Домашний куриный Суп Лапша

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии •

  • @TihonCT
    @TihonCT  9 месяцев назад +6

    Домашний куриный Суп Лапша🔥
    Не забудь подписаться и поставить лайк❤️
    Вам понадобится:
    Для Бульона:
    Курица 1шт
    Вода 5л
    Лук 1шт
    Морковь 1шт
    Перец горошком 3г
    Лаврой лист 1шт
    Соль 50г
    Лапша:
    Яйцо с1 - 2шт (100г)
    Мука 200г
    Соль 3г
    Зажарка:
    Морковь 2шт
    Лук репчатый 3шт
    Масло сливочное/подсолнечное 30г
    Зеленый лук - для подачи
    Мой телеграм t.me/TihonC_T

  • @TihonCT
    @TihonCT  9 месяцев назад +20

    Любите куриную лапшу?)

  • @LadyolgaR
    @LadyolgaR 9 месяцев назад +20

    Спасибо, сынок, за рецепт, счастья тебе и мирного неба над головой. И не огорчайся из-за коменариев, все готовят кому как вкусно.

  • @АнастасияНастенька-ф5ъ
    @АнастасияНастенька-ф5ъ 9 месяцев назад +9

    Я предпочитаю,нарезать лапшу намноооого тоньше и короче)👌без зажарки (луковицу можно целиком отварить,или мелко нарезать и в бульон одновременно с картофелем)и в конце побольше петрушки👌🤤🤤🤤

  • @Анна-н7ы8з
    @Анна-н7ы8з 9 месяцев назад +3

    Очень аппетитно)))))) Благодарю, за рецепт. Очень нравится Ваш канал. Приятно на Вас посмотреть, в видео всегда спокойный и улыбаетесь. Процветания и удачи Вам и Вашему каналу.

  • @НиколайШевченко-ч2ч
    @НиколайШевченко-ч2ч 9 месяцев назад +7

    Мне нравится ваша дегустация, и взмах правой руки!!!!!! Спасибо было очень вкусно!!!!

    • @Punqa13
      @Punqa13 8 месяцев назад

      ​@@ДмитрийПлахоцкий-щ6гещё готовить заепись

  • @Руслан_Анарбаев
    @Руслан_Анарбаев 9 месяцев назад +2

    Ооо Тихон приветствую тебя дружище!!! Да куриный суп это классика 😋😋😋 очень его люблю

  • @ОлегЗеленко-и3х
    @ОлегЗеленко-и3х 9 месяцев назад +10

    Получится лагман!

  • @АнфисаПисклюкова
    @АнфисаПисклюкова 9 месяцев назад +1

    Вкусно выглядит

  • @dennisbergkamp3498
    @dennisbergkamp3498 9 месяцев назад +1

    Вкуснятина

  • @Ольга-н8и3ь
    @Ольга-н8и3ь 9 месяцев назад +1

    Лапшу можно отварить отдельно, чтобы бульон не мутнел

  • @Tanja2306
    @Tanja2306 9 месяцев назад +3

    Хорошо бы на лапшу муку из твёрдых сортов пшеницы. Тогда лапша будет полезнее намного.

    • @Инга-л5н
      @Инга-л5н 9 месяцев назад

      А еще лучше из цельнозерномой муки или ржаной.

    • @Tanja2306
      @Tanja2306 9 месяцев назад

      @@Инга-л5н нет, именно твёрдых сортов. Из такой муки делают все макароны в Италии. Они намного полезнее. Кстати, я уже давно использую цельнозерновую муку. Пеку оладьи, блины, пироги. Мне она очень нравится!

  • @АлександрВасильевич-щ1щ
    @АлександрВасильевич-щ1щ 8 месяцев назад

    Хороший рецепт 👍

  • @jensenrossackles1192
    @jensenrossackles1192 9 месяцев назад +3

    Все отлично ,кроме того,что ты назвал лапшой.

  • @iijjnn
    @iijjnn Месяц назад

    Почему никто не говорит сколько такую лапшу варить?

  • @secsett
    @secsett 8 месяцев назад

    Как сделать бульон такой же прозрачный?

    • @TihonCT
      @TihonCT  8 месяцев назад +2

      Варить на слабом еле заметном кипении

  • @Yevgeniy_Nikolaev1
    @Yevgeniy_Nikolaev1 8 месяцев назад

    Чего ж не написал что курицу надо разобрать и какие её части туда идут ?

  • @MaxMax007
    @MaxMax007 9 месяцев назад +2

    Эт не лапша, чувак. И соли клади меньше

  • @ves3522
    @ves3522 9 месяцев назад +6

    Лапшу нужно отаривать отдельно

  • @ФаритФаттахов-б6б
    @ФаритФаттахов-б6б 9 месяцев назад

    Как можно есть суп вилкой?)))

  • @ОльгаКононова-ю2т
    @ОльгаКононова-ю2т 9 месяцев назад +7

    Пожалуйста,не портит хороший куриный бульон лавровым листом

  • @СветланаПортнова-ь2м
    @СветланаПортнова-ь2м 8 месяцев назад

    😢 мне одной жалко целую курицу на суп?? 🤔

  • @ОльгаНиколаевна-з8з
    @ОльгаНиколаевна-з8з 5 месяцев назад

    ....лапша.....это веревка бельевая)))

  • @ЛилияКрупина-и7ъ
    @ЛилияКрупина-и7ъ 7 месяцев назад

    Такую огромную лапшу неудобно кушать . Лучше помельче сделать.

  • @chist14
    @chist14 9 месяцев назад

    Это что, шорт без рекламы?? Непорядок!

  • @АлексейКолобов-ъ8г
    @АлексейКолобов-ъ8г 9 месяцев назад +9

    Несколько замечаний:
    - Овощи и зелень в бульон класть лучше после закипания, иначе сложно будет убирать шум (образующуюся при закипании пену)
    - Лавровый лист кладётся за 7 минут до окончания приготовления и вынимается из готового супа, чтобы исключить горечь.
    - Нарезка продуктов должна быть единообразная. Т.е. если это лапша, то морковь и лук нарезаются соломкой.
    - При обжаривании овощей сначала в сковородку кладут морковь и обжаривают её до изменения цвета, и только потом добавляют лук.
    - Ну и лапша в палец толщиной - это не лапша )))

    • @Анна-н7ы8з
      @Анна-н7ы8з 9 месяцев назад +2

      Советы, а не замечания. Не имейте привычки незнакомым людям замечания делать.

    • @АлексейКолобов-ъ8г
      @АлексейКолобов-ъ8г 9 месяцев назад +2

      @@Анна-н7ы8з в данном случае, это не советы, а именно замечания. Т.к. в видео нарушены некоторые общепринятые "нормы", утверждённые не мною)))

    • @НадяОберман
      @НадяОберман 9 месяцев назад

      @@АлексейКолобов-ъ8г душная бабка писала коммент, чтобы именно съязвить, посмотрите как выверено всё написано. Если такая умная, то чо в россии до сих пор?)))

    • @НадяОберман
      @НадяОберман 9 месяцев назад +1

      @@Анна-н7ы8з так это ж советский союз язвит - страна советов, старая школа, бабуля пишет..

  • @СветФотиния
    @СветФотиния 9 месяцев назад +6

    А у нас правосланых, Великий Пост. До Пасхи, вкушаем только постную пищу. Но мы воины христовы!!! По этому, рецепты смотрим , запоминаем и ждем Воскресения Господнего. Праздник духа и тела.))) Яйца, куличи, все даст Бог впереди.

  • @vikabarchukova3102
    @vikabarchukova3102 8 месяцев назад

    А овощи где и тесто ,что за тесто???
    НОРМАЛЬНО ОБЪЯСНЕНИЯ ГДЕ
    НИЧЕГО НЕ ПОНЯТНО

  • @ВиталийГладышев-г3д
    @ВиталийГладышев-г3д 8 месяцев назад

    Попробуйте лапшу перед варкой немного в духовке обдать жаром

  • @МаринаКривцун-й8г
    @МаринаКривцун-й8г 9 месяцев назад

    Раньше лапшу сами делали.

  • @g_happiness
    @g_happiness 9 месяцев назад +1

    странно выглядит и лаврушка в курином тоде странно, наверное на любителя

  • @АлексейСтупак-т7г
    @АлексейСтупак-т7г 9 месяцев назад

    Такой суп с домашней курицей-самое то,покупная не очень

  • @Daria_1991
    @Daria_1991 8 месяцев назад

    Кожу бы с курицы лучше снять…

  • @ТатьянаКирсанова-ф7щ
    @ТатьянаКирсанова-ф7щ 9 месяцев назад

    Ух,,,уж больно толстовата..

  • @alisaisaeva8150
    @alisaisaeva8150 9 месяцев назад

    Странная лапша если честно

  • @EvgenyBer
    @EvgenyBer 9 месяцев назад

    У меня подобный суп асоциирется с едой для больных. Ну а я же достаточно здоров и в больничной еде не нуждаюсь.

  • @StermakDrexstor
    @StermakDrexstor 9 месяцев назад

    Лять, это вот морока с тестом... Купите вы удон и далее по рецепту Тихона. Зачем самому готовить тесто, для чего? 90-ые прошли, хорош готовить макароны. Макароны стоят от 15 рублей до 100, примерно.

  • @astrokaterinka
    @astrokaterinka 9 месяцев назад

    На такой объем воды, одной курицы, будет слишком много, и да если это не домашняя курица вскормленная на чистой пище, то лучше варить ее в двух бульонах. Первый лучше сливать. А то антибиотики и гормоны, которыми пичкают кур на птицефабрике - не уничтожаются при высокой температуре, потому их лучше вываривать. И поджарку надо на сале или жире делать, а не на растительном масле. Растительное масло при нагреве это канцироген. А так норм рецепт

    • @MaxMax007
      @MaxMax007 9 месяцев назад +1

      КанцЕроген

    • @astrokaterinka
      @astrokaterinka 9 месяцев назад

      @@MaxMax007 молодец! Возьми с полки пирожок! :)

    • @arlan932
      @arlan932 8 месяцев назад

      элементарные слова грамотно написать не могут, диванные профессора

    • @astrokaterinka
      @astrokaterinka 8 месяцев назад

      @@arlan932 а ты кто? 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @user-hw5ib4mf3x
    @user-hw5ib4mf3x 8 месяцев назад

    Сколько не смотрел роликов от тихона, смотришь на него и думаешь что он с девушкой на релаксе что вот он до финиша дойдёт.

  • @ЮрийСтрельбицкий-р7т
    @ЮрийСтрельбицкий-р7т 9 месяцев назад

    Курица переварена, а так хорошо