日々シンプルになる和食と暮らし【ニューワショクのつくりかた】
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- Опубликовано: 2 ноя 2024
- ニューワショクワールドにようこそ♩
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【おかいさん (茶粥)】
⚫︎ 余ったごはん
⚪︎ 水 ごはんが浸るくらい
⚪︎ ほうじ茶パック
いっぱいぶん
【なんちゃって糠漬け】
⚪︎ 味噌
容器の1/3
⚪︎ ヨーグルト
味噌と同量
⚫︎ キューリとか
⚫︎ パプリカとか
【土鍋ごはん】
⚫︎ 1合の白米
⚫︎同じ量の水
①強火で5分(沸騰するまで)
②弱火で10-12分
③火を消して10分蒸らす
お気に入りの茶碗に入れる
【出汁】
⚫︎ 水 2カップ
⚫︎食べれる小魚
⚫︎細切り昆布
どちらもひとつかみ
おひたしの万能つゆ
⚫︎ 出汁 1カップ
⚫︎おしょうゆ 大１
⚫︎みりん 大１
【ナッツ味噌スープ
】
⚫︎ 出汁 1カップ
⚫︎小魚・昆布
⚫︎時短カボチャ
⚫︎味噌 いつもの半分
⚫︎ピーナッツバター
【鯖の塩焼き
】
⚫︎生サバ半身
⚪︎塩 小さじ１/2
スナッキー味噌
⚪︎西京白味噌 大3
なければ味噌大2にみりん大1と砂糖小1
⚪︎すりおろし生姜 小1
【香るトマト】
⚫︎トマトのお浸し
⚪︎柚子皮すりおろし
【素白和え
】
⚫︎ほうれん草お浸し
⚪︎豆乳ヨーグルト
⚪︎はちみつ
⚪︎すりごま
【鯖味噌茶漬け】
⚫︎ごはん
⚪︎鯖味噌
⚪︎緑茶(煎茶)
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
/ @1subchannel936
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： / ichininmae_1
Instagram： / mai__matsumoto
＃ニューワショク
＃和食
#味噌汁
#土鍋ごはん
#1人前食堂
＃一人前食堂
あぁ…、「1人前食堂さん語り難民」にとって新作ほど嬉しいものはありません……。
感謝感謝……
また1人前食堂が見れるなんて夢みたい〜🫶💓
久しぶりの投稿だ！待ってました
わたしも凄く久しぶりで嬉しい❤
本当、久しぶり😂
我が家も、10年ほど前から
毎回、ガスでご飯を炊いてます
美味しいですよね😊同じように
お粥も作ってます😊
最近投稿無くて寂しかったからこのタイミングで投稿されてうれしい！寒い時期に観るとほっこりあったかい気持ちになるから好き！
わーーーー！！！！！😂嬉しい！！！！待ってましたー！！おかえりなさいー！
とても料理上手で、流暢な文学的な語り、きれいなまいさんもっと大きく見たいです。
何というか、圧倒的な空気感のやわらかさ…。
これからも、精神的に楽なかたちでまいさんがまいさんらしくあれますように。
一人前食堂に出会えた事で私の自炊生活に変化と彩りが生まれ、よりご飯の時間が工夫に満ちた楽しい時間になったことを今でも忘れられません。投稿本当にありがとうございます！
新しい動画が見れるなんて…嬉しすぎます！一人前食堂さんのナレーション好きです！！
帰ってきてくれてありがとう。
この落ち着く雰囲気大好き💕
めちゃくちゃびっくりした…！
今日まさに、まいさん更新ないから心配で検索してみたりしていた所でした…このチャンネル大好きなので嬉しいです🥹
私も前の動画にコメント残してたりしました😭
あぁ…昔ながらの台所に知恵いっぱいの収納、身近な食材と縦書きのセンテンス。
そこにテクノな音楽とハイテクな家電、知らない機械の声。だけど落ちちゃうブレーカー。
ニューワショクで最高でした。ありがとうございます。
寒くなってくるとあったかい部屋で観たくなるチャンネル！
1年間ずっと待ってました…
また何年後でもずっと待ってます！Maiさんがいつまでも元気でいられますように！
セーター可愛すぎる。好きなもの大切にしてる感じが最高です！
待ってました……！！！
雰囲気もお料理もお声も、全てが大好きなので本当に嬉しいです！
いつも癒されています。
ありがとう。
ずーっと待ってました。ありがとうございます。癒されます
ほんとに待ってました。
このナレーションがほんとに落ち着くしレシピも参考になるしで嬉しすぎる！
待ってました！
金粉の代わりに柚子皮とか、豆腐の代わりに豆乳由来のヨーグルトとか、お味噌汁にピーナッツバターとか、今回も目から鱗の情報が盛りだくさんで絶対試したい！
更新が止まってる時に出会ってしまったので他の方より待ってない方なんだろうけど更新がとっても嬉しい🥲
年末で忙しくてゆっくりご飯作れないから買ってきたご飯でこの動画をまったりみる...☺️
本当に嬉しいです🥹久しぶりの投稿✨
気温差にまいさん体調崩したりしませんようにお気をつけてくださいね🍀
私が、一番に憧れている生活。本当に勉強になります。
一人前食堂の動画は季節感あってやっぱり素敵ですね！また素敵なお料理の動画
楽しみにしています。
偏食の小さい息子たちも、まいさんのご飯を真似っこしたら、『おいちぃねぇ』とたくさん食べてくれます。
特に厚揚げそぼろがお気に入りです。
レシピも動画の雰囲気も、まいさんの声や所作も全部だいすきです。
動画の投稿を心待ちにしていますが、まいさんが無理せず穏やかに過ごせていたらそれが一番嬉しいです。
今日のお昼ご飯も、まいさんの本を眺めながら決めようと思います☺️
心まであったまった…この人の動画から得られる栄養がある
久しぶりの更新、嬉しいです！
この、語りの声が癒されます✨
まいさんの動画からは、湯気のあたたかさとか、美味しい匂いまで感じられる気がします。1日の終わりにとても癒されました。これからもまいさんのペースで続けてくださると嬉しいです☺️
かもめ食堂を観ているように心が浄化された☺️
ダシの魅力いっぱいの料理。
「日々アイデアを集めて工夫を凝らして経験を積んでいるのさ」
とっても素敵な言葉だと思います🌼
僕もダシを取って捨てるの勿体無くて食べてました。
まいさんの動画ほんとにあったかい気持ちになりました💐
おかえりなさい。
この風景が至福！
見てるだけで美味しい！
落ち着いた声をまた聞けて嬉しい☺️
嬉しすぎて、リピ視聴してしまいました。
まいさんのナレーションが、相変わらず心地よくて、癒されます。
新作動画をありがとうございます。
色々真似して作ってみます♪
一人前食堂、更新嬉しいです。
私は62歳だけれど、あなたの動画の雰囲気や声や言葉がとても好きです。
待ってました！
普段はコメントとか書かないけど思わずコメントしました。
本当に本当に本当に嬉しいです！
ゆっくりでいいので、またゆるーく更新してくれるとさらに嬉しいです！！
久しぶりの投稿ですね。もうやめてしまわれたのかと残念に思っていたのでなんかとてもうれしいです。
１人前食堂さんの動画見てると、なんか料理したくなってきますよね。
別に真似してみたいと思うわけではなく、見てるだけでおなかがすいてたまらなくなってる自分に気づくものですから 笑。
ずっと投稿まってました😢😢
動画を通じて伝わってくる料理もまいさんの雰囲気もセンスも全部すきです！！
今日一番嬉しい出来事だっ！
有り難う😆💕✨
やーーーー！！！ずっとずっと待ってました！！！更新嬉しい！帰ってきてくれてありがとう！！
一人前食堂の動画が投稿されたことが今年一嬉しい…
今日はいい日になった…
え！！！！！すごくすごく待ってました！！！！ありがとうございます涙涙涙涙
おかえりなさい。
本当に嬉しくて二度見しました！
ありがとうございます。
めちゃくちゃ待ってた
動画嬉しすぎる
このナレーションが最高に好き
3日前から見始めて、昨日今日とまいさんのレシピを作りました。とてもおいしかったです。もう更新されないのかな？と考えていたところ、30分前の更新！めちゃくちゃ嬉しいです。投稿してくださってありがとうございます👏
わぁ、嬉しい❤
お元気で何よりです😊
変わらず、素敵な動画ですね✨
おかえりなさい！ずっと楽しみにしていましたー！！🎉
見るだけで健康になる
思わず「え！？」と声が出た！！！まいさーーん！！待ってたよ！！！
お久しぶりすぎる！ありがとう嬉
ちょーど今日母と、元気にしてるのかなー？って話してました😂✨
元気にご飯食べてるのなら何よりです🌟
まいさんの新しい動画！嬉しいです。また料理が楽しくなりそう。ありがとうございます。
皆様と同じ
待ってました
かわらない、お話と丁寧なお料理素敵すぎる😂
ずっと更新されないかなと待ってました、、！
お部屋のレイアウトも少し変わりまた新たな一人前食堂を見ている気分です！
なんだかホッとして落ち着く、、、。素敵な時間をありがとう❤
なんて素敵なお声と語り気持ちが落ち着くまいさんの動画久しぶりに見る事が出来て嬉しいです。
待ってましたー！upありがとうございます😳✨
初めてまいさんの動画を見た時に私にとっては変化球のレシピに驚き、そこから世界観や語彙力に惹かれて残っている動画を日々見返してました😭💕
料理本も購入してお陰で少し面倒だった料理を楽しめるようになってレパートリーも増えました🎉
ほんとにありがとうございます🙌✨
長々と自分語り申し訳ありませんが、お礼が言いたかったのでコメントを残させて頂きます！
まいちゃん、元気そうで良かった！涙が出るくらい嬉しい！ずっと、前に投稿した動画を繰り返しみていました😂
本当に安心しました🎉
今日ちょうど、まいさんの過去の動画見て、次はいつかなーって思ってたところでした🥹
とってもとっても嬉しいです🥲❤️
まいさん嬉しすぎる😭♡
投稿ありがとうございます！
うちも茶粥をおかいさんと呼んでました。亡くなった祖母がよく作ってくれて、自家製の梅干しをお供に食べるおかいさんが一番好きでした。
料理の思い出は幼い頃の記憶を昨日の事かのように思い出させてくれる、不思議ですね。
久しぶりの投稿嬉しすぎる！😭
え！？夢…！？投稿されてる！嬉しいです☺️
久しぶりの投稿､､､嬉しいです😭まいさんの落ち着いた声が大好きです🥹🫶
ずっと待ってました、、、やっぱりこの雰囲気、、落ち着きます
あーーー！投稿されてる！！！待ってました😆おかえりなさいませ、まいさん！すごくうれしいです☺️💕
1:59 久しぶりに拝見してワンちゃんも元気そうで今夜は子供たちとゆっくり見させていただきます
こんなふうに食べれば美味しいという「知識」を羨ましく、そして自分ももっとその知識が欲しいと気づかせてくれる1人前食堂が大好き。食の意味を教えてくれてありがとうございます😊
お帰りなさい😌
お元気そうでホッとしました🍀
投稿ずっと待ってましたー！！！
ありがとうございます😭
なんとも言えない語り口調がすき🥺
バタバタとした朝、イヤホンで聞いて癒される❤
クイックルワイパーでブレーカーあげるシーンが何気に好きです😂
投稿楽しみにしています😊
まいさんの動画✨
やっぱり落ち着くなと実感しました😊
そしてまた土鍋ご飯美味しそう🍚
久しぶりの投稿ありがとうございます🙏
お元気で何よりです❤
おすすめに出てきて久々に見返していたらまさかの新しい投稿…！ 日々に追われて料理が億劫になっていましたがまた丁寧に作ってみたくなりました。
投稿ありがとうございます！！！
嬉しい😭
味噌汁で和と洋の融合は斬新
ちょっと飲んでみたいかも笑
編集がリューアルされてて見入っちゃいました！
お久しぶりです。元気なお声が聞けて安心しました。
冬はやっぱりモコモコなんですね！🍙
冬の寒さも暖かさも感じれて素敵です
座りながらケトルとるのなんかいいね
お帰りなさい！
ずっとずっと待ってました😢😢
正直、RUclips辞めちゃったのかと思ってたので本当に嬉しいです🥺
ワンコもお元気そうですね🐶
お元気そうな姿が見れて嬉しい😊
大好きです❤
嬉しいです！！更新ありがとうございます😭
久しぶりの更新‥本当にありがとうございます
黙々と食事のシーン‥癒されます♪
おかえりなさい、Maiさん🫶
ちょうど明日Maiさんのレシピでおでんを仕込んで、明後日親友と少し早いクリスマス会をするというタイミングでの投稿。
運命しか感じません。
キッチンが狭いお部屋に引っ越して自炊の気持ちがしょぼくれていたのですが、またMaiさんの動画を見てお料理楽しみたいと思います🌾
味噌汁と白和えと金粉ゆずが目から鱗でした❣️進化した一人前食堂さん、すてき❣️
え？！え？！え？！
大事件です更新ありがとうございます
毎朝毎晩ご飯作る時欠かさず見てます
通知来た瞬間もう嬉しさ爆発🥹💗待ってました‼️‼️
この日をどれだけ待ったことか...。
ありがとうございます。
最近投稿が少なく寂しかったです!
久しぶりの投稿本当に嬉しい😊幸せです!ありがとうございます!
投稿してくれてありがとうございます。
可愛い良いですね。
待ってました☺️
暖かい映像と、ほっとする声…寒い冬に沁み渡りますね❄️
先月から登録した者ですが 好きな人から 数ヶ月ぶりにLINE来たくらい更新嬉しいです。もうあなたの虜です😂
ぎゃー！更新🆙嬉しすぎます！！また真似してお料理していきます！無理せずに更新していってください。
うれしいです。お久しぶりのRUclipsで感動してます。
今日は良い日だと感じてます。
料理もすごいとしか言えませんね。
いわば完璧です。懐かしいような感じで待ってたのでうれしいです。これからも良い人生になりますように。
それと最近、即熱ってすぐに暖まる小型ヒーターあるんですが、
あれ本当に即熱なのかはわかりません。ネットで良く広告くるけど
安い金額なんですが、５０００円くらいなので暖房より節約らしいけど本当に速暖なのかわかりませんね。電気代は暖房より安いらしいです。
この雰囲気が心地よい。この個性の出し方がいい、あいかわらず。
投稿嬉しいです！！！！！
料理も、コンセプトも、落ち着くナレーションも、本当に好きです☺️
お久しぶりです🎉うれしい❤
クイックルワイパーでブレイカーあげるのすごい親近感😍
更新嬉しい！
昨日、更新してないかなぁと見にきたばっかりだったから本当にうれしい〜！！
嬉しいです❤一番好きな動画😁です🎵本見ているような、映画のような🎵癒されます🎵ありがとう😆💕✨きゃーっ❤️嬉しい‼️
おかえりなさい!!!待ってました！🎉
最高です😊ずっとこの日を待ってました！！