As I told you before, I have no idea of what they say, but the chef and his wife are the great! Onest, the young one laughing make me nervous, somehow. I thing this is the japanese way of humour. Long life!!! Banzai!!!
Шикарный материал ❤ Itadakimasu! (Итадакимас!) Отличие здесь от религиозной благодарности в том, что этой фразой вы благодарите не только Бога, создавшего всю пищу для нас, но и все то, что находится на обеденном столе. Древнее японское искусство благодарности за пищу подразумевает признательности тому, кто умер за вас, чтобы дать вам пищу для жизни.
本日、板さんに会いに伺いました。
天ぷら蕎麦と、お土産で持っていったタラとジャガイモもとても美味しくしてくれました。
お店にタクシーで行って
帰りは「女将さん！！小樽までドライブいくよ！！」といって
その後40分かけて駅まで車で送って行ってくださったりと、とても親切にしてくれました。
女将さんは天かす
板さんはタラの昆布締め
を持ってけ！！！と持してくれて
料理は勿論、心遣いや女将さんと板さんのやりとりが本当に楽しくてそして温かくて心に染みました。
仕事の関係で
ミシュランの店や全国の名店に行ってる私ですが
一番心に残ったお店で
一番想い出に残ったお店です。
どうかお父さんお母さん身体には気をつけて下さい。
そしてこれを見てる人に少しで
あの幸せを届けられるように。
また行きます。
先日板さんからお話聞きました!! 遠いところから来ていただきありがとうございます^^* 板さんも楽しそうに「RUclipsみて来てくれたお客さんがいたんだよ!!」って喋ってました！笑 また是非お越しください！ by地元の若者
馴染み客になったつもりで観てます。
今日も癒されましたわ。
北海道出身者には、威勢の良い北海道弁が染みる。
本当技術すごいです 見てて楽しいし、料理系じゃ1番好きです。
ありがとうございます!! そう言ってもらえるととても嬉しいです!! by地元の若者
1:12 こんなボケツッコミが見られる料理動画ないですからねww
板さんと女将さんがほんと昔のどさんこ独特の可愛い喋り方で
地元のおじいちゃんおばあちゃんを思い出して安心する。
適当にやってるみたいやけど、マジで凄い手捌きだ。。
本当に一つ一つ丁寧で早い。
例えばここも16:01
神戸からです！恵方巻き参考にします。流石技技術最高です。
厨房が本当に綺麗…
これだけでとてもお仕事が丁寧なんだろうなって思えてくるし、またお料理が美味そう…旅行の折にお伺いしたいなぁ✨
私は海鮮恵方巻きよりダンゼンこちらの太巻きが大好きです。特に両端の具がいっぱいのをつまみ食いしてお腹いっぱいになった思い出があります。私は大夕張出身で夕張のデパートに母に連れられ服を買いに汽車に乗り良く行きました｡懐かしいです。板さんと夕張の話をしたいと思います。雪が解けたら絶対に行きます。
「まあいいか」とか言いながら細かいことは気にせず豪快に料理してるイメージあったけど、やっぱりそれは熟練の技術あってのものなんだなぁ。すごい！！
昔半端な板前やってましたがこの太巻きの技術に脱帽しました...
あれだけシャリと具詰めてこれだけ綺麗に巻けるのは本物の板前の技ですね...！
この孫と爺ちゃんみたいなほのぼの動画好きだわあ☺️
ただ楽しい見て幸せそれでいいじゃん😊
節分前に、こんなに楽しい恵方巻き教室なんて♪ホント楽しいですね♪
かっこいいお父さんですねー。
こういう方のいるお店に行ってみたいです。
14:22 これすっごいあるあるなんだよお！！こういうところが食べてくれる相手を想った本当の一流の職人だと思います！このシーンだけでチャンネル登録高評価させていただきました！有名になってほしい
控えめに言って最高！一度は訪れたい！
恵方巻きの回たまに見たくなるんだよなぁ。
本当にプロは何でも作れるんだ
素晴らしいです。
がさつと丁寧が混ざり合ってて良い笑
きっちり計量して作る動画より、目分量で作る動画が好きだから（自分が面倒で測らないから笑）此方の動画を見つけられて良かった！
熟練の職人技、素晴らしいですね。
この大将、、好き👍👍👍
きゅうり仕込みのターン、食いやすいようにを考えてるの尊敬です
楽しいな、何回見ても、あせらずまた楽しい動画待ってます。！
春はヤマメかな？山菜？
待ってるよ！
お体が一番や、職人よ！
あれだけ出汁入れて当たり前のようにあおって仕上げられるのは本当に職人ですね。勉強になります。そして郷ひろみもまだまだですねw
いつも、パワーもらってます^ありがとうございます😊😊😊
北海道、、良いなー
パワフルでユーモアも厳しさの中に愛情が見えてチャーミングな職人さんだぁ！めっちゃファンになりました！登録させてもらいます(^^)
うおーー凄い卵も太巻きもぴったし！さすが職人技！最後の方のちらし寿司のきゅうり凄い！！
料理素人ですが、料理番組好きで太巻きの動画もいくつか見てますが、素晴らしいです。特に、酢飯を海苔に乗せるところ、無駄な動きがありませんね。お寿司屋さんでもお仕事されていたのかな？
こぶしのおやさん、の、弟子にはなりたいです、お願いします🙇♀️⤵️
すごい、、、見事でした！！！
丁寧かつ早くて、出来上がりも綺麗ですね！！
これが職人ですね！
職人よぉぉぉぉぉ！！！！！
今日も癒されましたー！
おやすみなさい。
Love yous all good cooking love the way you cook food an talk good an having fun
修行したい!!!!
こんなに楽しそうに
できるのはいいよね！
お店行きたすぎる。
かっこいいし、すごく心優しい大将なんだなぁ
毎回動画楽しみにしてます！
近場だったら毎日でも行きたいし
板さんの元で修行したかった🐟
奥さまの「あら～、お兄ちゃん良かったね」って言うのがホント好き
それを優しくかえす板さんがカッコいい❗️
普通にチャンネル伸びそう！がんばれ
こんな優しく楽しく教えて貰えるなら弟子入り殺到するはずなんだが🤔
毎度楽しい動画ありがとうございます。10年後にはゴリアンさんが「職人よぅ!」て言ってるのを期待します。
こちらこそ見て頂きありがとうございます!! 2代目こぶしとして「職人よぅ!!」言っちゃいますか( ´艸｀) by地元の若者
動画楽しみにしてます！！
頑張ってください！！💪
美味しいでしょうね🎵今食べるのが一番ですよね👍
我が家はここ何年かCOSTCOで恵方巻き買わせていただいてます。
来年はオンラインで販売してください。
COSTCOで恵方巻き売ってるんですね!! オンライン販売視野に入れたいですねー( ´∀｀ ) by地元の若者
我が家も触発されて恵方巻きを作ってみました！
とっても難しかったです…板さんと常連さん、お上手でした…
おいしそう。
確かに、最近はこんなびちっとした太巻き見ませんね。
女将さんの「いっぱい食べたの？」「良かったね」が手稲のばあちゃん思い出して、思わず電話した。
大将さん 楽しくて 登録させていただきました。
それにしても お見事な手捌き
厨房も ピカピカ✨
包丁🔪 近づいただけで 切れそう✨ お身体に気をつけて 頑張って下さい😉👍
何でも作れるスーパーマン💨💨💨いや板さん💨💨💨いや職人よ💪💪💪
最近毎日の様に見させて頂いて居ます、、
流石の職人技見させて頂きました、、
志村の里の、、、嬬恋次郎
待っとりましたよ。早めの投稿助かるぜよ
太巻き、世界一美味しそう！
明日やってみよう😊丼ぶりのきゅうりの切り方教えてほしいです。
As I told you before, I have no idea of what they say, but the chef and his wife are the great! Onest, the young one laughing make me nervous, somehow. I thing this is the japanese way of humour. Long life!!! Banzai!!!
完璧だ！
メッチャ 美味そう😋
板さんと お兄ちゃんの やり取りが また良い 流石板さん 何作っても凄いわ👍
女将さん 可愛いね😍
おかみさん可愛い。板さん凄い！飲みに行きたい！
改めて職人は凄いわーごっこ汁この前食べました〜
What a great teacher
懐かしい私が子供の頃
母親が祭りが有るとお寿司🍣を
いろんな種類を独りでつ
大好き、カッコいい。
意外と 繊細なんですねー。
いいなぁ美味しそう！
手より口が動く大将。好きです。
すっかり常連さんも仲間入りしてるw
佐賀海苔使ってくれてありがとう
これからも佐賀海苔使って頑張ってください
板さんすげえええええ
コロナ収まったら、板さんに会いに行きたい！
素っ気な、何で俺んちの近くに有ったら毎日行くわ！イエイエ！明日も頑張れ✊‼️
私も板さんと同年齢。元気ですね。腕は最高、一度訪問したいです。コロナが収束したらお伺いします！
最近伸びがエグイですね頑張ってください！
伸びてくれ〜
板前見習い募集に応募しますわ！👍
thank you for the class
なんか喋り方かわいい
こぶしの板さん最高です。登録しました。
お初です。
あーお店行きたい
毎日行きたい。
拍手喝采‼️
チャンネル登録しました‼️
おやっさんかっけえ!
凄い‼️
27:08 ここ好き過ぎるw
こりゃ火がついたら一気に10万人超えてくるわ
こぶしの板さんの元で学べるのでしたら勉強になると思いますね
チャンネル登録しました！応援させて頂きます♪
おじいちゃんに会いたくなる動画
はよ！次観たい‼️
江戸銀上りの吉山のオヤジを思い出しました。仕事が似てる。元気かなー
投稿主さん「恐れ知らず」（笑）
俺が若い時にあんなこと言ったら、フライパンで頭ひっぱたかれてたな。
こぶしの板さん。凄い。カッコイイ。やさしい～……
やっぱり「サイコー」です‼
ニセコにスキー行ったら寄たいです。このところルスツばかりなんで、ニセコに行きますねぇ。
キロロでもいいかぁ？
桶がちゃんと綺麗。。。
笑った、笑ったꉂꉂ(๑˃∀˂๑)ｱﾊﾊﾊ
面白かったです
食べっぷりが良くて、美味しそうでした
ごっこ汁楽しみ〜
ボリューム！！！
そしてこのわちゃわちゃ感に私も巻かれたい🍥
大成功＼＾＾／
卵は別容器に割ってから入れるほうがいいのとちがますかね。すいません😘😁
10万人ぜったい行けます💪
コロナがおさまり全国からリスナーさんが遊びに来てくれたらいいですね^ ^
ありがとうございます!! リスナーさん沢山きたら「こんなに混んだら忙しすぎだべやぁ」って板さん良いそうです( ´∀｀ ) でも来てほしいですね^^* by地元の若者
ユーモア高すぎる笑
4:52自分用
自分も……近くにいたかった……
魚……嫌いだけどー板さんと呑みたい……自分は旭川だから……遠くて行けませんわ
寛平を切っておく思いやりよ！
だし巻き玉子の作り方のコツを教えてください！職人さん！
Eu não entendo muito de japonês, mas gostaria muito de saber o que o mestre Ita-san está falando
Шикарный материал ❤
Itadakimasu! (Итадакимас!)
Отличие здесь от религиозной благодарности в том, что этой фразой вы благодарите не только Бога, создавшего всю пищу для нас, но и все то, что находится на обеденном столе.
Древнее японское искусство благодарности за пищу подразумевает признательности тому, кто умер за вас, чтобы дать вам пищу для жизни.
映像の質感がとてもナチュラルで好みです。
カメラは何をお使いですか？
ありがとうございます!! Gopro9blackを使用しています!! by地元の若者
くそ。板さんの料理くいてぇー。もう仕事ほとっらかして行っちゃおか
100コメ職人よーー私生活出言いたいですねー👍
まさみこです。私は、1986年～2008年で、調理場、働きました。