Cuando no tengas levadura, haz esto: la increíble masa bomba para profiteroles y bombas de crema

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 420

  • @ariadnasagripanti8844
    @ariadnasagripanti8844 Год назад +130

    Yo cuando se separa la masa del borde,la sigo cocinando hasta que blanquea,así después levanta bien y se secan mejor para no bajarse.Si no tenes manga ni sachet, te mojas las manos y con una cuchara sacas una porción de masa,te la pones en la mano y le das formas de bolitas y quedan super.❤️

    • @rosanamartinez7709
      @rosanamartinez7709 Год назад +2

      Gracias

    • @susanacafaro9329
      @susanacafaro9329 Год назад +1

      Jaaa me encanta tu vibra para explicar 😂😂

    • @growing2130
      @growing2130 8 месяцев назад

      Ese me falto hoy me falló hacer las masas bomba porque estando con el engrudo no esperé lo saque cuando se despego en la base y no en los bordes, no salieron aireadas salieron como galletas. Pero rescato lo que dice Paulina es acierto y error, y en eso no tengo tolerancia y me bajoneé hoy.

  • @natiquiroga9787
    @natiquiroga9787 Год назад +55

    siempre que los hago salados les hago un tajito y los relleno con queso crema tipo Finlandia y un poquito de jamón crudo, son una fiesta 🤤

    • @loursua12
      @loursua12 Год назад +2

      gracias por este planazo para entrada en las proximas fiestas

    • @jesicaceschan657
      @jesicaceschan657 Год назад

      Te voy a copiar...es exactamente lo que necesito

  • @Juangus15
    @Juangus15 Год назад +4

    VAMOS ARGENTINA CARAJO CAMPEÓN DEL MUNDO PAPÁ
    Gracias Paulina por no bajar más de esta fiesta, somos muchos los que la seguimos viviendo

  • @beapernas2001
    @beapernas2001 Год назад +9

    Siii, con queso crema roquefort y apio picadero. O con paté mezclado con queso crema 🤤

  • @soledaaaad
    @soledaaaad Год назад +11

    Tuve que ver la receta dos veces porque con tan buena edición a la primera no podia parar de reír , y en la segunda me enfoque en la receta. Este finde de semana que se viene de 38 grados no es el ideal , pero que las hago con el horno al mango las hago !🇦🇷

  • @augustorobert8074
    @augustorobert8074 Год назад +11

    Tus videos se superan día a día Paulina. Viva el equipo de Paulina Cocinaa!!

  • @May-qs7op
    @May-qs7op Год назад +10

    Me gusta la nueva edición. Se qué es difícil hacer cosas nuevas. Te mando un abrazo

  • @SandraTaboada-Demetria
    @SandraTaboada-Demetria Год назад +7

    me encantó!!! jamás lo voy a hacer porque peso 100 kilos y tengo que bajar, pero me encantó el video, siempre son maravillosos. Hace bastante que no te miro porque me das ganas de comer cosas chanchas! me encantó tu cocina nueva, por lo menos para mí, que hoy es la primera vez que la veo! un besote

    • @Yannisleidy
      @Yannisleidy 11 месяцев назад +5

      Hola, no nos conocemos y es mi primera vez viendo un video de Paulina. Estaba leyendo los comentarios y me encontré con el tuyo. Vale que pases cien kilos, los puedes bajar o por lo menos intentarlo. Y si te encantan puedes cocinarlos con amor para otros, tengo una amiga que está enferma y no puede comer dulces pero ella dice que la hace feliz hacerlos con amor para quienes la aman y ella ama. Anímate, la vida es hermosa y variada, me recordaste a mi amiga y su actitud. Ojalá y te animes a regalar tu amor, puede que cosas maravillosas ocurran y por qué no de vez en cuando puedes dar "una probadita". 😊. Saludos desde Cuba.

  • @rubenpome8203
    @rubenpome8203 Год назад +7

    Que ricoooo!!!
    Primero que nada gracias por la receta !
    Y segundo Francia ❤️!

  • @tamara.mw.
    @tamara.mw. Год назад +3

    Dios Paulina que video tan místico. Amé la receta, tus comentarios, la edición, y obviamente el meterle que somos campeones del mundo 😎 Sos lo mas

  • @nellyfiorentino1824
    @nellyfiorentino1824 9 дней назад

    Maravillosa Paulina!! Aprendo! Pero como me diverto!!!

  • @ivanapinocosta1462
    @ivanapinocosta1462 Год назад +2

    Me mueroooo!!! está espectacular!!! Además el apoyo psicológico ante la frustración y la ansiedad... Dale, dale, dalee!!! jajaja

  • @abejaviajera2692
    @abejaviajera2692 4 месяца назад +1

    Yo las aprendi a hacer en el curso de pasteleria y me sorprendió la verdad son buenisimos y adictivos 😅

  • @giselereyes1445
    @giselereyes1445 11 месяцев назад

    Te Amo Paulina!! Jamás una receta tuya me falló!! Paulina, Paulina, Paulkna corazón!!

  • @dariozini1979
    @dariozini1979 Год назад +1

    Buenisima receta, consejo: en caliente las mezclas asi utilizo el pisapapas como batidor, aplasto y revuelvo, que futurebatdor electric 8000 ni ocho cuartos 😋😘😉

  • @katherineobregon3889
    @katherineobregon3889 Год назад +114

    "La vida es ensayo y error. No nos rindamos ante nada, ni ante nuestra propia pelotudez" 😎
    Atte: Paulina Cocina🍳

  • @jesicacarmona1310
    @jesicacarmona1310 Год назад +9

    Que placer un vídeo tuyo para cortar la semana 😍😍😍

  • @daikuster
    @daikuster Год назад +2

    Si le agregás bastante queso rallado en hebras grandes (semi duro, y de rallar lo ideal) quedan unas bombitas de queso espectaculares

  • @arielsergiogomez1193
    @arielsergiogomez1193 Год назад +3

    Las hice Sin T.A.C.C y me quedaron de 10

  • @silviagodoy6945
    @silviagodoy6945 Год назад

    Jaja ,te amo ,Paulina aprendo a cocinar y me muero de risa!

  • @corboadriana
    @corboadriana Год назад

    Me sorprendí, estoy suscrita hace 7 años, ya puse like y estoy comentando... te amo Paulinaaaaaa

  • @lauraoyarzabal7437
    @lauraoyarzabal7437 Год назад +2

    Jajaja excelente la explicación motivadoraa!!

  • @luciasuarez6689
    @luciasuarez6689 Год назад

    Jajaaaaaaajaja como me divierto y aprendo porsupuesto jajaja genia

  • @CarinaOsucar
    @CarinaOsucar Год назад

    Amor como le pones onda a la cocina, sos lo más!!!❤
    Yo cuando las hago saladas le pongo una rica salsa blanca con alguna verdurita; choclo, zanahoria, cebolla, lo que tenga jaja😅

  • @fridapfirter8798
    @fridapfirter8798 Год назад

    Me enseñas, me sacas de apuros, me haces reír tanto....sos la mejor....te quierooooooo!!!!!!🤣🤣🤣🤣

  • @karlaatay
    @karlaatay Год назад

    Te admiro Paulina! Hago todas tus recetas, te miro desde Uruguay🇺🇾

  • @anitaurriza10
    @anitaurriza10 Год назад +1

    Hago caso dejo comentarios, di like y ya estaba suscrita.
    Llego tarde al comentario, si, pero dejo idea de relleno salado
    Mayo de zh, queso crema con cibullette.

  • @annelispupogarcia5542
    @annelispupogarcia5542 Год назад

    Ameeeeeeeee esta receeetasaa, sirve para emprender negocio Pau graaaaciaaaaas!

  • @Familyyy2000
    @Familyyy2000 Год назад

    Me diviertes mucho, porque es como cuando una cocina, natural y con errores

  • @ElTopGenius1232
    @ElTopGenius1232 Год назад

    Increíble receta, y más con paulina poniéndole toda la garra.

  • @carlaundu3372
    @carlaundu3372 Год назад

    Gracias puli kitchen por poner las medidas en taza te quiero mucho

  • @MariaTeresa-iz8oh
    @MariaTeresa-iz8oh Год назад +2

    Geniaaaaa siempreeee , queso crema y jamón crudo 😍😋

  • @solepeiretti8852
    @solepeiretti8852 Год назад

    Sos lo maaaas Paulina!!!! Como disfruto viendote!!!

  • @griseldelgiudice6096
    @griseldelgiudice6096 Год назад

    Amo fuerte los PROFITEROLES 😍😊

  • @andreasanjuanosorio2666
    @andreasanjuanosorio2666 Год назад

    me encanta la edicion, siempre contigo aprendo y me rio. Saludos desde Oaxaca Mexico

  • @BrunetePR
    @BrunetePR 2 месяца назад

    Sos muy genia Pauli ‼️ 😘

  • @gracielatorres6322
    @gracielatorres6322 7 месяцев назад +1

    Aprendí y me diverti

  • @fernandorodrigosanabria4666
    @fernandorodrigosanabria4666 Год назад +6

    Sin luz pero voy a hacer esta receta ❤

  • @aimarabarrio4857
    @aimarabarrio4857 Год назад +32

    Aquí los que nunca se pierden un vídeo de Paulina
    👇🖤🤍

  • @nanyvez
    @nanyvez Год назад +1

    Te amo Paulina, ver este vídeo no pudiendo comer gluten definitivamente es amor.

    • @coachmaryhank
      @coachmaryhank Год назад

      Hay que ver si se pueden hacer con harina de arroz o maicena

  • @barbaras.zoccola3829
    @barbaras.zoccola3829 Год назад

    En Francia existen las gougères que son estas bombitas pero con queso ya incorporado a la masa. Muy ricas!

  • @isabelramos2042
    @isabelramos2042 Год назад

    Están increíbles las bombas, éclairs y rosquitas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @micaelafoscalino1312
    @micaelafoscalino1312 Год назад

    Me he reído mucho 😂😂 genia!!!

  • @rossanavivaldelli8122
    @rossanavivaldelli8122 Год назад

    Lograste mi suscripción, jajaja. Gracias genia!!

  • @mariadelrosariorodriguez9073
    @mariadelrosariorodriguez9073 2 месяца назад

    Gracias me salieron geniales!!!👏👏👏😘

  • @AdrianaRodriguez-fl6ic
    @AdrianaRodriguez-fl6ic Год назад

    Genia Paulina..ctos recuerdos mi vieja las hacia. Un abrazo.

  • @aliciaperez3262
    @aliciaperez3262 3 месяца назад

    Riquísimo y hermosa tu onda 😂😂😂😂❤

  • @gabrielaroqueta4689
    @gabrielaroqueta4689 Год назад

    Elevado nivel de magia😍

  • @anacantarella4139
    @anacantarella4139 Год назад

    Esa pastelera al micro me salva la vida hace años! Gracias paulina ❤

  • @ericfrias3754
    @ericfrias3754 Год назад

    Me encantó este nuevo formato, dinámico, cómico, muy buen contenido.

  • @florenciarossetti2759
    @florenciarossetti2759 Год назад +3

    Saladas rellenas con mezcla de queso crema y queso azul. De-li-cio-so!

  • @cococarpizo2735
    @cococarpizo2735 Год назад

    Buenísimo buenísimo me encantó pronto hornearé saludos desde Monterrey México

  • @valeleovito
    @valeleovito Год назад +11

    Las bombas rellenas era EL postre que hacía mi mamá cuando yo era chica. Nunca me voy a olvidar de ella revolviendo esa masa así dura !

  • @carmenheinrichheinrichs5653
    @carmenheinrichheinrichs5653 Год назад

    Diossss mío que divino se ve 😍

  • @2393Caro
    @2393Caro 10 месяцев назад +1

    Oooh pero esta mujer es una maestra! Me encanta! Se me olvida que es Argentina 😮 jajaja saludos desde Chile 🇨🇱

    • @elviraduro2539
      @elviraduro2539 2 месяца назад

      ¿Qué qui-sis-te de-cir........
      *hermana chilena* .........¡aaaapa!!!!
      ..aaaaaapa..!!!

  • @BLACKbloodPUNK
    @BLACKbloodPUNK Год назад

    jajajaja Paulina, qué video! Me hiciste el día!

  • @TheJermancho
    @TheJermancho Год назад

    Una besheza de receta! Se me antojan saladas con un queso crema tipo Finlandia-Filadelfia-Crema-etc + Pescado enlatado/curado (salmón/atún en lomitos/sardinas) + alcaparras + una puntita de ciboulette y un toque cítrico. Me encanta tu nuevo set, gracias por tanto Paulina!

  • @leticiacaraballo5798
    @leticiacaraballo5798 Год назад

    Holaaa soy tu nueva seguidora, me encantan tus recetas y ya las hare en breve, me gusta y me rio mucho con tus videos😂, sos una genia!!! Transmitis alegria .
    Saludos desde Uruguay 🇺🇾 ❤

  • @aliciajahan1681
    @aliciajahan1681 Год назад

    Muchísimas gracias por compartir , saludos cordiales desde el sur de Argentina .❤❤❤

  • @elenagonzalez1710
    @elenagonzalez1710 Год назад

    Lo de la pastelera en microondas la más arrecha.! Te amé

  • @lautaromachin
    @lautaromachin Год назад +2

    HOLA PAULINA TE AMO (ya precalenté el horno)❤

  • @julietgonzalez7099
    @julietgonzalez7099 Год назад

    Que ricoooo. Definitivamente lo tengo que hacer

  • @ritaferrero9739
    @ritaferrero9739 Год назад

    Buenísimo el video, además de receta al mejor estilo Paulina.

  • @beatrizcanstatt5602
    @beatrizcanstatt5602 9 месяцев назад

    Voy a intentar hacerla en forma de rosca 👍😄

  • @danielaaguirre6178
    @danielaaguirre6178 3 месяца назад

    Muchas gracias por la,receta una genia😊

  • @maangeltorres399
    @maangeltorres399 Год назад

    Genia, Paulina. Saludos desde Venezuela ❤️

  • @marcosramos8075
    @marcosramos8075 Год назад

    Ame esta receta , la.voy a hacer ahora despues te digo como salio !! Ya di like,me suscribi y comente!!!😂 Dios te bendiga❤

  • @mariteelias8105
    @mariteelias8105 Год назад

    Cada día más lindo aprender con vos y tu gracia ☺️

  • @lucgiusti3050
    @lucgiusti3050 Год назад

    Que ricoooo! A mi me gustan rellenos con Roquefort y nuez ❤

  • @alejandralucas7232
    @alejandralucas7232 Год назад +102

    Ni el corte de luz me priva de ver a Paulina!!!

    • @paulinacocina
      @paulinacocina  Год назад +17

      vamoooo

    • @myriamfrias400
      @myriamfrias400 Год назад

      Me encantó 😃 este video Paulina sos un genia total ! Me rei muchísimo de todo lo que dices y haces jajajajaja!!

    • @claudiasantasieri9667
      @claudiasantasieri9667 Год назад

      Te sigo desde tu primer video que estabas dura como Robocop, siempre supe que SOS LO MÁS!!! Argentina, práctica, noble, enseñas sin filtro y de la mejor manera cómo una amiga en nuestros hogares FELICIDADES ❤ no hay una receta que no la vea GRACIAS PAULINA, SOS REALMENTE ESPECIAL

  • @emilyy_19
    @emilyy_19 Год назад

    El mejor VoiceOver lo tiene este canal🎉

  • @chingorriti
    @chingorriti Год назад

    Te amo paulina, recién los hice. Los hice con jamón crudo y queso ame❤

  • @LaliDV
    @LaliDV Год назад

    Sos una genia Paulina. En un momento tu relato me recordó a Jorge de te lo resumo.

  • @mirthagarcia3492
    @mirthagarcia3492 Год назад

    Me encanta tu onda paulina me fasina😅😂❤

  • @angelsalemanypeiro9314
    @angelsalemanypeiro9314 Год назад

    Eres una artista

  • @virginialujanmolina2442
    @virginialujanmolina2442 Год назад

    Sos genia Paulina!!! Como nos haces reir a mi peque y a mii
    Te queremos!!!💖✨

  • @tula81
    @tula81 Год назад

    Creo que miro las recetas por el relato de Paulina, es maravilloso

  • @virginiasacchetti8304
    @virginiasacchetti8304 Год назад

    Jajajaj... SOS UNA GENIA!!!👏👏👏

  • @adrianaabraham1126
    @adrianaabraham1126 7 месяцев назад

    Te re felicito! Tus recetas siemore son lo más...
    GENIA por doble. Pero me desconcentra te jurp todo esos comentarios que pretenden ser chistosos y que abruman....Una pena porque sos Grosa....😪

  • @seryivera2322
    @seryivera2322 Год назад

    pero como me va a sorprender me lleva diciendo todo el video que no lleva leudante la ledante de la lora, pero ya estoy suscrito que me cuesta el me gusta y comentario sos grande paulina aprendi tanto contigo

  • @mariaisabelfermini9484
    @mariaisabelfermini9484 Год назад

    Sos mi idloolaaa!!!!!!!!🤩🤩🤩🤩🤩

  • @anish1877
    @anish1877 Год назад

    Amo el nuevo set...no hace que extrañe tanto la cocina de tu casa...🥹

  • @angelocanafernandez5989
    @angelocanafernandez5989 Год назад

    Mañana lo veo que tenemos+4 horas seguro que serán de los mejores saludos cordiales desde Úbeda Jaén España

  • @marcelamaraschini7617
    @marcelamaraschini7617 Год назад

    Te amo...tu energía me dan ganas de cocinar ❤ Gracias!!!!!

  • @virujito
    @virujito Год назад +1

    Mi abuela hacía los ñoquis con esta masa!! Los ñoquis más livianos del planeta (y obvio los más ricos porque los hacía mi abuela ❤️)

  • @homeroj.simpson9629
    @homeroj.simpson9629 Год назад

    ese fondo con los utensilios colgando es lo mas. una humildad que me pone de rodillas

  • @gracielalauraromay1482
    @gracielalauraromay1482 Год назад

    Tus recetas son lo mas y me haces reir .Dos por uns receta y risa

  • @yerbanohay1
    @yerbanohay1 Год назад

    TequieroPaulinaaa ❣️❣️❣️ no me vas a ver haciendo bombitas, PERO... la pastelera me viene genial.

  • @lauraconde8810
    @lauraconde8810 Год назад

    Estos son los videos que amooooooo

  • @Lucia788
    @Lucia788 Год назад

    Amo tus videos fuerte ♥️

  • @elizabethperez3571
    @elizabethperez3571 Год назад

    Primer video y te amé ❤... ...nueva seguidora

  • @elizabethyozia1124
    @elizabethyozia1124 Год назад

    Que loca hermosa que sos y además la mejor cocinera 🫕🍝🍟

  • @Mceciv.21
    @Mceciv.21 7 месяцев назад

    Ay por favor que bueno video te amo

  • @vanupik
    @vanupik Год назад

    La pastelera ❤ gracias Paulina

  • @shirleyechavalete9939
    @shirleyechavalete9939 Год назад

    Maravillosa la clase! Útil y divertida

  • @brenda9961
    @brenda9961 Год назад

    Me encantó este video

  • @elidaluque8955
    @elidaluque8955 9 месяцев назад

    ❤ excelente receta 🎉

  • @lasdesinquietas
    @lasdesinquietas Год назад

    Que rico Paulina, cuando yo era chica y vos una pendex, hacía PALO JACOB que no era mas que un baston largo de esa masa con pastelera adentro y chocolate por fuera , tambien se rellenaba con crema de leche, y se cortaba en porciones. Beso

  • @AlanaMendez-gw9ty
    @AlanaMendez-gw9ty 8 месяцев назад

    😂😂😂Jjajajaja aparte de aprender me divierto cómo loca con usted ❤😂

  • @homeroj.simpson9629
    @homeroj.simpson9629 Год назад

    como que me dieron ganas de petisus ❤