超級好食😱😱😱😱大熱日本半熟芝士撻的做法/北海道流心芝士撻的做法 How to make Hokkaido Molten Lava Cheese Tart easy recipe
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 大熱日本半熟芝士撻的做法/北海道流心芝士撻的做法 How to make Hokkaido Molten Lava Cheese Tart easy recipe
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嘩…見到就流晒口水,呢個咁正一定要試呀!多謝朱Sir分享一道美味甜品
流晒口水啦!一於開工!多謝朱老闆🥰
齋睇都覺得好味架
正呀!多謝朱sir 分享👍🏻
thank you for recipe chef🙏😍😋😋
嘩,多謝朱sir❤
Chef想請教一下可唔可以整完落先蛋漿拿去急凍冷藏 到食前一日先解凍完成再焗?
Thank you Chef Chu sharing. 💞👍🏻
that s amazing. thx for sharing
您好,好好吃,想做,可否給中文字幕,感謝!
謝謝分享!好正😋
正呀流口水😘😘😘😘
正! 謝謝朱Sir分享👍😋
好正😋😋😋😋
Too bad no English subtitles☹️😥
thx chef chu
7:26 朱sir你好,想請問一下最後步驟係咪只用上火230度?定係用上下火?感謝🙏🏻
Thx a lot
朱sir, 謝謝你的食譜,個芝士撻真係好正,睇見已經好想食。請問在加拿大買唔到Liberty lane cream cheese, 是否改用cream cheese再加marscapone cheese? 請問cream cheese同marscapone cheese嘅份量應該係幾多?其餘芝士餡材料和成分是否不變?謝謝你❣🙏😘
可
@@ChefChusKitchen 請問cream cheese同marscapone cheese嘅份量應該係幾多?謝謝🙏
無同款cream cheese遮.我不明點解轉了其他牌子要加mascarpone咯.直接用其他的cream cheese不得?
where in canada are you? If in BC, you can try Island Farms cream cheese. It is smoother and less sour/salty than Philadelpia
@@ChefChusKitchen Thank you!
嘩!睇到流口水。我訂咗本書。😆
請問朱Sir食譜在那裏找到?
請問230度,是華氏?還是攝氏?
朱sir, 請問可唔可以夜晚整定,早上一起身再搽蛋醬入爐焗呀?謝謝🙏
當然可以,長期放喺急凍備貨☺️
朱sir你呢個好正呀, 不過我屋企得氣炸鍋有冇可能做到類似效果....
Yes
請問可以用什麼東西去代替芝士粉?
請問那麵團可用機打?
個麵團是不是必須4小時鬆弛?我試過2小時。。個撻皮焗完後唔貼服。。有點膨脹。。不能載入足夠芝士漿。另外。。怎樣可以增加個漿既consistency?
底火太強,都會有機會咁樣
請問朱sir 本書邊到買? 書名系咩?
朱sir, 想請問可否預早一日整撻皮然係放喺雪櫃?如可以的話應該放普通格定係冰格?焗前使唔使解凍先?謝謝🙏🏻
可以的,冰沒有問題😊
@@ChefChusKitchen 謝謝🙏🏻
@@ChefChusKitchen 唔好意思想問多句,撻內的Parmesan cheese 係乾的定係急凍的。因為我買咗急凍的。
👍🏼
可以配中文字幕吗
好正呀😍😍
有冇食譜可以分享啊🙏🏼🙏🏼
尾
撻皮前一晚整定, 第二日回溫用, 可以嗎?
Yes
朱sir @你喺邊度開舖㗎等我去幫襯吓先😀
請問塔皮係咪搓得耐會起筋唔脆?
會硬喔
朱sir,請問點解我照你的方式、分量做出芝士餡好稀?唔似你做的芝士餡?唔知邊方面錯咗 呢 ?請老師止點,謝謝老師。
冷卻後情況如何?
嘩嘩嘩,呢個都咁正,你私藏嘅食譜咪仲不得了😁😁
朱’Sir 請問手粉用咩粉呀?麵粉炒熟就得?
高筋粉就可
@@ChefChusKitchen 唔該朱Sir 🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏
請問食唔晒係咪要放雪櫃?食前拎返出嚟要唔要翻焗?
食幾多烘幾多比較新鮮😊
@@ChefChusKitchen 多謝回覆
Can’t wait to try, but don’t see the recipe. Could you please provide. Thanks 🙏
At the end😊
手粉唔用高筋,可以用中筋代替嗎?
老師,淡奶油可以換成淡奶嗎?
不同喔!
@@ChefChusKitchen
謝謝老師👍😄
你好請問在哪裏可以找到材料的份量
你好,在片尾🥰
朱sir係邊到可買到本書?
HKTVmall已經有
可唔可整定,食先焗?
當然可以長期擺急凍,一解凍就入焗爐
@@ChefChusKitchen Thx!
老師你本書邊度可以買到?咩書名?
餅房蛋糕秘方,一般商務都有,不過就嚟冇貨了
好,明天去買一本謝謝🙏
朱sir,想問個撻模要咩size呀?
大約七cm
😅點解冇成份嘅
No recipe?
😋😋😍👍👍👏👏
應該註明係N年前嘅大熱😂
🥺🥺🥺🥺
朱sir, 睇唔到食谱?
👏👍🙏🏼
English please
Need the recipe 😭😭 i dont understand cantonese..
At the end…
@@ChefChusKitchen thank youuu 😘😘
@@ChefChusKitchen may i know about the 3 tips that you gave at the end of the video? I can read mandarin 🤭 but dont understand cantonese 😁 thank you in advance 🙏