Profesyonel restoran ortamında gerçek Napolitan pizza yapımı. AVPN sertifikalı Vera Pizza Napoletana pizzayı beraber yapalım. İlk videomuzda Margherita yapacağız.
İşini bu kadar önemseyen, ciddiye alan ve doğru eğitim almış kişilerden bilgiler almak harika. Pandemi bitsin mutlaka ziyaret edeceğim mekanınızı. Teşekkürler
bu videoları hep abancıalrdan izliyordum youtube da. bir türkkten napolitan pizza cümlesini duymak bile heycanlandırıcı ülkemizden birinin anlatması cok sevindirici
Özgür Bey gerçekten de işin hakkını veriyor, harika gerçek napoliten pizzalar yapıyor. Nappo kanyon şubesini çok özledik. Web sitesinden aldığımız frozen pizzalar ile pizza özlemimizi bir nebze de olsa gideriyoruz. Özgür Beye müteşekkiriz, iyi ki varsınız...
Yıllardır Prag'da yaşıyorum sertifikalı sadece 1 mekan var ama inanın sizin pizzanız çok daha güzel .. Sırf tekrar yemek için tekrar geleceğim .. Elinize sağlık
Bugün Kanyon'da 3 çeşit pizzanızı deneme şansımız oldu. Hepsi muhteşemdi. Domates inanılmaz lezzetliydi. Domates sos, sarımsak ve peynir uyumu aşığı olarak Burrata'lı pizzanıza bayıldım. Gerçekten büyük emek. Her şey çok kaliteli. Böyle bir lezzete Türkiye'de sayenizde ulaşabildiğimiz için çok şanslıyız. Tadı hala damağımda. Ellerinize ve vizyonunuza sağlık Özgür Bey. Tebrikler :)
Bazıları hamuru fazla yumuşak görünüyor, italyan pizzası daha çıtır olur vs diye yazmış. Napolitan pizza yani İtalya'da en eski tarz pizza (hani şu Kraliçe Margherita'ya atfedilen tarz pizza) kenarları kabarık ve yumuşak olur puf puf. Çoğu kişinin "italyan pizzası ince kenarlı ve çıtır olur" diye bildiği pizza, Roma tarzı pizzadır. Ve bence de Türk damak tadına daha çok uyduğu için, Türkiye'de o tarz daha fazla kabul görüyor. Herhalde lahmacuna olan aşinalıktan olsa gerek🙂
Bu gün geldim kanyonda ki restorantınıza sizinle de kısa bi sohpet etme şansı yakaladım çok mutluyum gerçekten lezzeti muhteşem ben boyle bi pizza hayatımda yemedim ayrıca çalışanların ilgisi harika ustaları çalışırken izlerseniz hipnoz olabilirsiniz😊 fiyatlar gayet uygun hersey cok guzeldi özgür şef çok kibar çok güler yuzlu ve mütavazi birisi seve seve önerebileceğim bi restorant böyle kaliteli bir lezzet sunduğunuz icin cok tesekkurler💯😊
Hacı abi zaten anlattığın gibi önemli olan bunun hamuru sen yapilmis hamuru açıyorsun sen bize hamurun o kıvama nasıl geldiğini çekip atarsan daha güzel olur sabırsızlıkla bekliyorum
yani mükemmel anlatım amaaa!! önceki videolarda mıdır? bilmiyorum bakacağım hamur tarifi ile ilgili bilgi olsa mukemmel olur emeklerinize sağlık harikaaaa
Nefis bir video tebrikler, elinize sağlık. Sayenizde dünya standartlarının bile üstünde neapolitan pizza yiyebiliyoruz Türkiye’de.. çekinmeden de tüm ayrıntıları ile nasıl yapıldığını anlatmak ne kadar iyi niyetli ve bu işi ne kadar çok sevdiğinizi gösteriyor. Selamlar, daha nice başarılar.
Video için teşekkürler rica etsem hamur ölçülerini yazabilirmisiniz ev tipi bir pizza fırınım var içine ateş verebiliyor ve 500 derecelere çıkabiyor bu pizzayı denemek istiyorum
Bu kiyagimi unutma 😁 1 kilo tipo 00 un 600 ml su 3 gr yas maya 20-30 gr arasi tuz sana bagli . Önce maya ve unu karistir güzelce sonra yavas yavas suyunu ver bi zaman sonra tuzu ilave et kivama gelinceye kadar durma.kivama gelince bezelere ayir. Genelde 280 gr lik bezeler.1 gün kadar beklet buzdolabinin normal gözünde maya az oldugundan fermantasyon uzun sürer pof pof hamur istiyosan ve zamanin varsa en az 1 gün bekle istersen 2 günde beklwtwbilirsin.sonra hamuru ac domatesi sür üzerine biraz cidden az ama parmesan peyniri üzerine taze feslegen en üste bulabilirsen manda mozarella bulamazsan normal inek mozzeralla üzerine biraz zeytinyagi gezdir salla firina.orjinalinde 450 derecede 90 saniye tutar ustalar ki hamur sahane olur
Tamam hoş güzel de ama hocam en önemli yeri pizza hamurunu cekmemişsiniz Semolina un ne kadar konuldu yumurta konulur mu hamura bize bunları anlatsaydiniz
Öncelikle merhaba.Öğrenciyim,part time çalışıyorum;sizin videonuzu izleyip yapmaya heves ettim,pizzayı çok severim.4 gün boyunca kazancımı az az harcayıp malzemeleri aldım.Her şeyi tarife göre birebir yaptım ama sonuç fiyasko ve aç kaldım.Tek eksiğim davul fırınım vardı ama sonuç çok vahim oldu...
Merhababenim bir sorum olacaktı. Ben de napolitan pizzayı çok severim. araştırmıştım. ''BİGA'' diye önceden hazırlanan maya da ekliyorlar. Bunu siz kullanmıyorsunuz. BİGA ya gerek yok mu ?
türkiye'de nadirdir böyle orjinalliğini bozmayan pizzalar pizza dilimlenirken farkettim hamur sanki yumuşak pide hamuru gibi duruyor normalde hafif kıtır olması gerek yada videodan öyle görünüyor bilmiyorum
Yanlış bilgi. Napolitan pizza yani İtalya'da en eski tarz pizza hamuru kenarları kabarık ve yumuşak olur puf puf. Çoğu kişinin "italyan pizzası ince kenarlı ve çıtır olur" diye bildiği pizza Roma tarzı pizzadır. Ve bence de Türk damak tadına daha çok uyduğu için Türkiye'de o tarz daha fazla kabul görüyor.
Özgür Bey ellerinize sağlık. İlk videonun günahı olmaz, gelecek videolar için mikrofon baya güzel olur :) Milor ile videonuzda tanımıştım sizi, işinizi ne kadar standart ve kaliteli yaptığınız belli oluyor. Kanalınızın takipçisi olacağım ve kısmet olursa bir gün misafir olmak isterim size. Ayrıca, dikkatimi çeken bir nokta oldu, Mert Bey için usta mı şef mi demek daha doğru? Kendisinin el hareketleri ve işindeki hakimiyeti vücut dilinden anlaşılıyor. Kendisini de tanımak isteriz önümüzdeki videolarda. Selamlar, sağlığınıza dikkat edin lütfen ekip olarak.
Cok tesekkurler nazik sozleriniz icin. Mert , Nappo okulunda yetisen 9 pizzacimizin ilki, dogal olarak en kidemlisi ve su an bas pizzacimiz. Usta mi demeli sef mi? aslinda ikisi de degil. Italayanca pizzaiuolo, ingilizce Pizza maker, Turkce’de de pizzaci denebilir.
Çok eğitici bir video olmuş Şefim, elinize sağlık 👏 ben Almanya’da beş yıldızlı otellerin mutfağında çalıştım ama hiçbiri bize böyle öğretmedi, yaptığımız tek iş bulaşık yıkamak yer silmekti+onların bize bağırıp çağırmasıydı(yanlış anlamayın yaptığım işten gocunmuyorum ama sanki bizi meslekten soğutmak için ellerinden geleni yapıyorlar)
Özgür Bey ne kadar kibar ve güzel bir insansınız. Çok teşekkürler. En kısa zamanda görüşmek üzere. Pizzanızın yanında hangi şarabı servis etmeyi öneriyorsunuz?
Cok tesekkurler, umarim kisa zamanda gorusuruz. Farkli pizzalarla farkli saraplar uyum sagliyor. Biz Margherita'ya en cok roze ya da dusuk govdeli kirimizi saraplari yakistiriyoruz.
Harika yahu. Türkiye'de şu kalitede iş görmek gurur verici.
İşini bu kadar önemseyen, ciddiye alan ve doğru eğitim almış kişilerden bilgiler almak harika. Pandemi bitsin mutlaka ziyaret edeceğim mekanınızı. Teşekkürler
3 sene bekleyeceksin 😊
Gerçek Napoletana pizzayı bu şekilde, olması gerektiği gibi ülkemizde bir restoranda görmek harika, ellerinize sağlık Özgür Şef.
eozen81 cok tesekkurler
İzmir'de yedim gerçekten enfesti. Böyle bir mekanı ülkemize kazandırdığınız için çok teşekkürler Özgür Bey.
Anlatımınız çok güzel. Sade, akıcı... Sebebi gayet açık: konunuza hakimsiniz.
bu videoları hep abancıalrdan izliyordum youtube da. bir türkkten napolitan pizza cümlesini duymak bile heycanlandırıcı ülkemizden birinin anlatması cok sevindirici
Hello to all Turkish Brothers❤️ From Italy🇮🇹🤝🏻🇹🇷
Özgür Bey gerçekten de işin hakkını veriyor, harika gerçek napoliten pizzalar yapıyor. Nappo kanyon şubesini çok özledik. Web sitesinden aldığımız frozen pizzalar ile pizza özlemimizi bir nebze de olsa gideriyoruz. Özgür Beye müteşekkiriz, iyi ki varsınız...
Yıllardır Prag'da yaşıyorum sertifikalı sadece 1 mekan var ama inanın sizin pizzanız çok daha güzel .. Sırf tekrar yemek için tekrar geleceğim .. Elinize sağlık
Mükemmel.bir anlatım mutlaka kitap veya pizza eğitim akademisi açmalı .bilgıler aktarılmalı Özgür bey tanısmak ümidi ile..
Yerinde gelip yediğim için kendimi şanslı hissediyorum. Video da çok açıklayıcı olmuş, teşekkür ederiz.
Nerede burası? Restoranın adı nedir
Aynen nerede burası ?
@@passengertr8709 İstanbul Kanyon AVM de bulunan Nappo Pizza. Ayrıca İzmir de Mavişehir de de şubeleri var.
@@toysgamesforkids417 İstanbul Kanyon AVM de bulunan Nappo Pizza. Ayrıca İzmir de Mavişehir de de şubeleri var.
Pizzacı olmak aklımdaydı ama böyle bir pizza üretmeyi düşünmüyordum çok iyi gözüküyor bunu ustasından canlı öğrenmek gerek ve bunun gibi pizzaları
Gayet basarili görünüyor. Zaten zertifikali oldugunu anlayabiliyoruz. Cm ve gram degerlerini bile söylediniz. Tebrikler
Napolide gercek Napoli pizzasini en iyi ustalardan tatmis biri olarak yaziyorum. Cok basarili Özgür sefim basarilarinizin devami olsun.
Elinize saglik çok güzel görünüyor
Pizza kuregini kullanmanın püf noktası nedir hamur hep yapışıyor neseilde denediysem olmadi
Teebrikler, çok titiz ve tüm ayrıntıları gözeterek izah etmişsiniz.
Elinize sağlık , ülkemize bu kültürel öğeyi kazandirmaniz harika
Ustam eline sağlik hangi unu tavsiye edersin bildigim kadar her un'la pizza yapilmiyor numaralari var üzerinde 00 gibi
Almanya'dan selamlar
Ustam her anlamda çok kaliteli bir iş çıkardı
Gerçekten çok güzel. Uzun zamandır Türkiye'de böyler bir yer arıyordum. Pandemi illetinden sonra en kısa zamanda uğrayacağım
Tebrikler ustad başarıların daim olsun inşallah
müthiş anlatım ve müthiş pizza tebrikler
Bugün Kanyon'da 3 çeşit pizzanızı deneme şansımız oldu. Hepsi muhteşemdi. Domates inanılmaz lezzetliydi. Domates sos, sarımsak ve peynir uyumu aşığı olarak Burrata'lı pizzanıza bayıldım. Gerçekten büyük emek. Her şey çok kaliteli. Böyle bir lezzete Türkiye'de sayenizde ulaşabildiğimiz için çok şanslıyız. Tadı hala damağımda. Ellerinize ve vizyonunuza sağlık Özgür Bey. Tebrikler :)
Bazıları hamuru fazla yumuşak görünüyor, italyan pizzası daha çıtır olur vs diye yazmış. Napolitan pizza yani İtalya'da en eski tarz pizza (hani şu Kraliçe Margherita'ya atfedilen tarz pizza) kenarları kabarık ve yumuşak olur puf puf.
Çoğu kişinin "italyan pizzası ince kenarlı ve çıtır olur" diye bildiği pizza, Roma tarzı pizzadır. Ve bence de Türk damak tadına daha çok uyduğu için, Türkiye'de o tarz daha fazla kabul görüyor. Herhalde lahmacuna olan aşinalıktan olsa gerek🙂
Burratalı ve limon kabuğu rendeli mantarlı pizzanızı deneme şansım oldu. Tek kelimeyle EFSANEEEE. Ellerinize tariflerinize sağlık harikalardı😍
Acıktıkca açıp açıp izliyorum elinize sağlık ustam
Bu gün geldim kanyonda ki restorantınıza sizinle de kısa bi sohpet etme şansı yakaladım çok mutluyum gerçekten lezzeti muhteşem ben boyle bi pizza hayatımda yemedim ayrıca çalışanların ilgisi harika ustaları çalışırken izlerseniz hipnoz olabilirsiniz😊 fiyatlar gayet uygun hersey cok guzeldi özgür şef çok kibar çok güler yuzlu ve mütavazi birisi seve seve önerebileceğim bi restorant böyle kaliteli bir lezzet sunduğunuz icin cok tesekkurler💯😊
İşte napoli pizzasının en doğru yapılışı 👏👏👏
Merhaba hamur hazırlama videosunda . Hangi mayayı kullandınız ?
Standart yas maya
Nappo'nun ve sizin büyük hayranıyız, iyi ki varsınız... 🍕👍🌿
Hacı abi zaten anlattığın gibi önemli olan bunun hamuru sen yapilmis hamuru açıyorsun sen bize hamurun o kıvama nasıl geldiğini çekip atarsan daha güzel olur sabırsızlıkla bekliyorum
Hamur tarifi Vedat Milor kanalinda
Arkadaki çocuk bir anda küreği alınca adamı fırına atacak sandım. Elinize sağlık çok iyi 🍕
Elinize sağlık.Bu fırınların döner tabanlı olanlarıyla ilgili fikriniz nedir?Kullanışlı mıdır?
Teşekkürler Hocam, beğenerek izledik ve bilgilendik, ilk fırsatta geleceğiz...
Eline sağlık Ustam
Merhaba Beyefendi hangi unu kullaniyorsunuz. Teşekkürler
Hamur tarifi Vedat Milor kanalinda
Mukkemmel bir video! Mukkemmel bir pizza ❤️cok selamlar ozgur Abi!
Boşuna demiyorlar herkez bildigi işi yapsın diye bravo
Muhteşemsiniz… ⭐️🍀
Bu değerli paylaşım için teşekkürler. Hamur tarifini de bir ara verirseniz harika olur üstadım.
Hamur tarifi Vedat Milor kanalinda
yani mükemmel anlatım amaaa!! önceki videolarda mıdır? bilmiyorum bakacağım hamur tarifi ile ilgili bilgi olsa mukemmel olur emeklerinize sağlık harikaaaa
Elinize sağlık çok güzel olmuş. Çok faydalı ve bilgilendirici
Çok güzel anlatım elinize sağlık
Ellerine sağlık ustam videoların devamını bekliyoruz.
Elinize sağlık çok kaliteli ürün çıkmış
Nefis bir video tebrikler, elinize sağlık. Sayenizde dünya standartlarının bile üstünde neapolitan pizza yiyebiliyoruz Türkiye’de.. çekinmeden de tüm ayrıntıları ile nasıl yapıldığını anlatmak ne kadar iyi niyetli ve bu işi ne kadar çok sevdiğinizi gösteriyor. Selamlar, daha nice başarılar.
Sosu ortadan baslayip kenarlara dogru spiral bir sekilde , kepcenin tabanini kaldirmadan surmek gerekiyor.
Güzel ve faydalı videonuz için teşekkür eder, devamının gelmesini diliyoruz. Başarılar.
Enfes görünüyor.Domates sosunun yapımını göstermediniz sos pismismiydi yoksa cigmi 😊
Bu işi biliyorsun 👍👍👍
Video için teşekkürler rica etsem hamur ölçülerini yazabilirmisiniz ev tipi bir pizza fırınım var içine ateş verebiliyor ve 500 derecelere çıkabiyor bu pizzayı denemek istiyorum
Bu kiyagimi unutma 😁 1 kilo tipo 00 un 600 ml su 3 gr yas maya 20-30 gr arasi tuz sana bagli . Önce maya ve unu karistir güzelce sonra yavas yavas suyunu ver bi zaman sonra tuzu ilave et kivama gelinceye kadar durma.kivama gelince bezelere ayir. Genelde 280 gr lik bezeler.1 gün kadar beklet buzdolabinin normal gözünde maya az oldugundan fermantasyon uzun sürer pof pof hamur istiyosan ve zamanin varsa en az 1 gün bekle istersen 2 günde beklwtwbilirsin.sonra hamuru ac domatesi sür üzerine biraz cidden az ama parmesan peyniri üzerine taze feslegen en üste bulabilirsen manda mozarella bulamazsan normal inek mozzeralla üzerine biraz zeytinyagi gezdir salla firina.orjinalinde 450 derecede 90 saniye tutar ustalar ki hamur sahane olur
@@trailerroom7117 20-30 gr tuz az gelir :) takipte kalin recete de verecegim
@@kitkattr videoya 'Napolitan pizza nasıl yapılır' diye başlık atıp hamurun yapılışını göstermemek pes doğrusu.
@@ilansayin haklisiniz. O zaman cekmeyi becerememistik. Vedat Milor TV siradaki bolumde hamur geliyor
@@ilansayin beyefendi öğle güzel anlatmışki; neyin ne için yapıldığını.önce teşekkür edip sonra reçeteyi uygunsa isteyebilirdiniz..
Sonunda gerçek napolitan pizza yapan gördü bu gözler Türkiyede.
sertifikasız yorumumdur bu benim pizza müthiş
İtalya'da yediğim formda görünüyor 👏👏👏 Hamur detayı verecek misiniz???
Tamam hoş güzel de ama hocam en önemli yeri pizza hamurunu cekmemişsiniz Semolina un ne kadar konuldu yumurta konulur mu hamura bize bunları anlatsaydiniz
24 yillik yurtdisi tecrubem var pizza napilitano da .sizinle calismak isterim .turkueye dondum.
Mükemmel bir diksiyon gerçekten hem elinize hem anlatımınıza sağlık 👏🏼
bence o bakır cezve tehlikeli . bakır zehirlenmesi diye bir hastalık var ve zeytinyağı asitli bir sıvı .
harika oldu..ama hamuru beraber yapamadık
Öncelikle merhaba.Öğrenciyim,part time çalışıyorum;sizin videonuzu izleyip yapmaya heves ettim,pizzayı çok severim.4 gün boyunca kazancımı az az harcayıp malzemeleri aldım.Her şeyi tarife göre birebir yaptım ama sonuç fiyasko ve aç kaldım.Tek eksiğim davul fırınım vardı ama sonuç çok vahim oldu...
Sonra hic denedin mi
Profosyonel şef bu işte tebrikler çok başarılı 👍⭐⭐⭐⭐⭐
aklıma İtalyalı Pizzacı Musa geldi...
ahahahahahhahaha hatırladım
İşin ustası belli👍🏻
Merhababenim bir sorum olacaktı. Ben de napolitan pizzayı çok severim. araştırmıştım. ''BİGA'' diye önceden hazırlanan maya da ekliyorlar. Bunu siz kullanmıyorsunuz. BİGA ya gerek yok mu ?
Gercek Napolitan pizzada biga kullanimi yoktur
@@kitkattr çok teşekkürler 🙏🏻
türkiye'de nadirdir böyle orjinalliğini bozmayan pizzalar pizza dilimlenirken farkettim hamur sanki yumuşak pide hamuru gibi duruyor normalde hafif kıtır olması gerek yada videodan öyle görünüyor bilmiyorum
Yanlış bilgi. Napolitan pizza yani İtalya'da en eski tarz pizza hamuru kenarları kabarık ve yumuşak olur puf puf. Çoğu kişinin "italyan pizzası ince kenarlı ve çıtır olur" diye bildiği pizza Roma tarzı pizzadır. Ve bence de Türk damak tadına daha çok uyduğu için Türkiye'de o tarz daha fazla kabul görüyor.
Özgür Bey çok teşekkürler süperdi. Eğitimini vermeyi düşünüyor musunuz? Kendi yerinizde
Özgür Bey ellerinize sağlık. İlk videonun günahı olmaz, gelecek videolar için mikrofon baya güzel olur :) Milor ile videonuzda tanımıştım sizi, işinizi ne kadar standart ve kaliteli yaptığınız belli oluyor. Kanalınızın takipçisi olacağım ve kısmet olursa bir gün misafir olmak isterim size. Ayrıca, dikkatimi çeken bir nokta oldu, Mert Bey için usta mı şef mi demek daha doğru? Kendisinin el hareketleri ve işindeki hakimiyeti vücut dilinden anlaşılıyor. Kendisini de tanımak isteriz önümüzdeki videolarda. Selamlar, sağlığınıza dikkat edin lütfen ekip olarak.
Cok tesekkurler nazik sozleriniz icin. Mert , Nappo okulunda yetisen 9 pizzacimizin ilki, dogal olarak en kidemlisi ve su an bas pizzacimiz. Usta mi demeli sef mi? aslinda ikisi de degil. Italayanca pizzaiuolo, ingilizce Pizza maker, Turkce’de de pizzaci denebilir.
@@kitkattr bilgi için teşekkür ederim Özgür Bey, selamlar.
@@kitkattr şefim hamur ve sos tarifi verebilir misiniz rica etsem
Gerçek pizza görüyorsunuz. Bu şekilde bir pizza yememiş kişi ben hayatımda pizza yedim demesin
hamur videosunuda bekliyoruz hocam
Çok eğitici bir video olmuş Şefim, elinize sağlık 👏 ben Almanya’da beş yıldızlı otellerin mutfağında çalıştım ama hiçbiri bize böyle öğretmedi, yaptığımız tek iş bulaşık yıkamak yer silmekti+onların bize bağırıp çağırmasıydı(yanlış anlamayın yaptığım işten gocunmuyorum ama sanki bizi meslekten soğutmak için ellerinden geleni yapıyorlar)
Tesekkurler cok naziksiniz. Siz yine de domatesiniz sakin ola salca eklemeyin🙏
@@kitkattr orada espiri yapayım derken pot kırdım, onun için yorumu sildim, kusura bakmayın 😁
@@kitkattr baş üstüne Şefim😊
Dostum vasıfsızları böyle azarlarlar işte uyanık olacaksın bu işlerde erken kapıp onlara artistlik yapacaksın
Özgür bey, bu domates konservesinden Türkiye de satılıyor mu
Evet.
Profesyonellik fırından belli bir kere . 70 bin lira muadilleri . Ustalığa laf yok zaten. Teşekkürler tecrübelerinizi paylaştığınız için
Özgür selamlar,
Hangi formatta un kullaniyorsunuz?
Merhaba
Sayin Vedat Milor'un kanalinda Yenilir Yutulur Gercekler isimli video serisinde tum detaylari ile anlatiyoruz
Nappo Pizzeria hız kesmeden gelişiyor 💪🏿💪🏿
Gittik gördük yedik. Yerken biteceğini düşünüp dertlendim öyle bir pizza
☺️
Bu adam işi biliyor.
Hocam bu tarifi yapıcam.Güzel olursa birde gelip senin dükkanında yiycem.Bakalım benzetebilmişmiyim
Selam kullanilan un normal unmu ??
Odun fırını olsaydı süper olurdu. Emeğinize teşekkürler.
Hamurun yapılışını göstermek istememişler anlaşılan
Vedat milörün kanalından var ön yargılı davranma ama orayada gider neden makinede yaptınız dersiniz işiniz gücünüz eleştirmek tabi
@@kerem8580 Boş konuşmuşsun en önemli yerini göstermiyor vedat milörün saufasına mı gidip tekrar bakalım tipik meslek ögretmek istemeyen türk usta
Özgür Bey ne kadar kibar ve güzel bir insansınız. Çok teşekkürler. En kısa zamanda görüşmek üzere. Pizzanızın yanında hangi şarabı servis etmeyi öneriyorsunuz?
Cok tesekkurler, umarim kisa zamanda gorusuruz. Farkli pizzalarla farkli saraplar uyum sagliyor. Biz Margherita'ya en cok roze ya da dusuk govdeli kirimizi saraplari yakistiriyoruz.
Ozgur Kilinclar Evet ben de Margherita için sormuştum. Çok teşekkür ederim.
hamurun tarifi varmı?
Ustam bu işin ehli en kısa zamanda oradayım chef mamma mia
Özgur abi ben norvecten yaziyorum musterilerimiz napoli pizza istiyorlar bizim un torbasi 25 kilo bu ölcude bana yazarmisin ne yapmam gerekiyor
Hamur tarifi Vedat Milor kanalinda
Müthiş. Umarim yemek nasip olur.
Bende Silifke'de böyle bir yer açmak istiyorum.
Abi Ankarada açma pilanın varmı ?
Kralsın usta 👏ellerinize sağlık
Hamurun reçetesini rica etsem verir misin usta
Merhaba
Hamurun yapilisinida gösterseniz iyi olur.
Saygilar
Vedat Milor kanalinda detayli anlatiyoruz
Domatesin içinde hiçr ek malzeme yok mu? Tuz şeker kekik vs...
Yağ tuz karabiber ve koymak istenirse fesleğen
Evde bunu yapmak çok zor. Kendi evimizde klasik ev ocakları ile bu lezzeti kıvamı en yakın nasil yakalabiliriz.
Vedat Milor kanalinda evde napolitan pizza videosunu izleyebilirsiniz
@@kitkattr yaptım ve çok lezzetli oldu şuan italyadayım bol bol pizza yiyorum. Orjinale gerçekten yaklaşmışım onu gördüm
@@kitkattr nappoda da pizzanızı tatmıştım. Harika elinize sağlık
Hocam ben yurt dışında yaşıyorum yanına gelsem 1 ay çalışsam ögretirmisin bana yurtdışında bu işi yapmak istiyorum
Yagmir yuksel karabey baras baktas... NAPOlitanN now beautiful....
Usta lütfen hamurun tarifini verebilir misiniz.? 🙏🙏🙏
Hamur tarifi Vedat Milor kanalinda
Hamur tarifi geldi mi
Çök güzel 😋
Şefim hamurun tarifi lazım
Keşke hamurun tarifini de verseydiniz
Hamurun nasıl yapıldığını anlatsaydınız (ölçü vererek) iyi olurdu. Üzerine konan malzemeleri ve sosu zaten herkes biliyor