Como hacer Pastes | Con cualquier relleno | Pasta de hojaldre desde Cero | Mmmm Deliciosos!
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- Опубликовано: 10 июл 2019
- Una receta muy tradicional en México, los pastes, un snack para disfrutar a cualquier hora, ya sea que estén rellenos de mole con pollo, papas con carne, queso con zarzamora o cualquier otro relleno. Aquí te enseñaremos a preparar la pasta de hojaldre y los pastes en forma de rollo, también los puedes hacer en forma de empanada; lo importante es el sabor!
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Ingredientes
Recuerda que el ingrediente Principal Es Mucho Amor...
Para la pasta de hojaldre:
270 g de harina de trigo (2 tazas)
270 g de mantequilla (puedes utilizar margarina)
5 g de sal
150 ml de agua fría (Dependiendo del harina puedes requerir un poco más o menos)
Para barnizar la pasta:
1 yema de huevo
50 ml de leche
Para el relleno:
Puede ser cualquier guiso, a mí en lo personal me encantan
los de mole con pollo, pero en ésta ocasión hicimos de pepperoni
y hawaianos.
Piña en almíbar
Pepperoni
Jamón
Queso (Cualquiera para fundir)
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Хобби
Gracias mi bella Chapicita por compartirnos tantas resetas tan sencillas y deliciosas 🤗😘🤚🙏
Que ricos pastes 😋y la gran variedad que se pueden hacer, dulces y salados.. riquísimos CHAPIS 👍 muchas gracias por tus recetas, todas, todas me encantan... les mando saludos y un gran abrazo para todos 😍😘😉😙
Simplemente deliciosos, yo hice de peperoni y también de queso philadelphia con mermelada de zarzamora y volaron mis familiares se los comieron rápidamente, les encantaron, gracias por compartir tu receta, saludos desde Guadalajara, Jalisco, México.
Disculpe que más le puso al de peperoni
Laboriosa la receta pero el resultado lo vale, se ven exquisitos, Chapis 🌸🍀 un gusto ver tus vídeos.
Muy bonito el vídeo,me gustó y lo haré, gracias
Se ven deliciosos pero me gusta más verla comer sus recetas jijiji y sí todas sus recetas muuuuuuy sabrosas muchas gracias y Dios los bendiga siempre 🙏
Hola chapis que deliciosos, me encantó la reseta, gracias, saludos
Chapisita como siempre super rico gracias eres la mejor del mundo sube videos más seguidos de comida así das ideas para negocio en Colombia la crisis económica está bien grave Dios los bendiga mucho
Claro que sí Francy, trataré de dar algunas ideas más económicas. Espero que todo mejore, un abrazo hasta Colombia!
todo le queda delicioso...Gracias y 1 saludo
La verdad se ven muy ricos!!!!
Yo ni sabía cómo se hacía la pasta de hojaldre, y tantas recetas que salen de ahí verdad. Saludos!
Que buena reseta me quedarón super gracias gracias gracias
Que tierna voz y felicidades por la explicación
@@ola_alo155 Gracias con gusto!
Gracias por tu receta yo los compro cada vez que salgo a carretera no sabia como prepararlos pero ahora pondre manos a la obra 🤗🙌🙌
La neta se ven deliciosos ya los quiero probar
Esta increíble tu receta me encantó muchísimo...Explicas muy bien...nueva suscriptora...
Bonito día para tu familia y para ti Chapis.
¡Qué rico se mira! Saludos 💕
Buen dia mi chapis 🤗🤗🤗 como siempre todo Deli😋👏👏. Saluditos y mil bendiciones te queremos muchos
Se ven riquisimas 😜😝saludos a todos los chapicitos ✋✋desde monterrey...
Se ven deliciosos. 😋
Gracias. 😊
A la orden
Mis respeto para usted mi chapicita k rico se mira . La voy hacer en estos dias desde cero ojala y me salgan igual de ricos k los suyo bendiciones k Dios os guarde a usted y a su familia.
Hola chapisita buen dia gracias por compatrir tus recetas deliciosas👩🍳💐💐😋😋
Señora, que receta tan GENIAL! Estoy asombrado... y por supuesto, trataré de hacerlo muy pronto. Muchísimas gracias por todos sus esfuerzos y enseñanza....todos somos mucho más ricos por lo que usted comparte con nosotros! THANK YOU!!!!!!!
Muchas gracias, de verdad gracias por mirar nuestro trabajo, es con mucho cariño para todos ustedes, para que se consientan y coman Delicioso, saludos!
Siempre me antojas con la probadera chapis. Y sigo kn mi panza mejor le adelanto😄😄
Si me convenció, ya estoy lista para hacerlas gracias por compartir!
Con mucho gusto
Yoooo la quiero para negocio , está deliciosas. Graciassd
Claro que sí, está muy bien para negocio
Que bien chapis me gustan mucho ☺ saludos a ti y a tu familia 👋
Chapis, como siempre excelente y deliciosa receta! Un abrazo Chapis!
Que ricos muchas gracias por la receta
Gracias a ti
Holaaaa!!! Me encantan tus recetas ya hice las donas, ya hice pizza en sarten, ahora voy por los pastes, mmmmm más gracias porque tus recetas son sencillas bien explicadas y no son tan largos los videos!!! ♡♡♡
Excelente!
Querida chapis reciba una calurosa felicitación sus pasta y sus pastes quedan deliciosos
Saludos....
Doña Chapis, Su Masa Le Rindió Bastante.... 😊😊😊
Hoy prepararé está receta por 3 vez, gracias por ayudarnos con tus recetas 👍
Gracias a ti
Lo más rico q e provado en el estado de Hidalgo, yo viví 10 años en hidalgo y son riquísimos también los famosos guajolotes pero eso es otra historia👍👍👏👏👏
Qué bonito, ya creo que tienes recuerdos tan lindos, tengo familia aya también, es muy lindo y tranquilo Hidalgo. Saludos Silvia!
Oye se ve delicioso he los voy hacer
Lo intentaré mil gracias
Mucha suerte
Gracias amiguita te quedó riquísimos tus pastes ,DIOS guíe tu camino siempre
Mil gracias
Hola Chapis, se ven riquísimos!!! Muchas gracias por compartir, les mando muchos saludos ♡♡
Saludos Vane también de parte de todos!
En mi bello estado de Veracruz les decimos Volovanes, hacemos de jaiba, camarón, atún, de jamón y queso amarillo y los de dulce de manjar, de mermelada de piña, son muy ricos y tradicionales 😊
¿Alguien más de Veracruz por aquí?🌴
Wow, sí había escuchado ese nombre, sólo que no sabía bien lo que era, saludos Mayra!
@@ChapisyHackRecetas Saluditos y bendiciones para su familia❤️
No soy de Veracruz, pero en Cd Jrz vive muchísima gente de allá y han traído con ellos su deliciosa gastronomía: volovanes, pellizcadas, tamales de elote, etc. Y lo agradecemos de ❤️
Se ve delicioso saludos ❤️ chula
Chapis ... hoy llegue un poco tarde pero nunca me pierdo tus videos ☺
Se ven muy ricas ❤
sin duda es el mejor canal ✋
Gracias por compartirnos tus recetas ...
Saludos 😄👐
Muchas gracias Michell, saludos!
Crugiente y delicioso 👌👍🙋☺🇺🇸👋
Hola Rocio, Saludos!
Se ven muy bien
Hola muy buenos días mmm q rico Gracias por compartir Saludos desde California
Saludos Chayo!
Gracias!!! Super claro todo y siii kiero comenzar a vender pastes!!!!
Mucha suerte!
Se ven deliciosos
Gracias por comentar
Estuve buscando tanto esta receta, muchas gracias Chapín chula!!!! Espero me queden tan ricos como los que tu hiciste. Saludos!!!
Saludos y gracias
Para negocio me encantaron
Muchas gracias. Saludos
Saludos!
Hola chapis que ricos se ven los voy a hacer en la quincena ☺️ se ven deliciosos
Saludos Jazmín!
Yo con hambre y viendo cómo se come ésos ricos pastes🤤🤤🤤
Pues en lugar de estar viendo vídeos póngase a hacer de comer señora
Me encantó tu horno eléctrico, yo había escuchado que no se podía hacer en ese tipo de horno
Muchisimas gracias por la rica receta Chapis y Hack saludos y abrazos desde El Salvador 😊
Saludos hasta el Salvador Raúl, un abrazo hasta allá!
Hola chapis buen día y fiel a tus vídeos
Que delicia 😋😋chapisita. Saludos y muchas bendiciones.
QUE RIKISIMO SABROSO MMMMMMM 😠😬😡 SIEMPRE ME SABOREO CHAPICITA MAS CUANDO COMES Y DISFRUTAS LAS COMIDAS... 😩😭😒😞😃😄😂BENDICIONES Y SALUDOS DIOS LOS CUIDE BONITA FAMILIA
Muchas gracias, por compartir 🙏🏼💝😊. Lo haré y ya veré a contarles, aquí. ☕🍝
Gracias a ti
Muy buenos
Hola, yo las probé en CDMX y desde entonces he buscado " la receta" muchas gracias. Se miran igual que las que probé.
Visita en Real del Monte en Hidalgo muy cerca de Pachuca ahí los más ricos
Por favor sigue buscando esta no es la receta correcta
Hay chapis Que Ricos
Ami me encantan los pastes 😋😋😋 ojala me queden como los tuyos😋😋😘👍👍👍👍👏👏👏
Saludos Aileen!
Porque dice que le agradan los pastes y aplaude y celebra esta receta que no es un paste!!???Esto es un error...
Muchas Chapisgracias🤭 me gustó la receta y ahora haré la receta espero y me queden muy chapisdeliciosos🤭
Claro, te quedará exquisita, Chapisaludos!
Wuauuuuuu wuauuuuuu y más wuauuuuuu y recontrachapi eso no lo chapisabia mañana lo ago
Ahí Chapis cuanto trabajo 😥pero vale la pena te quedaron unas delicias de pastes 😋. Intentaré preparar la masa hojaldre 💪se me antojaron 🤤🤤..Saluditos y Bendiciones Para ustedes mi hermosa familia Chapicita 😘❤️🙏.
Hola hermosa me encantó tu reseta
Gracias chapis por la reseta
Y lo ve you
deliciosos ¡¡!
Gracias, saludos
Los mejores pastes del mundo
Hola chapis, que gusto saludarte!! Te dejo mi like hermosa, saludos 🌹🌹🌹🌹
Hola Ángel, justo hoy pensaba en ti! Qué gusto saludarte, un abrazo muy fuerte 😘
Las dos cocinan D lo más riko.
Ahora sí te luciste con esta receta Chapis ❗ a mi esposo le encanta los pastes ,yo solo una vez los e comido jeje pero intentaré hacerlos 👍😆..... Se me antoja de queso Philadelphia y mermelada de zarza mora 😋😋😋
Muy bien, te quedarán geniales!
@@ChapisyHackRecetas gracias eso espero , aprovechando q contestaste serías tan tan amable de decirme si hago la masa un día antes solo la hago cuadro una vez juntando la con la mantequilla y la dejo toda la noche en el congelador i tengo q extenderla todas las veces como tú lo hiciste , ?? 🤔🤔creo q te faltó aclarar eso en el vídeo .
@@elizabethbautista4172 Lo que pasa es que lo que hace que esponje son las capas de mantequilla que se van formando y eso es lo que les da su textura crujiente.
Que rico se ven,quiero hacerlos pero si niña ;'v me encantan los pastes de los real de plateros uvu
Raquisim a!!!!!!!!!!!💗💗💗
Saludos chapis!!!
Hice pastes con pasta de tarta (como los 'originales' ), pero se me antojan más estos de hojaldre. Espero hacerlos pronto.
Muy bien!
Hola me encantó tu receta,yo quiero para venta,tengo cafetería y deseo deleitarlos con estos deliciosos pastes🥰
Me está costando trabajo la aplanada se sale la mantequilla y se pega al rodillo 🥴
Saluditos desde Carolina del Norte 😊😘😘😘
❤️
Sí, me imagino, verás que pronto podrás venir y disfrutar todos éstos deliciosos sabores Lety, Saludos hasta Carolina del Norte!
espectacular gracias por compartir tus conocimientos quisiera saber si la harina es todo uso o con levadura gracias
Sí, harina de todo uso
Gracias Chapis es la 1a vez que la veo. Y felicidades haré su receta.
Su voz transmite paz.
Hola, me encantó tu receta, y si me gustaría para negocio. Me puedes ayudar?? Mil gracias, Chapis!!
Que rico chapis
Hola chapis claro q si lo voy a practicar y te cuento que tal me quedaron te mando un cordial saludo 😘
Que rico chapicita !!!! No tengo horno 😘😂😵
Puedes dorarlos en aceite también Mari, saludos!
@@ChapisyHackRecetas bueno ud de verdad que no solo ofende y difunde mentiras sino que estimula a que los demás destrozen una excelente receta!
No Mari Saucedo los pastes no son fritos, quien se lo dijo no solo es ignorante es pésima asesora...!
Ke deliciosos pastes mmmmmmmm seme ISO agua la boca chapis
Hola qué ricos se ven!!! Y si los quiero dulces igual lleva sal la masa?
No, si los quieres dulces solo una pizca de sal
No se escuchan crujientes, pero, se miran muy ricos!!
Solo son un poco crujientes y suaves al mismo tiempo. Saludos Pau!
Hola riquísimos se ven, yo quisiera saber para negocio.
Hola, para negocio, deberás conseguir la margarina para hojaldre, las puedes hacer tipo quesadillas, me refiero a la forma, cortas la masa en circulos, rellenas y la doblas, el relleno lo dejas como está en la receta. Saludos!
Ojala puedas hacer los pastes pero con la masa original , la que es con manteca y en forma de empanada =) saluditos y gracias por compartirnos =))
Sí, aunque créeme que con mantequilla la pasta de hojaldre queda exquisita, pero esos son para comer en casa, para negocio ya son los otros.
@@ChapisyHackRecetas =)))
los deliciosos y originales pastes son echos en real del Monte hidalgo Mexico yo no se de donde sea usted pero si deberia de mencionar y dar credito a este Municipio donde los ingleses nos heredaron esta riquisima receta gracias
Quisiera hacer más de ,50 pastes pero con tantas vueltas no creo terminarlos en un día todos ni sé cómo calcular para tantas piezas ni como hacer los rellenos.
que tiempo se deja la masa en el congelador?
Hola chapis tebes hermosa contu pelo agarrado ami familia le gusta mucho verte con coleta ☺
que rico has una torta de jamon
Me encantó la receta! Si los quiero para negocio, cuánto les subo?
Hola! Si quieres hacerlos para negocio, tienes que conseguir margarina para hojaldre, la encuentras en el súper. Haces tu pasta de hojaldre y sacas los costos para comparar si te conviene hacerla o comprarla hecha, en el súper también la encuentras . Los rellenos los dejas igual que en la receta, ya que con un buen sabor se venderán muy bien. Para que al hacerlos sea fácil, haces tortillas redondas, rellenas la mitad y doblas, tipo quesadilla. Puedes cerrar la empanada con la técnica que te muestro en el siguiente video, aunque no es la misma receta, es la técnica para cerrar fácil las empanadas o los pastes.
ruclips.net/video/cZw3Pk_RtzU/видео.html
Saludos, te deseo mucho éxito!
Hola muy buenos pastes ami me encantan pero podria desirme si hay alguna mantequilla o margarina en especial para hacerlos o de cual usa usted
Sí si hay una en especial, búscala en el super como margarina para ojaldre, la encuentras en una barra grande
Mucha mantequilla
Si hay que ponerle menos
Si tiene rason :3
Momento Wachi Wachi Wa
Hola.
Yo si la kiero para negocio k diferencia hay?
Yo quiero
Saludos Paty!
Hola Chapis, buenas tardes, deliciosa receta y queremos hacerla. Si nos sobre pasta , cuánto tiempo dura en el congelador, porque queremos hacer mucha para estar haciendo empanadas. Mil gracias
Hola, la puedes guardar hasta por 1 mes en el congelador, cuando la vayas a ocupar, la sacas y dejas reposar a temperatura ambiente, hasta que la puedas utilizar. Saludos!
@@ChapisyHackRecetas Mil gracias por tan rápida y útil respuesta. La prepararemos pronto.
Te quiero mucho
Muchas gracias, también te queremos mucho 😘
Chapís hubieras hecho unas rellenas de queso crema espolvoreadas con azúcar.
Sí verdad, saludos Kary!
Hola buenas tardes una pregunta cuanto tiempo dura la pasta en en congelación soy nuevo suscriptor la felicito x sus recetas Diosito la bndiga y su familia 🙏👍
Te puede durar mucho tiempo inclusive meses, pero te recomiendo que solo la congelas por una semana
Hola Chapis y con esas cantidades cuántos pastes aproximadamente salen? Muchas gracias saludos y felicidades
Con esta receta te salen al rededor de 15 pastes
@@ChapisyHackRecetas muchas gracias Chapis por tu atención y me encanta tu canal soy nueva y me encanta felicidades! Muchas gracias
Chapis, yo quiero dos ✌ con una avenita! 😍
*Gracias por pensar en mi!* 😃❤
Quien lea esto le deseo una hermosa mañana tarde o noche!🤩👍
Yo también quiero a Benita jijijii
@@zorritosurenopereyra2399 se antoja verdad? 😃👍😁 que tengas un día hermoso ☺ que todos pero absolutamente todos tus sueños se hagan realidad en vida 👍 ojalá y no sea la última ves que tenga el gusto de saludarle 🙏😁🙂
@@TheUliTime jajajaja igualmente soy seguidor de Chapi con sus recetas bien ricas
Hola. Seven. Ricos😊