Que delicia !!! Estaba buscando un consejo para cocinarlos sin el remojo de la noche y te encontré a ti. Ya me suscribí a tu canal, me gustaron mucho tus recetas, tu explicación, tu calidez y la de tu niña. Te saludo desde Montevideo Uruguay con un fuerte abrazo y que sigas brillando en tu canal. Ahora voy a mirar el consejo para cocerlos y evitar los gases. Gracias Mamá Jose.❤🤗🤗🤗😘😘😘
EN RESUMEN: •Pon agua a hervir. •Cuando el agua este hirviendo agrega los frijoles y apaga el fuego. •Dejalo reposar 30 min. •Cuela los frijoles y agregalos a otra agua hirviendo. •Hiervelos durante una hora y media.
Que bonito video,, ,,,,me hace recordar a mi madre, que en paz descancen ,,,,,que Hermoso tenerla y disfrutar de su hermosa compañia,, Dios me la Bendiga
Hola mi linda Ely Painter, gracias por enviarme tu hermoso comentario. Lamento que tu Mami no este físicamente a tu lado, pero desde el cielo es tu Ángel que te cuida de día y noche. En la distancia te envió un gran abrazo con todo mi cariño Mamá Jose
❤ Gracias Mamá Ma.José, que dulce y tierna res,ademas de guardar esa humildad einocencia hoy en dia escasa . Mis Agradecimientos y salydos Fraternos desde Valledupar, Colombia 🇨🇴🏳️🤠🎼🎶🪗🌹🦋🌾🌾🌾💌🤩💌😇😍🌾🌾🌾💯💪
Graciasssss Desde Bogota. Si el apasote o pasote, en Colombia se conoce como Paico....Aqui lo utilizan como uno de los purgantes ancestrales. ( toca con cuidado, en la dosis, y saber las proporciones y buena hidratación.) . Se dice que hay dos places de paico, uno menos " ácido" o fuerte. Aqui en colombia, rambien acostumbran segun las regiones, a cocinarlo con zanahoria, o platato arton o platano casi verde......y otris con carne de cerdo o patas de cerdo. Otros le adicionan panela o el limoncillo..tido depende de la región y las proporciones. Gracias y buen día
Tan bonita Mamá Jose se parece a una mí pariente muy buenas cocineras...ya extrañaba que bendición que ya regreso.saludis gracias por sus recetas bendiciones 🇬🇹🌄🌻🌷
Mamá José muy agradecida. Le escribo desde Perú. Hoy mi hija preparó los frijoles siguiendo su vídeo. Y salieron suavecitos y muy riquísimos. Dios la bendiga por compartir sus secretos de la cocina.
A veces hay unos frijoles que ni que cocines todo el día se ablandan. Un día iba a botar unos que parecían piedras y llevaban toda la mañana en la estufa y de tanto preguntar hubo alguien que me dió un gran dato: Agarre sus frijoles, déjelos enfriar y guardelos en un recipiente en el congelador. Ya cuando estén congelados saquelos y póngalos de nuevo en la candela con un poquito de agua, déjelos cocinar un ratito y tendrá sus frijoles blanditos y espectaculares.
Hola María Eugenia Rodríguez, gusto en saludarte. Si, a veces sucede así, que bueno que obtuviste una solución para que se terminaran de cocer tus frijoles, gracias por compartir este dato tan interesante. Con aprecio Mamá Jose
Jaja despulgar, yo sabia que se limpia, pues no tiene pulgas, tambien me hizo reir, bendiciones y un Abrazo, ahorita voy a preparar mis frijoles, gracias por compartir me estos consejos.
Probare esta receta, aunque la verdad se llevan casi el mismo tiempo de cocción.- Muchas gracias. Si agregan hojas de hierba santa quedan riquísimos, y ademas, ayuda muchísimo para las vías respiratorias.
Que super linda y simpática esta señora. ¿De que nacionalidad será? Parece mexicana...acá en Panamá no se encuentra "el epazote". Que lástima, porque esta hoja le da un toque espectacular y único a los frijoles.
Hola mamá José recibe un saludo cordial de tu seguidora tengo una duda esto también lo podría aplicar al frijol blanco o solo se puede hacer solo con el frijol negro saludos y bendiciones 😊
Hola mi linda Evelyn Yohana, gracias por enviarme tu comentario. Si, lo puedes aplicar. En la distancia te envió un gran abrazo con mucho cariño Mamá Jose.
Así se dice en Centro America espulgar” Es limpiar muy minuciosamente los frijoles. Unas personas los lavan y .. a cocerlos! Nosotros los limpiamos muy bien!
Hola Celene Castillo, gracias por enviarme tu comentario. Para este caso, es agregar los frijoles en agua caliente, tal cual lo realizo en mi video. Con aprecio Mamá Jose
Bueno aunque fue muy tardada la preparación, estuvo muy agradable la plática, mis respetos Señora cocina con mucho amor y dedicación
Muchas gracias por el dato ❤❤🎉🎉❤❤🎉
🎉Muchas gracias!
Gracias que bueno consejo y se ve rico gracias por su receta
Gracias por enseñarnos apreparar fríjoles, aquí Desde Colombia 🇨🇴
Muchas gracias mamá José ❤
Buenos días teablo desde Colombia. Yo estoy asiendo. Mis frijoles como tú gracias Dios te bendiga 😊
Se ve que cocina con mucho cariño y la hija bien dedicada a su mamá, bendiciones.
Que linda señora, gracias por su sabiduria compartida!
Gracias mi preciosa María Constanza. Con aprecio Mamá Jose
Me encanta la señora cuenta su historia y también cómo haces los frijoles
Gracias un saludo Rosa Alicia jirón sintuj de Chiquimula de Mary mejia Guatemala gracias me gusta su canal 🙏
Que delicia !!! Estaba buscando un consejo para cocinarlos sin el remojo de la noche y te encontré a ti. Ya me suscribí a tu canal, me gustaron mucho tus recetas, tu explicación, tu calidez y la de tu niña.
Te saludo desde Montevideo Uruguay con un fuerte abrazo y que sigas brillando en tu canal.
Ahora voy a mirar el consejo para cocerlos y evitar los gases. Gracias Mamá Jose.❤🤗🤗🤗😘😘😘
La veo desde Monterrey NL México, Gracias por compartir esos riquísimo frijoles Negros ,Dios la bendiga ❤
La felicito Mamá Jose.
A mis años aprendiendo de Ud.
Un saludo desde Perú.
Muchas gracias.
EN RESUMEN:
•Pon agua a hervir.
•Cuando el agua este hirviendo agrega los frijoles y apaga el fuego.
•Dejalo reposar 30 min.
•Cuela los frijoles y agregalos a otra agua hirviendo.
•Hiervelos durante una hora y media.
Con 4 dientes de ajo,
1 cebolla mediana y cuando estén bien cocidos agrega sal al gusto y listo
Que bonito video,, ,,,,me hace recordar a mi madre, que en paz descancen ,,,,,que Hermoso tenerla y disfrutar de su hermosa compañia,, Dios me la Bendiga
Hola mi linda Ely Painter, gracias por enviarme tu hermoso comentario. Lamento que tu Mami no este físicamente a tu lado, pero desde el cielo es tu Ángel que te cuida de día y noche. En la distancia te envió un gran abrazo con todo mi cariño Mamá Jose
Bendiciones muy Importante tu comida y tus consejo mamá jose
❤ Gracias Mamá Ma.José, que dulce y tierna res,ademas de guardar esa humildad einocencia hoy en dia escasa . Mis Agradecimientos y salydos Fraternos desde Valledupar, Colombia 🇨🇴🏳️🤠🎼🎶🪗🌹🦋🌾🌾🌾💌🤩💌😇😍🌾🌾🌾💯💪
Linda señora. Gracias por este video. Dios las bendiga
Buenos días. Muchas gracias por tus recetas y videos. Dios la bendiga. Desde Colombia 😊
Dios te bendiga excelente receta eres maravillosa persona explicas Muy bien muchas bendiciones 🙏
Hola amiga Mery, Gracias por tus palabras, te mando un fuerte abrazo, Dios te bendiga
Hola mamá jose soy nueva me encantan sus vídeos ahora le hago a mi esposo todas las recetas 🤗🤗
Saludos Sebastián, tendré en cuenta tu observación, feliz día!!!
Genial, me da gusto brindarte mi apoyo a través de mis recetas, las cuales las elaboro con mucho cariño. Feliz día!!!
Muchas gracias, solo tenia pata descongelada para el almuerzo mama Jose. ❤️❤️ Me salvo el almuerzo ❤️❤️
Gracias a ti
Que bueno para cocinar los frijoles sin echar en agua GRACIAS
Q linda la señora , es preciosa me encanta su actitud ❤❤❤
Gracias Mama Jose, md emcanta esa forma dw cocer los frijolea, muchas gracias.
Gracias a ti mi linda Telmita Duarte. En la distancia te envio un gran abrazo con afecto Mamá Jose.
Mamá Jose, tome su like 👍🏼 se lo ganó bien ganado.
Pd: me parece tan tierna y dulce 🥰
Recibe un gran abrazo mi linda Nadieska Mugno, por ser tan especial. Con afecto Mamá Jose.
Graciasssss Desde Bogota. Si el apasote o pasote, en Colombia se conoce como Paico....Aqui lo utilizan como uno de los purgantes ancestrales. ( toca con cuidado, en la dosis, y saber las proporciones y buena hidratación.) . Se dice que hay dos places de paico, uno menos " ácido" o fuerte. Aqui en colombia, rambien acostumbran segun las regiones, a cocinarlo con zanahoria, o platato arton o platano casi verde......y otris con carne de cerdo o patas de cerdo. Otros le adicionan panela o el limoncillo..tido depende de la región y las proporciones. Gracias y buen día
Hola Mamá José, me encantó su video, hoy estoy aplicando su receta y es admirable como nos comparte su conocimiento. Feliz día.
Un maravilloso día también para ti, con aprecio Mamá Jose
Q linda señora...muchas bendiciones🙏
Igualmente mi linda, que Dios te bendiga hoy y siempre, te envió un fuerte abrazo...
Muchas gracias ya se me avía olvidado dios la bendiga y la proteja un gran abrazo
Un gusto amigo, Dios te bendiga a ti y a tu familia. Bendiciones, Un fuerte abrazo
Gracias
Tan bonita Mamá Jose se parece a una mí pariente muy buenas cocineras...ya extrañaba que bendición que ya regreso.saludis gracias por sus recetas bendiciones 🇬🇹🌄🌻🌷
Es tan adorable¡ un abrazo enorme¡
Muchas gracias 🤗 Amiga, Dios te bendiga, un fuerte abrazo con cariño mama jose
Gracias mamá José.
Gracias a ti mi linda amiga, por enviarme tu comentario. Te envío un gran abrazo.
Demasiada plática!!!!😊
Buenos días frijoles a Lena deben de quedar muy ricos
Muy. Buenas. Los. Métodos. Para. Habladar. Los. Granos Gracias. Dios. La. Bendiga...😊❤😂🙏🙏🙏
Mamá José muy agradecida.
Le escribo desde Perú.
Hoy mi hija preparó los frijoles siguiendo su vídeo.
Y salieron suavecitos y muy riquísimos.
Dios la bendiga por compartir sus secretos de la cocina.
Muchas gracias Mamá Jose por este dato. Me recuerda a mi madre que está en el cielo. Un abrazo. 💐
Hola Amiga, Siento lo de tu Querida Madrecita, Gracias por tu apoyo, Te envió ánimos y un fuerte abrazo, Que Dios te Bendiga
Me sentí como viendo a mi abuelita 😅 que linda
A veces hay unos frijoles que ni que cocines todo el día se ablandan. Un día iba a botar unos que parecían piedras y llevaban toda la mañana en la estufa y de tanto preguntar hubo alguien que me dió un gran dato:
Agarre sus frijoles, déjelos enfriar y guardelos en un recipiente en el congelador. Ya cuando estén congelados saquelos y póngalos de nuevo en la candela con un poquito de agua, déjelos cocinar un ratito y tendrá sus frijoles blanditos y espectaculares.
Hola María Eugenia Rodríguez, gusto en saludarte. Si, a veces sucede así, que bueno que obtuviste una solución para que se terminaran de cocer tus frijoles, gracias por compartir este dato tan interesante. Con aprecio Mamá Jose
Usted es 1 amor me recordó a mi adorada abuela gracias y saludos a su país Dios la guarde siempre
Hola Amiga, Muchas Gracias por tus hermosas palabras, Que Dios te bendiga, Mama jose te envia un fuerte abrazo
Me encantó ver ese fuego 🔥 con leña
Saludos mi preciosa María Cortez. Recibe en la distancia un gran abrazo. Con aprecio Mamá Jose
Saludos desde Chile!!
Un saludo! hasta chile, Dios te bendiga hoy y siempre amiga
Mama Jose tambien de Nucaragua
Si mi linda Telmita Duarte, mi corazón esta contigo. Abrazo cariñoso desde mi bella Guatemala, con afecto Mamá Jose.
Soy Nueva en su canal y me gusto mucho mama Jose, buscando Como Aser atol de platano la encontre 😃😃
Mil gracias mi linda Karina Silvestre. En la distancia te envió un fuerte abrazo con afecto Mamá Jose.
Me recordó a mi madre.
Demasiada plática para saber cómo hablandar frijol,, Atte Sra. María Morales.
SE Ve rico
Faltan las tortillas mmmmm que ricura.
Jaja despulgar, yo sabia que se limpia, pues no tiene pulgas, tambien me hizo reir, bendiciones y un Abrazo, ahorita voy a preparar mis frijoles, gracias por compartir me estos consejos.
Hola mi linda Irmita 🤣🤣🤣 te envío un gran abrazo pero sin pulgas 🤣🤣🤣 si no que con mucho cariño.
😆
@@nadiaramirez6449 Abrazos mi niña linda.
ESO LE DA RISA??? MMMMM PUES QUE INMADURA CADA QUIEN USA EL LENGUAJE QUE LE ENSEÑARON RESPETE ALA SEÑORA
AMÉN
Nicaragua Ticuantepe ciudad de las piñas y pitahayas.
Si mi linda Telmita Duarte, simplemente delicias. Saludos cariñosos, con afecto Mamá Jose.
Probare esta receta, aunque la verdad se llevan casi el mismo tiempo de cocción.- Muchas gracias. Si agregan hojas de hierba santa quedan riquísimos, y ademas, ayuda muchísimo para las vías respiratorias.
No se cual es la hierva santa .
@@gloriaospina417 tambien le llaman acuyo, es una hoja grande redondeada
Que super linda y simpática esta señora. ¿De que nacionalidad será? Parece mexicana...acá en Panamá no se encuentra "el epazote". Que lástima, porque esta hoja le da un toque espectacular y único a los frijoles.
Creo que es de Costa Rica.😊
@@giselab.j.7992es paisana mía de Guatemala 🇬🇹
De que lugar hacen este vídeo
Jajaja Ami tambien me hizo reír cuándo dijo despulgar
Minutos valiosos en risas y limpiar porotos...😮
Saludos Daniel Farrel, con aprecio Mamá Jose
Creo que de la forma rápida le botan la vitamina.
Muchas gracias!
Con gusto Amiga, Dios te bendiga
Hola mamá José recibe un saludo cordial de tu seguidora tengo una duda esto también lo podría aplicar al frijol blanco o solo se puede hacer solo con el frijol negro saludos y bendiciones 😊
Hola mi linda Evelyn Yohana, gracias por enviarme tu comentario. Si, lo puedes aplicar. En la distancia te envió un gran abrazo con mucho cariño Mamá Jose.
Que la bendición de Dios acompañe a esta señora y a su hija. Buena explicación de cómo cocer frijoles.
Poco floro , empezó en enero y termino en diciembre
Hola buen día disculpa la discreción su hija nasional en el gabacho que no conoser nada ni coser ni frijoles 🙏Dios les bendiga
Y eso ayuda a que no produzcan gases?
Por favor,en Colombia cuál será el nombre de apazote.?
Hola Mimi, gusto en saludarte. Se le llama Paico. Con aprecio Mamá Jose
Ablandador para frijoles viejos por fabor
Así se dice en Centro America espulgar” Es limpiar muy minuciosamente los frijoles. Unas personas los lavan y .. a cocerlos!
Nosotros los limpiamos muy bien!
Gracias, saludos cariñosos mi linda María Garza. Con aprecio Mamá Jose
Guatemala
Saludos
No tanto tiempo para ablandar, mejor los dejo remojar del día anterior y los cocino en olla a presión y me están más rápido. 🤨
Disculpe queno la siga pero estoy muyapurada y quieroablandarlos
Asi se le está tirando la vitamina al frijol.
Quiero oir la receta
Saludos Mar{ia Rodríguez, Dios te bendiga.
Doña pero se parece a mi esposo k dura una hora bañandoce
❤
Yo hago todo eso pero de un tiempo para acá no se me hablandan dicen que es porque los frejoles son viejos
😂🇻🇪🇻🇪🇻🇪💐💐💐😇🙏
No tengo leña, ¿Qué tiempo es en cocina a gas?
Hola Amiga, Eso depende en el tipo olla que los cocines, por ejemplo en olla exprés se llevan de 30 a 40 minutos
Ami sin remojar en la ptadora están en menos de una hora 😂
Disculpe sra, con mucho respeto ,trate dar receta más corta y sin historias diferente Gracias
Los remoje toda la noche y ahora hace dos horas hirviendo y no se hablandan😢
Bendita paciencia no veo porq alargar tanto ,
1 1/2 eso no es rápido, es lo normal de tiempo para coser frijol! 🤨
Yo compre unos frijoles de seda pero mentiras, los dejé toda la noche con agua y aun asi, no se ablandan. Yo buscaba algun truquito, pero no encontré.
Aveces el tiempo apremia y tanto comentario da pereza y mejor nos los hace
Difícil ver el video tan largo, vi 8 minutos sin saber nada.
Si y me aburrí de tanto esperar la respuesta
Cuando el video se hace largo se uno mismo lo adelanta aunque muchos no nos dejan
Espulgar????? Eso no es sacar piojos? 🤨😀
La expresion seria sacarle las piedras y basura a los frijoles. Pero Mira que senora tan sencilla y amable compartiendo su sabiduria.
Ser más concisa por favor.😮
Y cual es el tip?
I'll la señora está es contando una historia n primero se ablandan los frijoles que saber él truco
No entendí! como se hablandan? linda la señora,oero no explico bien 😢
Hola Celene Castillo, gracias por enviarme tu comentario. Para este caso, es agregar los frijoles en agua caliente, tal cual lo realizo en mi video. Con aprecio Mamá Jose
Usted está en ceñando es Acer es una agua maza no meintereza
Deje tanta cháchara y comenta rápido
Habla demasiado
La señora se va apasar todo un dia espulgando los frijoles , todos sabos que se espulgan , necesitos es la receta
Yo diria al grano mamá José yo voy a ir a usar la pitadora o exprés.
Je toda la noche y están como piedra. Los cocine por 5 horas y no ablandaron
Yo los cocine como nos explico.
Se cocinaron los frijoles muy suaves .
Muchas gracias por su explicación Mamá Jose.
Mucho bla bla bla. Señora. Ya aburre!!
Mucha demora uno se aburre
Muy largas las uñas antigienico y antiestetico para la cocinq
Uuuy no todo el video se la pasó limpiando y jugando con los frijoles
Se me hace que quebraron muy descoloridos
Hola Soco, mil gracias por enviarme tu comentario. En la distancia te envio un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.