🍦🍫 COMO HACER HELADO DE CHOCOLATE BLANCO CASERO sin máquina - Chef Elias Marin

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  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 93

  • @conchyhinestrosabatanero1183
    @conchyhinestrosabatanero1183 4 года назад +1

    Es el favorito de mi hija, qué sorpresa de llevará cuando sro prepare.Gracuas sr chef

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад +1

      Ya verás que fácil y seguro que le encanta, pero le advierto que seguro que una vez que lo pruebe, no para, y le tocará prepararlo semanalmente jejeje 😊

  • @UnaChefenlaCocina
    @UnaChefenlaCocina 4 года назад

    Delicioso helado amigo, con ese chocolate blanco 😋😋¡¡¡ tu hermana una privilegiada¡¡ buen detalle👍¡¡¡ gracias y saludos

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад +1

      Muchas gracias, Creo que en este caso el privilegiado soy yo, una suerte tener esta familia 😊

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina 4 года назад

      @@chefeliasmarin8574 😍¡¡¡ bueno👍👍¡¡ La familia es lo mas importante que hay, y hay que cuidar bien de ella¡¡¡❤️

  • @TheVegas9000
    @TheVegas9000 3 года назад +1

    Tiene buena pinta
    Ya veremos como sale

  • @nancyperes7831
    @nancyperes7831 4 года назад +1

    Delicioso, me encanta el helado de chocolate😋. Saludos de Marlen

  • @allalbenselouane6128
    @allalbenselouane6128 3 года назад +1

    Gracias me estaba complicando la vida para hacerlo

  • @UnToqueMasHealthy
    @UnToqueMasHealthy 4 года назад

    Hola delicioso y para este calor fecto gracias por la receta feliz tarde

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Muchas gracias, viene genial ahora en verano. Aunque siendo honestos, yo lo consumo en cualquier eoca del año 😚

  • @mariekitty8966
    @mariekitty8966 3 года назад +1

    Sencillo y delicioso!! 🥰😘😘😘

  • @chispitaemcendidaenllamas377
    @chispitaemcendidaenllamas377 4 года назад +1

    Hola amigo te quedó bueno el helado me encantó 👍 saludos y bendiciones para ti 🌹 gracias por compartir 👍

  • @MrsCha
    @MrsCha 4 года назад

    So yummy ice cream chef..thanks for sharing mi amigo.stay safe.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Thank you very much for watching, I am glad you enjoy it ☺️😋👍🏽

  • @GachasDulces
    @GachasDulces 4 года назад

    Bien!! Otro helado que me apunto en mi lista!!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад +1

      Muchas gracias. El problema de estos helados, es que son un vicio! No puedes solo "probarlos" jeje

  • @cocinaricoconfanny
    @cocinaricoconfanny 4 года назад +1

    Que rico!! Me encanta el helado y chocolate , saludos🙋‍♀️👍 y bendicion.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Muchas gracias Fanny, me alegra que le haya gustado y espero lo disfrute en casa 😊

  • @isabelortegamatto2332
    @isabelortegamatto2332 3 года назад +1

    Lo voy hacer...se ve delicioso!!!

    • @isabelortegamatto2332
      @isabelortegamatto2332 3 года назад +1

      Chocolate blanco con saúco...Delicioso

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  3 года назад +1

      Muchisimas gracias Isabel, ya me comentará qué tan rico le quedó, un saludo! 😄

    • @isabelortegamatto2332
      @isabelortegamatto2332 3 года назад

      Me quedo riquísimo..y a toda mi familia le encanto!! No le pude tomar foto...para la próxima...ahora estamos en verano en Perú...así q hay bastante tiempo para volverlo hacer

  • @elcocineropepinero845
    @elcocineropepinero845 4 года назад +2

    Este helado tiene una pinta buenísima 🤤🤤🤤

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад +1

      Muchisimas gracias amigo, super cremoso y sabroso 😋

  • @TheKitchenArgentina
    @TheKitchenArgentina 4 года назад

    Soy fanática del helado! Me encantan todos los sabores creo.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Pues espera a ver los del domingo, si estos te han encantado, creo que no encontrarás palabras para expresar lo que sentirás por ellos 😋

  • @encarnacionbenito3598
    @encarnacionbenito3598 3 года назад +1

    Hola, yo me había comprado una heladera (pequeña) pero ni la saco, así hago más cantidad y queda muy rico...me gustan de chocolate, leche merengada y turrón.. gracias

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  3 года назад

      Eso son sabores mayores Encarnación!
      El turrón es uno de mis helados favoritos y la leche merengada... que te puedo decir que no sepas ya!
      Están riquisimos! 😄

  • @emanuelgurizatti5282
    @emanuelgurizatti5282 4 года назад +1

    Que buena receta chef, aprendí a preparar helado. Gracias!!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Muchisimas gracias amigo, ahora que aprendiste, hay que practicarlos, un saludo 😄

  • @WORTHCRAVING
    @WORTHCRAVING 4 года назад

    Wow! I really want to try this! Great job chef!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Thank you very much, I hope you do it and you enjoy it! 😊

    • @WORTHCRAVING
      @WORTHCRAVING 4 года назад

      @@chefeliasmarin8574 We will chef

  • @LacocinaDeSilro
    @LacocinaDeSilro 4 года назад +2

    Un Helado espectacular!! Me encantó!!! 🤤 El chocolate blanco es mi preferido. Aunque cuando hago en casa helados suelo hacer sorbetes de fruta... Para mantener la línea 😅 un abrazo

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Muchas gracias Silro, yo tambien soy de frutas, piña o limón mis favoritos. Pero mi hermana es más dulzona y tenía antojo jaja. Y a l@s herman@s hay que consentirlos. saludos 😄

  • @unchefentuvida5754
    @unchefentuvida5754 4 года назад

    Buen detalle como hermano CHEF Marín y otro rico sabor de helado. Tu variedad sabores de helados es inmenso gracias por todos ellos. Salu2 👍

  • @irenemarin8730
    @irenemarin8730 4 года назад

    Ayyy y me encanta!!!! 🤤🤤🤤🤤😘

  • @recetassencillas1724
    @recetassencillas1724 4 года назад

    Guauuu!!!😍 seguro que a tu hermana le ha echo mucha ilusion!!
    Delicioso!!!!! Mi helado favorito es el de limon o menta con chocolate😋

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад +1

      Yo también me declino más por sus sabores, pero en la variedad está el gusto, hay que cocinar a gusto de todos jeje. 😊

  • @mateoarguello4687
    @mateoarguello4687 4 года назад +2

    Gracias chef, mi novia es fanática del chocolate blanco y le haré el heladito para su cumple ☺️ gracias chef eres el mejor 😁

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад +1

      Hola Mateo, muy amables palabras, yo lo hice precisamente por eso, para el cumpleaños de mi hermana jejeje. Y le encantó. Así que seguro que a su novia le encanta también 😄

  • @QueMaravillaenlacocina
    @QueMaravillaenlacocina 4 года назад

    Me encantó el helado que has hecho y super detallada la receta para tener cuidado que nos salga bien. Te quedó hermoso Chef Elías!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад +1

      Muchísimas gracias amiga, me alegra que le haya gustado tanto la receta como la explicación en si, y espero que se anime a prepararlos jeje ☺️

    • @QueMaravillaenlacocina
      @QueMaravillaenlacocina 4 года назад +1

      @@chefeliasmarin8574 Te cuento que lo guardé para ver si lo puedo hacer y me sale.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад +1

      Que Maravilla en la cocina seguro que si, este es uno de los más fáciles de hacer. Cuando le salga, le aconsejo que se atreva con el de piña o el de sabayon 😋

    • @QueMaravillaenlacocina
      @QueMaravillaenlacocina 4 года назад

      @@chefeliasmarin8574 que rico de Piña. ¿Qué es sabayon?

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Una "salsa" italiana que se hace a base de yema de huevos, azúcar, y un vino dulce. En Italia se hace con Masala, en españa y Argentina con vino de Porto

  • @DanaeBatalla
    @DanaeBatalla 4 года назад +2

    Amigo, me diste en el clavo, porque me encanta el helado de chocolate !! buenísima receta

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Yo soy de chocolate negro, bien amargo jajaja (no me gustan los dulces, me parecen muy empalagosos), jajaja, pero este es el helado favorito de mi hermana y queria tener ese detalle con ella 😄

  • @NattyBritt_vlog
    @NattyBritt_vlog 4 года назад

    Delicioso! Gracias chef! 😉😍😊

  • @LaCocinadePafitina
    @LaCocinadePafitina 4 года назад

    Muchos helados me voy a comer este año 🤤 Muchas gracias por la receta, me la apunto para hacer próximamente 😊😊

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад +1

      Le advierto que son adictivos, una vez que empiece no para jeje

  • @pitamarti9688
    @pitamarti9688 4 года назад

    Quien dijo choco choco cholateeeeeeee!!!!!!???? 🍦 Helado 🍨 mm q ricoooo Gracias 🙏 Saludos🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Nuestra perdición! 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️ Si untas el chocolate y el helado... a ver quien nos para! jajaja 😋😋😋

    • @pitamarti9688
      @pitamarti9688 4 года назад

      😅🍨🍨🍨😂

  • @wrqztt
    @wrqztt 4 года назад

    Que rico el helado blaco

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Danu la chiqui muchas gracias Danu, muy fácil de preparar y con unas nueces picadas queda de maravilla 😋

  • @ZoylaqueCocina
    @ZoylaqueCocina 4 года назад

    Hola Elias! Se ve delicioso! Se me antojó con chocolate obscuro y nueces, bueno... Yo a todo le quiero poner nueces je je.
    Ojalá pronto puedas prepararlo a tu hermana, sin importar que ya haya pasado su cumple, no te va a decir que ya no no ja ja saludos Elias, muy buenas tus recetas de helados!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      jajajaja, muchas gracias Zoyla, con lo buena que es ella seguro me lo perdona... a cambio de prepararle unos cuantos 😂😂😂. Pues tienes donde elegir, chocolate y nueces, platano y nueces, y el domingo ______ y nueces 😋😋

    • @ZoylaqueCocina
      @ZoylaqueCocina 4 года назад

      @@chefeliasmarin8574 sí, ya veo hiciste tu buena colección de helados! Nos estás volviendo todos unos pro en hacer helados ja ja ja

  • @Yomiysuscosas
    @Yomiysuscosas 4 года назад +1

    Hay que ricura. Mueroooo y con lo debil que soy por el helado... Super rico!!!!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Pues ahi tienes 9 recetas para que te hartes! jejeje, a cada cual más rico 😄

  • @saraamundarain47
    @saraamundarain47 Год назад +1

    Hola, si le quiero colocarle azúcar invertido que proporción sería?

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад

      Hola Sara, yo utilizo la proporción 1:5
      1 parte de azúcar invertido
      5 partes de leche/nata
      50grms azúcar invertido
      100grms leche
      250grms nata

  • @lalacomparte2
    @lalacomparte2 4 года назад

    Delicioso 😲🌹😲😲

  • @sanodelicioso5399
    @sanodelicioso5399 4 года назад

    Que rico chef se ve deli... Por acá estoy apoyando y definitivamente vere su contenido espero su visita en mi espacio saludos

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад

      Bienvenida amiga! Me alegra que le haya gustado el espacio, pronto le haré una visita 🤗

  • @KevinMaximilianoPalacios
    @KevinMaximilianoPalacios Год назад +1

    Menta granizado banana espli y chocolate amargo

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад

      Ve pasando el número del nutritionists 🤭🤭
      Me entro hambre solo de leerlo 😛

  • @michellequijada183
    @michellequijada183 Год назад

    Se puede sustituir el azúcar por azúcar invertido? Es que me comentan que es mucho mejor para evitar la cristalización creo que es por la disgregación de la sacarosa en glucosa y fructosa.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад

      Si, totalmente! 👍🏽
      Mucho mejor, pero algo mas complicado.
      En el vídeo de helado de chocolate y menta enseñó cómo hacerlo. Un saludo 👋🏼

  • @meetari9691
    @meetari9691 4 года назад

    Wow, que delicia 😋💓💓

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  4 года назад +1

      Uniendo lo que más nos gusta, el helado 🍿, y el chocolate 🍫, que más se puede pedir? Ah, si... nueces! 😋😋😋

    • @meetari9691
      @meetari9691 4 года назад

      Chef Elias Marin claro eso le da el toque final 😋👏🏻🤗💓