Arroz à Piamontese, cremoso, delicioso com ingredientes da sua despensa.

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • MUUUUUIIIIIIITTOOOOOOOO BOOOOMMMMMMM
    Arroz cremoso feito com ingredientes da sua dispensa.
    ingredientes:
    2 xícaras de arroz cozido
    350 ml de creme de leite
    200g champignons
    300 g queijo parmesão fresco ralado
    50 g manteiga
    cebola, alho, sal e pimenta a gosto
    Modo de preparo
    -refogue o alho a cebola na manteiga, -adicione os cogumelos.
    -adicione o arroz
    - adicione o creme de leite temperatura ambiente ou quente
    - adicione o queijo ralado.
    ps. se preferir pode usar um pouco de açafrão da terra pra dar cor ( amarelo)

Комментарии • 934

  • @meirebarros6371
    @meirebarros6371 Год назад +8

    Povo mal agradecido uma riqueza de receita povo se incomoda com as frigideira gente ele é profissional

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @celiam.guimaraes3202
    @celiam.guimaraes3202 4 года назад +83

    Fiz e dei meu toque, um cálice de vinho branco. Ficou delicioso ! Servi com escalopinho ao molho madeira

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +8

      Que legal, deve ter ficado uma delícia!!!!
      Você não fez nenhuma foto?
      Se fez posta e me marca pra eu ver @marcogomesdearaujo

    • @elisaivanicska6410
      @elisaivanicska6410 4 года назад +6

      Deu vontade . Vou fazer tb e em vez de escalopinhos , prefiro um medalhão de filé mignon grelhado ao ponto e o madeira por cima . O vinho branco tb dá um gostinho bom .

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      @@elisaivanicska6410 muito bom, se for registrar esse prato me marca no Instagram @marcogomesdearaujo

    • @elisaivanicska6410
      @elisaivanicska6410 4 года назад +22

      @@chefmarcoaraujo toda a minha família cozinha bem . Aos dez anos , a família é toda convidada e o aniversariante é quem faz a comida para todos . Todos provam para ver se a criança já sabe os segredos culinarios da família. É uma festa . Nossa especialidades são comida Russa e comida húngara. Tb sei bem comida mineira .

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +10

      @@elisaivanicska6410 poxa que legal e pavoroso ao mesmo tempo, ter que passar pela prova de fogo.
      Obrigado por compartilhar sua história.
      Grato

  • @galrtveiga188
    @galrtveiga188 3 года назад +7

    Eu não sabia que era com arroz já cozido. Gostei da receita e também não sabia do Champions, porque eu comia no shopping e comi muito desse arroz mas não me lembrava do champions, aliás não tinha. Eu vou fazer sim! Obrigada e tudo de bom😊

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад +1

      Olá, obrigado pela visita e pelas palavras.
      Grato

  • @wilmaoliveira6834
    @wilmaoliveira6834 Год назад +1

    Adorei a receita. Obrigada.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário, espero que volte sempre.
      Grato!!!!

  • @sandragoncalvessouza1766
    @sandragoncalvessouza1766 2 года назад +8

    Vou fazer em um jantar romântico esse arroz ...❤

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад

      Olá, muito obrigado pela visita e pelo comentário.
      Tenho certeza de que será um sucesso e o final de noite será maravilhoso.
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @mariaholiveira623
    @mariaholiveira623 4 года назад +50

    Que aflição ver este chef arrastar a frigideira na grelha do fogão 😆😆😆😆

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +10

      Olá, obrigado pela visita.
      Com relação a sua aflição, fique tranquila que é assim mesmo.
      Abraço!!!!

    • @mariosergio5428
      @mariosergio5428 4 года назад +2

      Kakakakakka
      Também fiquei.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +4

      @@mariosergio5428olá obrigado pela visita.
      Não fique aflita, pois é assim que fazemos no restaurante, é diferente de casa.
      Grato

    • @cleide1956
      @cleide1956 4 года назад +1

      Cada receita uma frigideira🧡 mas valeu pela receita, o chef disse que é assim mesmo,mas nunca vi nem fiz igual. Ex. O Renée Velmont,vc não vê ele fazer isso

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +7

      @@cleide1956 olá, de jeito nenhum cada receita uma "frigideira", tbm não sei quem é essa pessoa que você mencionou.
      Um grande abraço e viva as "frigideiras"!!!!

  • @edenildosousa7956
    @edenildosousa7956 2 года назад +3

    Só dê Belém do Pará váleu gostei muito bom trabalho em cozinha é só cozinheiro aqui em Belém é feito um pouco diferente mais é muito aprender outras maneiras diferentes valeu 👍

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад +1

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏

    • @edenildosousa7956
      @edenildosousa7956 2 года назад +2

      @@chefmarcoaraujo obrigado Belém está dê portas abertas para todos os chefes de cozinha do mundo todo valeu 👍

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 месяца назад

      @@edenildosousa7956 obrigado🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @anacristina1162
    @anacristina1162 Год назад +1

    Vou fazer.😃💚

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏

  • @delba3638
    @delba3638 3 года назад +13

    Sou apaixonada por esse arroz. Com filé ao molho madeira fica delicioso!!!!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏

    • @Carlos-mc3fj
      @Carlos-mc3fj 10 месяцев назад +1

      @delba3638 Poderia passar a receita. Também gosto muito desse arroz.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  10 месяцев назад

      @Carlos-mc3fj olá obrigado pela visita...a receita está na descrição do vídeo.

    • @Carlos-mc3fj
      @Carlos-mc3fj 10 месяцев назад +1

      ​@@chefmarcoaraujoMe referi ao Piamontese com Filé e melho madeira. De uma escrita. Um abraço chefe

  • @nairacristinagcosta
    @nairacristinagcosta 3 года назад +1

    Adorei, vou fazer hj pra virada de ano.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад +1

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Que legal, depois nos conte como foi a experiência, Feliz Ano Novo!!!🎉🎉🎉🎉🎉
      Grato.

    • @nairacristinagcosta
      @nairacristinagcosta 3 года назад +1

      @@chefmarcoaraujo nossaaaa, que delícia! Segui todo o passo a passo e ficou delicioso. Obrigada por dividir a receita, salvou minha ceia de ano novo, hahaha.
      Feliz 2021 e se cuide.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад +1

      @@nairacristinagcosta uhhhuuulll que legal.
      Feliz ano novo!!🎉🎉🎉

  • @fabianemedeiros2792
    @fabianemedeiros2792 3 года назад +5

    Parabéns pela receita! Irei fazer no domingo! Faço 10 anos de casada! Obrigada por dividir a receita 😉

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад +1

      Poxa que bacana!!!!!!
      Obrigado pela visita e comentário, depois nos conte se seu companheiro gostou da receita.
      Parabéns pela data!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @amarofagundes828
    @amarofagundes828 9 месяцев назад +1

    Perfeito.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  9 месяцев назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato 🙏🙏🙏🙏

  • @claudiamaia2887
    @claudiamaia2887 3 года назад +5

    Adoro arroz à piamontese!!!
    Eu achava que levava requeijão.
    Amei gratidão querido

  • @mar65900
    @mar65900 3 года назад +2

    GOSTEI MUITO

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @crismorena4284
    @crismorena4284 4 года назад +5

    Fiz hoje só q acrescentei mussarela , presunto, azeitonas e requeijão 😋 muito calórico mas ficou divino . Uma vez ou outra pode rsrsrsrs 🤭

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Olá que legal, obrigado pelo feedback.
      Grato

  • @luciamariamatos8223
    @luciamariamatos8223 4 месяца назад +1

    Amei sua receita, e sua forma no preparo. Chef é Chef !!!Parabéns!! Sempre como em restaurante. Nunca fiz em casa, mas vou fazer, sim, a partir da sua receita.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 месяца назад +1

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário, espero que volte sempre.
      Grato🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sergioricardomirandabarbos4573
    @sergioricardomirandabarbos4573 4 года назад +4

    Muito gostoso, acabei de fazer e aqui em casa todos gostaram.
    Vale a pena

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato!!!

  • @maristelavicente554
    @maristelavicente554 3 года назад +2

    Adorei arroz a piamontese.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato

  • @arletebispo9105
    @arletebispo9105 4 года назад +12

    Meu Deus, que delícia!!! isso pra uma mineira esse queijo derretido... é tudo de bom. Hummm... é demais!!! Parabéns chef vou fazer com certeza.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Obrigado pela visita.
      Faça mesmo depois me contq como ficou!!!
      Posta no Instagram e me marca @marcogomesdearaujo

  • @cassiaferreira7097
    @cassiaferreira7097 2 года назад +1

    Fiz e ficou top

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад

      Olá obrigado pela visita e pelo feedback.
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @lucianabrito5038
    @lucianabrito5038 11 месяцев назад +3

    Simples e maravilhoso 😊

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  11 месяцев назад

      Ola obrigado pela visita e pelo comentário, espero que volte sempre.
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @claudenicedasilva5209
    @claudenicedasilva5209 Год назад +1

    Amei

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @lilianramos8859
    @lilianramos8859 4 года назад +5

    Fiz com queijo parmesão. Gostei do resultado. Obrigada por compartilhar!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Obrigado pela visita e pelas palavras.
      Grato

    • @veracoelho8495
      @veracoelho8495 2 года назад +1

      Fiz com arroz arbóreo e não ficou bom. Arroz não cozinhou direto.
      Ficou duro, embora tenho colocado água não cozinhou.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад

      O arroz arbóreo tem que ser pré cozido por isso ficou duro.
      Na receita que apresento aqui trata-se de um aproveitamento de arroz agulhinha.
      Grato

  • @helenapatricia2080
    @helenapatricia2080 20 дней назад

    Hum vou fazer

  • @leilamariachristofolo8487
    @leilamariachristofolo8487 4 года назад +3

    Que ótimo!
    Vou experimentar com sobras de arroz que guardo na geladeira de dia para outro. Amei.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Olá obrigado pela visita.
      Que legal, faça mesmo.
      Grato

  • @amarofagundes828
    @amarofagundes828 Год назад +2

    Super prático.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário, volte sempre!!!!
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @joaomilitao7636
    @joaomilitao7636 4 года назад +4

    Muito mais prático que risoto e a textura deve ótima.
    Chef desculpa a curiosidade más este seu fogão e profissional, pois a grade e muito legal por ser totalmente linear a panela também e show.
    Obrigado por compartilhar 👍🏼

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +2

      Olá obrigado pela visita.
      O fogão e da Macon e é excelente.
      Grato

  • @claudiapaiva7216
    @claudiapaiva7216 Год назад +2

    Obrigada Cheff! Perfeita a explicação e a objetividade. Parabéns!!!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário, volte sempre!!!?
      Grato 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @luizamacedo1267
    @luizamacedo1267 4 года назад +10

    Ótima receita!! Parabéns, muito bem explicado, adoro gente que descomplica e ainda dá dicas pra economizar!! Ainda mais quando da pra aproveita os restinhos da geladeira, rsse

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Obrigado pela visita
      Compartilha com seus contatos
      Grato

    • @jesusestavoltando3951
      @jesusestavoltando3951 4 года назад +1

      Olá chefe!! Posso acrescentar a pimenta do reino na hora que está refogando os cogumelos ? Obrigado e adorei a receita!!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +2

      @@jesusestavoltando3951 olá você pode colocar tudo o que vc quiser, a cozinha é sua, se joga e seja feliz rsrsr !!!!!!
      Abraço
      P.s. não tenha medo da cozinha.

  • @dirce602
    @dirce602 4 года назад +2

    Marcos obrigada...há anos que quero aprender e nunca consegui. Vc , com simplicidade seu um show. grata. vou te seguir!! 👏👏👏

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Olá, obrigado pela visita e pelas palavras.
      Espero que faça essa receita, aproveita e posta no Instagram e me marca pra eu ver tbm @marcogomesdearaujo
      Grato

  • @1974Leia
    @1974Leia 4 года назад +5

    Que delícia 😋 me deu água na boca, obrigada pela dica eu irei fazer porque fiquei com vontade de experimentar 😋😋😋

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Olá, que bom que tenha gostado.
      Compartilhe com seus contatos
      Grato

  • @marcossena1549
    @marcossena1549 7 месяцев назад +1

    Já conhecia outra versão do arroz à piamontese, mas achei esse melhor. Vou fazer

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  7 месяцев назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏🙏🙏

  • @eunicesouza5483
    @eunicesouza5483 4 года назад +5

    Q delícia! Nunca pensei q fosse tão fácil fazer este arroz! Maravilhaaa! 😋😋😍😍😘😘😘

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Olá obrigado pela visita.
      Muito fácil e tranquilo, faça na sua casa e se for postar as fotos me marca no Instagram @marcogomesdearaujo.
      Grato

  • @sampaioneta
    @sampaioneta Год назад +1

    Muito boa!!!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Volte sempre!!!
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @marcelogomes3753
    @marcelogomes3753 4 года назад +5

    Hummm, muito bom,, vou fazer e ainda gratinar com parmesão depois!

  • @maxuelmaalmeida2300
    @maxuelmaalmeida2300 Год назад +1

    Fiz e amei

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá obrigado pela visita e pelo feedback, volte sempre que quiser.
      Grato🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mirtescampos5617
    @mirtescampos5617 3 года назад +4

    Amo essa receita, um simples arroz se transforma num prato incrível

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад +1

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Você tem razão, é um aproveitamento de arroz é a criatura melhor do que a criação.
      Grato🙏🙏🙏🙏🙏

  • @alziraleite3734
    @alziraleite3734 2 года назад +2

    Amei.... sempre fiz mas com arroz boreo. Aprendi fazer com vc com arroz normal. Obrigado

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      O Cozinheiro que trouxe essa receita para o Brasil, ele fez uma adaptação do Risoto que é feito com arroz arbóreo e com a dificuldade de importação na época ele criou um risoto adaptado.
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @anacristinadelmiro7347
    @anacristinadelmiro7347 3 года назад +3

    Deliciosa receita, mesmo sem o creme de leite. Fiz com Cogumelo Paris que eu já tinha na geladeira. Muito boa receita😉

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад +1

      Olá, obrigado pela visita e pelo feedback.
      Grato

  • @kellenmarques8667
    @kellenmarques8667 4 года назад +2

    Eu gostei! Além da receita, e já vai no que interessa. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @jaquelinemacedo8040
    @jaquelinemacedo8040 4 года назад +29

    Ótima receita! Só tenho uma sujestão, coloca a receita no box, fica mais prático pra gente fazer a tua receita

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +6

      Obrigado pela visita e pela dica, vou colocar sim.
      Grato

    • @katijp3438
      @katijp3438 4 года назад +1

      @@chefmarcoaraujo cade???

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      @@katijp3438 a receita já está da descrição, desculpe a demora.
      Grato

    • @katijp3438
      @katijp3438 4 года назад +3

      @@chefmarcoaraujo Obrigada, ja irei me inscrever , gostei da forma q ensina, meu primeiro dia aqui ... Não me inscrevo em canal sem descrição pq eu sou ruim pra decorar , entender, enfim , arigato

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +3

      @@katijp3438 obrigado pela audiência, e se tiver mais algum vídeo sem a receita é só falar.
      Como não sou um profissional do RUclips, pode ser que ache mais algum.
      Grato

  • @claudenicedasilva5209
    @claudenicedasilva5209 Год назад +1

    Vou fazer nun restaurante onde eu trabalho

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Faz mesmo e depois me conta.
      @chef_marco_araujo
      Grato🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mayconviolante3817
    @mayconviolante3817 4 года назад +3

    Já comi esse arroz piamontese no restaurante onde eu era estágio, é uma delícia, nunca fiz mas agora que descobri a receita vou fazer com certeza.😋😋😋

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Olá Obrigado pela visita.
      Que legal, faça mesmo e ative essa sua memória afetiva..
      Siga no Instagram tbm @marcogomesdearaujo
      Grato

    • @luna-ro7ii
      @luna-ro7ii Год назад +1

      posso acrescentar requeijao tbm???

  • @ailtonsilva2000
    @ailtonsilva2000 4 года назад +1

    Vou fazer hj.

  • @sonialmiranda
    @sonialmiranda 4 года назад +4

    Deve estar delicioso! Deu água na boca. 😋

  • @osvitor
    @osvitor Месяц назад +1

    Parabéns, fiquei com vontade.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Месяц назад

      @@osvitor olá obrigado pela visita e pelo comentário, espero que volte sempre.
      Grato🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @janevdm1518
    @janevdm1518 4 года назад +16

    Adorei ver como se faz!
    Continue nos mostrando receitas fáceis, práticas e deliciosas. 😋😋
    Eu amo esse arroz!!😍

  • @shirleycoelho5806
    @shirleycoelho5806 3 года назад

    muito bom,já salvei pra fazer em casa

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад +1

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato

  • @vivianegalhato6594
    @vivianegalhato6594 4 года назад +3

    Parabéns chefe, é de dar água na boca 😋

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Obrigado pela visita.
      Faça vc tbm!!!
      Siga no Instagram @marcogomesdearaujo
      Grato

  • @mundinhamiranda4752
    @mundinhamiranda4752 3 года назад +1

    Gostei sou grata

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato!!!
      Siga no Instagram tbm @chef_ marco_araujo

  • @raqueldionisio7325
    @raqueldionisio7325 4 года назад +4

    Testado e aprovado. Fiz hoje, ficou uma delícia!!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Fico feliz que tenha gostado.
      Grato

  • @lucimaralmeida516
    @lucimaralmeida516 2 месяца назад

    Ficou uma delícia

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 месяца назад

      @@lucimaralmeida516 olá obrigado pela visita e pelo comentário, espero que volte sempre.
      Grato🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @jessikamentoni4883
    @jessikamentoni4883 4 года назад +14

    Perfeito Cheff obrigada por compartilhar essa receita deliciosa conosco.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Obrigado pela visita e pelas palavras.
      Siga no Instagram @marcogomesdearaujo

    • @nadjabarbosa8402
      @nadjabarbosa8402 4 года назад +1

      Hummmm... Farei hoje! 😋

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      @@nadjabarbosa8402 de postar não esquece de me marcar @marcogomesdearaujo

  • @casserolebyrozanepexioline1660
    @casserolebyrozanepexioline1660 Год назад +1

    Muito bom

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário, espero que volte sempre.
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @vanetea.f4918
    @vanetea.f4918 4 года назад +14

    Não quero perder essa receita de vista 😋😋

  • @danielasouza9802
    @danielasouza9802 4 года назад +2

    Nooooosssa enchi a boca d'água 😋😋😋

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Olá, obrigado pela visita.
      Que bom que tenha gostado.
      Grato

  • @pabloneruda7541
    @pabloneruda7541 4 года назад +13

    VOU FAZER COM CERTEZA E COMER TUDO SOZINHO ,,, KKKKKKK , MORO SOZINHO ,,, KKKKKKKKKKKK

  • @annapbarbozza
    @annapbarbozza 3 года назад +1

    Vou fazer essa receita hoje . 2 anos de casasa !! Muito obg

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Que legal, parabéns!!!!
      Depois nos conte se o cardápio agradou.
      Grato

  • @taynarataty7098
    @taynarataty7098 3 года назад +4

    Ameiii, já tenho a receita do almoço de domingo ❤

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад +1

      Obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato 🙏🙏🙏🙏🙏

    • @elianapereirasilva6466
      @elianapereirasilva6466 2 года назад

      Amiga... não escolhe dia para fazer comida gostosa não.... faça hoje porque o amanhã só a Deus pertence.

  • @vagnerdias7524
    @vagnerdias7524 3 года назад +1

    vou tentar fazer

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Obrigado pela audiência e pelo comentário.
      Faça mesmo e se for postar me marca no Instagram @chef_marco_araujo
      Grato👏🙏👏🙏

  • @joanjett9024
    @joanjett9024 4 года назад +3

    AMO ESSE PRATO!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Obrigado pela visita.
      Que legal que gosta, aproveita e faz a receita e não esqueça de me marcar no Instagram @marcogomesdearaujo

    • @rachelamaralguedes6233
      @rachelamaralguedes6233 3 года назад +1

      Tbm amo.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏🙏🙏

  • @joselitomelo5256
    @joselitomelo5256 4 года назад +7

    Parabéns, excelente dica, farei com certeza,👍👏👏👏👏👏👏

  • @SoniaMaraCR
    @SoniaMaraCR 4 года назад +7

    Gostei muito da sua humildade. Inscrita! Obrigada pela receita. Abraço

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Muito obrigado, espero poder retribuir sua generosidade.
      Grato

  • @marcelogomestelles9846
    @marcelogomestelles9846 4 года назад +1

    Agora, não sabia que deveria ter este tanto de queijo. Boa dica. Fica melhor

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato!!!

  • @andreamaia1564
    @andreamaia1564 4 года назад +5

    Adorei sua receita!! Sou fã desse arroz e estou sempre a procura de uma receita diferente.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Olá, obrigado pela visita e pelas palavras.
      Caso for fazer a receita, posta e me marca no Instagram @marcogomesdearaujo, segue lá tbm.
      Grato!!

  • @aparecidaliberato2780
    @aparecidaliberato2780 4 года назад +1

    Vou fazer. Humm

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Obrigado pela visita .
      Faça mesmo, espero que você tenha a mesma experiência que eu tive. Se for postar as fotos me marca no Instagram @marcogomesdearaujo.
      Grato

    • @aparecidaliberato2780
      @aparecidaliberato2780 4 года назад +1

      @@chefmarcoaraujo pode deixar. Abraço.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Grato

  • @joaosebastiao340
    @joaosebastiao340 4 года назад +16

    Muito bom !!! Prático e convidativo !!!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Obrigado pela visita e pelas palavras.
      Faça na sua casa é uma ótima opção para aproveitar aquele arroz que sobrou do dia anterior.
      Grato

  • @vandocolorado8144
    @vandocolorado8144 2 года назад +1

    Esse arroz é ótimo, casa dos contos em BH esse arroz com o filé surprasi é tudo de bom. 👍

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад +1

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏

  • @christiannicollasbrandao820
    @christiannicollasbrandao820 4 года назад +5

    Críticas construtivas:
    Faltou mencionar que o arroz já estava cozido;
    O senhor falou que utilizou uma lata de creme de leite, mas visivelmente o creme de leite era o de caixinha. Aliás, o de lata não pode ser levado ao fogo como o de caixinha e o creme de leite fresco.
    Fora isso, excelente receita.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Olá obrigado pela visita.
      Eu usei o creme de leite de caixinha e levo ai fogo sem problemas. Pq esse mito?
      Grato

    • @thaisdangelo
      @thaisdangelo 4 года назад +1

      Achei que não estava cozido... Aí fiquei na dúvida.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      @@thaisdangelo arroz cozido

    • @thaisdangelo
      @thaisdangelo 4 года назад +1

      Chef Marco Araujo Obrigada! Vou tentar fazer.🙏🏻

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      @@thaisdangelo olá, faça mesmo tenho certeza que vai adorar, depois nos conte.

  • @janainaduartenevesneves179
    @janainaduartenevesneves179 3 года назад

    Fico Bonito.👩🏻‍⚕️⚖️🤝

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato

  • @doralitarochademelo5487
    @doralitarochademelo5487 3 года назад +21

    Eu fazia essa gororoba e nem sabia que tinha nome chique. kkkkkkkkkkkkk

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад +1

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato

    • @flordelotus6878
      @flordelotus6878 3 года назад

      Kkkkk parece gororoba mesmo mais é uma delícia e com um medalhão ao molho Madeira 🤤

  • @aparecidaleite609
    @aparecidaleite609 2 года назад +1

    Amei! Obrigada!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад +1

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @evamariabressan2491
    @evamariabressan2491 3 года назад +3

    Estou com um arrozinho na geladeira implorando para se tornar um à Piamontese.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Faz sim, vai ficar delicioso. Depois nos conte aqui.
      Grato

  • @baianinhamila
    @baianinhamila Год назад +1

    Fazendo, amo cozinhar.🥰🥰🥰Ficou maravilhoso! A família amou.
    Acrescentei vinho branco seco e parmesão.
    Fiz batata frita e coxinha da asa asada no forno.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад +1

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🙏🙏

  • @daisygomesdearaujo2288
    @daisygomesdearaujo2288 4 года назад +9

    Chef esse arroz Piamontese pode servir de acompanhamento e comunga bem com qual proteína?
    Parece delicioso. Obrigado por mais uma dica.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +9

      Olá, vai muito bem com um bife grelhado.
      Obrigado pela visita.
      Grato

  • @vivianedecastrofigueirodea2238
    @vivianedecastrofigueirodea2238 3 года назад +1

    vou fz no natal

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Faça mesmo e depois nos conte como foi a reação dos seus convidados.
      Grato

  • @suelipaiva8077
    @suelipaiva8077 4 года назад +4

    Não conheço este prato aqui na Itália, mas se fosse aqui seria “piemontese” e não “piamontese” porque se refere à região do Piemonte, no norte da Itália onde eu moro. De qualquer forma valeu por compartilhar a receita.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Olá obrigado pela visita.
      Esse prato é Brasileiro e o nome é uma homenagem à Piamonte,
      Grato

    • @marla5198
      @marla5198 4 года назад +1

      Prefiro piamontes mesmo...moro no Brasil! O que importa é o sabor!😉🍴

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Olá obrigado pelas palavras.
      Grato

    • @marla5198
      @marla5198 4 года назад +1

      @@chefmarcoaraujo Grata pela receita!👏😁

  • @altolinocarvalhojunior2676
    @altolinocarvalhojunior2676 4 года назад +2

    Muito bom chef.... gosto muito desse tipo de arroz, porém nunca soube exatamente como fazer...e com sua explicação ficou muito claro e rápido.... parabéns

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Olá, obrigado pelas visita e pelas palavras.
      Segue no Instagram tbm @marcogomesdearaujo

  • @isadoracarvalho6888
    @isadoracarvalho6888 4 года назад +5

    No vídeo você fala mussarela mas na descrição está parmesão. Qual deles é pra usar?

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário.
      Para obter uma cremosidade melhor, pode usar mussarela ralada e finalizar com parmesão.
      Grato

  • @marlialbinocorrea9472
    @marlialbinocorrea9472 5 месяцев назад

    Gostei 🎉🎉🎉🎉

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  5 месяцев назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário, espero que volte sempre.
      Grato🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @marcelogomestelles9846
    @marcelogomestelles9846 4 года назад +7

    Sim. Faz parte da arte de cozinhar aproveitamentos. Não fiz crítica. Como não tinha visto o arroz pronto achei que faria na hora pois também aproveito o arroz "dormido".
    Agora, sério mesmo? Evito fazer piamontês pois gosto demais e como muito. E é uma bomba calórica

  • @lucialolla565
    @lucialolla565 2 месяца назад +1

    Eu coloco noz-moscada pra tirar o gosto do leite e fica perfeito!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 месяца назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @marcelogomestelles9846
    @marcelogomestelles9846 4 года назад +7

    Prefiro o arroz um pouco menos molhado. Há lugares que colocam ervilha e cubinhos de presunto.
    Prefiro sem.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +2

      Olá obrigado pela visita.
      Essa configuração de ervilha e presunto usamos para o molho de alguma massa.
      Grato

    • @sorayalucena1168
      @sorayalucena1168 3 года назад +1

      @@chefmarcoaraujo Olá tudo bem? Visitei seu canal amei os conteúdos, já me inscrevi e vou compartilhar, eu também tenho um canal que se chama Canal Agência de Dicas, gostaria muito que nos visita-se temos muitas dicas e receitas fáceis para o seu dia a dia, segue link do canal ruclips.net/user/MonicaSilvaAgenciadedicas e também nosso instagram @canalagenciadedicas, muita gratidão, abraços.

  • @lthomazelli
    @lthomazelli Год назад +2

    parabéns

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад

      Olá obrigado pelo comentário e pela visita.
      Grato🙏🙏🙏

  • @vivipedro9563
    @vivipedro9563 3 года назад +3

    Chef posso substituir os.cogumelos por algo? Aqui nao gostamos. Obrigado

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад +11

      Olá pode sim, pode ser palmito, milho, ervilha fresca e etc.....
      A cozinha é sua e você é a chef então agrade seus convidados, familiares e amigos, não tenha medo de ousar.
      Bom apetite!!!!
      Depois conta aqui como foi e se gostaram.
      Siga no Instagram @chef_marco_araujo
      Grato🙏🙏🙏🙏

    • @luziagraciano1098
      @luziagraciano1098 2 года назад +1

      EU FAÇO COLOERVILHA FRESCA.
      DA O TOQUE BONITO
      COM A COR DA ERVILHA

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад

      Olá, fica bem legal o contraste das cores.
      Feliz ano novo!!!!

  • @suelimarquesagostinho9730
    @suelimarquesagostinho9730 4 года назад +1

    nossa esse arroz com uma bisteca de boi nao deve ter nada melhor vou fazer bju 😙

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Olá, obrigado pela visita.
      Faça mesmo, caso poste no Instagram, me marca @marcogomesdearaujo

  • @elizabetemachado445
    @elizabetemachado445 4 года назад +6

    Que delícia obrigada 😘😘🌷

  • @princesaperolacat1331
    @princesaperolacat1331 2 года назад +2

    Adorei a dica! Vídeo super prático e objetivo!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  2 года назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato 🙏🙏🙏

  • @detinhodaresenha3311
    @detinhodaresenha3311 4 года назад +12

    Ingredientes da sua dispensa kkkk, eu nunca vi esse shampion kkkk, só na TV.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +6

      Olá, obrigado pela visita.
      Champignon é super versátil e barato, em qualquer mercadinho tem. Experimente!!!
      Grato

    • @zuviolet
      @zuviolet 3 года назад

      Pra quem costuma fazer Strogonoff sempre tem, uma delícia

  • @gisellevarela3276
    @gisellevarela3276 3 года назад +2

    Vídeo super simpático. .. amei!!! Vou fazer rs

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Segue no Instagram tbm @chef_marco_araujo.
      Grato🙏🙏🙏🙏

  • @talitanobrega3030
    @talitanobrega3030 4 года назад +6

    Deixa essa panela queta homem 😂😂😂😂😂😆😆😆😆

  • @marcosantonioameduri2196
    @marcosantonioameduri2196 Год назад +1

    SUAS RECEITAS SÃO MUITO TOP.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  Год назад +1

      Olá obrigado pela visita, espero que volte sempre.
      Grato 🙏🙏🙏🙏

  • @michelleoliveira8159
    @michelleoliveira8159 4 года назад +1

    Eu fiz e ficou ótimo !!!! Todo mundo elogiou .

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Que legal, parabéns!!!!!
      Obrigado pelo feedback.
      Grato

  • @sonjafavaro3069
    @sonjafavaro3069 4 года назад +3

    Nossa! Que maravilha! Dos Deuses.

  • @valterneidesousamiranda7257
    @valterneidesousamiranda7257 5 месяцев назад +1

    Bom demais. Top, vou separar meu medalhão pra comer com esse arroz

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  5 месяцев назад

      Olá obrigado pela visita e pelo comentário.
      Grato🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @terezabrandao1420
    @terezabrandao1420 4 года назад +1

    Adorei! 👏🏼 👏🏼 👏🏼 👏🏼 👏🏼 👏🏼

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      Olá obrigado pela visita, que legal que tenha gostado, faça na sua casa, vai fazer sucesso.
      Grato

  • @cristinamarinho6233
    @cristinamarinho6233 3 года назад +2

    Essa eu tive que salvar. Deu pra sentir o gosto daqui😍

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Olá, obrigado pela visita e pelo comentário 😉😉😉😉😉
      Segue no insta tbm @chef_marco_araujo
      Grato🙏🙏🙏🙏🙏

  • @vilmamedeiros5011
    @vilmamedeiros5011 4 года назад +1

    Que saudade, quanto tempo que não como, e gosto muito, acompanhado com um delicioso medalhão de filé mignon. Vou fazer... Obrigada, super bem explicado.

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Olá obrigado pela visita.
      Quando fizer posta uma foto e me marque no Instagram @marcogomesdearaujo
      Grato

    • @vilmamedeiros5011
      @vilmamedeiros5011 4 года назад +1

      Chef Marco Araujo Bom dia! Irei registrar o resultado é te enviar. Abraços direto da Florida 🌻

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад

      @@vilmamedeiros5011 que legal, muito obrigado!!!

  • @jacobsbuhrer9040
    @jacobsbuhrer9040 4 года назад +3

    Show Chef Marco, competência e humildade grande receita, parabéns!!!

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  4 года назад +1

      Obrigado pela visita e pelas palavras.
      Segue no Instagram @msrcogomesdearaujo
      Grato

  • @claudiaazevedo2854
    @claudiaazevedo2854 3 года назад +1

    Essa receita é ótima para fazer um jantar para o maridão.
    Irei fazer👏

    • @chefmarcoaraujo
      @chefmarcoaraujo  3 года назад

      Vai e surpreenda, ele vai adorar😎😎😎
      Obrigado pela visita e pelo comentário ☺️☺️☺️
      Grato🙏🙏