ヘルシーと美味しいを両立させたい私の日常茶飯【1日のごはん記録】
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- Опубликовано: 7 авг 2024
- 私の日常茶飯のレシピはこちら
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タイムテーブル
0:00 OP・夜食
0:12 保存瓶で楽しむフルーツポンチの作り方
2:13 スイカの味噌グルト漬け
2:28 おやすみ
2:38 おはよう
2:56 朝ごはん
3:42 オートミールで2種のおかずクレープ
6:47 お昼ごはん
7:48 おやつ
7:58 ささみでお惣菜タコライス
10:17 晩ごはん
【朝ごはん】保存瓶で楽しむフルーツポンチ(日持ち1週間)
〜特製シロップ〜
* 水 300g
* 砂糖(本日は奮発してラカント)60g
* レモン果汁1/2個分
* カルダモン(他のおすすめスパイス：クローブ、シナモンスティック)
* 生姜 1片
*ハーブティから拝借した乾燥ミント(他のおすすめハーブティー：レモングラス)
〜おすすめフルーツ〜
* スイカ
* グレープフルーツ、オレンジ
* キウイ
* 黄桃・パイナップル缶
*さくらんぼ
★シロップは熱々のままカットフルーツに注ぎます
★粗熱をとってから冷蔵保存、翌日食べ頃
★日持ちは1週間
★翌朝は、炭酸水や紅茶でわります
【おまけ】味噌グルト漬け
* 味噌 大1
* ヨーグルト大3
* 茹で卵2個
* スイカ(白い部分)
* ゴーヤーetc...
【昼ごはん】オートミールで2種のおかずクレープ
〜オートミールのクレープ生地〜
* オートミール60g
* 卵1個
* 豆乳120g
★耐熱皿にラップをシワなく貼る
★生地はなるべく少なく！
★500Wのレンジで1分30秒
〜ささみサラダチキン〜
*ささみ 3本
*塩麹大さじ1
*酒 大さじ1
★500Wのレンジで2分30秒、加熱後ラップしたまま粗熱とる
〜ささみの北京ダック風〜
* サラダチキンにしたささみ 1本
* きゅうり1/2本
* 甜麺醤 大さじ1/2くらい
* パクチー お好み
〜アボカドのデザート風〜
* アボカド1/2個
* ギリシャヨーグルト大さじ2
*オリーブオイル 小さじ1
* ハチミツ 小さじ2
* 塩胡椒 少々
【晩ごはん】ささみでお惣菜タコライス(別名：ハロハロライス)
スイカサルサパクチー
* スイカ 一切れ ➡︎角切り
* きゅうり 1/4本 ➡︎角切り
* オリーブオイル小1
* 塩胡椒少々
* ハラペーニョ10振り
* パクチー
ささみでタコミート
* サラダチキンにしたささみ 2本 ➡︎ほぐす
* ニンニクチューブ 2cm
* オリーブオイル 小さじ1
* 中濃ソース小さじ2
* カレー粉小さじ1/2
* ケチャップ大さじ1
トッピング：レモンをかけたアボカド、味噌グルト漬けの半熟卵、ゴーヤ、スイカの白い部分
雑穀米
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
/ @1subchannel936
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： / ichininmae_1
Instagram： / mai__matsumoto
note： note.com/cookinggeek
#低糖質レシピ
#高タンパクレシピ
#オートミール
#日常茶飯 
Хобби
料理も好きなんだけど、個人的にはこの料理エッセイのような語りが大好き。
こんな料理のアイデアとセンスが欲しい。大好きな人に作ってあげたい。
ありがとう
どの料理も美味しそうなのですが、歯切れが良くテンポのいい解説が心地いいw
味の濃い料理が流行っている中で、こういう料理を楽しめる心を持つことの大切さに気づかされますね…
ほんとおしゃれで栄養バランスが整ったご飯作れるの尊敬します！
語彙力の塊の滝沢カレンちゃんみたいな語り。レシピも言葉の勉強にもなって最近は自分の中でもご飯作るたび心で語ってる。🐻❄️❣️
もはや料理よりまいさんの声を聞きに動画観にきてる😊
オートミールをこんなに食べやすそうに作られている方を初めて見ました👀
料理もすごいし語りもすごいんですが、カメラの位置がものすごく絶妙に美しくて、本当にいつも感動します！！笑
癒されました。ありがとうございます‼️
休日などの朝食は私が担当しているのでいつも参考にさせてもらっています。栄養とかもバッチリでそこの面もものすごく助かってます!
次の動画も楽しみに待ってます!
もものかんづめってさくらももこを思い出すのは私だけ？
わたしも同じくです！しかも昨日読みたくなって旦那と話してたのです！☺️❣️
懐かしい。小さい頃読んでました。
美味しそうだしおしゃれだし…声も良いし可愛い😊
見ているだけで幸せ気分になりました
クレープ生地の作り方、目から鱗です😃
素敵な日常茶飯ですー。
私も、こういう考え方で夏を乗り切ります。
癒しの時間
ヘルシー美味しい！盛り付けも、たまらない😀
ここでたくさんお料理を勉強して、
素敵なおばあちゃんになりたいな
まいさんの落ち着いた声、毎回見ても美味しそうな料理、いつも見惚れています✨
嫌なことがあっても、心安らぎます。
これからも動画楽しみにしてますね☺️
美味しそうでオシャレ✨
なんて素敵！おうちクレープの作り方革命ですよ！
たとえ月曜の朝でも安らいだ気持ちになれる
フルーツポンチやハロハロという文字だけで夏感じれる。多幸。
このクレープ作ってみたらめちゃくちゃ美味しかった…！！
絶対また作る
好きな物はいつでも食べられる、大人の特権ですね😳😳
2:41寝起きまいさん可愛すぎる…♡
丁寧な暮らし、憧れます✨
｢日常茶飯事｣っていうふうにしか使ったことなかったから、｢日常茶飯｣って響きが新鮮でした。
あと、寝起きショートパンツコーデにやられました😍
本当においしそう〜〜！食べたい😭料理の見た目も味わう姿もよき〜
早速オートミールクレープ作ってみたけど、簡単な上に満足感あってリピート決定しました！！
課題に追われすぎて畜生コンビニ飯を2分で食べる生活が続いてるからこういうのが食べたすぎる...手料理が食べたいんじゃ......
早く観れて嬉しい！
フルーツポンチめちゃくちゃ美味しそう…！！フルーツ好きにはたまらないですね😌💭
タコライス美味しそう🤤
ジブリ飯の再現を求めてここにたどり着きました。だいぶ前になりますがヒルナンデスでも紹介されていましたね。
ナレーションがとても好きです。
見終わった後は、まるで一本のドラマを見たかのような満足感です。
これからも新しい料理を楽しみにしています。
やっぱりレシピとかご飯食べてるまいさんも好きだけど、この語り口が一番好きかも。タコライス、作ってみたい……！
村上春樹レシピの回大好きでした〜♡また新作見たいですっ...！！！
大好きな動画のひとつです。お料理も参考になるし、ナレーションが文学的で、向田邦子さんの昭和のドラマを彷彿させる。
フルーツ詰めワクワクします。美味しそう。ちょうど手持ち無沙汰な瓶があるので作ります💕カルダモンもあるし、好きなフルーツたくさん食べられるのが嬉しい❗️米粉は難しくて、小麦粉の変わりにオートミールなら罪悪感もなく食べられそう‼️体に優しいのも素晴らしいです。
マイさんお疲れ様です😃
三食こんな素晴らしいご飯だったら幸せですね😊
今夜もお腹いっぱい。ごちそうさまでした😋
ほんま、大好きです❤
スイカの白いとこの使い方、サルサにもできるんだ！って驚きました
ラップと耐熱皿のクレープ生地もすごい！
今日はたくさん知らなかったこと知れましたありがとございます🐥
最近空が綺麗ですよね🍉
僕もおいしいもの食べて今日は幸せでした🌼
自分には思いつかない様な自由な発想にいつも見ててワクワクする😆どんな味なんだろうって想像するのも楽しい‥！サルサに🍉入れるなんて目から鱗!!
おしゃれすぎる…毎回すごいなあ
いつも投稿ありがとうございます！
アフレコ好きマンです😆
最近の投稿ほとんどアフレコで嬉しい🎶
うわあ、美味しそう、、お料理教室か期間限定できっちんかーでもして欲しいぐらいです
maiさんの紹介するレシピがどれも本当に美味しくて、いつも楽しみに観ています☺︎
自分がコロナに感染した時もmaiさんの動画を観て元気をもらってました😂
これからも応援しています♪
素敵な語り口と声。語彙力がすごい…そしてどれも美味しそうなお料理🤤✨クレープの加熱方法は驚きでした！やってみます♪
いつも有難う！
毎日のご飯作りは自分の味がマンネリ化していたので、ぜひ作りたいです。
今日スーパーへ行ったらパーティー用カットフルーツが売られていてしかも2割引
オレンジ🍊２種 類 キーウイ🥝2種類 パイナップル🍍 ブルーベリー🫐 スイカ🍉 などなど
これはフルーツポンチだ！早速作りました。明日の朝が楽しみです♪
楽しい食卓になりそうです❣️まいちゃんありがとう😊
こんばんは。
美味しそう😋フルーツポンチ、懐かしい！！
暑くて食欲が無くなる時期。缶詰を買ってこようっと
素晴らしい。
クレープ美味しそう……🥰
フルーツポンチ好きじゃないけど、こんな風に自分好みに作ってしまえるとは…👀 ごくごく飲めるがほんと理想♪あーやってみたい✨️
ハロハロライス、うまっ。。
スイカの甘さとハラペーニョのピリピリが悪魔的な美味しさでした!
忘れたころに味噌グルト漬けがやってきて嬉しい😮
今回の料理は、全部食べてみたい。工夫一つ、アイデア一つでこんなに綺麗に、美味しそうな料理が数々できるんですね。
料理もアイデアで時間も短く美味しく出来る。
私は大人だから、横っ腹だけでなく腹全体が出ているから、自己責任か。長生きしたいから、頑張ろう。
それには睡眠が大事。maiさんの声のasrmで今日もゆっくり眠ります。おやすみなさい。
クレープの作り方目から鱗だった！
あの作り方なら簡単で家でも沢山出来そうだし、フルーツポンチは色々アレンジききそうかつお洒落で好き！
今回も美味しそうなレシピいっぱいで嬉しいです！
それにしても料理動画でサルトル出てくると思わなかった笑
今ははまってる音楽みたいに〜リピートできるって表現が共感できるしスイカは美味しいしすき
相変わらず美味そー スイカで漬物作って欲しい
まいさんの動画でオートミールが出て来るたびにその存在を思い出します。今度こそ試さねば。。。
真似できないけど、おしゃれ
すぎて見入ってしまった💦
生けてるお花も、ポットとかも
すごくこだわってて可愛い💓
本とかもたくさんあるのに
ごちゃごちゃしてなくて素敵🍀
わたしもこんな丁寧な生活したい
声がいいから最近寝る前に聴いてる
すごいですよね〜😮
人生幸せそうだなぁ😊
あまりにも素敵
いろんな材料を無駄なく使っているというところがもっともすごいところだと思います。使いきれなくて困ってしまう人も多いでしょうから・・・ワンプレートでもにぎやかでいいですね。
今回は初めて見る角度からのカットがあって新鮮でした。
前々からmaiさんの本棚に『オルタネート』があるように見えて気になっています。
いつか料理を再現してほしい小説のうちの１つです😊
El plato de la cena tiene que estar muy rico 🤤🤤
フルーツポンチ！
グラスやスプーンがレトロな感じで
ノスタルジー感たっぷり
とても美味しそう✨✨
マイちゃんこんにちは！相変わらずセンスの塊の動画ですね😌
今週末はフルーツづくしでいきます👍
夏こそがっつきたい！
クレープを電子レンジで作るのいいですね
なんだかすごく、小中学校の国語の教科書を感じました。(素敵です)
きれーだなぁ
僕は大学生なんですけど、昼に簡単に作れるものを教えていただきたいです！
動画のクオリティ高くて、いつも楽しみに観させて貰ってます！これからも頑張ってください‼️
フルーツポンチ、美味しいですよね♪なかなか食べる機会がないけれど…（複数のフルーツ買うとなると値段が…）。味噌とヨーグルトで漬物、手軽でいいですね。私は塩麹もプラスしてます。
お洒落なごはんを作るセンスに惹かれて、毎回楽しく見ています。
オートミールのクレープ生地は是非真似してみたいと思いました。まずは悪魔的デザートのチョコバナナクレープを作りたいな！
夏バテ防止メニューやって欲しいです！！
日常を手抜きしてしまいがちな私だけど、Maiさんのレシピならやろうと思えます。
あと、Maiさん手書きの文字の表示、いい味出してます😊
会いたかったです。ゴーヤの浅漬け作りました。よかです。
おいしそう
いいですね
孤独のグルメみたいでおもしろいです
2:40
西野七瀬さん？かと思いました。
てか、クレープめっちゃ美味そう🤤
山形に親戚がいると、
サクランボはかなり、かなり、贅沢になりますよ♪
佐藤錦は甘くておいしいとかナポレオンは大きいけどちょっとすっぱめとか♪
シロップを作る時に、
いちいちこんな感情をもって詰めてるところが素晴らしいです♪
一生懸命言葉を拾おうとして動画を観ていましたが、
もう名言連発で拾えようがないです♪
本当に素晴らしい表現です♪
甜面醤って、
そんなに力あったんですね♪
タコライスが、
作ってもいないのに何かと舌に味が伝わってきそうで、
美味しさいただいた感じです♪
今日もごちそうさまでした♪
まいさんが作る料理は、いつも見た目がキレイなので、動画映えしますね。
普段からそんなに果物は食べませんが、夏場は暑くて喉が渇くので、果物が食べたくなります。私はパイナップルが好きですね。
スイカをサルサソースにしたタコライス、ヘルシーな感じがして、ちょっと食べたくなりました。タコミートの代わりがササミとは
さっぱりしていても、食べごたえがありそうです。夕食のタコライス、飲み物セットで 1,800円 で頂きたいです。安いかなぁ･･･？
レンジでクレープ！ 普通の小麦粉とかホットケーキミックスでも
できるかな？？ 試してみよ！！
画期的ですね、クレープの新しい手軽調理に楽しかったです
変わらずのアトリエ感も好みだし
心地良いんですよ(^^)疲れてた翌日のご褒美動画です
果物🍎🍊🍈🍉🍇。美味しいですね。静かな時間、語り口調、テンポ調子いいですよ、物語っていますね！✍️
深夜に見たらお腹減るね
めっちゃおしゃれ。
これなら、朝たべれないじぶんでもたべれそう
以前、食卓後ろの本棚にレヴィストロースの名が在るのを拝見してましたが、今回はまさか食に絡めてアンガジュマンが出てくるとは。冒頭の「黄桃」の缶詰がサルトルの前振りに感じてしまいます。
まいさんの佇まいがよすぎるのよ〜
なんかまいさんデザインのTシャツ欲しくなりました！
好きなものを好きなように食べすぎて、その代償を払っています（笑）
量を少なくするとお腹が減るし、朝食から見直しが必要かなと思ってたので参考になりました！
夕焼け、綺麗ですね～。
料理もめちゃくちゃ美味そうで素晴らしい
ものなんだけど、なんせ髪伸びて可愛い。
🙂🙏lovely! Tasty! Thank you! Arigato! Paldies! 🇱🇻💗
寝起きのmaiさんめがね姿、可愛いすぎます。
1コメ！今日も美味しそうです🥺🤦❤️
今日も可愛すぎ^_^丁寧で素材を大切にしているまいちゃんは、いつも素敵です。
まいちゃん、絵本とか書いたらいい気がする^_^
あと、スイカのお漬物美味しいよね^_^
果物は好きなんですね。
理想的なヘルシーメニューですね😁
高タンパクでヘルシーなのはなかなか真似できません。
ヘルシーな生活はすごいです😁
レンチンクレープに脱帽🙌
まいちゃんがパクチー好きで嬉しい(＾ω＾)(自分、パクチーめっちゃ好きです笑