Cómo Hacer Helado Artesanal Sin Máquina y Con Tres Ingredientes Básicos

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  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 2,1 тыс.

  • @julianapostres
    @julianapostres  2 года назад +41

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    • @myshelbarrera3122
      @myshelbarrera3122 Год назад

      Hola, Juliana. Vi que en algunas recetas usan la yema de huevo. ¿Hay algún cambio en la textura o el sabor cuando se usa la yema?
      Pdt: Excelente video, muchos éxitos.

    • @saadiarojasb.7754
      @saadiarojasb.7754 Год назад

      Hola, disculpa para hacer helado de yogurt es la misma base para el helado?

    • @gossenproducciones511
      @gossenproducciones511 Год назад

      Hola, para hacer el helado de cheesecake el queso crema se agrega al merengue o al final de la mezcla, de antemano muchas gracias. 🫸🫷

    • @marjorieacuna2096
      @marjorieacuna2096 Год назад

      Hola …. Excelente receta de helado. Gracias
      Por favor tendrá recetas para helados de sorbetera? Gracias, saludos y bendiciones

    • @poh8715
      @poh8715 9 дней назад

      Hola, cuánta grasa tiene la crema? En mi país tiene otro nombres y confunde. Saludo

  • @jesusdelgado5399
    @jesusdelgado5399 4 года назад +512

    Esto es increíble, debemos agradecer que alguien así de preparada y con tanto conocimiento suba contenido a la plataforma, de verdad, aficionados hay en todos lados, pero como gente como utd son pocos. La receta quedó expectacular, un millon de gracias.

    • @yeseniacontreras7627
      @yeseniacontreras7627 4 года назад +27

      Es muy cierto. En Venezuela son muy costosas las capacitaciones pero esta es una gran manera de aprender , didáctica y fácil. Muchas gracias. Dios le multiplique

    • @infosocialtutoriales-notic3618
      @infosocialtutoriales-notic3618 4 года назад +3

      Desde argentina les dejo una gran receta. Saludos ruclips.net/video/kThkLQAYI2U/видео.html

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад +34

      Jesus Delgado
      Gracias a ustedes por seguirme y apoyarme! 🙏🏼🌟😊

    • @aracelisolisurbina4203
      @aracelisolisurbina4203 4 года назад +1

      @@julianapostres Díos la bendiga 🙏 saludos desde valle de Santiago Guanajuato México ✌️👌

    • @daycol4135
      @daycol4135 4 года назад +5

      @@julianapostres querida buenas noches, será que podría indicar que cantidad de ingredientes debemos usar para hacer en gran cantidad, como para vender helados??? Gracias!!!!

  • @AvicGamer
    @AvicGamer Год назад +5

    eres Una Crack, Justo hice un Helado con Crema de leche de 34% de materia grasa y Leche condensada, la misma cantidad de ambas mezclas me quedo estupendo, pero este esta Genial. hice esa prueba ya que deseo convertirlo en un gran emprendimiento y Gracias a tus tips y receta aprendi a mejorarlo. Bendiciones

  • @kiarac5112
    @kiarac5112 4 года назад +106

    Yo no entiendo cómo no tenés más suscriptores, una genia total, se nota mucho como te gusta tu profesión, una ídola!!!

  • @lauramarcela5828
    @lauramarcela5828 9 месяцев назад +1

    Mil gracias por todas tus recetas son de gran bendición para todos ❤❤⭐⭐⭐⭐⭐

  • @mariasoledadpasaperaarbani4866
    @mariasoledadpasaperaarbani4866 10 месяцев назад +2

    Gracias 🎉🎉Gracias mi bella Genia @Julianpostres estaba buscando en tu canal.. preparar algo Nuevo para los clientes.. y encontré esta Bendición Dios te bendiga 🇵🇪

  • @TheSarasoledad
    @TheSarasoledad Год назад +13

    Para los que preguntan si se puede hacer con crema vegetal, yo hice la prueba con una marca que se llama Bravo crem que es tipo chantilly y ya viene endulzado, mi único error fue agregarle vainilla al merengue y a la crema ya que me quedó hiper dulce jaja pero funcionó.. en otra ocasión probaré con algún sustituto verano para las claras de huevo como el aquafaba o algo así para hacerlo completamente vegano:]

  • @anitalgarcias
    @anitalgarcias 11 месяцев назад +4

    Maravilla de mujer! voy practicando por años para mi familia con usted gracias por alimentar nuestras recetas!

  • @evisalazarreyna2534
    @evisalazarreyna2534 4 года назад +12

    Ya lo hiceeeeee, quedó delicioso!!! Hice la base y lo saborize con mermelada de fresa que ya tenía hecha y con café instantáneo disuelto en ron , BUENAZO!!! el de chocolate no me salió bien porque por no ver bien las indicaciones hice la mezcla mal 😜 así que lo volveré a intentar,háganlo no tengan miedo super fácil y bueno, MIL GRACIAS JULIANA ,saludos desde Perú

  • @horaciotaborda6845
    @horaciotaborda6845 2 месяца назад +1

    Gracias. Gracias.
    Al fin una receta de helado casero como tal. Sin recurrir a chicanas que dejan un helado frágil con poco de casero.
    Gracias. Gracias.
    ❤❤❤❤❤❤

  • @isabelguerra252
    @isabelguerra252 2 месяца назад

    Buenas tardes espectacular Gracias por compartir ❤saludos desde Venezuela estado Trujillo

  • @pchumcar
    @pchumcar 4 года назад +4

    Hola Juliana, hoy vi tu vídeo con mis hijos y hemos preparado helado hoy. De verdad buenísima receta. Quedaron deliciosos. Un abrazo desde Lima. Que estés bien.

  • @ponchocardona7
    @ponchocardona7 3 года назад +4

    LO UNICO Q SE ESQ AYER HICE TÚ RECETA, UNO DE FRESA Y OTRO DE MANTEQUILLA DE MANÍ Y QUEDO ESPECTACULAR. 👏🏻👏🏻👏🏻 GRACIAS JULI .

  • @eddycangrejo1161
    @eddycangrejo1161 4 года назад +3

    Mi. Hijo de 13. Le gusta hacer todo esto y aquí en colombia no encuentro un lugar para que pueda prepararse esto le ayuda mucho. Gracias

  • @julianarosacaballerobendez5018
    @julianarosacaballerobendez5018 День назад

    Gracias por compartir su enseñanza muchas bendiciones

  • @katherinejavierdrosa3325
    @katherinejavierdrosa3325 4 года назад

    Ya me suscribi eres hermosa y muy detallista . Gravias . Desde republica dominicana

  • @claudiaviana75
    @claudiaviana75 4 года назад +55

    Ese helado queda realmente delicioso, nunca me imaginé que pudiera hacer helado en mi casa. Gracias por compartir tus recetas, son increíbles.

    • @helenamoros5298
      @helenamoros5298 4 года назад +2

      La receta rinde para cuantos envases?

    • @yannimerlin9006
      @yannimerlin9006 3 года назад +3

      Hola la crema es crema para batir verdad? Gracias

    • @julianapostres
      @julianapostres  3 года назад +1

      Gracias a ti!!☺️

    • @katilopez5296
      @katilopez5296 3 года назад +2

      Hola disculpen... Cuantos huevos son para obtener los 100 gramos de claras? ☺ muchas gracias

    • @Santiago-g1
      @Santiago-g1 3 года назад

      @@julianapostres quisiera saber como se hace helado con sabor a queso helado

  • @selomitpichardo3612
    @selomitpichardo3612 4 года назад +117

    A mí me ha encantado. He empezado a vender y la gente quedó encantada con el sabor de los helados.

    • @jennifermiranda371
      @jennifermiranda371 4 года назад +6

      Hola!
      Esa receta que dio la Chef le alcanzó para un tarro de medio litro o de un litro?

    • @dulcegarcia7848
      @dulcegarcia7848 4 года назад +2

      Hola quisiera empezar con mi negocio de helados que me recomendarias ?

    • @vooneyGinez1
      @vooneyGinez1 4 года назад +1

      Esa receta para cuánto te alcanzo?

    • @diamantenegro4858
      @diamantenegro4858 4 года назад

      Si ella vende helados,hará mas cantidades,boba

    • @amilkarjoseramirezcruz4950
      @amilkarjoseramirezcruz4950 4 года назад +1

      Una pregunta yo hize un helado
      Y la crema se de.batir se separo de la leche que pudo haber pasado ahi

  • @maricarmenbenitez8416
    @maricarmenbenitez8416 2 года назад +7

    Me estrené con el helado el día de las madres (en España es el primer domingo de mayo) fue todo un éxito,ahora lo hago cada semana gracias y un abrazo desde Canarias

  • @oralislopez5762
    @oralislopez5762 4 года назад +1

    Dios te bendiga grandemente y te guarde esas manos laboriosa

  • @vanessacobos8642
    @vanessacobos8642 2 года назад +1

    Gracias Gracias Gracias 🙏 que el universo o en lo que tú creas te devuelva todo multiplicado por 1000

  • @zairabanuelos3375
    @zairabanuelos3375 3 года назад +6

    Juliana, el día de ayer hice está receta de helado. ME QUEDÓ DELICIOSO!!! Muchas gracias por compartirlo, mi novio y yo amamos siempre comer postres, y más el helado!!! Esté uffff, quedó espectacular. Me salió aprox 1 litro y medio, 1 litro de vainilla y a lo restante le puse galletas oreo 🥰🥰🥰 gracias!!!

  • @CarmenVera-gz4pr
    @CarmenVera-gz4pr 4 года назад +3

    Maravilloso!! Ya hice la torta 4/4 y tenia en cola la torta de piña para hacerla el miércoles, pero me adelanto y mañana preparo estos helados....Gracias Juliana....

  • @greysirodriguez130
    @greysirodriguez130 4 года назад +28

    Recomendada está receta, queda super cremoso! Yo utilice esta base y le di sabor con café instantáneo y caramelo y quedó perfecto

    • @aliciateti6386
      @aliciateti6386 4 года назад

      Hola te puedo preguntar lis 400 de crema son para los 2 primeros sabores o para los 3

    • @oumaimalamaidni5688
      @oumaimalamaidni5688 4 года назад +2

      @@aliciateti6386 Los 400ml de crema son para los dos primeros. Ella utilizo la mitad de la crema para el primer helado y la otra mitad para el segundo helado.

    • @fatimadejesus3400
      @fatimadejesus3400 4 года назад

      Hermana, ¿cuánto café pusiste? ¿Disuelto en agua/leche?

    • @lupegonzalez1330
      @lupegonzalez1330 3 года назад +2

      La crema que usa es nata para montar la de batir (chantilly)

    • @greysirodriguez130
      @greysirodriguez130 3 года назад +2

      @@lupegonzalez1330 si esa, q tiene un porcentaje de grasa de 35%

  • @lasaventuradesamirojas6280
    @lasaventuradesamirojas6280 4 года назад +1

    Eres la mejor Jehová Dios bendiga tus manos gracias por tus enseñanzas

  • @lisbethgonzalez2173
    @lisbethgonzalez2173 3 года назад +1

    No eres nada egoísta das todos los secretos felicidades 🤗 por eso te seguirá llendo bien

  • @flornayelilopezesquivel9579
    @flornayelilopezesquivel9579 3 года назад +10

    Es el año 2022 y me pareció genial está idea de hacer helado para iniciar mi venta , muchas gracias juliana.❤️

  • @claudiacamposorellana6803
    @claudiacamposorellana6803 4 года назад +5

    Excelente receta, queda cremoso, perfecto, hice de chocolate y le agregué almendras partidas y trozo de chocotale y también hice con pulpa de lúcuma, quedó maravilloso.
    Muchas gracias por la receta.

  • @valeriajulian6639
    @valeriajulian6639 4 года назад +4

    La mejor receta para hacer torta helada, súper fácil y deliciosa!!!!

  • @lourdesvargas1915
    @lourdesvargas1915 4 года назад +1

    GRACIAS MUCHAS GRACIAS JULIA, LLEGUE POR CASUALIDAD A TU CANAL, Y NO ME PIERDO NINGUNA DE TUS RECETAS, DIOS TE BENDIGA

  • @nildaysabelnoriegacelis3069
    @nildaysabelnoriegacelis3069 2 года назад +1

    Me encantó la sencillez de la preparación.lo haré para negocio.saludos desde Iquitos _Peru

  • @charlotterivera7365
    @charlotterivera7365 4 года назад +5

    Juliana, hace poco te sigo, pero estoy muy agradecida, porque he aprendido demasiado en tan poco tiempo, Dios te bendiga. Gracias por tu esfuerzo

  • @DarkKana12
    @DarkKana12 4 года назад +5

    Creo que ya lo he preparado como 4 veces y no me canso! es delicioso!

    • @jhenclem1296
      @jhenclem1296 4 года назад +1

      Una pregunta... me gustaria saber con qué crema de leche lo haces, porque he visto que en algunos paises le llaman crema de leche al chantilly sin embargo en mi pais hay la crema de leche de Nestlé que lo usamos para hacer comidas saladas.

    • @DarkKana12
      @DarkKana12 4 года назад +2

      @@jhenclem1296 La chantilly es otra cosa, la crema de leche que utilizo acá es esta www.exito.com/crema-de-leche-reposteria-uht-x-1lt-799791/p

    • @jhenclem1296
      @jhenclem1296 4 года назад

      @@DarkKana12 Gracias por responder 😊 Ahora si podre hacerlo! 😉👍

    • @flaca221985
      @flaca221985 3 года назад

      Tengo otra duda, ella pone la olla encima de otra olla?? No entiendo esa parte

    • @DarkKana12
      @DarkKana12 3 года назад

      @@flaca221985 La de las claras de huevo? Si es en modo baño maria para calentar solo un poco las claras y derretir el azúcar

  • @VictorGarcia-du7cx
    @VictorGarcia-du7cx 3 года назад +3

    Hice esta receta de helado y queda demasiado cremoso y el sabor es espectacular :)) Gracias Juliana por esta receta.

  • @patty3111
    @patty3111 3 года назад

    Que delicia, no había visto el video, pues no tengo la heladera, pero que maravilla que no se necesita., gracias Juliana eres súper, gracias.

    • @julianapostres
      @julianapostres  3 года назад

      Hola Patricia, si es super, mil gracias !!!

  • @leticiaballesteros8000
    @leticiaballesteros8000 4 года назад +1

    No se si veas los comentarios pero a mi es una gran bendición Juliana que Dios te bendiga en estos momentos difícil han sido de bendicion

  • @tamararojasm
    @tamararojasm 4 года назад +32

    Esta receta es la que uso en casa hace algún tiempo (obviamente, aprendí de Juliana 🧡) y es muy buena! También funciona muy bien para rellenar tortas y galletas heladas🍇🍓🍒

    • @stephaniebastardo6189
      @stephaniebastardo6189 4 года назад +5

      esa cantidad de la receta, cuanto de helado te rinde?

    • @sandrainesbrunalmorales9196
      @sandrainesbrunalmorales9196 4 года назад +2

      Por favor Me compartes el nombre o la marca de la crema de leche que usas? Vivo en Monteria y no encuentro, gracias

    • @ernok1
      @ernok1 4 года назад +2

      Alguien sabes en México cuál es la crema de leche que menciona Juliana? O con que nombre la consigo acá. Gracias

    • @guadaluperamirez7306
      @guadaluperamirez7306 4 года назад +5

      @@ernok1 tengo la misma duda
      Será la crema para batir?🤷‍♀️

    • @guadaluperamirez7306
      @guadaluperamirez7306 4 года назад

      Ah, ya lo busqué
      Es la nata🤣 o leche natural, sin procesar, amarillita

  • @mariadelvalleof6738
    @mariadelvalleof6738 3 года назад +6

    Hice este no helado, y me salió perfecto, no me podía creer lo cremoso que queda. Muchas gracias por la receta ☺️😋

  • @yulimahoyosblandon3855
    @yulimahoyosblandon3855 3 года назад +1

    El señor Jesús te continúe bendiciendo con ese cariño para enseñar y entregarnos a muchos que tal vez no podemos pagar cursos, pero gracias a qué estás enseñándonos podemos capacitarnos o ir aprendiendo de una gran maestra que eres tu. Mil bendiciones juli

  • @deyahernandez3956
    @deyahernandez3956 4 года назад +1

    Juliaaaaaaana que es esta receta tannnnnnn espectacular. Wowww wooowwww woooww

  • @accg1460
    @accg1460 4 года назад +5

    Yo ya lo hice Juliana muchas gracias por esta Rica receta te felicito sigue asi

    • @aliciateti6386
      @aliciateti6386 4 года назад +1

      Hola ya que hiciste te pregunto los 400 gramos de crema es para los 2 primeros gustos o para los 3

  • @griseldaelizondo9845
    @griseldaelizondo9845 4 года назад +5

    Lo hice varias veces a mis hijos les encanta! Uno de los gustos que hago es de dulce de leche granizado (dulce de leche + chocolate en trozos pequeños) un gusto tradicional argentino 👌😃

    • @aureacontreracruz5007
      @aureacontreracruz5007 2 года назад +1

      Gracias no habia visto esta manera de hacer helado .con esta base se ve muy rico lo voy a probar.saludos desde Matias Romero Oaxaca.Mexico.bendiciones.

    • @facundorodriguez4012
      @facundorodriguez4012 2 года назад +1

      En que momento le agregas el dulce de leche? Usas repostero y cuanto?

    • @griseldaelizondo9845
      @griseldaelizondo9845 2 года назад +2

      @@facundorodriguez4012 Hola se lo agrego luego de preparar la crema base cuando ella le agrega el chocolate o la salsa de frutos rojos. Uso repostero porque queda más firme el helado pero a veces no tenía y usé el común. El repostero debe estar a temperatura ambiente y si aún así está muy duro Ponelo unos segundos al microondas! Espero te sirva! Saludos

  • @Sebas_Tiana
    @Sebas_Tiana 4 года назад +6

    Maravilloso🥰🥰. Tienen una pinta impresionante. No me canso de decirte GRACIAS por el excelente trabajo e ideas que nos das. Eres un sol🌞🌸🌸😘

  • @madelcarmenmiguelezgarcia6278
    @madelcarmenmiguelezgarcia6278 Год назад

    Gracias por tan buena receta lo haré y en vez de azúcar le pondré Xilitol o erititrol para un familiar con diabetes .

  • @karentorres2544
    @karentorres2544 3 года назад +1

    Wow, es la primera vez que veo una receta que use merengue para el helado. . DEBO hacerla. Muchas gracias por compartirla con nosotros.

  • @norabarrera4280
    @norabarrera4280 4 года назад +4

    Me encantó esta receta, lo explicas muy bien, son muy útiles todos tus videos!Muchas gracias Juliana por brindarnos además de las recetas todos los secretos que tienen las distintas preparaciones así como también las técnicas! Saludos desde Argentina

  • @leavalencia6850
    @leavalencia6850 4 года назад +39

    De verdad que es increíble lo que haces y espero en un futuro ser tan buena repostera como tu 🥰 DIOS TE BENDIGA !!

    • @judithsosa8441
      @judithsosa8441 4 года назад

      Estaba esperando tu video por horas eres mi preferida Dios te bendiga

    • @elviaarevalopalacios5544
      @elviaarevalopalacios5544 4 года назад

      Juliana eres maravillosa ... como me encanta lo que preparas ...mucha gracias 🌹💝❤️

    • @magaliarevalos8551
      @magaliarevalos8551 4 года назад +1

      Eres increíblemente sensacional la forma en que lo explicas!! Me encanta todas tus recetas! Fuerte abrazo desde Paraguay ❤

    • @angellocastellanos4tou785
      @angellocastellanos4tou785 4 года назад

      Está increíble está receta. Usted siempre tiene las mejores, la admiro mucho por su trabajo, he hecho muchas recetas de usted, aunque mi batidora es de muy poca potencia 120w,. Pero tengo fé en Dios y La virgen de la Coromoto q algún día pueda tener una con más potencia,. Soy de Venezuela. Sigue así y gracias por compartir tus recetas. 😳😳

    • @yajairaarrietatrucco3557
      @yajairaarrietatrucco3557 4 года назад

      Gracias por sus videos y su pedagogía en cada uno de ellos es excelente! Espectacular receta. 😘😘😘

  • @cynthiallaja8288
    @cynthiallaja8288 4 года назад +20

    Que rico!!! Se ven deliciosos!! 😊 Ya tengo la receta para mis helados, ya que donde vivo es una zona calurosa (todo el año) gracias Juliana 😍

  • @noraquiceno1503
    @noraquiceno1503 4 года назад +2

    El señor te siga bendiciendo muchas gracias

  • @sandramilenamezaramirez612
    @sandramilenamezaramirez612 2 года назад

    Se ve fácil siguiendo las instrucciones d seguro m tiene q quedar bien o si no volvere a ver el video espero q m quede super rico y d seguro despues q lo haga la primera vez ya uno va cogiendo practica saludos 🇨🇴

  • @user-tv1uw3jv2i
    @user-tv1uw3jv2i 4 года назад +15

    Ohhh Juliana Gacias!!! 👏👏💕💗 Se te echó de menos la semana pasada. Deliciosa receta la de hoy que sorpresa saber que el buen helado se hace así!! Y me viene de maravilla para estrenar mi batidora kitchenaid tus videos me has animado a empezar !!Un abrazo desde España .

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад

      Saludos!! 🌟😉

    • @veronicagonzalez1570
      @veronicagonzalez1570 4 года назад

      Hola juliana gracias por compartir tus conocimientos de repostería ¡¡¡eres excelente!!!! Graciass

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад

      Asociayudas belen
      Gracias! 🌟😉

  • @emmanuelgonzalez1116
    @emmanuelgonzalez1116 4 года назад +18

    Eso está es excelente, la verdad es que todo lo que haces queda genial!... Espero pronto poder estar en uno de tus talleres

    • @fatimatabeira9357
      @fatimatabeira9357 4 года назад +1

      Hola Juliana soy de uruguay!!! Y soy fan tuya, explicas cómo los mejores!!! Te hago una consulta se puede usar este helado para hacer una torta helada? Espero tu respuesta, bendiciones

  • @leidyduke6580
    @leidyduke6580 4 года назад +5

    Que delicia lo que nos enseñas, muchísimas gracias por compartirnos todo lo que sabes y te felicito eres una maravilla de persona 🤗🤗🌹

  • @ingafalovska3326
    @ingafalovska3326 3 года назад +1

    Acabo de hacer los helados y son increíbles...de verdad... mucho más ricos qué de la tienda...yo recomiendo que probais... Juliana muchas gracias por la receta! 100%recomendable.

  • @salvatrizargante3628
    @salvatrizargante3628 Год назад +1

    ❤excelente gracias feliz día juliana saludos cordiales 👍

  • @joseapontg3258
    @joseapontg3258 3 года назад +10

    Uno llega buscando una receta y se termina enamorando, que buen servicio

    • @luchin121
      @luchin121 Год назад

      No te la vas a cojer

  • @marthasoto5438
    @marthasoto5438 4 года назад +35

    Que buena receta me emociono tanto y hecho volar mi imaginación de tantos sabores que podré hacer helado ❤❤❤❤❤❤❤😙mil gracias Juliana .

  • @deyanirasaavedra4247
    @deyanirasaavedra4247 4 года назад +4

    Se ve super fácil! Lo intentaré, estaba buscando una receta y esta me encantó 😍

  • @susanacomettant9380
    @susanacomettant9380 3 года назад +1

    Un saludo de Perú muchas gracias por compartir tus conocimientos Bendiciones para ti y tu Familia

  • @amandatejada8122
    @amandatejada8122 2 года назад

    Eres genial Juliana, excelentes tus explicaciones

  • @yolandapineda4294
    @yolandapineda4294 4 года назад +5

    No manches juliana!!! 😃 eres increíble!!! 👍🏾

  • @carolinaarias9046
    @carolinaarias9046 4 года назад +7

    ESPECTACULAR esa receta!!!!! Mil gracias Juli 💕 eres lo maximo

  • @angelicamariatorres9812
    @angelicamariatorres9812 4 года назад +6

    Muchas gracias eres fenomenal!

  • @carma1328
    @carma1328 Год назад

    Muchisimas gracias por compartir su conocimiento con nosotros, ya me suscribi a su canal. Excelente sus recetas y su trabajos. Bendiciones

  • @Luisabalan
    @Luisabalan 3 года назад +1

    Ademas de sabroso es toda una obra de arte!!!!!!. Que manos tan maravillosas tienes Juliana!!!

  • @danycentenob
    @danycentenob 4 года назад +8

    Nisiquiera ha comenzado el vídeo y ya le Di like porque se que es espectacular 😋💗

  • @glorielarroyo7761
    @glorielarroyo7761 4 года назад +5

    Mmmmm!delicioso!tan solo de ver los ingredientes ya se me hizo agua la boca😜😋😋gracias!por compartir con tanto amor tus conocimientos 🌷💕🌟🌟un gran abrazo con muchicimo cariño y admiración 😘💕✨🌟🌟💖💖✨

  • @LauraRojas-ps2ot
    @LauraRojas-ps2ot 4 года назад +14

    Jamás había visto una receta de helado con claras siempre con salsa inglesa. Me dejaste asombrada como siempre. Gracias 😲

    • @fabiolasosa3606
      @fabiolasosa3606 4 года назад +3

      Un Helado con salsa inglesa?

    • @miguelangelusugahiguita4112
      @miguelangelusugahiguita4112 4 года назад

      super me encanta tu trabajo felicitaciones un abrazo grande y Gracias por compartir

    • @carmenhelenavalenciamontes1219
      @carmenhelenavalenciamontes1219 4 года назад +2

      @@fabiolasosa3606 los helados en máquina utilizan salsa inglesa

    • @edwardalexanderarangob2311
      @edwardalexanderarangob2311 4 года назад +6

      No la llamaría salsa sino crema inglesa, que se utiliza para varias preparaciones, no salsa.

    • @fabiolasosa3606
      @fabiolasosa3606 4 года назад +7

      @@edwardalexanderarangob2311 aquí en México la salsa inglesa es otra cosa y no tiene nada que ver con la resposteria, por eso mi asombro

  • @mariamenor4690
    @mariamenor4690 Год назад +1

    Gracias por tus Recetas

  • @messicakesbakery
    @messicakesbakery 4 года назад +2

    Holaaaaa... saludos desde Venezuela. Ayer realicé el helado, y quedó estupendo.
    Yo realicé el doble de la receta, y le incorporé galletas de chocolate, almendras tostadas y gotas de chocolate (100 hrs de cada cosa)!!!

    • @andreinagonzalez7274
      @andreinagonzalez7274 3 года назад

      Holaaaa!! Disculpa, también soy de Venezuela, que marca de crema de leche usaste??

  • @glorielarroyo7761
    @glorielarroyo7761 4 года назад +5

    Y al final tu toque!especial!tus deliciosos merenguitos😍💕💖🌟✨

    • @mindyperez4559
      @mindyperez4559 4 года назад

      Muy rico se ve todo.. Como podríamos hacer un helado sin azucar gracias

  • @danielavasquez9232
    @danielavasquez9232 4 года назад +21

    Gracias por compartir tus recetas, eres una dura y haces que parezca fácil hasta para nosotros los inexpertos. Sin embargo, me gustaría pedirte si es posible que hicieras un postre sin mantequilla ni lácteos para poder sorprender también a quienes no pueden consumir este tipo de ingredientes. Gracias y felicitaciones!

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад +4

      Daniela A. Vásquez Codina
      Tendré en cuenta tu sugerencia! Saludos 😉🌟

  • @jaqueprates8567
    @jaqueprates8567 Год назад +5

    Hola, vine a traer mi relato, hice la receta, y puse unos trozos de frutillas tipo mermelada, es delicioso su sabor y con tan pocos ingredientes, por fin encontré una receta de helado casero con sabor a helado que venden en supermercado 😊😊

    • @MarinaEditYbanez
      @MarinaEditYbanez 8 месяцев назад

      hola de verdad salió rico? una pregunta se le formo cristales de hielo?

  • @papasshows199
    @papasshows199 4 года назад +1

    Te felicito por tus recetas y por tu forma de explicar, se nota hasta cuando hablas el amor que le pones a lo que haces.. besos desde buenos aires argentina.

  • @ellyhdez6530
    @ellyhdez6530 4 года назад +2

    Bendiciones...la humildad ante todo

  • @simplementeyoymisamigas8846
    @simplementeyoymisamigas8846 3 года назад +4

    AYER LO VI EN INSTAGRAM Y ME ENCANTÓ , LO VOY A HACER 😋

  • @kaneviro
    @kaneviro 4 года назад +9

    Hola que hermoso trabajo ...yo me retiré de la repostería
    Ahora sólo preparo postres para mis hijas
    Fuí la primera en dictar talleres de forma independientemente en Barranquilla
    Pero es un gremio de mucha envidia y gente mal intencionada
    Preferí alejarme del público

    • @jonahskibidi
      @jonahskibidi 4 года назад +3

      Nunca es tarde para hacer lo que a uno le apasiona, yo voy empezando en la repostería y me encanta. Y si la gente te envidia es porque hace bien sus cosas, adelante y siga con sus sueños.
      Saludos desde Huntington beach California USA.

    • @gomezcarmona8720
      @gomezcarmona8720 4 года назад +4

      Que triste escuchar eso amiga . Me estaba pasando lo mismo, pero sabes algo jamás hay que abandonar el barco . La gente jamás estará feliz
      Pero nunca es tarde para empezar de nuevo .. el sol sale para todos
      Saludos y bendiciones

    • @kaneviro
      @kaneviro 4 года назад +1

      @@gomezcarmona8720 gracias precioso ser humano

    • @kaneviro
      @kaneviro 4 года назад +1

      @@jonahskibidi gracias JBane Dios te bendiga

    • @wandapagan7003
      @wandapagan7003 4 года назад +1

      Nunca he visto q le tiren a un árbol q no da frutos.
      Olvídese del mundo, con una coraza de amor y tolerancia puede dar lo mejor de usted!
      Al que no le guste..ni modo.
      Por ese mínimo grupo no debe privar de sus destrezas y conocimientos a quienes sí lo aprecian!

  • @sapsoledad
    @sapsoledad 4 года назад +8

    Lo que más me gusta de tus vídeos es que no mientes...si quedan 😲

  • @jaquelinereasco8142
    @jaquelinereasco8142 2 года назад

    De todas las recetas me a gustado sus recetas

  • @guowei8695
    @guowei8695 Год назад +1

    Esta es la mejor receta!!!! Muchas gracias, lo haré amo el helado ❤❤❤😊😊

  • @karla_gm
    @karla_gm 4 года назад +23

    😍 a inventar nuevos sabores!!!! Quiero ponerle maní, nutella, licores para esos helados de adultos.

  • @katiuska8050
    @katiuska8050 4 года назад +5

    Es enserio😯? Tan fácil me encantó de verdad🤤

  • @marthazamora2383
    @marthazamora2383 4 года назад +6

    Espectacular esta receta muchísimas gracias!! Juliana quería saber si quiero hacer helado de mango debo hacer una confitura de mango o lo puedo hacer con el mango al natural?

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад +4

      martha zamora
      Hola! Sí. Te recomiendo ver este video ruclips.net/video/lwCzglq1bt0/видео.html saludos! 😉🌟

    • @marthazamora2383
      @marthazamora2383 4 года назад

      @@julianapostres muchísimas gracias!!! Miles de bendiciones para ti🙏💞🤗

  • @yulianazamora8204
    @yulianazamora8204 Год назад

    Hace como un año lo hice por primera vez el de vainilla y me encantó , ahora lo hoy a hacer nuevamente.

    • @julianapostres
      @julianapostres  Год назад

      Hola Yuliana!! espero que disfrutes preparándola, saludos!

  • @patriciajunco3973
    @patriciajunco3973 4 года назад

    Que ricura!!😱todo lo que enseñas sale tal cual.una genia!!dde argentina 😘

  • @senatuspopulusqueromanus543
    @senatuspopulusqueromanus543 4 года назад +9

    la repostera mas guapa de youtube esta de regreso !

  • @diamondking7583
    @diamondking7583 3 года назад +8

    los 206 dislikes fijo tienen que ser exnovios que tuvo😁😂, por como no darle apoyo a estos videos tan bueno, saludos❤❤❤🙌

  • @sandramilenamoreno9293
    @sandramilenamoreno9293 3 года назад +6

    Juliana gracias por compartir, para cuanto helado sale?, Según los ingredientes que pusiste, o cuantos vasitos salen? Gracias

  • @glendamunoz7613
    @glendamunoz7613 Год назад +2

    Gracias mi querida Juliana.
    Por sus lindas recetas

  • @carolvillavicenciooficial8363
    @carolvillavicenciooficial8363 3 года назад

    eres increible felicitaciones

  • @ximenaaprendeconmama4366
    @ximenaaprendeconmama4366 4 года назад +8

    SALUDOS JULIANA ME GUSTA LO QUE HACES!!

    • @zulayguevara254
      @zulayguevara254 4 года назад

      Buenas noches. Sabes hoy hice los helados pero Mo ne crecio la Crema de Leche la hicr com Crema de Leche Latti colombiana que me pasaria so alguirn me puede wusst Dr Lo agradezco

    • @zulayguevara254
      @zulayguevara254 4 года назад

      Ayudar de Lo agradezco

    • @Bárbara.RP92
      @Bárbara.RP92 4 года назад

      @@zulayguevara254 tiene que ser una crema que diga para batir, además debe estar bien fría, tibia no te va a subir, parece que la q usaste es solo crema de leche pero no es para batir

  • @jdvargasofficial3666
    @jdvargasofficial3666 9 месяцев назад +3

    Para cuanto rinde esta receta? Tengo que hacer helados de 1 kilo

  • @DARLYLOAL
    @DARLYLOAL 4 года назад +5

    Juliana muy buenas todas tus recetas, estoy en Bogotá, puedes por favor decirme la marca de crema de leche que usas, no he podido encontrar una de más de 35% grasa. Gracias por contestar o si alguien más sabe?

    • @accg1460
      @accg1460 4 года назад +2

      Hola Darly yo soy de Colombia específicamente Cucuta y yo utilice la marca de Colanta la que dice para mesa y repostería y me Salio también puedes usar la de Alpina o Alqueria , o cualquier marca siempre y cuando puede semimontar pero le recomiendo Colanta . Saludos 😊😊😊

    • @DARLYLOAL
      @DARLYLOAL 4 года назад

      @@accg1460 gracias muy amable, es que use esa pero no la pude montar, queda aguada.

    • @alejarr88
      @alejarr88 3 года назад

      Si la de colanta es un poco líquida! Yo uso la de alpina! Es la más espesa de todas las marcas comerciales

    • @velkylucecitacubilla3714
      @velkylucecitacubilla3714 3 года назад

      Hola julia puedo utilizar las crema que se usa para chantilli, porque en pamana no se encuenta de 36% de materia grasa que podria hacer

    • @akinushin
      @akinushin 3 года назад

      @@DARLYLOAL Juliana usa colanta.

  • @maigualidamunoz6520
    @maigualidamunoz6520 4 года назад +1

    Hermosa Juliana mi Gratitud a tu Ser por compartir de tu saber. De regreso vaya a ti mucha más Abundancia de Bienestar!

  • @dinariospalacios8520
    @dinariospalacios8520 3 года назад

    Gracias juliana de Perú un abrazo

  • @pamepalacio3500
    @pamepalacio3500 4 года назад +7

    Juli, que crema de leche recomiendas aca en colombia? No encuentro en supermercados una que sea de mas de 34% 🤔

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад +1

      Pamela Palacio
      Es recomendable cremas de leche que contengan un porcentaje en materia grasa mínimo de un 36%. Si no encuentras una con este porcentaje intenta con la del 34%. Saludos! 😉🌟

    • @DarkKana12
      @DarkKana12 4 года назад +1

      Yo lo prepare ayer con alqueria y queda delicioso! aunque si le bajaría un poco el azúcar la textura es super cremoso!

    • @pamepalacio3500
      @pamepalacio3500 4 года назад +1

      @@DarkKana12 Siii yo lo hice tambien, con nestle, y queda muy bien, es mejor hacerlo con chocolate amargo o algo no tan dulce porque yo lo hice de galletas chips ajoy, delicioso pero de coma diabetico jejeje. Me da curiosidad de la crema de leche que dice juliana, porque en ninguna parte consigo crema de leche de ese porcentaje, toca buscar en lugares especiales de reposteria. :)

    • @sorayaparra2100
      @sorayaparra2100 4 года назад

      En las tiendas de insumos, repostería

    • @1559RICARDO
      @1559RICARDO 4 года назад +1

      Aqui en buenos hay de 44% 🤗🤗

  • @edgarmoraz.6694
    @edgarmoraz.6694 4 года назад +9

    riquísimo!! Pero es la primera vez que mencionas crema batir 36%, se puede de 35% ? nunca he visto 36%, supongo no hay problema.
    La otra pregunta debe estar fría la crema de batir?
    Saludos gracias

    • @Partycom-rc5oy
      @Partycom-rc5oy 4 года назад +1

      muy fría Edgar, casi congelada

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад +3

      Edgar Mora Zúñiga
      La crema debe tener un porcentaje en materia grasa mínimo de un 36%.
      Sí, la crema debe estar fría para batir, de no ser así se corta 😉🌟. Te recomiendo ver este video ruclips.net/video/NiqRtRYWyXc/видео.html saludos!

    • @mairalozada5847
      @mairalozada5847 4 года назад

      Hola, qué marca de crema es la que dices que tiene 35%. ?

    • @edgarmoraz.6694
      @edgarmoraz.6694 4 года назад +1

      @@mairalozada5847 es que en Costa Rica esa es la que hay marca Dos Pinos y es 35% grasa no tengo idea cómo se le aporta el 1% porque es 36 no creo q en el mercado existan así supongo que hay una forma de hacerlo

    • @vannezacalambas7067
      @vannezacalambas7067 4 года назад

      Juliana casi siempre nos recuerda el porcentaje de grasa de la crema, tiene mucho que ver. Ya lo comprobé.

  • @palomasicomprendo
    @palomasicomprendo 4 года назад +2

    He hecho esta receta y ha sido un auténtico éxito ¡Mis invitados se volvieron locos! No podían creer que lo hubiera hecho sin heladera. Gracias por todo lo que nos enseñas, admiro mucho tu profesionalidad.

  • @golondryna3827
    @golondryna3827 Год назад +1

    Gracias ya lo prepare ...está buenísimo!!!!

  • @albertavicentamirandanunez2120
    @albertavicentamirandanunez2120 3 года назад +1

    Muchas gracias por la enseñanza CHEFF Juliana