniebrasco4871 Год назад

    Sei sempre il top

  • @mariannaguida9527
    @mariannaguida9527 Год назад

    💙

  • @loredanapallavicini9369
    @loredanapallavicini9369 2 года назад +1

    Che dai... Non sono proprio 4 ingredienti... Ma stasera ci provo! Buon San Lorenzo!

  • @Giulietta58
    @Giulietta58 2 года назад +1

    ti lovvo da buona bolognese orgogliosa di te!

  • @minalupoalberto1928
    @minalupoalberto1928 2 года назад +1

    👍👍👍👍♥️

  • @giuseppebadalucco9556
    @giuseppebadalucco9556 2 года назад +2

    Fungo pomodo melanzana anche no la sfido a mangiarli, olio nel finale con le erbe "andate" da non ripetere, si chef, non ha tempi tecnici su youtube faccia vedere come si può fare lo stesso piatto con i tempi e con i modi giusti, (avrà fatto mille commenti alla fine del video, assaggi assaggi)

  • @mammaroberta4587
    @mammaroberta4587 2 года назад

    Bela

  • @user-rx1kr7dl6x
    @user-rx1kr7dl6x 5 месяцев назад

    Signor Barbieri dovresti corregere lìntroduzione di SI FA COSÌ con NON SI FA COSÌ

  • @mariagraziabelotti8902
    @mariagraziabelotti8902 2 года назад +1

    Sembra un quadro d'autore....ma se lo devo preparare per 10 persone, mi serve troppo tempo...

  • @mrtomkat9579
    @mrtomkat9579 2 года назад

    ma quanti scarti fai in ste ricette ogni volta ?

  • @Memebobber
    @Memebobber Год назад

    Raga vi sto per dire un segreto di Cannavacciuolo che la prima parola e canna😂😂😂😂

  • @Giulietta58
    @Giulietta58 2 года назад

    ehi chef sonosola e odio farmi da mangiare cosa mi consigli? ti lovvo

  • @dariocosts7267
    @dariocosts7267 3 месяца назад

    Hey ma le erbe aromatiche non si potrebbero chiamare semplicemente mazzetto di erbe aromatiche

  • @user-ge5gm3pb3f
    @user-ge5gm3pb3f Год назад

    4 ingredienti? Pollo, pancetta, zucchine, melanzane, pomodori, cipolle, funghi, peperoncino, senape, olio al prezzemolo, spezie varie… sono già una decina!

  • @asankap0aaweeeeediriweerau257
    @asankap0aaweeeeediriweerau257 2 года назад

    Ai voglia di fare gara con nme

  • @dedietiker9020
    @dedietiker9020 2 года назад +2

    Scommetto che il pollo non e cotto..

  • @rosariocibelli4733
    @rosariocibelli4733 2 года назад

    4 ingredienti?

  • @niccolopicchioni6645
    @niccolopicchioni6645 2 года назад

    bruno la mia relazione e un mappazzone , e un po indietro di sale non so se intendi , bei piedi

  • @kastprod3287
    @kastprod3287 2 года назад

    Livello altissimo...

  • @danilodrudi2791
    @danilodrudi2791 11 месяцев назад

    Con tanto rispetto, ma che senso ha marinare la carne dopo averla sigillata con una prima cottura a fiamma viva?

  • @asankap0aaweeeeediriweerau257
    @asankap0aaweeeeediriweerau257 2 года назад

    Its to old, but u docente know how to Cook?

  • @antoinebare4589
    @antoinebare4589 2 года назад

    A me IL bacon sembra mezzo crudo

  • @user-yl4fp9pd3c
    @user-yl4fp9pd3c 11 месяцев назад

    La presentazione del piatto non mi ispira, brutta composizione, mi fido nel buon gusto

  • @micheleitaliano2595
    @micheleitaliano2595 2 года назад

    Ma che garmish

  • @asankap0aaweeeeediriweerau257
    @asankap0aaweeeeediriweerau257 2 года назад

    🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

  • @asankap0aaweeeeediriweerau257
    @asankap0aaweeeeediriweerau257 2 года назад

    U Vs me cooking, are u ???

    • @mrdr_7775
      @mrdr_7775 2 года назад

      He has 7 michelin stars ya know?

  • @Albmighty
    @Albmighty 2 года назад +1

    Sai che suola di scarpe quel pollo, studiare mai eh? Fortuna ha ingrassato tutto con pancetta e olio, così almeno il pollo in un modo o nell’altro scende giù

    • @TinaCostanzo
      @TinaCostanzo 2 года назад

      In effetti..non mi sembra cotto...a parte che quando tocco il pollo ,io mi lavo subito le mani dopo,prima di toccare altro in cucina...

    • @marcodb
      @marcodb 2 года назад +1

      @@TinaCostanzo Sicuramente non è cotto...Tra l'altro il pollo è una di quelle carni che vanno cotte bene, altrimenti si rischia la salute...Cosa che, ovviamente, lo " Chef " omette alla grande...ma qui tutti a dire " bravissimo "...ma cosa mangia la gente normalmente per esaltare 4 pezzi di pollo crudo e 4 verdure scottate

    • @samuelegiunta8742
      @samuelegiunta8742 Год назад +1

      @@marcodb Criticate dal divano di casa vostra quando probabilmente non sapete fare neanche la pasta con l’olio e vi mangiate il tonno in scatola.. Una persona che è da 40 anni nella cucina, maestro di molti chef che ora sono stellati in giro per il mondo, 7 stelle totali che ne fanno lo chef ad aver avuto più stelle della storia della cucina italiana, ha girato il mondo per conoscere nuovi sapori che voi non sapreste manco l’esistenza e vi permettete di criticare.. tornate a cucinare i bastoncini Findus se li sapete cucinare.

    • @marcodb
      @marcodb Год назад

      @@samuelegiunta8742 Grazie del consiglio...i bastoncini findus...immagino invece che Lei sia uno chef stellato e che abbia avuto come mentore lo chef Barbieri...E' proprio dall'alto delle 7 stelle Michelin che mi aspetto qualche ricetta e qualche consiglio " stellato " da lui...Le ricette che propone qui su YT, sono quelle che chiunque potrebbe proporre...Vedo ad esempio i video del collega di programma Chef Cannavacciulo ( premiato con la 3^ stella Michelin )...quelle sono ricette e consigli con quel plus da Chef....Faccia una cosa...cucini pedissequamente e degusti la specialità consigliata dallo Chef...poi ne riparliamo.

    • @samuelegiunta8742
      @samuelegiunta8742 Год назад

      @@marcodb se riesce a capire il format dello chef può tranquillamente notare come queste ricette siano alla portata di tutti sia a livello tecnico sia a livello economico e di difficoltà. Può notare inoltre come questo format sia ideato anche per stravolgere delle ricette o degli ingredienti classici in ricette originali o l’uso di ingredienti base in modo diverso dal solito.

  • @TheFelix63
    @TheFelix63 2 года назад

    sai quale il guaio, troppo tempo a preparare e 10 minuti a mangiarlo, sarebbe stato bello il contrario