Švajčiarsky bielkovo maslový krém / Swiss Meringue Buttercream /Jak připravit máslový krém

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 17

  • @LS-bs2cz
    @LS-bs2cz 3 года назад +2

    Pěkný návod na úžasný krém do dortů!!😀🎂🥧🍰

  • @alanduna5092
    @alanduna5092 5 месяцев назад +1

    Určitě vyzkouším

    • @SilviaZeroual
      @SilviaZeroual  5 месяцев назад

      @@alanduna5092 dakujem. Dajte vedieť keď vyskúšate a či ste spokojná.

  • @evahlivova2539
    @evahlivova2539 4 года назад +2

    vďaka za recept, vyzerá zaujímavo

  • @tomas_S_1976
    @tomas_S_1976 3 года назад +2

    beautiful recipe!

  • @donnaskitchen-momsfood
    @donnaskitchen-momsfood 3 года назад +1

    Nice recipe 👩🏻‍🍳👏😊

  • @bablew89
    @bablew89 2 года назад +1

    DObrý deň, rada by som ten krém skúsila na obaľovanie celej torty (bez poťahu - marcipán, čokoláda), Myslíte, že by som ho mohla prifarbiť čiernym kakaom? Chcem robiť tvar pneumatiky.

    • @SilviaZeroual
      @SilviaZeroual  2 года назад

      Áno určite na konci môžete pridať farbu, kakao alebo roztopenú čokoládu.

  • @vofiasrican
    @vofiasrican 2 года назад

    Pekný deň prajem, idem robiť dcérku tortu , priemer formy mám 26cm a výšku 8cm. Bude počet surovín, ktorý uvádzate vo vašom recepte dostačujúci? Vďaka za odpoveď ☺️

  • @evavisnovska8018
    @evavisnovska8018 3 года назад +1

    Prosim na tortu 3 poschodia kolko cca vajec aby bolo na potiahnutie torty?moze ist pod fondan?

    • @SilviaZeroual
      @SilviaZeroual  3 года назад +1

      Ahoj. Áno tento krém je vhodný ísť pod fondant. Neviem vám poradiť koľko ho budete potrebovať na takú veľkú tortu. Prepáčte

  • @josefnistor5184
    @josefnistor5184 3 года назад +2

    Me se to nikdy nepodaří jsem prostě nemehlo

    • @SilviaZeroual
      @SilviaZeroual  3 года назад +2

      To sa stáva všetkým, že sa nám dakedy niečo nepodarí. Ja som mala šťastie a akosi sa mi s týmto krémom darilo. Myslím že dosť dôležité je aby ste ho zohriali do danej teploty a na to je najlepšie mať ten teplomer. Trvalo to dosť dlho kým sa to zohrialo a keby som to prizerala okom, tak by som to dala dole oveľa skôr. Taktiež je dôležité nechať krém ochladnúť pred tým ako dáme maslo a maslo by malo byť pravému mliečne maslo nie margarín a izbovej teploty. Ak sú tie teploty príliš veľké tak sa to môže zraziť. A potom miešať, miešať a miesat. Tiež to trvalo veľmi veľmi dlho ho vymiešať ručným mixérom. Ale nakoniec takto pekne zhladol. Skúste podľa môjho receptu a veľa šťastia!