냉동 무화과로 만들었는데 대성공이었고 맛있어요! 제가 생무화과는 엄청 좋아하는데 무화과잼은 싫어하거든요? 근데 이거는 그냥 맛있어요ㅋㅋㅠㅠ❤❤❤ 시나몬스틱 없으신분은 일단 5g만 넣으시고 기호에 따라 더 넣으시면 될 것 같아요! 개인적으로 5g이 진짜 최소한 들어가야할 양인 것 같아요~ 그리고 레몬이랑 레몬제스트!! 레몬제스트가 킥이니 팍팍 넣으세요~~
만들어 봤는데 처음 먹어보는 맛입니다. 저는 무화과 2배 양으로 했구요, 레몬제스트 외에는 레시피대로 했습니다. 단짠에 상큼함까지 아주 독특한 맛입니다. 저는 당분은 마스코바도6:에리스리톨4 비율로 넣었는데 별로 달지 않고 좋습니다 빵이랑 먹으니 더 맛있네요. 좋은 레시피 감사합니다
This looks soooo delicious! My mum and i live fresh figs, but it is hard to find in Singapore. We have to make do with the dried ones! Shall give this a shot should we come across fresh figs ☺️ thanks for sharing!
@@TennessyKim 네네, 근데 가족이 많으시다면 아마 금방 소진할 분량입니다^^;; 시나몬 파우더로 대체 가능해요~ 외국에서는 시나몬 파우더, 클로브, 너트맥 파우더 같은 향신료 다양하게 넣어 좀 더 이국적인 맛으로 만드는데, 저희 집에 다른 향신료를 싫어하는 분이 계셔서 ㅎㅎㅎ 시나몬만 넣어 만드는 편입니다 테네시Kim 님 :)
![[Jam의 원리] 1년에 두달 밖에 못먹는 '무화과' 잼. 꼭 드셔보세요](http://i.ytimg.com/vi/ZVZZHjVjnFc/mqdefault.jpg)
![[Jam의 원리] 1년에 두달 밖에 못먹는 '무화과' 잼. 꼭 드셔보세요](/img/tr.png)
저 어제 만들어서 먹어봤는데 고급스러운 무화과스프레드에요. 크림치즈랑 너무 잘어울리고 양파넣었는데 양파맛 안나니까 꼭 넣으세요~ 레몬제스트랑 레몬즙을 좀더 넣었어요~^^
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 은정 님, 행복한 주말의 시간 보내세요 :)
냉동 무화과로 만들었는데 대성공이었고 맛있어요!
제가 생무화과는 엄청 좋아하는데 무화과잼은 싫어하거든요? 근데 이거는 그냥 맛있어요ㅋㅋㅠㅠ❤❤❤
시나몬스틱 없으신분은 일단 5g만 넣으시고 기호에 따라 더 넣으시면 될 것 같아요!
개인적으로 5g이 진짜 최소한 들어가야할 양인 것 같아요~
그리고 레몬이랑 레몬제스트!!
레몬제스트가 킥이니 팍팍 넣으세요~~
만들어 봤는데 처음 먹어보는 맛입니다. 저는 무화과 2배 양으로 했구요, 레몬제스트 외에는 레시피대로 했습니다. 단짠에 상큼함까지 아주 독특한 맛입니다. 저는 당분은 마스코바도6:에리스리톨4 비율로 넣었는데 별로 달지 않고 좋습니다 빵이랑 먹으니 더 맛있네요. 좋은 레시피 감사합니다
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 저도 이 무화과 처트니는 샌드위치 만들 때 꼭 사용하고 있어요 행복한 저녁 시간 즐기시길 바라요 sco taba 님 :)
어머 하다님^^ 저 무화과잼 만들기 한시간전이었어요. 횡재한 기분이네요^^ 감사합니다~^^
마침 무화과세일 하길래 잼을살까 ㆍ만들까 고민하다가 하다엣홈님의동영상을 자극을받아서 오늘아침 시나몬스틱대신 가루로 ㆍ생감잼으로 섞어서 만들기에성공 했네요
우와~
어젯밤 무화가 한상자 사왔는데 이렇게 잼으로 만들면 되겠네요.
알려주신대로 잘 만들어서 맛있게 만들어 볼게요. 감사합니다~^^
무화과는 금방 상해서 생으로 얼른 먹던가 아니면 이렇게 저장용으로 만들면 좋더라구요 :)
@@hadaathome9589
알려 주신대로 무화과잼 만들었어요. 가족들이 빵에 발라 얼마나 맛있게 먹고 있는지 몰라요~감사합니다.
다음에 다른 레시피도 따라서 해볼게요~~이렇게 하나씩 따라하다 보면 낭만적인 가을을 맞이하겠지요.
생각만으로도 설레고 행복합니다^^
@@김일선-z5j 어쩜, 넘 예쁜 문구! 일선 님의 말씀처럼 저도 '낭만적인 가을' 얼른 맞이하고 싶어요 :) 가족분들과 함께 맛있게 즐겨주셔거 감사드려요 행복한 저녁 시간 맞이하시길 바라요 :)
This looks soooo delicious! My mum and i live fresh figs, but it is hard to find in Singapore. We have to make do with the dried ones! Shall give this a shot should we come across fresh figs ☺️ thanks for sharing!
진짜 너무 맛있어 보이네요💚💜 저도 만들어서 이번 막바지 여름 맛있게 보내야겠어요😍 행복한 주말 보내세요🙏🏻
무화과 철 지나기 전에 한번 만들어보세요 유빈 님 :)
무화과 처트니 첨 먹어보는데 이거 진짜 맛있어요 감동...ㅠ 금방 다 먹을 것 같아서 담번엔 두배합으로 만들려고요ㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 이렇게 만들어서 후딱 다 먹어서 한번 또 만들어 두었답니다 Serena 님도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
저 만들고있어요~ 냄새가 너무 좋아요^^ 넛맥, 클로브도 넣었어요. 어제 물러져서 손질해서 냉동해놨었는데 아침에 이 영상보고 얼마나 반가웠는지 몰라요. 고맙습니다.
시나몬파우더로 넣을 경우 몇 g 넣으면 될까요?
시나몬 3g, 넛맥 0.5g, 클로브 0.3g 넣었는데 안먹어봐서 이게 맞는 맛인지 모르겠어요^^
맛있어 보이는데 양파향이 괜챦나요...시네몬향이 강해서 안날것 같기도 하네요 근데 먹어보지 않은 굉장한 맛이 나올것 같네요 🍯 감사합니다 ❤️🥰 저는 이번 주말은 집에서 우리 꼬물이랑 뒹굴뒹굴스~ 하다님도 주말 즐거운 시간 보내세요 🙋♀️🙆♀️💜🤎💛
양파향이 많이 나지는 않지만 저는 괜찮은데~ 입맛이 천차만별이니 그게 걱정되시면 양파는 생략하고 만드셔도 되세요 :) 꿀잠 주무시고, 또 곧 봬요 :)
블루베리콩포트나 커드 만드는 영상도 올려주세요.ㅎㅎ 하다앳홈님 도서도보고 영상도보고. . 만들어놓음 재밌고 맛도있고요.ㅎㅎ
블루베리 저렴하게 득템하게 되면 블루베리 콩포트도 언젠가 올려볼게요 은주 신 님 :)
무화과잼이 아름답네요.
항상 잘 보고 있어요❤️ 소금빵 레시피도 알려주쎄오~~!😆❤️
양을 두배로 해서 만들었구요 참고로 양파냄새 전혀 안나구요 시나몬향과 레몬향이 은은하게 나는게 좋아요 먹어보지 못한 고급진 맛이랄까요? 금방 먹을거 같네요
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 성구 님 :)
레시피 감사합니다!! 막바지 무화과를 샀는데 오늘 해봐야겠어요^^ 시나몬 스틱을 파우더로 대체하려고 하는데 얼마나 넣어야 할까요?ㅠㅜㅎ
시나몬 파우더로 넣으려면 몇 그람 정도 넣으면 될까요?? 너무 맛있어보여요
혹시 냉동 보관하면 두달정도 보관 가능하겠죠? 크리스마스에 써야되서용~
무화과세척은어떤식으로하나요?
시나몬 파우더 사용해도 될까요?^^
양파를 넣는다 해서 향이 걱정 되는데 괜찮을까요 조금 생소해서요~^^넣고 안넣고 맛차이가 크다면 레시피대로 해보고 싶네요 도전~^^ 걱정이 되면서도 양파를 넣으면 어떤 맛이 나올지 궁금하네요 레시피 감사합니다
영상에 기입했듯 양파는 생략 가능한 재료입니다 사람마다 입맛이 다르니 입맛에 맞게 만드시면 될 것 같습니다
하다님 저 최종 쨈의 용량이 몇그램 정도 될지 대략 알수 있을까요?
집에 무화과가 너무 많아서요 >.
최종 무게를 계량하지 않아 정확하지 않지만 메이슨자 가장 작은 사이즈(118mL)짜리 2개 정도 나오는 분량입니다
@@hadaathome9589 와 답변 감사드립니다.꽤 여러번 발라 먹을만큼 나오네요!
하다님 레서피 늘 감사드리고. 두배 용량으로 도전해 보겠습니다. ^-^
(묻어서 질문 ; 시나몬 파우더로 시나몬 스틱 대체해도 괜찮을까요?)
@@TennessyKim 네네, 근데 가족이 많으시다면 아마 금방 소진할 분량입니다^^;; 시나몬 파우더로 대체 가능해요~ 외국에서는 시나몬 파우더, 클로브, 너트맥 파우더 같은 향신료 다양하게 넣어 좀 더 이국적인 맛으로 만드는데, 저희 집에 다른 향신료를 싫어하는 분이 계셔서 ㅎㅎㅎ 시나몬만 넣어 만드는 편입니다 테네시Kim 님 :)
@@hadaathome9589 한국 입맛이라 ㅋㅋㅋ 언제나 하다 앳홈님의 막 이질적이지 않은 레서피 100%신뢰합니다 ㅎㅎㅎ