İşini bu kadar önemseyen, ciddiye alan ve doğru eğitim almış kişilerden bilgiler almak harika. Pandemi bitsin mutlaka ziyaret edeceğim mekanınızı. Teşekkürler
Yıllardır Prag'da yaşıyorum sertifikalı sadece 1 mekan var ama inanın sizin pizzanız çok daha güzel .. Sırf tekrar yemek için tekrar geleceğim .. Elinize sağlık
Özgür Bey gerçekten de işin hakkını veriyor, harika gerçek napoliten pizzalar yapıyor. Nappo kanyon şubesini çok özledik. Web sitesinden aldığımız frozen pizzalar ile pizza özlemimizi bir nebze de olsa gideriyoruz. Özgür Beye müteşekkiriz, iyi ki varsınız...
bu videoları hep abancıalrdan izliyordum youtube da. bir türkkten napolitan pizza cümlesini duymak bile heycanlandırıcı ülkemizden birinin anlatması cok sevindirici
Bugün Kanyon'da 3 çeşit pizzanızı deneme şansımız oldu. Hepsi muhteşemdi. Domates inanılmaz lezzetliydi. Domates sos, sarımsak ve peynir uyumu aşığı olarak Burrata'lı pizzanıza bayıldım. Gerçekten büyük emek. Her şey çok kaliteli. Böyle bir lezzete Türkiye'de sayenizde ulaşabildiğimiz için çok şanslıyız. Tadı hala damağımda. Ellerinize ve vizyonunuza sağlık Özgür Bey. Tebrikler :)
Bu gün geldim kanyonda ki restorantınıza sizinle de kısa bi sohpet etme şansı yakaladım çok mutluyum gerçekten lezzeti muhteşem ben boyle bi pizza hayatımda yemedim ayrıca çalışanların ilgisi harika ustaları çalışırken izlerseniz hipnoz olabilirsiniz😊 fiyatlar gayet uygun hersey cok guzeldi özgür şef çok kibar çok güler yuzlu ve mütavazi birisi seve seve önerebileceğim bi restorant böyle kaliteli bir lezzet sunduğunuz icin cok tesekkurler💯😊
Nefis bir video tebrikler, elinize sağlık. Sayenizde dünya standartlarının bile üstünde neapolitan pizza yiyebiliyoruz Türkiye’de.. çekinmeden de tüm ayrıntıları ile nasıl yapıldığını anlatmak ne kadar iyi niyetli ve bu işi ne kadar çok sevdiğinizi gösteriyor. Selamlar, daha nice başarılar.
Bazıları hamuru fazla yumuşak görünüyor, italyan pizzası daha çıtır olur vs diye yazmış. Napolitan pizza yani İtalya'da en eski tarz pizza (hani şu Kraliçe Margherita'ya atfedilen tarz pizza) kenarları kabarık ve yumuşak olur puf puf. Çoğu kişinin "italyan pizzası ince kenarlı ve çıtır olur" diye bildiği pizza, Roma tarzı pizzadır. Ve bence de Türk damak tadına daha çok uyduğu için, Türkiye'de o tarz daha fazla kabul görüyor. Herhalde lahmacuna olan aşinalıktan olsa gerek🙂
Hacı abi zaten anlattığın gibi önemli olan bunun hamuru sen yapilmis hamuru açıyorsun sen bize hamurun o kıvama nasıl geldiğini çekip atarsan daha güzel olur sabırsızlıkla bekliyorum
yani mükemmel anlatım amaaa!! önceki videolarda mıdır? bilmiyorum bakacağım hamur tarifi ile ilgili bilgi olsa mukemmel olur emeklerinize sağlık harikaaaa
türkiye'de nadirdir böyle orjinalliğini bozmayan pizzalar pizza dilimlenirken farkettim hamur sanki yumuşak pide hamuru gibi duruyor normalde hafif kıtır olması gerek yada videodan öyle görünüyor bilmiyorum
Yanlış bilgi. Napolitan pizza yani İtalya'da en eski tarz pizza hamuru kenarları kabarık ve yumuşak olur puf puf. Çoğu kişinin "italyan pizzası ince kenarlı ve çıtır olur" diye bildiği pizza Roma tarzı pizzadır. Ve bence de Türk damak tadına daha çok uyduğu için Türkiye'de o tarz daha fazla kabul görüyor.
Öncelikle merhaba.Öğrenciyim,part time çalışıyorum;sizin videonuzu izleyip yapmaya heves ettim,pizzayı çok severim.4 gün boyunca kazancımı az az harcayıp malzemeleri aldım.Her şeyi tarife göre birebir yaptım ama sonuç fiyasko ve aç kaldım.Tek eksiğim davul fırınım vardı ama sonuç çok vahim oldu...
Çok eğitici bir video olmuş Şefim, elinize sağlık 👏 ben Almanya’da beş yıldızlı otellerin mutfağında çalıştım ama hiçbiri bize böyle öğretmedi, yaptığımız tek iş bulaşık yıkamak yer silmekti+onların bize bağırıp çağırmasıydı(yanlış anlamayın yaptığım işten gocunmuyorum ama sanki bizi meslekten soğutmak için ellerinden geleni yapıyorlar)
Video için teşekkürler rica etsem hamur ölçülerini yazabilirmisiniz ev tipi bir pizza fırınım var içine ateş verebiliyor ve 500 derecelere çıkabiyor bu pizzayı denemek istiyorum
Bu kiyagimi unutma 😁 1 kilo tipo 00 un 600 ml su 3 gr yas maya 20-30 gr arasi tuz sana bagli . Önce maya ve unu karistir güzelce sonra yavas yavas suyunu ver bi zaman sonra tuzu ilave et kivama gelinceye kadar durma.kivama gelince bezelere ayir. Genelde 280 gr lik bezeler.1 gün kadar beklet buzdolabinin normal gözünde maya az oldugundan fermantasyon uzun sürer pof pof hamur istiyosan ve zamanin varsa en az 1 gün bekle istersen 2 günde beklwtwbilirsin.sonra hamuru ac domatesi sür üzerine biraz cidden az ama parmesan peyniri üzerine taze feslegen en üste bulabilirsen manda mozarella bulamazsan normal inek mozzeralla üzerine biraz zeytinyagi gezdir salla firina.orjinalinde 450 derecede 90 saniye tutar ustalar ki hamur sahane olur
Özgür Bey ellerinize sağlık. İlk videonun günahı olmaz, gelecek videolar için mikrofon baya güzel olur :) Milor ile videonuzda tanımıştım sizi, işinizi ne kadar standart ve kaliteli yaptığınız belli oluyor. Kanalınızın takipçisi olacağım ve kısmet olursa bir gün misafir olmak isterim size. Ayrıca, dikkatimi çeken bir nokta oldu, Mert Bey için usta mı şef mi demek daha doğru? Kendisinin el hareketleri ve işindeki hakimiyeti vücut dilinden anlaşılıyor. Kendisini de tanımak isteriz önümüzdeki videolarda. Selamlar, sağlığınıza dikkat edin lütfen ekip olarak.
Cok tesekkurler nazik sozleriniz icin. Mert , Nappo okulunda yetisen 9 pizzacimizin ilki, dogal olarak en kidemlisi ve su an bas pizzacimiz. Usta mi demeli sef mi? aslinda ikisi de degil. Italayanca pizzaiuolo, ingilizce Pizza maker, Turkce’de de pizzaci denebilir.
Tamam hoş güzel de ama hocam en önemli yeri pizza hamurunu cekmemişsiniz Semolina un ne kadar konuldu yumurta konulur mu hamura bize bunları anlatsaydiniz
Arkadaslar ne yaparsaniz yapin, firin 350 derecenin uzerinde degilse ayni sonucu evde alamazsiniz.. yani olur olmaz degil ama o gozenekli goruntu olmuyor.. yoksa oluyor, hamurunda da bitakim incelikler var elbet..
Merhababenim bir sorum olacaktı. Ben de napolitan pizzayı çok severim. araştırmıştım. ''BİGA'' diye önceden hazırlanan maya da ekliyorlar. Bunu siz kullanmıyorsunuz. BİGA ya gerek yok mu ?
![FORTNITE CLASSICS IS BACK! Fortnite Item Shop [November 15th, 2024] (Fortnite Chapter 5)](http://i.ytimg.com/vi/RbQURbeFwqs/mqdefault.jpg)
İşini bu kadar önemseyen, ciddiye alan ve doğru eğitim almış kişilerden bilgiler almak harika. Pandemi bitsin mutlaka ziyaret edeceğim mekanınızı. Teşekkürler
3 sene bekleyeceksin 😊
Gerçek Napoletana pizzayı bu şekilde, olması gerektiği gibi ülkemizde bir restoranda görmek harika, ellerinize sağlık Özgür Şef.
eozen81 cok tesekkurler
Harika yahu. Türkiye'de şu kalitede iş görmek gurur verici.
İzmir'de yedim gerçekten enfesti. Böyle bir mekanı ülkemize kazandırdığınız için çok teşekkürler Özgür Bey.
Yıllardır Prag'da yaşıyorum sertifikalı sadece 1 mekan var ama inanın sizin pizzanız çok daha güzel .. Sırf tekrar yemek için tekrar geleceğim .. Elinize sağlık
Özgür Bey gerçekten de işin hakkını veriyor, harika gerçek napoliten pizzalar yapıyor. Nappo kanyon şubesini çok özledik. Web sitesinden aldığımız frozen pizzalar ile pizza özlemimizi bir nebze de olsa gideriyoruz. Özgür Beye müteşekkiriz, iyi ki varsınız...
Anlatımınız çok güzel. Sade, akıcı... Sebebi gayet açık: konunuza hakimsiniz.
bu videoları hep abancıalrdan izliyordum youtube da. bir türkkten napolitan pizza cümlesini duymak bile heycanlandırıcı ülkemizden birinin anlatması cok sevindirici
Mükemmel.bir anlatım mutlaka kitap veya pizza eğitim akademisi açmalı .bilgıler aktarılmalı Özgür bey tanısmak ümidi ile..
Pizzacı olmak aklımdaydı ama böyle bir pizza üretmeyi düşünmüyordum çok iyi gözüküyor bunu ustasından canlı öğrenmek gerek ve bunun gibi pizzaları
Gayet basarili görünüyor. Zaten zertifikali oldugunu anlayabiliyoruz. Cm ve gram degerlerini bile söylediniz. Tebrikler
Hello to all Turkish Brothers❤️ From Italy🇮🇹🤝🏻🇹🇷
Napolide gercek Napoli pizzasini en iyi ustalardan tatmis biri olarak yaziyorum. Cok basarili Özgür sefim basarilarinizin devami olsun.
Yerinde gelip yediğim için kendimi şanslı hissediyorum. Video da çok açıklayıcı olmuş, teşekkür ederiz.
Nerede burası? Restoranın adı nedir
Aynen nerede burası ?
@@passengertr8709 İstanbul Kanyon AVM de bulunan Nappo Pizza. Ayrıca İzmir de Mavişehir de de şubeleri var.
@@toysgamesforkids417 İstanbul Kanyon AVM de bulunan Nappo Pizza. Ayrıca İzmir de Mavişehir de de şubeleri var.
Elinize sağlık , ülkemize bu kültürel öğeyi kazandirmaniz harika
Teebrikler, çok titiz ve tüm ayrıntıları gözeterek izah etmişsiniz.
Bugün Kanyon'da 3 çeşit pizzanızı deneme şansımız oldu. Hepsi muhteşemdi. Domates inanılmaz lezzetliydi. Domates sos, sarımsak ve peynir uyumu aşığı olarak Burrata'lı pizzanıza bayıldım. Gerçekten büyük emek. Her şey çok kaliteli. Böyle bir lezzete Türkiye'de sayenizde ulaşabildiğimiz için çok şanslıyız. Tadı hala damağımda. Ellerinize ve vizyonunuza sağlık Özgür Bey. Tebrikler :)
Gerçekten çok güzel. Uzun zamandır Türkiye'de böyler bir yer arıyordum. Pandemi illetinden sonra en kısa zamanda uğrayacağım
Elinize saglik çok güzel görünüyor
Pizza kuregini kullanmanın püf noktası nedir hamur hep yapışıyor neseilde denediysem olmadi
Ustam eline sağlik hangi unu tavsiye edersin bildigim kadar her un'la pizza yapilmiyor numaralari var üzerinde 00 gibi
Almanya'dan selamlar
Tebrikler ustad başarıların daim olsun inşallah
müthiş anlatım ve müthiş pizza tebrikler
Ustam her anlamda çok kaliteli bir iş çıkardı
Bu gün geldim kanyonda ki restorantınıza sizinle de kısa bi sohpet etme şansı yakaladım çok mutluyum gerçekten lezzeti muhteşem ben boyle bi pizza hayatımda yemedim ayrıca çalışanların ilgisi harika ustaları çalışırken izlerseniz hipnoz olabilirsiniz😊 fiyatlar gayet uygun hersey cok guzeldi özgür şef çok kibar çok güler yuzlu ve mütavazi birisi seve seve önerebileceğim bi restorant böyle kaliteli bir lezzet sunduğunuz icin cok tesekkurler💯😊
Nefis bir video tebrikler, elinize sağlık. Sayenizde dünya standartlarının bile üstünde neapolitan pizza yiyebiliyoruz Türkiye’de.. çekinmeden de tüm ayrıntıları ile nasıl yapıldığını anlatmak ne kadar iyi niyetli ve bu işi ne kadar çok sevdiğinizi gösteriyor. Selamlar, daha nice başarılar.
Burratalı ve limon kabuğu rendeli mantarlı pizzanızı deneme şansım oldu. Tek kelimeyle EFSANEEEE. Ellerinize tariflerinize sağlık harikalardı😍
Acıktıkca açıp açıp izliyorum elinize sağlık ustam
Bu değerli paylaşım için teşekkürler. Hamur tarifini de bir ara verirseniz harika olur üstadım.
Hamur tarifi Vedat Milor kanalinda
Eline sağlık Ustam
Bazıları hamuru fazla yumuşak görünüyor, italyan pizzası daha çıtır olur vs diye yazmış. Napolitan pizza yani İtalya'da en eski tarz pizza (hani şu Kraliçe Margherita'ya atfedilen tarz pizza) kenarları kabarık ve yumuşak olur puf puf.
Çoğu kişinin "italyan pizzası ince kenarlı ve çıtır olur" diye bildiği pizza, Roma tarzı pizzadır. Ve bence de Türk damak tadına daha çok uyduğu için, Türkiye'de o tarz daha fazla kabul görüyor. Herhalde lahmacuna olan aşinalıktan olsa gerek🙂
İşte napoli pizzasının en doğru yapılışı 👏👏👏
Teşekkürler Hocam, beğenerek izledik ve bilgilendik, ilk fırsatta geleceğiz...
Hacı abi zaten anlattığın gibi önemli olan bunun hamuru sen yapilmis hamuru açıyorsun sen bize hamurun o kıvama nasıl geldiğini çekip atarsan daha güzel olur sabırsızlıkla bekliyorum
Hamur tarifi Vedat Milor kanalinda
Mukkemmel bir video! Mukkemmel bir pizza ❤️cok selamlar ozgur Abi!
Arkadaki çocuk bir anda küreği alınca adamı fırına atacak sandım. Elinize sağlık çok iyi 🍕
Ellerine sağlık ustam videoların devamını bekliyoruz.
Elinize sağlık çok kaliteli ürün çıkmış
Boşuna demiyorlar herkez bildigi işi yapsın diye bravo
Nappo'nun ve sizin büyük hayranıyız, iyi ki varsınız... 🍕👍🌿
Elinize sağlık.Bu fırınların döner tabanlı olanlarıyla ilgili fikriniz nedir?Kullanışlı mıdır?
Güzel ve faydalı videonuz için teşekkür eder, devamının gelmesini diliyoruz. Başarılar.
Muhteşemsiniz… ⭐️🍀
Çok güzel anlatım elinize sağlık
Elinize sağlık çok güzel olmuş. Çok faydalı ve bilgilendirici
Sosu ortadan baslayip kenarlara dogru spiral bir sekilde , kepcenin tabanini kaldirmadan surmek gerekiyor.
Bu işi biliyorsun 👍👍👍
Sonunda gerçek napolitan pizza yapan gördü bu gözler Türkiyede.
yani mükemmel anlatım amaaa!! önceki videolarda mıdır? bilmiyorum bakacağım hamur tarifi ile ilgili bilgi olsa mukemmel olur emeklerinize sağlık harikaaaa
sertifikasız yorumumdur bu benim pizza müthiş
harika oldu..ama hamuru beraber yapamadık
Mükemmel bir diksiyon gerçekten hem elinize hem anlatımınıza sağlık 👏🏼
hamur videosunuda bekliyoruz hocam
Merhaba hamur hazırlama videosunda . Hangi mayayı kullandınız ?
Standart yas maya
24 yillik yurtdisi tecrubem var pizza napilitano da .sizinle calismak isterim .turkueye dondum.
türkiye'de nadirdir böyle orjinalliğini bozmayan pizzalar pizza dilimlenirken farkettim hamur sanki yumuşak pide hamuru gibi duruyor normalde hafif kıtır olması gerek yada videodan öyle görünüyor bilmiyorum
Yanlış bilgi. Napolitan pizza yani İtalya'da en eski tarz pizza hamuru kenarları kabarık ve yumuşak olur puf puf. Çoğu kişinin "italyan pizzası ince kenarlı ve çıtır olur" diye bildiği pizza Roma tarzı pizzadır. Ve bence de Türk damak tadına daha çok uyduğu için Türkiye'de o tarz daha fazla kabul görüyor.
Profosyonel şef bu işte tebrikler çok başarılı 👍⭐⭐⭐⭐⭐
aklıma İtalyalı Pizzacı Musa geldi...
ahahahahahhahaha hatırladım
İtalya'da yediğim formda görünüyor 👏👏👏 Hamur detayı verecek misiniz???
Merhaba Beyefendi hangi unu kullaniyorsunuz. Teşekkürler
Hamur tarifi Vedat Milor kanalinda
Öncelikle merhaba.Öğrenciyim,part time çalışıyorum;sizin videonuzu izleyip yapmaya heves ettim,pizzayı çok severim.4 gün boyunca kazancımı az az harcayıp malzemeleri aldım.Her şeyi tarife göre birebir yaptım ama sonuç fiyasko ve aç kaldım.Tek eksiğim davul fırınım vardı ama sonuç çok vahim oldu...
Sonra hic denedin mi
Çok eğitici bir video olmuş Şefim, elinize sağlık 👏 ben Almanya’da beş yıldızlı otellerin mutfağında çalıştım ama hiçbiri bize böyle öğretmedi, yaptığımız tek iş bulaşık yıkamak yer silmekti+onların bize bağırıp çağırmasıydı(yanlış anlamayın yaptığım işten gocunmuyorum ama sanki bizi meslekten soğutmak için ellerinden geleni yapıyorlar)
Tesekkurler cok naziksiniz. Siz yine de domatesiniz sakin ola salca eklemeyin🙏
@@kitkattr orada espiri yapayım derken pot kırdım, onun için yorumu sildim, kusura bakmayın 😁
@@kitkattr baş üstüne Şefim😊
Dostum vasıfsızları böyle azarlarlar işte uyanık olacaksın bu işlerde erken kapıp onlara artistlik yapacaksın
İşin ustası belli👍🏻
Odun fırını olsaydı süper olurdu. Emeğinize teşekkürler.
Video için teşekkürler rica etsem hamur ölçülerini yazabilirmisiniz ev tipi bir pizza fırınım var içine ateş verebiliyor ve 500 derecelere çıkabiyor bu pizzayı denemek istiyorum
Bu kiyagimi unutma 😁 1 kilo tipo 00 un 600 ml su 3 gr yas maya 20-30 gr arasi tuz sana bagli . Önce maya ve unu karistir güzelce sonra yavas yavas suyunu ver bi zaman sonra tuzu ilave et kivama gelinceye kadar durma.kivama gelince bezelere ayir. Genelde 280 gr lik bezeler.1 gün kadar beklet buzdolabinin normal gözünde maya az oldugundan fermantasyon uzun sürer pof pof hamur istiyosan ve zamanin varsa en az 1 gün bekle istersen 2 günde beklwtwbilirsin.sonra hamuru ac domatesi sür üzerine biraz cidden az ama parmesan peyniri üzerine taze feslegen en üste bulabilirsen manda mozarella bulamazsan normal inek mozzeralla üzerine biraz zeytinyagi gezdir salla firina.orjinalinde 450 derecede 90 saniye tutar ustalar ki hamur sahane olur
@@trailerroom7117 20-30 gr tuz az gelir :) takipte kalin recete de verecegim
@@kitkattr videoya 'Napolitan pizza nasıl yapılır' diye başlık atıp hamurun yapılışını göstermemek pes doğrusu.
@@ilansayin haklisiniz. O zaman cekmeyi becerememistik. Vedat Milor TV siradaki bolumde hamur geliyor
@@ilansayin beyefendi öğle güzel anlatmışki; neyin ne için yapıldığını.önce teşekkür edip sonra reçeteyi uygunsa isteyebilirdiniz..
Gittik gördük yedik. Yerken biteceğini düşünüp dertlendim öyle bir pizza
☺️
Bu adam işi biliyor.
Nappo Pizzeria hız kesmeden gelişiyor 💪🏿💪🏿
Profesyonellik fırından belli bir kere . 70 bin lira muadilleri . Ustalığa laf yok zaten. Teşekkürler tecrübelerinizi paylaştığınız için
Ustam bu işin ehli en kısa zamanda oradayım chef mamma mia
Kralsın usta 👏ellerinize sağlık
Enfes görünüyor.Domates sosunun yapımını göstermediniz sos pismismiydi yoksa cigmi 😊
Müthiş. Umarim yemek nasip olur.
Bende Silifke'de böyle bir yer açmak istiyorum.
Gerçek pizza görüyorsunuz. Bu şekilde bir pizza yememiş kişi ben hayatımda pizza yedim demesin
bence o bakır cezve tehlikeli . bakır zehirlenmesi diye bir hastalık var ve zeytinyağı asitli bir sıvı .
Özgür Bey ellerinize sağlık. İlk videonun günahı olmaz, gelecek videolar için mikrofon baya güzel olur :) Milor ile videonuzda tanımıştım sizi, işinizi ne kadar standart ve kaliteli yaptığınız belli oluyor. Kanalınızın takipçisi olacağım ve kısmet olursa bir gün misafir olmak isterim size. Ayrıca, dikkatimi çeken bir nokta oldu, Mert Bey için usta mı şef mi demek daha doğru? Kendisinin el hareketleri ve işindeki hakimiyeti vücut dilinden anlaşılıyor. Kendisini de tanımak isteriz önümüzdeki videolarda. Selamlar, sağlığınıza dikkat edin lütfen ekip olarak.
Cok tesekkurler nazik sozleriniz icin. Mert , Nappo okulunda yetisen 9 pizzacimizin ilki, dogal olarak en kidemlisi ve su an bas pizzacimiz. Usta mi demeli sef mi? aslinda ikisi de degil. Italayanca pizzaiuolo, ingilizce Pizza maker, Turkce’de de pizzaci denebilir.
@@kitkattr bilgi için teşekkür ederim Özgür Bey, selamlar.
@@kitkattr şefim hamur ve sos tarifi verebilir misiniz rica etsem
Hocam bu tarifi yapıcam.Güzel olursa birde gelip senin dükkanında yiycem.Bakalım benzetebilmişmiyim
Özgür bey, bu domates konservesinden Türkiye de satılıyor mu
Evet.
Özgür Bey çok teşekkürler süperdi. Eğitimini vermeyi düşünüyor musunuz? Kendi yerinizde
Abi Ankarada açma pilanın varmı ?
Çök güzel 😋
Tamam hoş güzel de ama hocam en önemli yeri pizza hamurunu cekmemişsiniz Semolina un ne kadar konuldu yumurta konulur mu hamura bize bunları anlatsaydiniz
Enfes
Şefim hamurun tarifi lazım
Merhaba
Hamurun yapilisinida gösterseniz iyi olur.
Saygilar
Vedat Milor kanalinda detayli anlatiyoruz
Arkadaslar ne yaparsaniz yapin, firin 350 derecenin uzerinde degilse ayni sonucu evde alamazsiniz.. yani olur olmaz degil ama o gozenekli goruntu olmuyor.. yoksa oluyor, hamurunda da bitakim incelikler var elbet..
Keşke hamurun tarifini de verseydiniz
Özgür selamlar,
Hangi formatta un kullaniyorsunuz?
Merhaba
Sayin Vedat Milor'un kanalinda Yenilir Yutulur Gercekler isimli video serisinde tum detaylari ile anlatiyoruz
hamurun tarifi varmı?
hamurunun tarifi ne ki en önemlisi o bence onun tarifini alabilsem :)
Hamurun yapılışını göstermek istememişler anlaşılan
Vedat milörün kanalından var ön yargılı davranma ama orayada gider neden makinede yaptınız dersiniz işiniz gücünüz eleştirmek tabi
@@kerem8580 Boş konuşmuşsun en önemli yerini göstermiyor vedat milörün saufasına mı gidip tekrar bakalım tipik meslek ögretmek istemeyen türk usta
Özgur abi ben norvecten yaziyorum musterilerimiz napoli pizza istiyorlar bizim un torbasi 25 kilo bu ölcude bana yazarmisin ne yapmam gerekiyor
Hamur tarifi Vedat Milor kanalinda
Merhababenim bir sorum olacaktı. Ben de napolitan pizzayı çok severim. araştırmıştım. ''BİGA'' diye önceden hazırlanan maya da ekliyorlar. Bunu siz kullanmıyorsunuz. BİGA ya gerek yok mu ?
Gercek Napolitan pizzada biga kullanimi yoktur
@@kitkattr çok teşekkürler 🙏🏻
Woww harika görünüyor, yeriniz nerede?
Teşekkürler
Abi hamur nasıl yapılıyor onu da bir göstersen
Hamur tarifi geldi mi
Hocam ben yurt dışında yaşıyorum yanına gelsem 1 ay çalışsam ögretirmisin bana yurtdışında bu işi yapmak istiyorum
Hamurun reçetesini rica etsem verir misin usta
Selam kullanilan un normal unmu ??