Ich verwende das Rezept schon seit Jahren und alle sind begeistert. Schmeckt viel viiieeel besser als bei den anderen YTbern die deutlich mehr Klicks haben 😉👍🏻
Wahnsinn wirklich wie beim Bäcker! Habe 1 Pckg. Vanillepudding und 3 Vanillezucker dazugegeben statt des Rums.. und obwohl ich nur 100 g Zucker genommen habe, einfach nur himmlisch 😍 Danke!
oha sind die lecker *-* ich bin direkt zu Edeka gerannt und hab die nach gemacht :D leckerer als beim Becker! 5 Sterne! Danke für so ein leckeres Rezept
Ich habe das Backpulver weggelassen. Als der Teig soweit vermischt war, habe ich 7g Hirschhornsalz mit 2 EL Wasser aufgelöst und unter den Teig gemischt. Das waren dann wirklich echte Amerikaner (Ammonplätzchen), wie man sie in den 60er Jahren beim Bäcker bekam.
Heute gab es eure Amerikaner für den Geburtstag meines Sohnes! Bis auf den Rum ( was ich mit Vanille Extrakt ) ausgetauscht habe hab ich alles nach eurer Vorgabe gemacht ! Was soll ich sagen !? Die sind besser als die vom Bäcker !! Also 100% zu empfehlen!! Danke für das Rezept!
hallo super lecker so mache ich das auch .kannst du mir bitte sagen welche programm benuztdu zum video abscheneiden oder bearbeitung und es einfach danke
Ich benutze den einfachen Windows Movie Maker, das ist eine Freeware und für den einstieg auch nicht zu kompliziert(ab Win8 unter den Apps,zu finden), allerdings muss man sich bei jedem Videobearbeitungsprogramm ein wenig eingewöhnen. Langsam schaue ich mich aber auch nach einen neuen um, mit mehr Funktionen und Auswahlmöglichkeiten.
Dankeschöön...ich nehme anstelle Backpulver auch mal Weinsteinbackpulver...und die Amis stelle ich zum Abkühlen mit Guss...auf alte Holzringe von einer Vorhangstange ;)
Hallo, probiert doch mal nen Mohrenkopf. Einfach 2 Amerikaner mit der gerundeten Seite schokolieren. Die andere Seite, ( die flache Seite, nur eine Seite mit Buttercreme füllen und beide Amerikaner zusammenklappen. Schmeckt super. LG
Die Form ist ja wie beim Amerikaner ,aber der Geschmack ist nun mal Rührkuchen mit Rum, Der Typische Geschmack von den Amerikaner kommt vom Hirschhorn Salz und nicht vom Backpulver.Das Hirschhorn Salz ist auch ein Triebmittel.wo beim Backen Ammoniak entsteht und sich auch wieder verflüchtigt,Da kommt der Geschmack her.
Hab sie heute nach gebacken HAMMER lecker sage ich einfach dazu. Zubereitung ist wirklich kinderleicht und mein Mann sagt sie schmecken genau wie die vom Bäcker :)))))
Wieso eigentlich immer mit Puderzucker und Zitronensaft? Mir schmecken die mit Schokoglasur viel besser. Wo kann man die mit Schokoglasur eigentlich kaufen?
@perdix Friend, you'd be dead right IF this was a recipe 'bout american cookies. But since this is about a somewhat special pastry called...for reasons unknown to me... "Amerikaner" in the german speaking parts of the world and thus has nothing to do with "your" cookies at all, you are dead wrong ;)!
Cill dein leben, war kein vorwurf, aber auf youtube ist dass eben anders, die leute sin hier imma gleich akro! Dass war eben meine meinung, kein vorwurf, alles klar?!
Ich verwende das Rezept schon seit Jahren und alle sind begeistert. Schmeckt viel viiieeel besser als bei den anderen YTbern die deutlich mehr Klicks haben 😉👍🏻
Bestes Amerikaner-Rezept hier auf RUclips! Vielen Dank.
Wahnsinn wirklich wie beim Bäcker! Habe 1 Pckg. Vanillepudding und 3 Vanillezucker dazugegeben statt des Rums.. und obwohl ich nur 100 g Zucker genommen habe, einfach nur himmlisch 😍 Danke!
grade fertig gebacken...suuuper lecker...hab 18 kleinere Stücken erhalten ...und 2 EL Rum ;)
Die sehen mega aus🤩 werde sie heute für die Schule nachbacken natürlich ohne Alkohol den es bei uns eh nicht gibt. Hoffe sie werden auch so schön
Sehr einfach, Sehr lecker und optisch auch genial! Einfach göttlich! ^^ Danke dafür!
Sind super gut geworden 😍
oha sind die lecker *-* ich bin direkt zu Edeka gerannt und hab die nach gemacht :D leckerer als beim Becker! 5 Sterne! Danke für so ein leckeres Rezept
Die Amerikaner schmecken sehr fein!
Ich habe das Rezept nachgebacken wirklich toll.
super Rezept heute morgen gemacht richtig schön fluffig
Meiner Tochter wollte noch eins 😃das nächste mal teil ich das Rezept in zwei so kriegt jeder zwei😆 Danke für deine mühe die sind echt lecker 😋😋😋
+Fatma Das freut mich :)
+Stephans Genusszone 👌👌👌sehr lecker😊☺
Kann man den rum theoretisch auch weg lassen 🤔?
Vielen Dank für das super rezept einfach super 👍
echt klasse Rezept kinderleicht und vor allem sau lecker. backe ich jetzt öfter.
😀
Hört sich sehr gut an, werd ich auf alle Fälle testen...frag mich nur wieviel Zitrosaft zu dem Puderzucker muss ??
Super Rezept, werde ich ausprobieren, Dankeschön, LG Monika ✌️🤣
Oh wie cool♥
Probiere es morgen gleich mal aus♥♡♥♡
Ich habe das Backpulver weggelassen. Als der Teig soweit vermischt war, habe ich 7g Hirschhornsalz mit 2 EL Wasser aufgelöst und unter den Teig gemischt. Das waren dann wirklich echte Amerikaner (Ammonplätzchen), wie man sie in den 60er Jahren beim Bäcker bekam.
Ich esse sie gerade mega lecker 👌 ! Habe das Rezept in drei geteilt wir sind nur zu fünft also hat jeder nur eins gekriegt 😋👍yammi
❤perfekt, danke für das Rezept
Hallo! 😊 Danke für die Repzet habe ich grade gemacht, super schön geworden 👍 lg aus Argentinien 👋👋👋
Sehr lecker,hab die gerade gemacht
Danke 😊
Heute gab es eure Amerikaner für den Geburtstag meines Sohnes! Bis auf den Rum ( was ich mit Vanille Extrakt ) ausgetauscht habe hab ich alles nach eurer Vorgabe gemacht !
Was soll ich sagen !? Die sind besser als die vom Bäcker !! Also 100% zu empfehlen!! Danke für das Rezept!
Man kann auch Rumaroma nehmen.
Die sehen köstlich aus 🤤
Ich habe es heute gebacken und es schmeckte super lecker
Sieht sehr lecker aus, in İhrem Rezept ist keine speisestärke enthalten .muss denn eigentlich im amerikaner rezept speisestärke sein ??? L.g.
Riesen Dankeschön!
hallo super lecker so mache ich das auch .kannst du mir bitte sagen welche programm benuztdu zum video abscheneiden oder bearbeitung und es einfach danke
Ich benutze den einfachen Windows Movie Maker, das ist eine Freeware und für den einstieg auch nicht zu kompliziert(ab Win8 unter den Apps,zu finden), allerdings muss man sich bei jedem Videobearbeitungsprogramm ein wenig eingewöhnen. Langsam schaue ich mich aber auch nach einen neuen um, mit mehr Funktionen und Auswahlmöglichkeiten.
Sehr gut erklärt und gezeigt. Abonniert (;
Vielen Dank.
Kein Problem ;D
Muss Rum auch unbedingt mit rein?
aber wie viel Gramm oder ml kommt alles rein ??
Die sind so so lecker! Ich habe aber statt Backpulver Natron genommen und statt des rummes vanilleextrakt!
waw die sind lecker ich habe die gebacken heute waw lecker lecker und ganz einfach danke .super lecker
Das freut mich :)
Dankeschöön...ich nehme anstelle Backpulver auch mal Weinsteinbackpulver...und die Amis stelle ich zum Abkühlen mit Guss...auf alte Holzringe von einer Vorhangstange ;)
Backe die gleich morgen♥♥♥
Hallo, probiert doch mal nen Mohrenkopf. Einfach 2 Amerikaner mit der gerundeten Seite schokolieren. Die andere Seite, ( die flache Seite, nur eine Seite mit Buttercreme füllen und beide Amerikaner zusammenklappen. Schmeckt super. LG
Ein Mohrenkopfteig ist aber etwas anders, es ist ein Dichter Bisquitteig.
Sieht total lecker aus
sehr cool ;) probier ich gleich Heute mal aus :) gibt es eig. auch eine Alternative zu Puderzucker ? :)
Kuvertüre geschmolzen
Ich liebe Amerikaner :-)
Wo bekommt man solche Backmatten her?
LeBeat Internet
LeBeat muss mann solche backmatten nehmen ?
Schmeckt Top!
Schmeckt man den Rum ? Muss der da drin sein?
+Janine Weber Du kannst ihn auch weg lassen :)
+Stephans Genusszone Danke :)
Ohne ackpulver bitte
Warum keine Mengenangaben?
respekt sehr gut gemacht
vielen dank aber leider movie macker fonktioniert bei mir nicht ich weiss auch nicht warum aber danke vielen dank .
İn den meisten Rezepten wird auch Speisestärke benutzt. War es bei deinem Rezept nicht nötig ? 😊
Hi,Can you make your wonderful videos in English too please. Thanking you
DAS 2 MAL JETZT BACKEN MIT DER SIS 💪🏻😤⚡️⚡️
Ahahahahahah das 3 mal
Die Form ist ja wie beim Amerikaner ,aber der Geschmack ist nun mal Rührkuchen mit Rum,
Der Typische Geschmack von den Amerikaner kommt vom Hirschhorn Salz und nicht vom Backpulver.Das Hirschhorn Salz ist auch ein Triebmittel.wo beim
Backen Ammoniak entsteht und sich auch wieder verflüchtigt,Da kommt der Geschmack her.
Wie viel gramm von was?
Beschreibung
Hab sie heute nach gebacken HAMMER lecker sage ich einfach dazu.
Zubereitung ist wirklich kinderleicht und mein Mann sagt sie schmecken genau wie die vom Bäcker :)))))
Achso danke habe ich nicht gesehen:-):-)
Brot backen
So schön hoch sind meine leider nicht geworden, eher flach geblieben. Schmecken tun sie gut, aber die Form ist nicht schön.
Kann man auch backpapier benutzen ?
Alex Galentschuk ja hab ich auch verwendet :)
Daumen hoch!
Wieso eigentlich immer mit Puderzucker und Zitronensaft? Mir schmecken die mit Schokoglasur viel besser. Wo kann man die mit Schokoglasur eigentlich kaufen?
Kannst du selbst machen , indem du schokolade schmilzt oder in jedem Supermarkt "kuchenglasur" die einfach mit Tüte ins heiße Wasser stellen
Nö kann ich nicht. Ich lass es mir lieber von dir machen.
+Niko Bellic haha entschuldige aber habe mit meinem Mann und Sohn schon genug zu tun ! ansonsten Bäckerei Meyer ✌
Stefano Valentini sehe ich genauso
In welcher Höhe machst du die Ofen an
200°C Ober/Unterhitze
👍👍👍
Toll :)
Was habe ich falsch gemacht? Der rohe Teig sah super aus. Nach dem Backen waren die Amis aber eher zäh und nicht fluffig.
Amerikaner mit Zuckerguss
Geht das auch ohne rum
Ja, das geht auch ohne ;)
Ok danke 😊
Butter zucker ,,. Haha der typ is lustig, generell so koch und backsachen bei männern! Danke, tolles video?
Yummy!!!!
Ok ;) Danke :))
Die Glasur verrührt man mit einer gabel
Gurl, wat redest du da
Kannst du mal donuts machen?
Sebastian Wagner Ich werde es mir aufschreiben ( auf meinen schon ellenlangen Zettel ). :)
Bei mir klettert der Teig immer an den Stäben hoch ..... :(
Dann ist dein Mixer kaputt hatte ich auch
Ach so. Danke
Ja kp
owo
Ganz viele Sachen ohne Mehl Bitte !:)
backen ohne mehl
Einfach ein Backbuch kaufen ohne Mehl zugabe.
Und schon ist dein Problem gelöst. Viel Spaß beim Backen. Bon Appetit.
Warum machst du teils keine Mengenangaben?
Completely wrong! In America the cookies are black and white!! Also those are MUCH too thick.
perdix but this is the german Version and so wie love it ;)
@perdix
Friend, you'd be dead right IF this was a recipe 'bout american cookies.
But since this is about a somewhat special pastry called...for reasons unknown to me... "Amerikaner" in the german speaking parts of the world and thus has nothing to do with "your" cookies at all, you are dead wrong ;)!
Cill dein leben, war kein vorwurf, aber auf youtube ist dass eben anders, die leute sin hier imma gleich akro! Dass war eben meine meinung, kein vorwurf, alles klar?!
habe den Ofen auf 200 Grad gestellt.
Wieso? Guck dir mal die Leute in der Konditorei oder Bäckerei an. Das sind oft Männer^^
😃
das weisse ist am besten
Und das alles ohne Küchenmaschine 😅
sorry das wahr feur kasekuchen aber es hier gelandt
echt jetzt !? es wird ja nicht mal erwähnt wie viel man braucht
Emma Olsson steht in der beschreibung
Emma Olsson infobox !
Steht in der Infobox
Zum Umrühren lieber einen Holzlöffel oder einen Silikonlöffel benutzen. Sonst schrabbt das so wie oben im Video, das ist unschön.
6
Kindheiten rücken auf
Außerdem: wenn man etwas SCHAUMIG schlägt, verrührt man etwas nicht nur kurz, sondern es muss SCHAUM entstehen.
Hey cu
Tolles Rezept, vielen Dank!
vielen dank aber leider movie macker fonktioniert bei mir nicht ich weiss auch nicht warum aber danke vielen dank .
Geht das auch ohne rum
Melinda und Jim ghost whisperer ja geht auch ohne. Man kann auch Vanille- Extrakt nehmen