Ricotta e Pera Cake

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  • Опубликовано: 22 ноя 2023
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    Quest'oggi vedremo la realizzazione di uno dei dolci più conosciuti e unico al mondo, sia per la sua storia, sia per i suoi sapori unici.
    Come da titolo realizziamo una torta ricotta e pera, caratterizzata da due dischi morbidi alla nocciola, al cui interno è racchiuso un ripieno di morbida ricotta e dadini di pere.
    Che altro aggiungere? Replicate seguendo passo passo e vedrete che vi conquisterà prima con il profumo e successivamente con il sapore.
    Ingredienti Biscotto
    Farina Di Nocciole 150 gr (granella di nocciola)
    Zucchero Semolato 100 gr
    Burro 80 gr
    Farina 00 50 gr
    Uova 4
    Lievito Per Dolci 1 Bustina
    Ingredienti Ripieno
    Panna Fresca 400 gr
    Ricotta Fresca 400 gr
    Pere 300 gr
    Zucchero Semolato 150 gr
    Distillato Di Pere 15 gr (estratto di pere 40 gr) nel video come realizzare
    Limone metà
    Vaniglia 1 Bacca
    Burro 1 Noce
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Комментарии • 7

  • @Bakery_Patisserie_
    @Bakery_Patisserie_  7 месяцев назад +2

    Vi lascio le dosi nel commento per chi non riesce a trovarle in descrizione
    Ingredienti Biscotto
    Farina Di Nocciole 150 gr (granella di nocciola)
    Zucchero Semolato 100 gr
    Burro 80 gr
    Farina 00 50 gr
    Uova 4
    Lievito Per Dolci 1 Bustina
    Ingredienti Ripieno
    Panna Fresca 400 gr
    Ricotta Fresca 400 gr
    Pere 300 gr
    Zucchero Semolato 150 gr
    Distillato Di Pere 15 gr (estratto di pere 40 gr) nel video come realizzare
    Limone metà
    Vaniglia 1 Bacca
    Burro 1 Noce

  • @michelemadero7815
    @michelemadero7815 7 месяцев назад +2

    Dosi per favore

  • @angeladv3292
    @angeladv3292 7 месяцев назад +1

    Le dosi