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元気そうで何よりです☺️
小さな頃に函館でイカソーメン食べるのに皆2枚に卸してから造ってたのに近年 函館の鮨屋に入っても本当のイカソーメン造れる職人が居なくて悲しんでた昨今まだ現役で本当のイカソーメン造る親父さん最高！これやるとアニサキスも怖くないから良いのよ
板さんの楽しいトークいつも元気貰って居ます。
お久しぶりです！開幕いつも通りで安心しましたｗ更新はゆったりでもいいので季節の変わり目ですし、皆さん体に気をつけてお過ごしください！
板さん元気そうで何より❤張り切って沢山作ってくれるのも見ていて楽しい🙂ケンゴリアンさんも忙しい中、長い動画作ってくれてありがとうございます！
久しぶりの動画、板さん・けんごさん、最高でした。
入院中で手術して中々、体が上手く回復せずコロナで誰も会えない中、板さん見て元気でました！
俺も3ヶ月入院中に見てる
@@ゆゆゆ三世 お互い頑張りましょう。長引くと嫌な事ばかり考えてしまうので板さん見て沢山笑いましょ！
食べに行きたいっすね😢
常連さんカッコいいな
待っていました。月に一度でも見たいので楽しみに待ってます。久しぶりの動画最高でした
久しぶりの動画ですね😊早くて美味い料理と板さんの話しがいいっすね
チャンネル登録数 すごい！辛口のイメージに合った動画だね( ´∀`)🌟
待ってました〜久しぶりの動画投稿で安心しました〜🙂元気で変わらぬ板さんトークはいつ見ても最高です‼️
食材を無駄にしない！さすが板さん
動画楽しみに待ってました😂9/25に『季節料理こぶし』に初めて行けました！動画と変わらない板さんに会えてお話しできた事が本当幸せでした！(神奈川から来た若者)
イカそうめんの話はまさに職人ですね
細かい仕事のスペシャリスト、昭和の偉人に職人魂授かりました。ちなみに私は建設、運送業です。手際と掃除100点の内容に敬意と感謝表します。日本の伝統をこれからも届けてください。期待してます。
本当に久々、ご無沙汰です。板さんもけいごさんも忙しかったですよね。なんだかホッとしました。なぜか動画を見ると安心します。
いつも見ていますが、見事の包丁、捌き裁き包丁さばきというよりもこれは1つの包丁の技ですね。すごいですね。やっぱり痛さ長年いたまえをやっていただきがある。この包丁の技術は？きっと誰かに伝授してくださいね私から言わせればいたさんは職人中の職人包丁さばき職人とも言えるんじゃないでしょうか？😄
板さんの料理見ながら焼酎３杯いけました。うまそー！
久々の板さん。素晴らしい〜。
マジで更新待っていました板さんに何かあったかと心配しておりましたがお元気そうで安心しました😊
お久しぶりです＆安心しました😁お盆や秋に掛けての農繁期でお忙しかったんですねぇ😁
板さんなんか痩せてる💦身体、大事にしてください
キムタクみたいな人がいますね！目を疑いました(笑)
板さん深いい話し ありがとうございます🙇包丁の切れ味とは鋭いだけじゃないんですね～🤔
素敵だな俺たちは最高や‼️板さんに会えてありがとう‼️
久しぶりにUPされた理由が分かり安心しましたー、また楽しみにしています！
食材新鮮で美味しそう。
こんなお酒飲んでる姿が楽しい人って居るんだなぁって😆
仕事で仁木たまに行きますわ。こぶしさん仁木にあったんだね😮今日TVでもやってたね。
笹切りザンネ〜ン😭動画を観て久々に笑った笑った😂イカの二枚切りビックリ❣初めて知りました🦑今度は釣りを期待しています
待ってましたよ😭職人よぉ〰️
今頃もきっと大変でしょうね私も長野県民なので毎冬戦々恐々としてます
口調とは裏腹の丁寧な仕事ぶりがさすがだなぁとしみじみ見入ってしまう
板さんの久しぶりの動画うれしいなー🎉山女魚塩焼きも美味しいそうですねでも、山女魚の天ぷら、食べたいな🎉
常連さんがキムタク過ぎるw
二十代の作る動画に踊らされるのはシャクにさわるが、板さん本物だから観れる。
やーーーっと更新してくれたケンゴォ！
初めまして。こぶしさんの大ファンです。お店はお伺いしたことがありませんが楽しく拝見させてます。久しぶりの投稿ですねー🎵皆さん元気で何よりです。自分も時間があればお邪魔させていただきますのでよろしくお願い致します。🙇
イカそうめん❗️ お見事な包丁捌きです
常連さんがキムタクに見えるのは私だけでしょうか😂
板さん〰🎵こんばんはお久しぶりの動画楽しみにして折りました。
久しぶりの職人ヨー🎉
久しぶりの投稿 お疲れさまですほんとうまそうだもんなぁ近くなら食べに行きたいところだが
まっっっってましたぁぁぁぁ！！！！
動画あがんねーなーとおもってました。何もないとかいってなんでもでてきちゃうのさすがです。w
待ってました！！板さんの動画最高です！！
お久しぶり！まってました！
調理の実食が続けて見れたら嬉しいのにな
イカそうめん、勉強になる！
ほんま元気そうで良かった〜(^^) ありがとう😊
しばらく動画アップしてなかったので心配したましたよー。今回は居酒屋風？何もないと言いながら、沢山でてきて羨ましいです🤤
なんもねぇでこんなん出してくれたらな最高や
鯖を読むは実数や年齢を若く言う事から来てる様ですよ。職人の板さん‼️
ケンゴリアンさんもお元気で何よりです 農家の方如何でしょうか？ お忙しいと思いますがこれからも動画宜しくお願いしますね🤲
いいね！好きや！素敵に‼️
えー店やなぁ
あー本当元気そうで良かったです！ところでおかみさんは？元気ですか？おかみさんとのやりとりなかったので心配です。
そういえば「マムシの塩」とやらが気になるのですが、一体なんなのでしょうか？
「それっ」って、今風の「それな」と同じだね。ナウいね板さん。
ちょうど転職的な事して忙しいから投稿ないの気にしてなかった😂マイペースでいいんでない鯖を読むの由来は内地人とアイヌの取引アイヌの人は鮭と鯖の取引の時1から初める内地人はゼロから初める一匹アイヌの方たちから掠め取る鯖を読むとはそう言う事☝️
いきだねぇー
Is this a podcast?
居酒屋の「なんも無い」は何かしらあるんですよ(笑)こないだ初めて行った鳥取の居酒屋で、「今日はなんも無いから閉店です」と言われたんですが、ワラビや本バイやいろいろありました。
お久しぶりよぅっ！動画更新楽しみにしてました( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
全部美味しそうで、何からコメントしたらいいのかわからない😂怒られそうだけどから揚げ食べたいかも😅🐓
厨房、めちゃ奇麗
お久しぶりw
恐ろしい、イワナ二匹喰い！値段が計算出来ない😂
板さん 久しぶりです。元気そうで何よりです。待ってました。女将さんは、お出かけですか？福山雅治さん似の、新メンバ－ですか！
アップがないので心配していました。これからも楽しませて下さい。
料理は美味けりゃいいんです
板さん淋しいってるやん。。ちゃんと撮影以外でもあってあげなきゃ。
さばを読むとは、江戸時代、大量にとれたサバを数える時、適当に数えて数量が適当だったことから、「さばを読む」と言う事になり、現在、数量の適当な物は、さばを読むと言う事になった語源です。
サバを読むって、確か、魚屋がまとめ売りする時にわざと実数より多く数を言って売るところから来てるんじゃなかったでしたっけ。久しぶりの板さんを観て、明日からの活力にします！
板さん女将さんお以前と変わらず元気で楽しいトーク有難うございます 嬉しいです❤
おかみさんいました？すいません、気付かなくて！いるなら良かったです！いないと思って心配してたので！
見てないのにコメントするのやめましょうねー
@@nodata718 何時も見て居ますよ でも今回の女将さんもお元気で良かったとのコメントは私の錯覚でしたね😂 何度も見直しましたが女将さんは映って居ませんでした 老婆のコメント許してくださいよ🙇♀️
@@sanayeosawa7242 僕の錯覚かと思ってました、笑
板さんの姿を楽しみにしてたから一ヶ月寂しかったー！データが飛んじゃったら仕方ないですね。首をながーくして待ってます♪
びっくりした、投稿ない理由が分かり安心、
こぶしさんは、蕎麦屋さん海鮮料理屋さん？
イカそうめんから３杯いけました！つまみがいらない！
お久しぶりで御座います。お忙しいですか？？
笹切り楽しみにしていたので残念です
奥さん居ないが何かあったのかな…？
やまべの次に出た魚→ニジマスじゃないかな！？
ザンギとからあげってなにがちがうん？(｡´･ω･)？
中国語で鳥の揚げ物ザーヂィー発祥は釧路の居酒屋本来は骨つきなんで唐揚げとの区別はないご当地の呼び名との認識で大丈夫かと😊
きのこまだー？きのこおわっちゃうよー？
ばあさんどこ行ったん?
元気そうで何よりです☺️
小さな頃に函館でイカソーメン食べるのに皆2枚に卸してから造ってたのに近年 函館の鮨屋に入っても本当のイカソーメン造れる職人が居なくて悲しんでた昨今
まだ現役で本当のイカソーメン造る親父さん最高！
これやるとアニサキスも怖くないから良いのよ
板さんの楽しいトークいつも
元気貰って居ます。
お久しぶりです！
開幕いつも通りで安心しましたｗ
更新はゆったりでもいいので季節の変わり目ですし、皆さん体に気をつけてお過ごしください！
板さん元気そうで何より❤張り切って沢山作ってくれるのも見ていて楽しい🙂ケンゴリアンさんも忙しい中、長い動画作ってくれてありがとうございます！
久しぶりの動画、板さん・けんごさん、最高でした。
入院中で手術して中々、体が上手く回復せずコロナで誰も会えない中、板さん見て元気でました！
俺も3ヶ月入院中に見てる
@@ゆゆゆ三世 お互い頑張りましょう。長引くと嫌な事ばかり考えてしまうので板さん見て沢山笑いましょ！
食べに行きたいっすね😢
常連さんカッコいいな
待っていました。
月に一度でも見たいので楽しみに待ってます。久しぶりの動画最高でした
久しぶりの動画ですね😊早くて美味い料理と板さんの話しがいいっすね
チャンネル登録数 すごい！
辛口のイメージに合った動画だね( ´∀`)🌟
待ってました〜
久しぶりの動画投稿で安心しました〜🙂元気で変わらぬ板さんトーク
はいつ見ても最高です‼️
食材を無駄にしない！
さすが板さん
動画楽しみに待ってました😂
9/25に『季節料理こぶし』に初めて行けました！動画と変わらない板さんに会えてお話しできた事が本当幸せでした！(神奈川から来た若者)
イカそうめんの話はまさに職人ですね
細かい仕事のスペシャリスト、昭和の偉人に職人魂授かりました。ちなみに私は建設、運送業です。手際と掃除100点の内容に敬意と感謝表します。日本の伝統をこれからも届けてください。期待してます。
本当に久々、ご無沙汰です。板さんもけいごさんも忙しかったですよね。
なんだかホッとしました。なぜか動画を見ると安心します。
いつも見ていますが、見事の包丁、捌き裁き包丁さばきというよりもこれは1つの包丁の技ですね。すごいですね。やっぱり痛さ長年いたまえをやっていただきがある。この包丁の技術は？きっと誰かに伝授してくださいね私から言わせればいたさんは職人中の職人包丁さばき職人とも言えるんじゃないでしょうか？😄
板さんの料理見ながら焼酎３杯いけました。うまそー！
久々の板さん。
素晴らしい〜。
マジで更新待っていました
板さんに何かあったかと心配しておりましたが
お元気そうで安心しました😊
お久しぶりです＆安心しました😁
お盆や秋に掛けての農繁期でお忙しかったんですねぇ😁
板さんなんか痩せてる💦
身体、大事にしてください
キムタクみたいな人がいますね！目を疑いました(笑)
板さん深いい話し ありがとうございます🙇
包丁の切れ味とは鋭いだけじゃないんですね～🤔
素敵だな俺たちは最高や‼️板さんに会えてありがとう‼️
久しぶりにUPされた理由が分かり安心しましたー、また楽しみにしています！
食材新鮮で美味しそう。
こんなお酒飲んでる姿が楽しい人って居るんだなぁって😆
仕事で仁木たまに行きますわ。
こぶしさん仁木にあったんだね😮
今日TVでもやってたね。
笹切りザンネ〜ン😭
動画を観て久々に笑った笑った😂
イカの二枚切りビックリ❣
初めて知りました🦑
今度は釣りを期待しています
待ってましたよ😭
職人よぉ〰️
今頃もきっと大変でしょうね
私も長野県民なので毎冬戦々恐々としてます
口調とは裏腹の丁寧な仕事ぶりがさすがだなぁとしみじみ見入ってしまう
板さんの久しぶりの動画うれしいなー🎉
山女魚塩焼きも美味しいそうですね
でも、山女魚の天ぷら、食べたいな🎉
常連さんがキムタク過ぎるw
二十代の作る動画に踊らされるのはシャクにさわるが、板さん本物だから観れる。
やーーーっと更新してくれたケンゴォ！
初めまして。
こぶしさんの大ファンです。
お店はお伺いしたことがありませんが楽しく拝見させてます。
久しぶりの投稿ですねー🎵
皆さん元気で何よりです。
自分も時間があればお邪魔させていただきますのでよろしくお願い致します。🙇
イカそうめん❗️ お見事な包丁捌きです
常連さんがキムタクに見えるのは私だけでしょうか😂
板さん〰🎵こんばんはお久しぶりの動画楽しみにして折りました。
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ほんとうまそうだもんなぁ
近くなら食べに行きたいところだが
まっっっってましたぁぁぁぁ！！！！
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お久しぶり！まってました！
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イカそうめん、勉強になる！
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ケンゴリアンさんもお元気で何よりです 農家の方如何でしょうか？ お忙しいと思いますがこれからも動画宜しくお願いしますね🤲
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あー本当元気そうで良かったです！
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元気ですか？
おかみさんとのやりとりなかったので心配です。
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「それっ」って、今風の「それな」と同じだね。
ナウいね板さん。
ちょうど転職的な事して忙しいから投稿ないの
気にしてなかった😂
マイペースでいいんでない
鯖を読むの由来は内地人とアイヌの取引
アイヌの人は鮭と鯖の取引の時1から初める
内地人はゼロから初める
一匹アイヌの方たちから掠め取る
鯖を読むとはそう言う事☝️
いきだねぇー
Is this a podcast?
居酒屋の「なんも無い」は何かしらあるんですよ(笑)
こないだ初めて行った鳥取の居酒屋で、
「今日はなんも無いから閉店です」
と言われたんですが、ワラビや本バイやいろいろありました。
お久しぶりよぅっ！
動画更新楽しみにしてました( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
全部美味しそうで、何からコメントしたらいいのかわからない😂
怒られそうだけど
から揚げ食べたいかも😅🐓
厨房、めちゃ奇麗
お久しぶりw
恐ろしい、イワナ二匹喰い！値段が計算出来ない😂
板さん 久しぶりです。元気そうで何よりです。待ってました。
女将さんは、お出かけですか？
福山雅治さん似の、新メンバ－ですか！
アップがないので心配していました。これからも楽しませて下さい。
料理は美味けりゃいいんです
板さん淋しいってるやん。。
ちゃんと撮影以外でもあってあげなきゃ。
さばを読むとは、江戸時代、大量にとれたサバを数える時、適当に数えて数量が適当だったことから、「さばを読む」と言う事になり、現在、数量の適当な物は、さばを読むと言う事になった語源です。
サバを読むって、確か、魚屋がまとめ売りする時にわざと実数より多く数を言って売るところから来てるんじゃなかったでしたっけ。
久しぶりの板さんを観て、明日からの活力にします！
板さん女将さんお以前と変わらず元気で楽しいトーク有難うございます 嬉しいです❤
おかみさんいました？
すいません、気付かなくて！
いるなら良かったです！
いないと思って心配してたので！
見てないのにコメントするのやめましょうねー
@@nodata718 何時も見て居ますよ でも今回の女将さんもお元気で良かったとのコメントは私の錯覚でしたね😂 何度も見直しましたが女将さんは映って居ませんでした 老婆のコメント許してくださいよ🙇♀️
@@sanayeosawa7242 僕の錯覚かと思ってました、笑
板さんの姿を楽しみにしてたから一ヶ月寂しかったー！
データが飛んじゃったら仕方ないですね。首をながーくして待ってます♪
びっくりした、投稿ない理由が分かり安心、
こぶしさんは、蕎麦屋さん海鮮料理屋さん？
イカそうめんから３杯いけました！つまみがいらない！
お久しぶりで御座います。
お忙しいですか？？
笹切り楽しみにしていたので残念です
奥さん居ないが何かあったのかな…？
やまべの次に出た魚→ニジマスじゃないかな！？
ザンギとからあげってなにがちがうん？(｡´･ω･)？
中国語で鳥の揚げ物ザーヂィー
発祥は釧路の居酒屋
本来は骨つき
なんで唐揚げとの区別はない
ご当地の呼び名との認識で大丈夫かと😊
きのこまだー？
きのこおわっちゃうよー？
ばあさんどこ行ったん?