Воздушный ЗЕФИР Получится у Каждого! Все секреты приготовления

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 503

  • @ИринаБуянова-ц9ф
    @ИринаБуянова-ц9ф 6 месяцев назад +2

    Приготовила по Олиному рецепту получилось здорово, вкусно и красиво. Господь послал нам эту девочку. Дай Господи ей здоровья крепкого. Спасибо за рецепт.

  • @lydmilapoleshchuk7836
    @lydmilapoleshchuk7836 3 года назад +51

    Олечка,ты большая умница, большое тебе спасибо за твои труды!!!🤩😘🌹👍🏼

  • @MarinaTyurina
    @MarinaTyurina 3 года назад +53

    Оленька, спасибо большое ♥ ❤️ ❤️ это единственный канал, от которого я никогда не отпишусь)))

  • @IrinaIdas
    @IrinaIdas 3 года назад +15

    Спасибо Вам!!!! Я думала, что зефир - это очень сложно, а нет, просто!!! Спасибо за Ваш канал!!!! Люблю готовить с Вами!!! Спасибо за Ваши рецепты!!!

  • @AnitaY-l3x
    @AnitaY-l3x 4 месяца назад +1

    Умница, волшебный голос и все понятно, без заморочек и бла бла бла Супер!!!

  • @ГалинаГалина-л5ж
    @ГалинаГалина-л5ж 2 года назад +8

    Олечка, здравствуйте.
    Зефир получился на Ура.
    Красивый,вкусный,в меру сладкий.
    БлагоДарю)).
    Всем советую. Девочки,готовьте.

  • @svetlanaromanova3606
    @svetlanaromanova3606 3 года назад +19

    Оленька спасибо за такие великолепные рецепты очень многому научилась вашему великолепному обьяснению💕💕💕

  • @EkaterinaIvyshkina
    @EkaterinaIvyshkina 3 месяца назад +2

    Олечка, здравствуйте! Сколько много рецептов. Есть очень хорошие, не спорю. Но так как надо белок и сироп отдельно, то не нравиться. Надо быстро или вдвоем. А ваш рецепт очень понравился. Спасибо огромное! Всего вам и вашей семье доброго!!!!!!!!!!!!❤

  • @АлсуУзбекова
    @АлсуУзбекова 4 месяца назад +2

    Огромное спасибо, Ольга вам, с первого раза у меня получилось❤❤❤

  • @sashenkyznecov3007
    @sashenkyznecov3007 Год назад +4

    Олечка, здравствуйте! Сегодня приготовила зефир. Всё получилось с первого раза! Самое главное, натурально и не очень сладко! Большая просьба, показывайте поближе насадки которыми пользуетесь и как ими правильно работать. Спасибо большое за видео урок!

  • @berta4140
    @berta4140 3 года назад +16

    Большое спасибо, Олечка!
    Всё, до мельчайшей подробности, рассказали!
    ❤🌹👍

  • @ОльгаБогданович-э5ж
    @ОльгаБогданович-э5ж 2 года назад +3

    Очень хороший рецепт!!!! Зефир очень вкусный и всегда получается. Ольга, даже зефирные цветы получаются.

  • @ОлесяМ-ц7о
    @ОлесяМ-ц7о 8 месяцев назад +1

    благодарю за рецепт всё прекрасно получилось, сделала яблочный из двлйной порции получилось 13 шт большого размера зефирки . Нужно было добавить ванилин ещё.

  • @ЛарисаЗайка-д3с
    @ЛарисаЗайка-д3с 3 года назад +4

    Приготовила три порции: яблочный, яблоко + ежевика и яблоко + смородина. Все легко и просто. Спасибо за рецепт.

  • @fcggfc5571
    @fcggfc5571 11 месяцев назад +2

    Огромное спасибо за рецепт. Все очень доступно обьяснили. Зефир получился отличный!! Еще раз благодарю за рецепт!!!

  • @annalukyanova9355
    @annalukyanova9355 8 месяцев назад +1

    Олечка умничка всё просто и понятно, спасибо тебе дорогая ❤❤❤Благослови тебя и твою семью Господь ❤❤❤

  • @ОльгаЛукоянова-о3ф
    @ОльгаЛукоянова-о3ф 5 месяцев назад +2

    Оля добрый вечер, скажи пожалуйста какая должна быть температура в помещении, чтоб стабилизировался зефир? Я только начинаю учиться всему, буду очень благодарна за ответ! 🤗

  • @АлександрЩербаков-н2л

    Здравствуйте Ольга!!! Огромное вам спасибо за создание такого канала, столько всего, жизни не хватит, всё очень просто и красиво. СПАСИБО Вы мой любимый блогер кулинар.!!! Здоровья вам.

  • @ВалентинаШараменко-б3з

    Зефир по этому рецепту просто бомба! Делаю уже бесконечное количество раз и это беспроиграшный вариант! Перед этим перепробовала несколько рецептов, но Ваш, Оля, супер!!!
    Благодарю!

    • @irinaniksp
      @irinaniksp Год назад +2

      Всего 300г сахара. Разве это пониженное содержание?

  • @НаталіяЧислова
    @НаталіяЧислова Год назад +1

    Величезне Людське і Жіноче ДЯКУЮ😚😋!!Вперше отримала гарний результат яким задоволена.Не вперше готую за Вашими рецептами.Завжди тільки СУПЕР.Процвітання Вам👌👏

  • @unami-cb1rf4fx1s
    @unami-cb1rf4fx1s 5 месяцев назад +2

    Завтра хочу попробовать приготовить. Как то страшновато, что не получится, но я доверяю Олиным рецептам. Надеюсь смогу😂

  • @ОксанаПодолинская-ч3у

    какая же вы УМНИЦА!
    ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ У МЕНЯ ПОЛУЧАЮТСЯ!отдыхаю душой, когда с вами готовлю! и семья счастлива!

  • @ЮлияЮлия-ч2ц
    @ЮлияЮлия-ч2ц 6 месяцев назад +1

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт.Попробую приготовить.Подскажите пожалуйста как сделать вкус клубника- банан?

  • @ИннаВасиленко-ч9л
    @ИннаВасиленко-ч9л 3 года назад +6

    Спасибо огромное за очень подробное обяснение Вы большая молодец !!!

  • @ЛюдмилаЕгорова-ы6ь

    Очень хорошая подача материала. Все понятно. Большое спасибо!

  • @Мария-я8т3ы
    @Мария-я8т3ы 3 года назад +5

    Спасибо, у вас самый понятный и вкусный рецепт!

  • @ТатьянаСем-у8я
    @ТатьянаСем-у8я 3 года назад +6

    Оличка ты большая умничка ,спасибо за рецепты !!!!! Всегда восхищаюсь вашим творением ,Красота!!!!!!

  • @ВалентинаШараменко-ч1м
    @ВалентинаШараменко-ч1м 2 месяца назад +1

    Всегда получается по этому рецепту! ❤

  • @user-lb2xo4rj8n
    @user-lb2xo4rj8n 3 года назад +4

    Оленька, Вы в кулинарии и кондитерском деле волшебница! Всегда восхищаюсь! Спасибо!

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н 3 года назад +7

    Олечка, спасибо за ваш труд! У вас вкусно!👍🧁🍿🍰🌷🌹🌸🌺🌼🥀🌺🌹😘

  • @Светлана-й8ь2й
    @Светлана-й8ь2й 11 месяцев назад +1

    Рецепт рабочий, при правильной технологии зефир получается как и должен быть. Спасибо

  • @svetapletneva1034
    @svetapletneva1034 3 года назад +1

    Очень приятная, сразу видно умненькая, выдержанная, терпеливая, Вы, Ольга! Умница, учитывает всё нюансы, приятно смотреть и слушать, хорошее музыкальное сопровождение

  • @ingridabosa7507
    @ingridabosa7507 3 года назад +3

    Очень люблю зефир,но приготовить как-то не решаюсь. Ваши рецепты вдохновляют и возможно всё же наберусь смелости и приготовлю. Самой интересно почувствовать разницу между магазинным и домашним зефиром.

  • @elvirakorotkova9938
    @elvirakorotkova9938 Год назад +1

    Всё очень доходчиво и понятно!
    Больше спасибо за этот замечательный рецепт!!! Будем пробовать!

  • @ТатьянаПечорина-о2я
    @ТатьянаПечорина-о2я 9 месяцев назад +1

    С наступающим Новым годом,дорогая Олечка! Вы настоящий друг,потому как выручаете меня,делясь секретами приготовления вкусностей.Ни разу не пожалела,что выбрала именно вашу помощь.Здоровья и позитива всей Вашей семье! Спасибо!!!❤

  • @ОльгаЩапова-ш7р
    @ОльгаЩапова-ш7р 3 года назад +2

    Оля, сделала вчера по Вашему рецепту зефир и все получилось, хотя до этого три моих попытки по другим рецептам не удались) Скорее всего, конечно, из-за огара. Но сегодня делаю уже со смородиной)) Спасибо @)

  • @ИринаСалакова-п2д
    @ИринаСалакова-п2д 10 месяцев назад +1

    Благодарю Вас за интересный эфир. Надо попробовать.❤

  • @beneraapa2742
    @beneraapa2742 5 месяцев назад +2

    Спасибо, получился зефир🎉

  • @Tatasha_S
    @Tatasha_S 3 года назад +5

    Люблю ваш канал. Всегда получается всё очень вкусным. А теперь ещё буду готовить и зефир по вашему рецепту для детей и супруга, они его просто обожают!!! Спасибо.

  • @НатальяКирдяшкина-е7ч

    Всё чётко и ясно! Спасибо большое за рецепт, у меня получился зефир с первого раза!

  • @ЛюдмилаЦупренко
    @ЛюдмилаЦупренко 10 месяцев назад +1

    Олечка спасибо огромное за рецепти.Оля подскжите почему зефир опадает не держит ребра.Спасибо.

  • @ПатиматХочбарова
    @ПатиматХочбарова 2 года назад +1

    Спасибо большое вы умница здоровье тебе и твоей семье приготовила торт три шоколада получился

  • @lnnaFood
    @lnnaFood 3 года назад +4

    Благодарна за рецепт 🌺🌺🌺🌺🌺 уверена очень вкусно! Процветания Вашему каналу!🌺🌺

  • @280667s
    @280667s 3 года назад +5

    Всегда всё с первого раза получается!Спасибо Оленька за хорошие рецепты и подробное объяснение!Удачи во всём!🌹

  • @olgakrieger7660
    @olgakrieger7660 Год назад +1

    Большое спасибо за рецепт, давно его искала

  • @juliaskitchen8379
    @juliaskitchen8379 3 года назад +18

    Благодарю Олечка вас за рецепт, на 100% уверенна что вкусно, у меня кстати все ваши рецепты получаются, завтра буду готовить 🌺🌺🌺

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  3 года назад +3

      😘❤️

    • @ЖеняДмитриева-ь6ц
      @ЖеняДмитриева-ь6ц Год назад

      ​@@Olga_Shobytinskayдорогая Оленька,подскажете пжл,у меня агар Dr.Oetker,сколько у него сила геля,на пачке к сожалению нет информации и в интернете не нашла,заранее благодарю.

  • @bakerydaily
    @bakerydaily 2 года назад +5

    Удачный рецепт вкуснейших зефирок!🌟 Теперь готовлю только так👏

  • @ОльгаТаций-с8ф
    @ОльгаТаций-с8ф 3 года назад +3

    Спасибо огромное!!Очень хочу научиться!!Люблю зефир!!

  • @Kuhnyalife
    @Kuhnyalife 3 года назад +5

    Какие оно красивые ,охото слопать 👍👍👍☺️☺️☺️
    Спасибо

  • @ЛюбаПрокофьева-й5я
    @ЛюбаПрокофьева-й5я 2 года назад +1

    Умничка. Дай, Бог, здоровья. Будем учиться. Сделала. Получилось. Спасибо.

  • @ИннаЛюбина-н3ш
    @ИннаЛюбина-н3ш 3 года назад +3

    Ольга, Благодарю за рецепт. По Вашим рецептам у меня всегда всё с первого раза получается 🥰🥰🥰

  • @ЛюбовьБолотова-з5н
    @ЛюбовьБолотова-з5н 2 года назад +1

    Сделала яблочный зефир по Вашему рецепту,получился отличный,сейчас буду со смородиной готовить.Спасибо большое за Ваш труд!

  • @НатальяМеньшова-ш4р
    @НатальяМеньшова-ш4р 11 месяцев назад +1

    Оленька ! Какая ты молодец. Оля покажи как делать цветы из зефира?

  • @tataworld4726
    @tataworld4726 2 года назад +2

    Оленька,Дорогая!!! Спаси Господи💕🌷💕🌷💕🌷Спасибо Большое!!! ОЧЕНЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК! ЛЮБИМОГО ЗЕФИРА! 💕💕💕Божией Помощи Во Всех делах❤ дорогая,Желаем Вам❤ и Близким❤!!! ЗДОРОВЬЯ,❤СЧАСТЬЯ❤ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВО ВСЕХ ДЕЛАХ!!! 🌹🌹🌹❤❤❤

  • @serotoninja_
    @serotoninja_ 2 года назад +1

    Все получилось с первого раза, спасибо за рецепт!

  • @irinairina6849
    @irinairina6849 8 месяцев назад +1

    Олюшка❤ ласточка наша любимая. Благодарю за рецепт🙏💋🤗

  • @НаташаПешина
    @НаташаПешина 2 года назад +1

    Доступно,быстро,вкусно!Благодарю от всей души!

  • @СашаБабанов-с4и
    @СашаБабанов-с4и 10 месяцев назад +1

    Оленька спасибо, вкусный получился зефирчик.

  • @elenakaisina5057
    @elenakaisina5057 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт! Зефир получился, немного накосячила, но для первого раза это очень хорошо!!!

  • @nataljah8182
    @nataljah8182 9 месяцев назад +1

    Прекрасный рецепт, благодарю

  • @-conquerorsblade2772
    @-conquerorsblade2772 3 года назад +2

    Олечка! Вы наверное технолог по образованию! Все делала точь в точь как вы,но так как у вас не получилось! Спасибо за ваши золотые руки,за рецепт,за краткость и умение преподнести так,что смотришь с открытым ртом! Умничка!

    • @euheniyaboykova6341
      @euheniyaboykova6341 2 года назад +3

      Здравствуйте,Оля. У меня,к сожалению,тоже не получилось. Масса так и не достигла готовности в процессе вбивания,осталась не такой плотной. Может это ага агар такой Толи мой миксер не достаточно мощный,перегрелся и я не смогла взбить. Что посоветуете?

  • @ElenaGoncharova-kv4ew
    @ElenaGoncharova-kv4ew 3 года назад +7

    Олечка,как я ждала зефир!!!!!!!!спасибо!!!!!

  • @Nikela969
    @Nikela969 3 года назад +1

    Ой, как классно всё рассказано. Щас яблоки пойдут, обязательно попробую. Очень хочется домашний!

  • @annaxatsidi2246
    @annaxatsidi2246 2 года назад +1

    Какой приятный человечек, рецепт на ура, молодчина Оличка❤❤❤👍

  • @ОксанаМолчанова-ч7э
    @ОксанаМолчанова-ч7э 11 месяцев назад +1

    Оля, вы прелесть. Всё чётко, понятно. Спасибо

  • @user-pv6zx7nu2h
    @user-pv6zx7nu2h 3 года назад +25

    Что мне нравится у Оли, что она делает все именно так , что повторить не составляет проблем .

  • @anastasiaromanova2009
    @anastasiaromanova2009 3 года назад +2

    Оля спасибо большое. Мой муж очень любит. В Америке сложно найти его. С удовольствием сама приготовлю.

  • @ОльгаНовожилова-я8ю
    @ОльгаНовожилова-я8ю 3 года назад +1

    У меня получилось , вкусно, красиво ! С благодарностью !

    • @МаргаритаДикун
      @МаргаритаДикун 2 года назад +1

      Купила агар агар но на нем написано только 6г и больше ничего

  • @yainiks
    @yainiks 2 года назад +1

    Всё кажется очень просто, обязательно попробую!

  • @СвітланаПанчук-и9т
    @СвітланаПанчук-и9т 2 года назад +1

    Оля хотіла б спитати чи можна взяти варення з смородини перетерти і додати до зефіру. Буду вдячна за відповідь.

  • @ЕленаРоджанскас
    @ЕленаРоджанскас 2 года назад +1

    Спасибо большое! Любимое лакомство

  • @sardinca
    @sardinca 3 года назад +5

    Благодарю за рецепт!😋😋😋

  • @ЮляБичка
    @ЮляБичка 3 года назад +2

    Зефир получился ❤спасибо Оля❤

  • @DrBakers
    @DrBakers 3 года назад +5

    Отличный рецепт! Рады, что используете продукцию Dr. Oetker!

    • @Natalya-avon
      @Natalya-avon 3 года назад +1

      У вас отличные продукты👍🏻

  • @ЛюбовьМариевская-е1ю
    @ЛюбовьМариевская-е1ю 7 месяцев назад +1

    Олечка, а зефирные тюльпаны получатся из такого зефира?

  • @aan706
    @aan706 3 года назад +1

    your recipe is always easy look like. the way you record and present everything makes it more appealing. thank you so very much for taking time to share your delicious recipe.

  • @АнастасияГаврилова-л4л

    Супер красивый зефир у вас получается!

  • @КарлыгашТулендиева-ц6б

    Спасибо за рецепт)

  • @мартапотапова-д3з
    @мартапотапова-д3з Год назад +1

    Спасибо за рецепты

  • @НатальяГригорьева-ь5ч

    Очень КРУТО,большое спасибо❤

  • @markkustov9219
    @markkustov9219 3 года назад +1

    Умница! Здоровья твоим рукам!

  • @gulnorahamdamova8463
    @gulnorahamdamova8463 3 года назад +1

    Отличная,хозяйка и мама Привет из Ташкента дочька

  • @SmartShop-h6u
    @SmartShop-h6u Год назад +1

    Умничка, успехов!❤

  • @Semiy_Shishek.
    @Semiy_Shishek. Год назад +2

    Здравствуйте Оля. Белок 30 гр, это с 1 яйца?

  • @Ирина-р8з5г
    @Ирина-р8з5г 2 месяца назад +1

    Спробую

  • @НадеждаБолонушкова
    @НадеждаБолонушкова 3 года назад +1

    Оклейка, ты умница! Все у тебя получается.

  • @РозаМ-н1ю
    @РозаМ-н1ю 3 года назад +2

    Оля спасибо большое, своих внуков буду баловать

  • @deodema-lav
    @deodema-lav Год назад +1

    Оленька можно делать зефир из детского питания? Чтоб не делать пюре самому

  • @АнаитИшханова
    @АнаитИшханова 3 года назад +2

    Спасибо,очередной шедевр!!!

  • @marietaatshemyan6270
    @marietaatshemyan6270 3 года назад +1

    Чудесный ресепг спасибо вам
    Только жаль ,что в Ереване не продается агар_агар

  • @ljubaalbert5238
    @ljubaalbert5238 3 года назад +1

    Большое спасибо за прекрасные рецепты,которые всегда получаются.❤️

  • @DikasMochi
    @DikasMochi 3 года назад +5

    ოლგაჩკა...ძალიან დიდი მადლობა მინდა გადაგიხადო და დიდი სიყვარულით მოგიკითხო საქართველოდან❤️

  • @irynaosipenko563
    @irynaosipenko563 3 года назад

    Умница!
    Блаодарю за тонкости приготовления

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 3 года назад +2

    Интересный рецепт спасибо!!!

  • @eugenia7429
    @eugenia7429 2 года назад

    Добрый день, Ольга! Благодарю за подробное и красивое видео рецепт!
    Пожалуйста скажите, сколько дней и как хранится зефир?

  • @ЕленаДзюба-ю7в
    @ЕленаДзюба-ю7в 3 года назад +3

    Спасибо. Очень классно.

  • @АллаГорбунова-ы5у
    @АллаГорбунова-ы5у 3 года назад +4

    Какая красота!

  • @elenabalashova2966
    @elenabalashova2966 3 года назад +2

    Воот как агар агар добавлять, а то пишут : добавить в пюре, т.е.просто высыпать. Хорошо,что не поверила, а нашла ваш рецепт. СПАСИБО!

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак 3 года назад +1

      Я раньше делала зефир по предложенному здесь способу, а примерно полгода назад перешла на заварной, и там сахар с агар-агаром добавляется в пюре и заваривается, взбиваются белки и все это соединяется. В таком способе есть свои достоинства: менее сладкий, быстро стабилизируется.

  • @ИринаНиколаевна-ь2ф
    @ИринаНиколаевна-ь2ф 3 года назад +1

    Большое спасибо. Все получилось.

  • @ГалинаФилина-б8м
    @ГалинаФилина-б8м 11 месяцев назад +1

    Огромное спасибо,а из тыквы можно сделать тоже,по такому принцепу