味染み柔らかで絶品の手羽先の煮込み!簡単で美味しい作り方をプロが伝授
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- 柔らかでとても美味しいおつまみにおすすめの手羽先の煮込みの作り方を紹介です。手羽先を食べやすく下処理をしてから香ばしく焼いて、簡単で美味しい合わせ調味料と合わせて炊いた煮物になります。味を染み込ませるようにしているので、中まで味が染みてとても美味しくなっています!
(材料)
手羽先・・・8本
鷹の爪・・・1本
ごま油・・・少々
(合わせ調味料)
水・・・・・240cc
醤油・・・・40cc
みりん・・・40cc
料理酒・・・40cc
砂糖・・・・20g
昆布の素・・小さじ半分
かつおの素・小さじ半分
↓下記から簡単に入門(登録)できます。
/ @料理人マサのおつまみ道場
#手羽先レシピ #おつまみレシピ #料理人マサのおつまみ道場
昆布の素と鰹の素って聞いたこと無かったです…
だしの素を入れるとか、鰹節をレンチンして粉にする、昆布茶を入れるって代用できますかね?
www.ajinomoto.co.jp/products/DetailCategory.aspx?Category=0004
分かりやすくて親切な説明です(^^)🙏
とても良い作品
調味料がわかりましたので作ってみます。
手羽元が大好きなので、手羽元で
作ります。
声が出てない
今、見ながら作ってます!楽しみです!
とても美味しくいただきました。ありがとうございます。
手羽先煮込み美味しそうです
作ってみます
ありがとうございます
手羽先の煮込み、めちゃくちゃ美味しそうです。
作りたいけど調味料がわからないので
また見ます。
ひ
美味しそうです