Узнайте все об инновационных какао-порошках на сайте www.cacao-barr... ВНИМАНИЕ: на 25:26 Юлия Иванова рассказывает о Cacao Barry Legere 1%, Decor Cacao это оговорка.
Как любому дилетанту,мне очень полезна эта информация.Какао порошек использую и черный и красный и неалколизированный,для придания цвета,не понимая и не зная о свойствах.Теперь работать буду осознанно. Спасибо
Спасибо огромное! Очень полезная информация ! Сразу поняла ошибки о которых догадывалась😸и сразу появились идеи с использованием вашего нового продукта👍🙏
Добрый день! Для напитков лучше использовать продукцию бренда Van Houten, который специализируется на шоколадных напитках - все же какао-порошки Cacao Barry созданы в первую очередь для использования в кондитерском деле.
Добрый день! Нет, присутствие какао в молоке никак не влияет на его сворачиваемость. Если Вам не нравится текстура напитка, возможно, Вы положили много какао, или он недостаточно хорошо размешан, или молоко перегрето.
Спасибо за такой подробный эфир о какао порошках и их составе, о влиянии на конечный продукт! 👏👏👏♥️
Спасибо за широкую линейку продукции какао! Буду использовать эти свойства какао в выпечке.
Как любому дилетанту,мне очень полезна эта информация.Какао порошек использую и черный и красный и неалколизированный,для придания цвета,не понимая и не зная о свойствах.Теперь работать буду осознанно. Спасибо
Благодарим за обратную связь!
Спасибо огромное! Очень полезная информация ! Сразу поняла ошибки о которых догадывалась😸и сразу появились идеи с использованием вашего нового продукта👍🙏
Спасибо за обратную связь! Желаем удачи в работе с новинками
Так, а пить то какой какао, чтобы сладенько было?
👏👏👏👏
Какой какао имеет более насыщенный аромат? NATURE CACAO Cacao Barry 10-12% неалкализованный или Обезжиренный какао порошок LEGERE 1% или Noir Intense?
какой из этих какао выбрать для ежедневного употребления в качестве напитка, посоветуйте пожалуйста ?!
Добрый день! Для напитков лучше использовать продукцию бренда Van Houten, который специализируется на шоколадных напитках - все же какао-порошки Cacao Barry созданы в первую очередь для использования в кондитерском деле.
Скажите пожалуйста,может ли како,сваренный на молоке свернуть его,,?,т.е. получается напиток как каша или кисель!!!
Добрый день! Нет, присутствие какао в молоке никак не влияет на его сворачиваемость. Если Вам не нравится текстура напитка, возможно, Вы положили много какао, или он недостаточно хорошо размешан, или молоко перегрето.
при окраске черным порошком продукт не будет горчить?
Нет, у какао Noir Intense нет горечи во вкусовом профиле.