✅노르웨이산 고등어가 한국 식탁을 장악한 이유!? [상식백과사전]

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  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • ※ 본 콘텐츠는 국립수산물품질관리원의 제작비 지원으로 제작했습니다.
    국립수산물품질관리원 홈페이지: www.nfqs.go.kr...
    우리나라 국민 생선 고등어! 그런데 우리나라 식탁을 장악한 고등어가 노르웨이 출신이라는 사실 아십니까?
    노르웨이 고등어의 한국 수출량은 아시아 1위를 차지할 정도인데요.
    과연 어떤 이유로 노르웨이 고등어가 우리나라에 차고 넘치게 되었는지 알아봤습니다.
    또한 수산물의 원산지 표시제도에 대해서도 자세히 살펴보겠습니다.
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    #고등어 #국민생선 #노르웨이산 #국내산 #원산지표시제도

Комментарии • 783

  • @jyui2213
    @jyui2213 8 месяцев назад +32

    고등어 얘기만하먄되는데 내용이 산으로가네 ㅋㅋ

  • @Upstock97
    @Upstock97 8 месяцев назад +694

    노르웨이산이 맛있긴 해ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @planetu5571
      @planetu5571 8 месяцев назад +76

      이제 국내산을 노르웨이산으로 속여파는걸 단속해야할 판이죠. 노르웨이연어도 회집에서 대세가 될것같네요.

    • @spongee22
      @spongee22 8 месяцев назад +12

      냉동이라.... 푸석해... 싼게 최대 강점. 연어는 원래 노르웨이산이 대부분이야. 무슨 무식한 댓글을 다누.....

    • @철이-s2v
      @철이-s2v 8 месяцев назад +90

      ​@@spongee22 글쎄 난 오히려 노르웨이산이 더 신선해 보이던데

    • @비비마마맘
      @비비마마맘 8 месяцев назад +43

      ​@@spongee22 반대던데 ㅋㅋㅋ

    • @동화공방
      @동화공방 8 месяцев назад

      @@spongee22멍청

  • @아재패턴
    @아재패턴 8 месяцев назад +190

    노르웨이 고등어 잡는 배에서 가공처리 포장까지 하니 퀄리티가 좋음 우리나라 잡은 다음 가공공장까지 오는데 시간좀 걸림

    • @kim-6974
      @kim-6974 8 месяцев назад +3

      입질의추억 보고와라

    • @팬코푸
      @팬코푸 8 месяцев назад

      와...잘모르고있는데 좋아요가 많구나 신기하네

    • @흰색K5증오자
      @흰색K5증오자 7 месяцев назад +2

      댓글들이 말한대로라면 그냥 포장, 가공, 시간 의 문제가 아니라 그냥 닥치고 노르웨이산으로 사야겠군

    • @user-f_ck_you
      @user-f_ck_you 6 месяцев назад

      ​@@kim-6974 우리나라는 급랭안되서 특정시기, 엄청신선한거 빼고는 노르웨이가 압승이라던데?

    • @태여비
      @태여비 4 месяца назад +1

      국내산 고등어를 가공 유통하는 바꾸지않는한 노르웨이 고등어를 결코 이길수 없다.
      한예로 멸치가 전반적으로 품질이 예전보다 좋아진 이유가 포획에서 가공까지 방법이 좋아지고 시간이 짧아져서이다.
      포획후 운반선이동 맨바닥에 늘어놓고 경매.선별등 유통과정은 선도및 품질은 떨어질수밖에 없다.
      실제 겨울에 먼바다 갈치낚시갔다가 손님고기로 고등어를 잡아서 맛을보면 생물의 포슬감이나 지방감 노르웨이 이상의 맛이지만 유통을 거쳐 구입한 고등어는 실망과 구입을 망설여진다.
      더구나 정부비축 냉동고등어들은 시장에 유통되는데 맛이없고 품질이 그닥이다.
      이제 고등어도 시대에 맞게 포획과 선별.냉장.냉동 경매 유통과정을 선단에서 일괄로 처리해야한다.

  • @티베트인들이여독립의
    @티베트인들이여독립의 8 месяцев назад +36

    노르웨이산이랑 국내산이랑 고등어 종이달랐구나...
    그래도 언제나 값싼게 구매1순위다...

  • @와우-h8e
    @와우-h8e 8 месяцев назад +19

    입질의 추억 유투브로 노르웨이 고등어 어선 작업하는거 보니 엄청 깨끗하더라. 우리나라 수산물 유통 하는거 보면 바닥에 막 던져놓는 나무판 위에 수산물 올려져 있고 막 그런곳들도 있던데 차라리 노르웨이산이 더 깨끗한거 아닌가 싶은 생각이 들더구만

  • @greatmeerkat
    @greatmeerkat 8 месяцев назад +63

    국내산 고등어필렛을 인터넷으로 사면 망치고등어를 보내는 경우가 있죠. 살이 부셔지고 맛이 없으면 망치고등어라고 보시면 됩니다. 그냥 속편히 노르웨이 고등어 필렛을 사는게 실패 안하고 좋습니다.

  • @기미하는기미안Kimian
    @기미하는기미안Kimian 8 месяцев назад +133

    팩트 노르웨이에선 고등어를 먹지않는다
    수입과정이 엄청청결하다
    맛이좋고 가격이싸다

    • @hanbyeongyeob
      @hanbyeongyeob 8 месяцев назад +27

      해초류와 고등어 등 몇몇 종은 우리나라만 먹던 식자재였습니다. 노르웨이는 널린게 고등어였는데 유럽인들이 먹지 않아 잡히면 버리던가 사료용으로 소비되어 기름값도 안나오는 아주 재수없은 생선이었습니다. 우리 교민들이 우연히 고등어를 사료 처리하는 것을 보고 몇마리 들고가서 구워먹고 조림해서 먹어보니 맛이 아주 좋아서 국내에 소개하여 수입이 시작된 겁니다. 국내 업체가 수입을 시도하자 노르웨이인들이 도대체 저놈들 정체가 뭐냐?? 존나 맛탱이 없고 재수탱어리 고등어를 돈주고 사가겠다니??해서 처음에는 사료용 값으로 수입해서 고등어 값이 떵값일 정도로 저렴해졌습니다. 한국이 먹기 시작하자 일본놈이 먹기 시작했고 한국 것이라면 죄다 지네가 원조라는 중국고 고등어를 처음 먹은 나라는 중국이다. 라고 어거지 쓰기 위해 먹기 시작한 겁니다. 요즘 고등어 값이 오른 것은 일본놈 중국놈들이 먹기 시작해서 입니다. 골뱅이도 한국만 먹고 영국 어부들이 한국인을 위애 잡았는데 멍청하고 잘난체하기 좋아하는 한국 놈들이 영국과 중국에게 골뱅이 요리법도 갈쳐주고 그러는 바람에 골뱅이 값이 오르고 있습니다

    • @wonsukchung2979
      @wonsukchung2979 8 месяцев назад +22

      @@hanbyeongyeob 유럽사람들도 고등어를 안먹던 건 아닌데 유럽에서는 흰살생선을 고급으로 등푸른생선은 하급으로 칩니다. 유럽 특히 북유럽인들은 등푸른생선 특유의 향을 그렇게 좋아하진 않는다고 하네요. 못살던 시절에는 바다에 널려있는 청어 정어리 등을 염장해서 먹었고 지금도 그런 식문화가 있지만 잘사는 지금은 굳이 그럴 필요가 없을 뿐더러 청어보다 냄새가 심한 고등어는 옛날이나 지금이나 특이취향의 소수를 제외하면 즐겨먹지 않는다고 합니다.

    • @tenal6643
      @tenal6643 8 месяцев назад +3

      ​@@wonsukchung2979 냄새가 심하긴 함

    • @tigerwoongs
      @tigerwoongs 8 месяцев назад +1

      ​@@wonsukchung2979 고등어는 어떤 냄새가 나나요? 생물일때 냄새가 많이 나는건가요?

    • @지모노-i2x
      @지모노-i2x 8 месяцев назад +5

      ​​@@tigerwoongs 붉은 살 생선은 아무리 조리를 잘 해도 특유의 비린내가 남습니다 대개는 이 비린내를 풍미로 평가한다만 서유럽과 북유럽은 광어 같은 흰 살 생선의 깔끔한 맛을 선호합니다 흰 살 생선은 향이 없어 지방의 차를 제하면 맛의 차이도 없죠 영국인들이 환장하는 피쉬엔 칩스 또한 흰 살 생선으로 조리하죠 대구 혹은 할리벗

  • @삽은브래켄을찢어
    @삽은브래켄을찢어 8 месяцев назад +147

    정부비축 (국내산)냉동고등어가 국내산 고등어는 맛이 없다는 인식이 퍼지는 데 한몫 했죠. 아무래도 오랜 시간동안 보관하다보니 품질이 떨어질 수 밖에..
    또 노르웨이의 고등어잡이부터 처리 및 유통과정이 우리나라보다 훨씬 간소하고 청결하여 높은 품질을 일정하게 유지하는 것도 사실이구요.
    국내산도 제철에 잡힌지 얼마 안된 거 먹으면 진짜 맛있습니다.

    • @illy_K_USA
      @illy_K_USA 8 месяцев назад +1

      세모지 이것이 우리 상인들 다 죽이는구나 ㅜㅜ 안그래도 장사 힘든데 표기까지.. 하... 정말 짜증나는 채널이야... 손님은 무지해야 더 맛있게 즐기고 설명도 해주고 이런건데 이런 정보들 돈벌것다고 내놓으면 상인 상도에 벗어나는겁니다 ㅉㅉ... 다 죽여라 죽여!!!

    • @콩보-w3u
      @콩보-w3u 8 месяцев назад +13

      뭔소린교 아저씨? 어리숙한 손님 등처묵을라고 눈깔 돌아간 상인이 오히려 상인들 인식 망치는겁니다

    • @gg_edot
      @gg_edot 8 месяцев назад +4

      돌려까기 아님? ㅋㅋ

    • @single_digit_handicap
      @single_digit_handicap 8 месяцев назад

      ​@@illy_K_USA 양심 팔아먹은 인간

    • @윤씨형님
      @윤씨형님 8 месяцев назад

      표기는 해야~
      마음의 준비(?)를 하고 묵을꺼 아녀...

  • @까페라뗴
    @까페라뗴 8 месяцев назад +200

    노르웨이산 고등어는 일단 비린내가 거의 없어요... 식어도 비린내가 별로 안나요.. 맛도 고소하고 ... 그에 비해 국산 고둥어는 비린내가 심하고 맛도 그냥 짜고 식감은 푸석 푸석..아마 점고등어였나 보군요..

    • @EvilCreampies
      @EvilCreampies 7 месяцев назад +4

      에이 그래도 비린내 심함

    • @MrGlorykim
      @MrGlorykim 6 месяцев назад +3

      난국산이더맛있던데 노르워이는 가시도크고 느끼해

    • @byoungeseo5487
      @byoungeseo5487 6 месяцев назад

      오우 구런가요? 암튼 다 맛나요 ㅋㅋ😂

    • @심심이-o9y
      @심심이-o9y 5 месяцев назад +6

      겨울철에 나오는 40cm 넘어가는 고등어 먹어보면 노르웨이산보단 낫긴합니다 그 외에는 노르웨이산이 대부분 우위이긴하죠

    • @탐진치-j4t
      @탐진치-j4t 5 месяцев назад +4

      다른 분 댓글처럼 국내산은 배에서 바로 냉동을 하는게 아니라서 부패가 진행되니 선도도 떨어지고 비린내가 더 심해지는 겁니다

  • @텍스트나우
    @텍스트나우 8 месяцев назад +2

    노르웨이 산이 최고죠. 한국 고등어는... 에휴 ㅋㅋㅋㅋ
    어째서 바다 멀리 수입해온 물고기가 더 맛있는거냐 ㅉㅉ

  • @stivejin9281
    @stivejin9281 8 месяцев назад +202

    원래 찬바다에서 잡히는 생선들이 기름지고 맛있죠

    • @sksmsz92
      @sksmsz92 8 месяцев назад +48

      체온유지를 위해 지방을 축적하는 이유지요 겨울 방어가 맛있는거처럼

    • @Xi-jinpingping-e
      @Xi-jinpingping-e 8 месяцев назад +7

      ​@@jokjok2 꺼죠

    • @성게-b9k
      @성게-b9k 8 месяцев назад +2

      ​@@jokjok2조용해죠

    • @1zoo7dasa49
      @1zoo7dasa49 8 месяцев назад +1

      ​@@jokjok2싫죠

    • @독설가-f9d
      @독설가-f9d 8 месяцев назад +3

      ​@@jokjok2 죠죠죠죠죠죠죠 킹받죠?

  • @moongpapa
    @moongpapa 8 месяцев назад +19

    한국생물고등어 vs 노르웨이냉동고등어 비교해봐도 노르웨이 고등어가 훨씬 맛있습니다.

    • @누렁이-k6i
      @누렁이-k6i 8 месяцев назад

      좋은 고등어 못드셨나보네요 ㅎㅎ정부비축만 드셔보셨나봄

    • @gimgankoomg4168
      @gimgankoomg4168 8 месяцев назад

      그 부분은 취향 영역일 듯. 어차피 노르웨이 사람들도 고등어 맛없다고 여태 안먹었죠.

    • @휘휘-m6z
      @휘휘-m6z 8 месяцев назад

      그야 연어가 있으니 고등어 따위를 먹을 필요가ㅋㅋ

    • @junchun2424
      @junchun2424 7 месяцев назад

      ​@@gimgankoomg4168 한국이 옛날에 못살았어서 별걸 다 먹다보니 아직까지 고등어도 먹는거지 노르웨이같은 선진국은 애초에 우리나라에 비하면 가려먹으니까 맛있다 없다의 문제가 아니고 그냥 원래 안먹는게 고등어임.

    • @jongtaeeom7125
      @jongtaeeom7125 4 месяца назад

      12월1윌2월에 잡힌 배에 기름이 찬 참고등어는 정말 맛이 있죠
      대도록이면 생물로 바로 사서
      구워드시거나 조림으로 더시면
      정말 맛이 있죠

  • @fitnail86
    @fitnail86 8 месяцев назад +17

    우리나라 농수산물이 수입산에 밀리는 레파토리가 대부분 비슷한데... 일정한 품질, 적당한 가격에 밀림. 반대로 말하면...(이하생략)

  • @아리송-t7n
    @아리송-t7n 8 месяцев назад +3

    나는 노르웨이산 고등어만 먹음 왜냐하면 어획부터 유통까지 노르웨이는 21세기 시스템인데 한국은 어획하고나서 물고기를 시장에서 무슨 조선시대처렇 길바닥에 생선을 던짐 비위생

  • @ryuryu354
    @ryuryu354 8 месяцев назад +20

    국산1만3천원 정도 크기가 노르워이 7천원 짜리하고 크기가 비슷하더군요.
    맛은 계절별로 다르지만 확실히 싸죠.

  • @김윤-c7e
    @김윤-c7e 8 месяцев назад +279

    노르웨이 어선 조업은 정말 찬사를 받을 만 하죠...정말 깨끗하고 선원들에 대한 복지도 잘 되어 있고 우리나라 어선 조업을 생각 하면 안됩니다.

    • @abababaccEE
      @abababaccEE 8 месяцев назад +26

      ㄹㅇ 관리기준 빡세가지고 믿을만함

    • @고라니-o8y
      @고라니-o8y 8 месяцев назад +15

      우리나라는 이미 끝났음

    • @Zorig_2916
      @Zorig_2916 8 месяцев назад +10

      역시 복지국가..역시 산유국가..역시 북유럽에서 가장 잘사는 국가

    • @지모노-i2x
      @지모노-i2x 8 месяцев назад +5

      노르웨이는 국가 주요 산업이 어업이다보니

    • @youngnam3404
      @youngnam3404 8 месяцев назад +13

      노르웨이산은 국산처럼 길바닥에서 분류작업은 안한다!!!! 이것만 봐도 국산 보다 청결해!!!!

  • @sjwon
    @sjwon 6 месяцев назад +5

    오염된 바다서 잡은 한국산 보단 청정지역서 잡은 노르웨이산이 더 좋다.

    • @casillas9133
      @casillas9133 3 месяца назад +2

      ㅋㅋㅋㅋ 이건 뭐 쥐뿔도 모르네
      노르웨이 수산물 바다오염으로 파동 있었던건 알고 청정이라고 하는거니?
      발트해 국가들 공장이 다 바닷가에 있어서 발트해 오염이 심각했단다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      마케팅에 청정지역으로 나온다고 홀라당 넘어가서 아무것도 모르고 댓글다네 ㅋㅋㅋ

    • @존슨토리스
      @존슨토리스 3 месяца назад

      에휴 머리에든거없으면 조용히라도하자

  • @김솔-b5y
    @김솔-b5y 8 месяцев назад +3

    응 느끼하면 간장에 와사비 찍어먹으면 그만이야~~~~!

  • @노네임-b7k
    @노네임-b7k 8 месяцев назад +11

    노르웨이 옆 스웨덴사는데요 여기 고등어구하기 넘 힘들어요 .. 있어도 넘 비싸구요.. 다 한국으로 가나봐요.. 아쉽..

  • @hjshin560
    @hjshin560 8 месяцев назад +18

    제목을 수산물 원산지 표기제도 라고 하는게 옳은듯...

  • @전문눈팅
    @전문눈팅 8 месяцев назад +5

    냉동 노르웨이 고등어는 맛있는데 국산 비축용 냉동고등어는 왜 맛이 없을까요?
    노르웨이는 가장 맛있을 때만 잡아서 얼리고 국내산은 일년내내 잡기 때문입니다.
    일년중 세달빼고 맛이 없는게 국내 고등어라는 말이죠.
    거기에 국산 가격보면 둘다 비슷해서 메리트도 없어요.

  • @user-et5270
    @user-et5270 6 месяцев назад +3

    왜 많이 먹는지 얘기하다가 갑자기 원산지표시를 잘해야 한다?뭐 내용이 삼천포로 갔나?😅😅

  • @t.d2544
    @t.d2544 8 месяцев назад +5

    노르웨이 고등어는 ㅇㅈ할수밖에 없다. 고등어 어업하고 가공하는 다큐멘터리 보면, 믿고 먹을수밖에 없겠더라. 사람 힘 거의 안들이고 모든게 거의 자동화더라. 엄청 깨끗한 공정에서. 반대로 우리나라꺼 보면 더 기술적으로 원시적이고 가공공장도 더러운 환경에서 하더라. 다른걸로는 국뽕해도 고등어로는 우리나라 고등어가 노르웨이산에 비해 하나라도 좋은게 없어서 국뽕마케팅 할수가없음.

  • @chang830
    @chang830 8 месяцев назад +56

    한국산은 기름기가 적어 퍽퍽한 맛이고 노르웨이 산은 기름기가 있어서 부드러운 맛이죠

    • @choec1072
      @choec1072 6 месяцев назад +2

      북해가 추워서 그런가?

    • @박바라락
      @박바라락 5 месяцев назад

      그게 맞을 거같아요 오키나와에서 초밥이랑 회를 먹어봤는데 후기대로… 탄력없는 그 설컹하는 식감이… 아오

    • @ara925n
      @ara925n 4 месяца назад

      ​@@박바라락 망치 고등어였나보다 오키나와면 엄청 밑이니깐 ... 고등어회는 울나라에서 드세요 완전 맛있음

    • @대충지커
      @대충지커 4 месяца назад

      고건 망치고등어 참고등어는 제철엔 노르웨이 뺨따구 촥촥 갈길만큼 맛남

    • @김용식-n6q
      @김용식-n6q 3 месяца назад

      겨울에 배에 바코드안찍힌 생물 고동어 잡쏴보고 이야기해보시지

  • @nkalabinka6266
    @nkalabinka6266 8 месяцев назад +7

    국내산 고등어도 제철 생물은 충분히 기름지고 맛있습니다. 생물이라 식감에서는 오히려 더 앞선다고 봅니다.
    다만... 그놈의 정부 비축 고등어... 국내산 사다가 그거 잘못 걸리면 진짜 돈 갖다 버린 느낌듭니다. 그렇다고 따로 표시가 돼 있는 것도 아니라서, 제대로 볼 줄 모르면 그냥 재수없게 걸리는 거에요. 그것 때문에 안정적인 맛을 보장하는 노르웨이산 고등어를 더 찾게 되는 것 같습니다.

  • @jorde8333
    @jorde8333 8 месяцев назад +2

    노르웨이산이 장악한 이유는 하나도 안 말해주네?
    아무 내용없이 광고료만 받아먹네...

  • @sunjasan
    @sunjasan 4 месяца назад +3

    노르웨이 고등어 수입하고 국산고등어는 아프리카로 수출

  • @쿠키필름
    @쿠키필름 8 месяцев назад +4

    분량 안나오면 그냥 끊어야지, 갑자기삼천포로 빠져서 3분을 더 채우노

  • @큐티문댕
    @큐티문댕 8 месяцев назад +26

    노르웨이 고등어 잡는거 다큐로 봤는데 엄청 깨끗하게 잡더만 우리나라는 아직까지 후진적 마인드를 못버려서 더럽게 잡고....

    • @Soj9
      @Soj9 8 месяцев назад +3

      뭐가 드럽게 잡는다는거임?

    • @animalspirit1894
      @animalspirit1894 8 месяцев назад +1

      후진적 마인드가 아니라 투자되는 자본 자체가 다름 ㅋㅋㅋ 마인드 보니 알만합니다 ㅋㅋㅋ

    • @텍스트나우
      @텍스트나우 8 месяцев назад +3

      @@animalspirit1894 아뇨 투자되는 자본자체는 한국이 더 많습니다 ㅋㅋ. 당장 어부들에게 주는 보조금만 해도 얼마인줄 아세요?
      마인드보니 알만하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @flyboyhk
      @flyboyhk 8 месяцев назад

      ​@@텍스트나우노르웨이는 보조금 없나요?

  • @돌산유격대
    @돌산유격대 6 месяцев назад +3

    노르웨이 고등어는 맛있고 크기도 크다

  • @조범근-l1i
    @조범근-l1i 8 месяцев назад +4

    후쿠시마 근해를 휘젓고다닌 고등어...ㅜㅜ

  • @singyu.k9047
    @singyu.k9047 8 месяцев назад +4

    고등어 얘기 하다가 갑자기 왜 원산지 관련 법 얘기 하시는거죠?? 급전개 당황스럽네.

  • @정규태-k7r
    @정규태-k7r 8 месяцев назад +5

    노르웨이고등어가 한국산고등어보다는 훨씬 더 깨끗하다!.....ㅋㅎㅎㅎㅎ

  • @정승호-d4t
    @정승호-d4t 6 месяцев назад +2

    일본이 2008년까지 이탈리아산 밀을 거의 수입안한 것과 공통된 이유가 있다고 생각해요. 체르노빌 후쿠시마

  • @호에에에엥-q6b
    @호에에에엥-q6b 8 месяцев назад +2

    고등어 얘기하다가 먼원산지 표시로 쳐 넘어가냐 비추나 쳐먹어

  • @kpersonal334
    @kpersonal334 7 месяцев назад +22

    노르웨이산 고등어는 대형 선박에 자체 공정장치가 있어서 바로 내장빼고 대가리 자르고 순식간에 초급속냉동 시켜버림 그래서 품질이 좋음 우리나라 고등어는 보통 작고 큰 여러 어선들이 잡아서 손질을 바로 안하고 얼음박스 같은데에 넣었다가 손질 하기때문에 비리고 맛없음.. 대신 잡자마자 바로 먹으면 맛있음

  • @블랑블랑-n9z
    @블랑블랑-n9z 8 месяцев назад +20

    아니요 국내산은 냉장이라해도 노르웨이산보다 못해요 고등어는 그냥 노르웨이산이 갑입니다 국내산은 명함도 못내밀음

  • @ddjjsjw3298
    @ddjjsjw3298 8 месяцев назад +3

    노르웨이 하면 연어도

  • @coollikewater7932
    @coollikewater7932 8 месяцев назад +2

    지난번 뉴스 보니까,
    후쿠시마 핵폐수 방류후 원산지 표시를 더욱 개판으로 하는 느낌..
    지난번엔 노량진 수산시장에서 썩은 킹크랩을 판매하기도 하고....

  • @1fgd8hug4vjbwfvvcchvdfc
    @1fgd8hug4vjbwfvvcchvdfc 8 месяцев назад +2

    동양은 머든작네..사람도 작고,생선도 작고.ㅋ

  • @야부엉-q3x
    @야부엉-q3x 8 месяцев назад +2

    와 그럼 노르웨이산을 현지에서 바로 잡아 먹으면 얼마나 맛있는거임?

  • @Kang-kg3ux
    @Kang-kg3ux 8 месяцев назад +2

    노르웨이 청어는 없나?

  • @michaelkiske4878
    @michaelkiske4878 7 месяцев назад +2

    한국바다보단 노르웨이 바다가 깨끗함.

  • @최최융일
    @최최융일 8 месяцев назад +2

    이런 맛있는 고등어고기를 뭐 미세먼지 주범이라고 이걸 발표하는 연구소마 대서특별이라고떠들었던 언론이나. 참으로 저질스런 기사였다

  • @슬픈나무-y6h
    @슬픈나무-y6h 8 месяцев назад +5

    우리나라 고등어가 맛이 없는 이유는 고등어를 잡아서 냉장고에 넣고 몇일 동안 어업을 하다가 도매로 내놓고 몇일 동안 운송 되다가 우리 식탁으로 올라오기 때문입니다 조업 첫날에 자힌 고등어와 조업 마지막날 잡히는 고등어의 질 차이가 크기 떄문에 그래요 노르웨이 고등어는 당일 조업 당일 가공 을 하니 냉동임에도 그 질을 유지 하는 것이고요

  • @金俐賢
    @金俐賢 7 месяцев назад +2

    수학1타강사 정승제 왈) 괜히 비싼거 사먹지 말고, 임연수 사먹어 싸고 제일 맛있어 😊

  • @jungrylls7495
    @jungrylls7495 8 месяцев назад +5

    일본 방사능때문에 올라간거지 뭐
    고등어가 부족하지는 않음 고등어는 정부에서 물가안정을 위해 냉동시켜 놓는 것도 있어서 수량 딸릴 일이 없음

  • @hornglass
    @hornglass 8 месяцев назад +4

    영상 제목과 관련된 내용은 20프로도 안 되는 듯

  • @agisudal
    @agisudal 8 месяцев назад +24

    가격도 가격이고 맛도 맛인데 노르웨이산고등어가 엄청 위생적이더라고요.
    한국어시장은 아직 위생쪽으로 청결한편은 아니죠.

  • @dowarp737
    @dowarp737 8 месяцев назад +55

    노르웨이산이 더.. 맛있음... 덩치도 더크고 기름지고 좋음

  • @쿠쿠하세영
    @쿠쿠하세영 7 месяцев назад +2

    내용 존나 산으로가네 왜 노르웨이산이 한국에 수입되는지 이유는없고 뭔 원산지표기법같은 딴소리만처하냐ㅉ

  • @짤쓰C
    @짤쓰C 6 месяцев назад +2

    과정을 몰라도 포장되어온것만 봐도 고기가 깨끗함

  • @whitedog119
    @whitedog119 6 месяцев назад +2

    20종의 수산물을 제외하고 일본산 풀려도 할말없겠네.....히밤.....
    20세기인들이 만든법의 구멍이 ....참....어리석다못해....댕청하다는 생각밖에 안든다...

  • @bycut
    @bycut 8 месяцев назад +5

    2:17 국립수산과학원 애쓰네.. ㅋㅋㅋ 냉동삼겹을 냉장삼겹보다 더 선호하는사람도 있기야 하겠지..

    • @튜브현-x7w
      @튜브현-x7w 8 месяцев назад

      말 잘못하면 큰일나거덩

  • @신영섭-f2u
    @신영섭-f2u 8 месяцев назад +3

    국내산만 맛있고 최고라는 미신은 뭐냐? 원산지 표시제나 폐지해라

  • @Raccoon_Iife
    @Raccoon_Iife 8 месяцев назад +7

    노르웨이 고등어 20손짜리 한박스 사다가 냉동실에 잘 놔두면 가끔씩 꺼내먹는 반년치 반찬완료.

  • @현정김-h2l
    @현정김-h2l 8 месяцев назад +19

    업계에선 내장때문에 그렇다고합니다, 노르웨이는 잡자마자 내장빼버리고 급냉 시켜버리는데 한국은 통으로 보관하죠, 고등어는 빨리죽고 상온이서 내장 6시간이면 부패가 70% 진행된다고합니다, 내장때문이에요

  • @호에엥-l7d
    @호에엥-l7d 8 месяцев назад +2

    노르웨이.. 고등어 미만잡.. [국내산 안먹음 ]

  • @leesanghong80
    @leesanghong80 8 месяцев назад +2

    Da13a

  • @히로-i4b
    @히로-i4b 8 месяцев назад +3

    중국에서 오만 폐기물 쓰레기다버리는 바다에서 수산물사먹는거 아니다

  • @topjimmy9687
    @topjimmy9687 3 месяца назад +2

    우리나라 바다도 좋긴 하지만,
    솔직히 북해의 청량함과 거대함에 끌림.

  • @haetube0
    @haetube0 8 месяцев назад +6

    추운데서 수입한 거라 지방이 많아서 고소하고 맛있음.

  • @xxo1514
    @xxo1514 8 месяцев назад +5

    제일 중요한 방사능은 왜 말을 못해
    오염수 때문에 일부러 원양산 수입산 사 먹는데

  • @atlantis1321
    @atlantis1321 8 месяцев назад +2

    노르웨이 딱인지..갈치는 캄보디아산이 최고..^^

  • @teak9413
    @teak9413 8 месяцев назад +18

    비린내에 엄청나게 민감해서 한국 고등어 안먹어왔다가 노르웨이산을 처음 먹어본 이후론 이것만 찾음..

  • @푸른-s4x
    @푸른-s4x 8 месяцев назад +2

    원산지..표시..내용이 절반이네..
    고등어 영상보러와지 법적내용 보러와냐

  • @sulluk
    @sulluk 6 месяцев назад +4

    다좋다가 갑자기 원산지 얘기

  • @coolzenjo
    @coolzenjo 4 месяца назад +2

    수온이 차야지 기름이 차는데.. 국산은 사실 겨울철 아니면 국산은 거른다

  • @billgimm2393
    @billgimm2393 8 месяцев назад +2

    저렇게 노르웨이산 고등어를 사주는데 우리 K-2 탱크 꼴랑 수십대조차 수입 안해야 통쾌했냐?

    • @아재패턴
      @아재패턴 8 месяцев назад

      독일이 가스랑 석유 사주는데 저 같아도 독일탱크 사줄거 같음

  • @binglo.
    @binglo. 8 месяцев назад +27

    할머니표 고등어구이+청국장 콤비가 그리워지는 날...ㅠ

  • @gorhf9
    @gorhf9 8 месяцев назад +4

    노르웨이는 맛잇더라 인정

  • @리준석-p4h
    @리준석-p4h 5 месяцев назад +2

    우리나라는 너무 국내산뽕이 너무심함 중국은 중국산안먹겠네그럼

  • @X세대-z5u
    @X세대-z5u 8 месяцев назад +2

    결론 봄가을 노르웨이고등어 가을겨울 국산 참고등어

  • @user_j07
    @user_j07 8 месяцев назад +2

    한국 고등어 뻑뻑하고 계절타고 별로

  • @김우혁-d1i
    @김우혁-d1i 8 месяцев назад +2

    우리도 제발 잡자마자 내장좀 제거해 맨날 통으로 가저오니까 내장다녹아서 비리지 정말 간단한문제인데

  • @둘리-x3t
    @둘리-x3t 8 месяцев назад +3

    국산 구매했다가 구웠더니 , 못 먹겠음(뱃살도 적고 타박타박하고 너무맛없음) 안 먹고 버렸음.

  • @시간여행자-q7n
    @시간여행자-q7n 8 месяцев назад +3

    일단 고등어는 추울때 지방이 올라서 맛남. 노르웨이산은 사시사철 추울곳에서 잡히기에 언제나 맛남. 우리나라산도 추울때 잡힌놈은 맛남

  • @hellofubao
    @hellofubao 8 месяцев назад +3

    어서와 한국은처음이지에서 노르웨이에서 온 사람들이 한국에서 첨먹은게 고등어구이ㅋ 먼타국에서 고향이맛ㅋㅋ 노르웨이고등어맛있죠

  • @코로나-l2l
    @코로나-l2l 5 месяцев назад +2

    고등어보러왔다가 법규만 듣고가네..
    내용이 산으로 가네

  • @winstonkang9634
    @winstonkang9634 8 месяцев назад +35

    0:33 일러스트에 나온 고등어의 모습이 국산과 노르웨이산의 특징을 잘 보여주고 있네요 ... 그림에서 보여지듯이 가장 큰 차이점이 바로 등쪽의 무늬와 푸른색 색감인데 오른쪽 노르웨이산의 고등어는 대서양의 깊은 물에서 살아서 그런지 푸른색이 국내산보다 훨씬 짙고 등쪽 무늬도 검은색 줄무늬가 훨씬 선명하답니다 ... 물론 크기도 훨씬 더 크죠 ... 반면에 국내산은 등쪽의 푸른 색상이 비교적 옅고 무늬도 노르웨이 산에 비해 희미합니다 ... 또 한가지 내용에서도 잘 설명하고 있는데 참고등어와 점고등어는 정말 값이 차이가 많이 나기 때문에 만약 국내산 고등어를 시장에서 사는 경우 배쪽에 점이 있는 점고등어는 절대 사지 마세요 ... 과거 잠깐 수산물쪽에 발을 담궜던 사람으로 들었던 내용이 나와 조금 끄적여 보았습니다 ㅎㅎ

    • @SonZedong
      @SonZedong 8 месяцев назад +1

      아는척오지게하네ㅋㅋ

    • @이리저리-i4q
      @이리저리-i4q 8 месяцев назад +5

      ​@@SonZedong저 중 틀린 정보라도 있음? 아는 듯이 말했는데 그 정보가 틀렸을 때가 아는 척이지 다 맞는 정보면 척이 아니라 아는게 맞음. 아는 척이라고 말하고 싶으면 님이 명확하게 정리된 정보글과 함께 반박하셈. 애초에 진짜 지식인이었으면 그딴 글도 적지 않았겠지만.

    • @이도-j9i
      @이도-j9i 8 месяцев назад +3

      ​@@SonZedong이야, 그런 댓글을 달 거면 우선 영상에다가 같은 말 해야 하는 거 아냐? 바본가?

  • @t0829
    @t0829 6 месяцев назад +2

    후쿠시마 방사능때문에 노르웨이산만 먹는다

  • @boongboongkim822
    @boongboongkim822 8 месяцев назад +6

    미국에서도 마찬가지예요. 이유는 딱 하나. 맛있고 싸요!

  • @대한국인-c5v
    @대한국인-c5v 5 месяцев назад +2

    수산물 1인당 58.4kg? 누가 저렇게 많이 먹어. 비싼 생선을? 1년에 5kg이라도 먹어봤으면 좋겠네.

    • @앗아아-t8n
      @앗아아-t8n 4 месяца назад

      수산물이 갑각류도 포함이라… 보통 그런건 껍데기가 더 무겁죠 뭐

  • @sunny1247
    @sunny1247 8 месяцев назад +3

    냉동이어도 순살로 노르웨이 고등어 조림 구이로 먹으면 우리나라ㅜ고등어보다 평균적으로 나음

  • @hmjeon8609
    @hmjeon8609 8 месяцев назад +2

    난 국산이 맛이 나은것 같음..

  • @신중용
    @신중용 8 месяцев назад +6

    🇳🇴 노르웨이 = 🐟고등어 🛢석유

  • @aansbuda1405
    @aansbuda1405 8 месяцев назад +2

    파닥파닥 주인공이 고등어였지?

  • @이종필-g4b
    @이종필-g4b 8 месяцев назад +5

    노르웨이산 맛있으니 찾지요

  • @jqgj6692
    @jqgj6692 8 месяцев назад +2

    이것저것 다 따져봐도 결국 노르웨이고등어가 압승임
    식당 생선구이 전문점들도 다 노르웨이 고등어 씀

  • @했어요안했어요
    @했어요안했어요 8 месяцев назад +1

    앞에서는 지방이 많아서 노르웨이산이 별로라는식으로 이야기하고
    뒤에서는 또 제철에는 지방함유량이 높아서 참맛을 느낄수 있다고하고....
    그냥 노르웨이산 손실 고등어 먹으면 됩니다.....
    얼마나 깨끗하게 관리되는지 입질아저씨 영상보면 나옴....
    우리나라는????
    시멘트 바닥에 뿌려놓고...더럽게 관리함...

  • @남강석진
    @남강석진 4 месяца назад +2

    진공포장 덕이 큼. 국내산보다 더 기름지고 맛도 좋고...

  • @joyfullee9330
    @joyfullee9330 8 месяцев назад +7

    대표적인 등 푸른 생선, 고등어~~^^

  • @돌맹이-d8k
    @돌맹이-d8k 4 месяца назад +2

    대게는 러시아 고등어는 노르웨이 쇠고긴 호주~~ㅎㅎ

  • @JW-7
    @JW-7 8 месяцев назад +4

    노르웨이 어선이 고등어 잡는 거 보면 적당히 큰 배에서 안전한 환경에서 잡음. 선원들은 전부 노르웨이사람. 우리나라 어선이 고등어 잡는 거 보면 극한직업이라 외노자들이 많음.

    • @stillness-f8z
      @stillness-f8z 7 месяцев назад +2

      노르웨이서 어부는 부자직업이라 함..

  • @ak.4436
    @ak.4436 5 месяцев назад +2

    신토불이는 옛말... 노르웨이 고등어먹고 우리나라꺼 먹으면 퍽퍽해서 못먹음

    • @이-t2u
      @이-t2u 5 месяцев назад +1

      국내산고등어는 냄새 존나 심함 ㄹㅇ 바다가 오염되선지

  • @우수수-r1q
    @우수수-r1q 8 месяцев назад +2

    꽁치도 길러봐라 꽁치가 보이질 않네

  • @냥펀맨
    @냥펀맨 8 месяцев назад +1

    원산지 표기를 위반하면 과태료 50~100정도 받아요.벌금이 아니라 과태료입니다.위법이 아닌거조.전과기록남는 범죄자가 아닙니다.무조건 속여팔고 과태료내는게 이득입니다.그냥 수입 드세요.어차피 다 속입니다.수입이 더 맛있고 저렴해요

  • @조운자룡-h5g
    @조운자룡-h5g 4 месяца назад +2

    노르웨이 고등어 얘기하는데 원산지는 왜 들어야하는지

  • @김태영-n2i
    @김태영-n2i 8 месяцев назад +2

    노르웨이산 고등어는 한국 고등어를 구해주고 대신식탁에 오르는 군요 ㅋ
    정신차리라고 찰싹해줫네요 노르웨이 고등어의 명복을 빕니다

  • @박냐하-g6e
    @박냐하-g6e 6 месяцев назад +2

    청정구역이다라는게 구매 이유임