El Gran Engaño del Queso Falso y Como Detectarlo Fácilmente | Alba Marina

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 1,4 тыс.

  • @ligiayaneth3767
    @ligiayaneth3767 7 месяцев назад +30

    Para completar el panorama, si te enfermas el medico te dice que es hereditario cuando en tu familia nadie ha sufrido lo que tu sufres, parece que todo se relaciona para todos ellos ganar a costa de tu salud. Gracias por la información...

  • @dinaluna319
    @dinaluna319 10 месяцев назад +334

    La avaricia, lleva a los humanos a adulterar la alimentación, con el sólo propósito de enriquecerse...sin considerar cuanto daño pueden generan al resto de las personas...
    GRACIAS ALBA, DIOS TE BENDIGA...🙏🙏☝☝☝❤

    • @oliviaportillo7048
      @oliviaportillo7048 10 месяцев назад

      Matando por dinero, como lo hacen los narcos, la Coca-Cola etc etc

    • @alkssalazar1
      @alkssalazar1 8 месяцев назад +11

      Cierto ... Avanza la ciencia para el negocio, no para el humano

    • @joseantonio15011995
      @joseantonio15011995 8 месяцев назад +8

      creo que no es culpa de las empresas, es simplemente oferta y demanda, los productos sinteticos que simulan un producto tradicional son mas economicos y estan mas al alcanse de las personas, por ejemplo, una barra de margarina cuesta 10 veces menos que una barra de mantequilla amarilla, para los que podemos comprar la mantequilla, pues por fortuna lo hacemos, los que no, se van por la margarina, lo mismo pasa con los quesos, hay marcas de queso amarillo que cuestan hasta 3 veces menos que un queso cheddar autentico.

    • @blancasarmiento8054
      @blancasarmiento8054 6 месяцев назад +3

      Un queso que no se derrite con el calor es falso? Gracias por su respuesta

    • @elkegreiser1799
      @elkegreiser1799 5 месяцев назад +2

      Léanlo ingredientes en ña parte atrás del queso y sabrán que contiene.

  • @seelowe1983
    @seelowe1983 10 месяцев назад +248

    Mi papá muchos años se dedicó a la venta de Queso en el norte de Veracruz, México, y durante años, el queso de la vía a Magozal tenía fama en toda la huasteca de ser de los mejores. Con el tiempo llegó una quesera a la zona, se acabó el ferrocarril y las personas que hacían queso comenzaron a decrecer. En la ciudad mucha gente es est...ida por no decir peor; comenzaron a pedir que el queso fuera blanco y que no se pusiera amarillo (es lo natural por la oxidación de las grasas), para poder seguir vendiendo los queseros de la zona comenzaron a ponerle polvo de leche, y cada vez más. En la ciudad de Monterrey exigían que el queso no se pusiera amarillo. Hoy en día la misma quesera que se sigue ubicando a orillas de la vía nos ha comentado que no pueden hacer queso tradicional porque nadie lo compra, exigen que sea blanco siempre.Así que si hay malas practicas de los queseros, pero también es gran parte debido a la idiotez e ignorancia de las personas que lo consumen. Hoy en día la vieja vía de Magozal se ha ido quedando sin personas poco a poco, debido a la falta de transporte y de oportunidades laborales que fomentan la migración a las ciudades, y de aquellos que hacían el queso tradicional con cuajos de chivo o vegetales, ya quedan muy pocos, la técnica se perderá un día y seguirémos consumiendo la inmundicia que nos venden las empresas. Es una lástima.

    • @rosariosomischindler9455
      @rosariosomischindler9455 5 месяцев назад +10

      Deben buscar socios y vender online

    • @rosamurillobond1349
      @rosamurillobond1349 5 месяцев назад +13

      De verdad que todo esto es muy triste.
      Los seres humanos , ya no piensan!

    • @centli5223
      @centli5223 4 месяца назад +15

      Mira yo soy de aquí cerca de naranjos. Acabo de hacer un pequeño video de las diferencias entre queso real y el actual de polvo. Saludos

    • @seelowe1983
      @seelowe1983 4 месяца назад +8

      @@centli5223 me alegra que estés fomentando el consumo de queso real, hoy me paso por tu canal para verlo. Un fuerte abrazo.

    • @lilyslilos402
      @lilyslilos402 4 месяца назад +11

      Es una pena , que los mismos humanos les demos más créditos a los nuevos inventos y falsas cosas , y que cambiemos incluso la mano de obra artesanal a robots. 😥 . Oremos a Dios Eterno en el nombre Cristo Jesús que tu ciudad vuelva a ser próspera por la producción de queso natural y orgánico 🥰

  • @Soldado_deDios1
    @Soldado_deDios1 10 месяцев назад +157

    La mejor forma de comer sano vayan a las rancherias, los que tienen oportunidad de vivir cerca del campo, vayan y apoyen a los campesinos que directamente te venden sus productos sin tanto químico y sin intermediarios… excelente video soy big fan del queso 🧀.. gracias por compartir..

    • @joseabdelmartinez9365
      @joseabdelmartinez9365 10 месяцев назад

      Bueno también en el campo hay corrupción porque a las vacas les inyectan clenbutetol y la comida de las vacas, si es alimento procesado o sea los churritos son dañinos, y si es pasto natural para conservarlos libres de plagas le ponen agroquímicos dañinos a lA salud . Tendríamos que ir al campo pero dónde lo trabajarán de forma natural orgánica y se n químicos

    • @MrGercela64
      @MrGercela64 5 месяцев назад +2

      Exactamente. Sin regatearles mucho, hay que apoyarlos porque nos dan alimentos verdaderos.

    • @lauaguile4246
      @lauaguile4246 4 месяца назад +3

      Si es cierto en los pueblos venden queso y leche natural hasta hervida lo venden y hasta menos de lo q cuesta en los super la leche hasta la nata le sale al hervir

    • @gerardocuevas3330
      @gerardocuevas3330 Месяц назад +1

      pues tambien es un riesgo por la falta de sanidad

  • @gustavoandresruizdominguez149
    @gustavoandresruizdominguez149 10 месяцев назад +174

    Excelente video desde hace mucho tiempo nos venden comida artificial pero también tenemos culpa ya no comemos los productos del campo x eso nuestros viejos duran tanto y tienen buena resistencia no se enferman tan fácil

    • @ofeliasalazar4847
      @ofeliasalazar4847 10 месяцев назад +4

      Los de leche bronca les falta mucha limpieza a ese queso sabe y huele a Lama de las vacas.

    • @gianinaparedes4401
      @gianinaparedes4401 7 месяцев назад +5

      Totalmente. No quieren que lleguemos a viejos no les servimos asi.

    • @gerardocuevas3330
      @gerardocuevas3330 Месяц назад

      como vas a ir al campo si estas en la ciudad ? no succiones

    • @lums4833
      @lums4833 19 дней назад

      54

  • @AnaFigueroaNova
    @AnaFigueroaNova 10 месяцев назад +138

    Excelente información,realmente asusta tanta inconsciencia de los estafadores de productos alinenticios,no les importa la gente que los consume ,ni las consecuencias que traerá en la salud de ellos,gracias por tu vídeo , ahora estaré atenta cada vez compre queso

    • @joseluisrobles6033
      @joseluisrobles6033 10 месяцев назад

      ❤❤❤❤😂😂🎉😅😮🎉🎉🎉😢😮😅😅

  • @ricbro1461
    @ricbro1461 10 месяцев назад +46

    Exelente information, aca en Texas le llaman Al queso falso queso imitacion, Trabaje en una pizzeria y lo que hacian, ponian 50% y 50%. ACA solo los restaurantes caros usan quesos reales mucho exito y gracias!

  • @yvonnenavarrete5612
    @yvonnenavarrete5612 10 месяцев назад +450

    Excelente video. El gran problema que el mundo esta enfrentando es que el gobierno de la ELIT, ONU, Foro Economico Mundial y hasta el WHO quieren desaparecer a las vacas, y a si substituirlas con productos artificiales, varatos que perjudican la salud. Tenemos que apoyar a nuestros productores locales comprando sus productos.

    • @luzmunante4598
      @luzmunante4598 10 месяцев назад +20

      Si, sra Alba hoy en día los quesos, hasta le echan mucho sodio, y pasando los días se pone salado y duro.
      El parmesano es muy suave y grasoso,antes no era así era duro y no se podía cortar, solo rayar.
      Gracias x su información y investigacion.
      Q Dios misericordioso la bendiga

    • @alexapropiedadesinmobiliarias
      @alexapropiedadesinmobiliarias 10 месяцев назад

      Muy cierto😢😢😢 se ha demonizado la vaca y la leche natural.

    • @OnirikaLovelace
      @OnirikaLovelace 10 месяцев назад +16

      @@luzmunante4598 Hay varias tipologías de parmesanos 6,12, 18 y 24 meses. El más duro es el más caro, en los supermercados venden generalmente el de 6 o 12 meses y a veces es otra marca, más barato, pero no el original que es el queso Parmigiano Reggiano DOP con origen controlada y que se hace solo en la ciudad de Parma, Italia.

    • @dolorescuellar9691
      @dolorescuellar9691 10 месяцев назад +18

      Muy cierto, hasta la carne ya la están creando artificialmente. 😢

    • @joseabdelmartinez9365
      @joseabdelmartinez9365 10 месяцев назад +8

      Yvonnenavarrete el problema de n 2, primero las vacas contaminan mucho tanto sus heces, por el metano, como por la deforestación que se hace para tener esos animalitos y otro problema es el agua que consumen

  • @miss9655
    @miss9655 10 месяцев назад +665

    El queso real es poroso, amarillo o beige, olor fuerte y no parece plástico blanco y liso.Creci en un pueblo huasteco quesero del norte de Veracruz, los mejores y mas ricos quesos

    • @Ciro13826
      @Ciro13826 10 месяцев назад +35

      Habrás ordenado muchísimos toros

    • @alejandraguarneros1704
      @alejandraguarneros1704 10 месяцев назад

      @@Ciro13826wow que persona tan ordinaria!! 😮😮😠😠Cada persona que opina!! 🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️

    • @Maya-br2dj
      @Maya-br2dj 10 месяцев назад +16

      Es fácil ponerle colorante y olorante...😂

    • @linoalbertorosas797
      @linoalbertorosas797 10 месяцев назад +18

      El queso Carranza de Veracruz

    • @luisgutierreztellez885
      @luisgutierreztellez885 10 месяцев назад +27

      Me encantan los quesos de La Joya, Veracruz (carrera cdmx Xalapa) y hacen un pay de queso con un sabor delicioso 😋

  • @Norabundance
    @Norabundance 10 месяцев назад +82

    Que importante es tomar responsabilidad de la alimentación que ingresa a nuestro cuerpo y gracias porque ahora hago compras consciente, ya aprendí a leer etiquetas, googleo las que me parecen raras, etc. toda la información está en la palma de la mano gente, es más ahora estoy implantando para tener mi propio huerto. Gracias Alba😊

  • @albaluciarivas7275
    @albaluciarivas7275 10 месяцев назад +121

    Porque les molesta que ellos nos digan la verdad ! Eso es lo que necsitamos que denuncien tanto fraude que nos estan matando Gracias Albita

    • @miriamraspa8726
      @miriamraspa8726 10 месяцев назад +4

      Pasa que hay gente que le gusta vivir como el avestruz !! metiendo la cabeza dentro de un hoyo para no ver el problema que está afuera ,pero bueno ,todos tenemos derecho a elegir si queremos estar bien informádosos o vivir en la ignorancia total!!

    • @agustinvaltierra6135
      @agustinvaltierra6135 10 месяцев назад +2

      Desde luego que aquí tbn se meten esos vivales industriales cuyos intere$$$$e$$$$ mezquinos los ven amenazados y desde luego para nada les conviene que sus potenciales víctimas, o sea, compradores, seamos alertados.

    • @juanc.9735
      @juanc.9735 3 месяца назад +1

      A quien te refieres?
      Que dijeron?
      En cual comentario?
      👆🏽por esas razones sugiero q pongas tu comentario correspondiente al q te refieres. Así podremos saber d lo q estás hablando. Por cierto estoy d acuerdo contigo, por eso lo digo no x criticar.

  • @valledeluna4
    @valledeluna4 10 месяцев назад +40

    Muy interesante la información. Lamentablemente esa situación se escapa de nuestras manos y la mayoría de los consumidores estamos consumiendo quesos falsos, es lo que está mas al alcance de todos y por lo visto ningun organismo regula esas cosas. Los grandes de las industrias que procesan alimentos hacen lo que les da la gana con los consumidores, no les importa la salud de las personas. Asi que si queremos comer queso auténtico hay que hacerlo en casa 😊

    • @fedral.9016
      @fedral.9016 10 месяцев назад +5

      El consumidor tiene el poder. Si no podemos confirmar si un producto alimenticio es real o de buena calidad debemos eliminar este producto de nuestra lista de compras y/o sustituir por otro más confiable. De nosotros depende que las empresas que se dedican a hacer y vender productos fraudulentos se quiebren. Somos responsables de quitar ganancias a estos negocios. Por otra parte, el queso es un producto procesado no esencial en la dieta y contraindicado para personas con distintas dolencias o enfermedades. Hay que apostar por una alimentación sana y nutritiva y ser capaz de renunciar a lo que nos hace mal y daña también a los niños.

  • @PapitoCabron
    @PapitoCabron 10 месяцев назад +155

    Vivo en Zacatecas y fui a una tienda especializada en carnes frias y quesos, compre un queso asadero y por asares del destino se quedo un mes en el refrigerador, cuando lo saque para comermelo, tenia un sabor a plastico y olia como acrilico, se supone que el queso ya no se hecha a perder, solo envejece o madura, pero que huela a acrilico esta dificil, despues les mando una foto de la etiqueta

    • @jaimebautistasandoval7417
      @jaimebautistasandoval7417 9 месяцев назад +9

      La marca por favor ,😅 gracias

    • @albertocaceda1441
      @albertocaceda1441 9 месяцев назад +10

      Cuando crees que podrías tomarle una foto a aquel. " kesso" ( QUESO ES OTRO ) .

    • @joseabdelmartinez9365
      @joseabdelmartinez9365 9 месяцев назад

      @@jaimebautistasandoval7417 todas son iguales

    • @franciscorodriguez3280
      @franciscorodriguez3280 8 месяцев назад +8

      En Puebla,en el 2017 nos vendieron quesadillas con queso de plástico, el queso estaba bien duro. Eso fué en Huejotzingo.

    • @angelobarboza4139
      @angelobarboza4139 8 месяцев назад +20

      No existe acrílico ni plástico en quesos !!! Lo que te sucedió a ti es otra cosa !!! Recuerda que para que un queso pueda madurar debe tener un ambiente controlado , humedad , acidez, temperatura, empaque , calidad en leche !!! Ningún queso en las condiciones de un refrigerador va a madurar de manera positiva ya que hay que tener en cuanta que la leche es sumamente delicada y el refrigerador es un foco de contaminación cruzada por así decirlo !!

  • @MaríaGregoria-r8x
    @MaríaGregoria-r8x 8 месяцев назад +89

    HERMANOS, si quiere saber si el queso es veradero, Hierva un pedazo de queso. Si es verdadero no se va a diluir, se hasara y quedara un sabroso te agregandole panela. El falso se diluye porque al hervirlo se evapora ante el calor. Yo lo he echo. Aquí hacen mucho queso a base de leche en polvo mezclado con harinas

    • @ReynaldoReyes-bg9qy
      @ReynaldoReyes-bg9qy 2 месяца назад

      Pero como se hierve porfa dímelo gracias

    • @oskareem
      @oskareem 2 месяца назад +5

      ​@@ReynaldoReyes-bg9qyCon agua al fuego???

    • @xx2412xx
      @xx2412xx Месяц назад

      @@oskareem aceite...

  • @nellyrodriguez4207
    @nellyrodriguez4207 10 месяцев назад +14

    Muchas gracias , esta información es de gran ayuda a nuestra salud. Me gusta mucho el queso pero últimamente deje de consumir porque en una oportunidad al comer una pizza hecha en casa no podía pasar el queso que sentí pegado en mi garganta realmente como un plástico , entre en pánico, felizmente logré sacarlo y parecía un pedazo de bolsa plástica y así también noté afecto la digestión en severa constipacion. Bendiciones Alba para usted y Familia. Dios les proteja para que sigan educándonos para defendernos ,quizás no mucho , ante la destrucción programa 🌏, 🇭🇷🇦🇺

    • @sandrawhitman3389
      @sandrawhitman3389 10 месяцев назад

      Me paso algo parecido a mi , gracias a Dios estaba comiendo en mi casa y desde ese momento supe que tenía q tomar precaución con mi madre que tenía 83 años.

  • @bettykoremblum8398
    @bettykoremblum8398 10 месяцев назад +50

    Muchas gracias por este informe. Ya venía sospechando de la falsedad en los quesos y otros productos alimenticios. Los supermercados en Colombia están invadidos de estos "alimentos".

  • @solrojo7948
    @solrojo7948 7 месяцев назад +1

    Viva!! por tu papa Alba Marina, toda la felicidad y alegría por el amor a su trabajo y SERVIR a los demás.❤❤💥💥

  • @juaniuresti429
    @juaniuresti429 10 месяцев назад +18

    Muy buena información y muy bien presentada.
    Definitivamente ya experimenté la falsedad del queso, lo pude detectar muy fácilmente por su textura y sabor, fue una terrible experiencia ya que se trata de un restaurante y me quedó claro que si ellos están tratando de ahorrar, yo no volveré a consumir sus productos 🤷‍♀️

  • @pastorurisnowpeak5407
    @pastorurisnowpeak5407 10 месяцев назад +55

    Gracias por la información, sí, me ayudó. Revisé los quesos que tengo en la refri, dos de ellos, de la marca Tillamook contienen almidón de papa (dos diferentes variedades de queso rallado), y la marca Sargento (queso en láminas) solo lista leche pasteurizada, cheese culture, Sal y enzimas en sus ingredientes.

    • @thejavierz0r
      @thejavierz0r 6 месяцев назад +1

      Segun lo que escuche en este video, el almidon (Tal vez no el de papa) "debes averiguar" Se altera y es perjudicial al unirse con el proceso de maduracion del queso, por otro lado, la otra marca, la de enzimas y leche pasteurizada, es leche que tiene procesos en fabricas ten cudiado, los dos son falsos (aunque no puedo hblar duro porque todos estamos expuestos a un queso falso) igual te dare una solucion que pense mientras veia esto: Compralo en la esquina del Mercado (el comun) el baratico queso fresco que no tiene ni etiqueta pero que los comerciantes dibulgan con orgullo su procedencia, (Ejemplo) aqui en lima dibulgan a gritos el queso fresco 100% cajamrquino y ya sabes. Es fresco y puro.

    • @rociocasas1256
      @rociocasas1256 4 месяца назад +1

      Yo por eso no consumo ningún queso

  • @jelaqueen7452
    @jelaqueen7452 10 месяцев назад +80

    Excelente video , mil gracias Alba
    En mi caso yo misma preparo el queso y el yogur para mis hijos , compro leche directamente de las lecherias aca en colombia y el cuajo liquido y queda espectacular, muchas gracias Dios te bendiga 👏

    • @TheLatinMommy
      @TheLatinMommy  10 месяцев назад +10

      Que delicia, no hay nada como lo que uno hace en su hogar, la calidad y el sabor son inigualables, abrazos hasta la Bella Colombia.

    • @PabloManrique-ih3wt
      @PabloManrique-ih3wt 10 месяцев назад +4

      Gracias Alba por la information 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤saludos desde Denver Colorado USA 🇺🇸

    • @celihernandez7774
      @celihernandez7774 10 месяцев назад +6

      Hola comparteme como hacer queso soy de México te mando un fuerte abrazo 🤗

    • @soledadhernandez2909
      @soledadhernandez2909 10 дней назад

      Hola!!! Puedes explicarnos cómo haces el queso y yogur? Muchas gracias!!!

  • @cesarsarmiento-zl1el
    @cesarsarmiento-zl1el 21 день назад +1

    Bravo, Alba Marina. Estas en todo. En Geopolitica y otros tantos importantisimos tema.
    Saludo, muy especial desde Bogotá - Colombia.

  • @leonciosolis8315
    @leonciosolis8315 10 месяцев назад +13

    Gracias por tan buena información, con razón tengo las arterias mas tapadas que los palos de bambú, había comprado queso del mas corriente, y caro pakabarla, voy a tener mas cuidado en eso, saludos desde los pueblos del rincón Guanajuato México, para el mundo entero.

  • @paola1996
    @paola1996 10 месяцев назад +9

    iMPRESIONANTE TU VIDEO Alba Marina. M encantan los quesos, sobre todos desde que me case con una Polaca y que su Hna. es una especialista en quesos, pues es como un catador de vinos, ella sabe exactamente de donde y de quien viene el queso,sea vaca, o de oveja, o de cabra. Me encanto la forma en que explicas todo el proceso de industrialisacion de los quesos. Eres una dura. Seguro en un pais como el nuestro o en EUROPA TUS CONOCIMIENTOS SERIAN MUY BIEN ACEPTADOS Y BIEN PAGOS.
    Un abrazo. desde Toronto, Canada.

  • @aliciapena4839
    @aliciapena4839 10 месяцев назад +20

    Muy importante información Alba y agradezco que personas como ustedes nos alerten sobre productos alimenticios que afecten nuestra salud… gracias por la gran labor que hacen. Dios les bendiga abundantemente saludos desde Monterrey

  • @patriciarovira6996
    @patriciarovira6996 10 месяцев назад +9

    Hermoso y clarísimo tu video. Preciosa la dedicatoria a tu papá!Gracias por ayudarnos a detectar alimentos nocivos. Saludos desde Paraná, entre Ríos, Argentina

  • @CadyCecy2929
    @CadyCecy2929 10 месяцев назад +6

    Muchas gracias por tus videos!! Te sigo desde hace años.. los que has hecho en Canada , sola , con tu esposo , todos muy buena aportación, saludos a tu papi el mejor quesero del mundo!! .

  • @eydisalazar8021
    @eydisalazar8021 10 месяцев назад +17

    Muy interesante el video Alba Te felicito por hacer estos videos para abrirnos más los ojos y fijarnos en las etiquetas de los productos Gracias

  • @JAGG87
    @JAGG87 10 месяцев назад +97

    Durante mi infancia en Parral, Chihuahua, tuve acceso a un par de queserias estupendas: Cremeria San Martin(asadero y requezon) y Cremeria Santa Beatriz(queso fresco suerozo y requezon); nunca me preocupe por mi ingestión de queso.
    Ahora ver que existen marcas que profanan el arte de queso, me duele en el alma, yo por eso ni volteo a ver a los de Fud, la villana, Chen y la caperucita

    • @adelinabernal562
      @adelinabernal562 10 месяцев назад +9

      Acá en USA venden esa marca Fud , en jamón, y otras carnes procesadas y quesos, yo leo las etiquetas y tampoco las compro.

    • @agustinvaltierra6135
      @agustinvaltierra6135 10 месяцев назад

      Las carnes frías, embutidos y salchichas industriales son la muerte.

    • @vellaxalisco67
      @vellaxalisco67 10 месяцев назад +3

      Cuales marcas son las mejores en México por favor?
      Gracias!

    • @isaiasfuentescalderon2324
      @isaiasfuentescalderon2324 10 месяцев назад +3

      En Colombia, les mezclan harina de trigo. Queso falso.

    • @margaritaaguilar5135
      @margaritaaguilar5135 10 месяцев назад +3

      Los de fud están horribles

  • @montserratmoreno7369
    @montserratmoreno7369 7 месяцев назад +2

    Hola desde Murcia en España.
    Gracias por esta información, tan útil y que desconocía.

  • @clauz7826
    @clauz7826 10 месяцев назад +11

    Fomentemos el comer saludable❤ gracias por este gran video 😊 Bendiciones!

  • @dianarodriguez33
    @dianarodriguez33 10 месяцев назад +49

    Muy interesante, hace poco descubri que el queso tipo americano NO es queso; y su etiqueta lo dice ; dice " alimento de queso"... Tambien escuche que es mejor comprar queso y rallarlo, en lugar de comprar queso ya rallado, pues se incluyen otros ingredientes como conservadores al queso rallado

  • @marlenysanchez7160
    @marlenysanchez7160 10 месяцев назад +18

    Buenísimo tu vídeo Alba, gracias por todas estas investigaciones que hacen para traernos la verdad, un fuerte abrazo y que la paz de Dios sea con todos en tu hogar

    • @isabeldieguez4734
      @isabeldieguez4734 10 месяцев назад +1

      Me diría que queso come usted???😮

    • @marlenysanchez7160
      @marlenysanchez7160 10 месяцев назад +1

      @@isabeldieguez4734 Buenos días Isabel, no se si la pregunta es para mi, pero te dire que yo soy vegetariana y utilizo los quesos vegetarianos y veganos, debido a que ya uno no puede confiar en lo que se compra
      Que pases un lindo día y que Dios te bendiga.

  • @marcelapimienta7455
    @marcelapimienta7455 10 месяцев назад +84

    Los quesos que se venden actualmente en mi país saben a harina y el precio es bastante mas barato. Hace un par de años empecé a hacerlo yo misma.

    • @aliciapena4839
      @aliciapena4839 9 месяцев назад +3

      Que bien pase la receta 😊

    • @marcelapimienta7455
      @marcelapimienta7455 9 месяцев назад +6

      @@aliciapena4839 leche y cuajo, cuela y estaciona. Hay muchos tutoriales en youtube. ☺️

    • @dl.c.ldelcastillo5070
      @dl.c.ldelcastillo5070 8 месяцев назад +1

      Y la leche también puede ser adulterada o tienen vacas?

    • @marcelapimienta7455
      @marcelapimienta7455 8 месяцев назад +2

      @@dl.c.ldelcastillo5070 bueno, entonces no hagas nada y listo.

    • @indiocsgo9588
      @indiocsgo9588 7 месяцев назад +3

      @@dl.c.ldelcastillo5070 la leche del supermercado da queso pero no se que calidad, y tampoco se si rinde mucho por que la leche q te venden hoy dia no es la misma q hace 30 años, ya parece mas agua y hasta tarda mas en ponerse fea... creo lo ideal seria usar leche directa de la vaca, pero obviamente la mayoria de las personas no podemos conseguirla

  • @nellymateus9010
    @nellymateus9010 10 месяцев назад +10

    Es muy importante la información que nos comparte, para ser muy precavidos ala hora de adquirir el producto, gracias 🙏

  • @joseplluis2010
    @joseplluis2010 10 месяцев назад +40

    En el caso de las lonchas, hay que aplicar una llama. Si se derrite, es queso, si se quema, es falso.

    • @Ginacaballero-r3r
      @Ginacaballero-r3r 9 месяцев назад +2

      Gracias probaré con el queso 🧀 que siempre compro es de chilchota

    • @estebanss3963
      @estebanss3963 9 месяцев назад

      El queso oaxaca es pura grasa . Ponlo al fuego y se convertirá completamente en aceite. Puro veneno!

    • @sanlic2968
      @sanlic2968 Месяц назад

      Hoy puse a asar un pedazo de queso en el comal, y se quemó!!!!

  • @yamiletcabrera5067
    @yamiletcabrera5067 10 месяцев назад +7

    Muy buena y util information en estos tiempos de inescrupulosos productores. Te agradezco infinitamente, espero poder ver mas de ti, algo como las nuevas carnes de laboratorio, que horror!!

  • @alejandrafernandez5649
    @alejandrafernandez5649 10 месяцев назад +4

    👏👏👏👏Tu vídeo es magistral.felicitaciones👍nos suelen engañar con facilidad por no estar informados.😮este súper vídeo nos es de gran ayuda💪🤗

  • @OzielArvizu
    @OzielArvizu 10 месяцев назад +31

    Es sencillo distinguirlos, un queso real tiene un costo elevado, un sabor y olor fuerte, una consistencia porosa, uno falso es económico, saben y se perciben como a hule, y en su etiqueta deben decir " tipo, estilo, imitación"

    • @AlfredoRamos-l5v
      @AlfredoRamos-l5v 9 месяцев назад

      Hablamos del queso 😋 de mujer 😳🧀🇲🇽💯😳

  • @Gerard-Red
    @Gerard-Red 10 месяцев назад +89

    Las hamburguesas del Mac Donalds y de otros negocios parecidos, tienen un queso que parece una pedazo de plástico cuadrado. Siempre con la misma textura, color y sabor. Sería interesante examinar que contienen.

    • @josebelen69
      @josebelen69 10 месяцев назад +11

      Todo es sintético en Mc Donalds , excepto la verdura,

    • @dana.r9989
      @dana.r9989 9 месяцев назад +10

      @@josebelen69y si a la verdura los de Mac Donald’s pudieran hacerla sintética lo harían.

    • @saulnoob
      @saulnoob 9 месяцев назад +5

      muy posiblemente es 90% grasa vegetal (hidrogenada) con almidon para consistencia y que se derrita bien, y un chorro de preservantes, sal, colorante y saborizante, aunque no tengamos la lista de ingredientes todos esos quesos son basicamente diferentes combinaciones de lo mismo. Incluso si es blanco, sencillamente utilizan algun tipo de proteina adicional vegetal para darle mas consistencia al momento de derretirse.

    • @oscarpolo6310
      @oscarpolo6310 9 месяцев назад +7

      Solo probé una vez las hamburguesas de McDonald's, sentí que estaba comiendo plástico...

    • @Gerard-Red
      @Gerard-Red 9 месяцев назад

      @@oscarpolo6310 ¿Te comiste el envoltorio?

  • @Andrés-h1p
    @Andrés-h1p 5 месяцев назад +2

    Excelente información.
    Viva VENEZUELA.
    Andrés🇻🇪

  • @yoleidajimenez462
    @yoleidajimenez462 10 месяцев назад +10

    Hola, Alba M, me suscribí a tú canal, porqué me encanta el queso y lo consumo muy a menudo! Y la información que descubes de los quesos es muy importante ❤. saludos desde FL

  • @erenestusvatarain7598
    @erenestusvatarain7598 10 месяцев назад +12

    Estuve en una planta pasteurizadora de visita y al ver los cerros de cajas de manteca vegetal "Inca" volteé a ver al dueño que se apresuró a aclarar que no adulteraban la leche con eso, que la manteca era para fabricar otros productos.
    Nunca mas consumir quesos económicos.

  • @cinthiadelgadillo85
    @cinthiadelgadillo85 10 месяцев назад +24

    Hola Alba! Un día podrías abordar sobre la leche en polvo, saludos desde la Ciudad de México, me encanta mucho sus programas!

    • @TheLatinMommy
      @TheLatinMommy  10 месяцев назад +6

      Claro amiga, con gusto hablaremos de eso, abrazos hasta la bella Ciudad de México.

    • @CesarMaidana-g7m
      @CesarMaidana-g7m 8 месяцев назад

      ........ la composición de la leche especial para bebés es de terror..y lo peor que dicen es que están elaborados según el estudio genético de cada país. ¿. ? ..

  • @salvatore.50
    @salvatore.50 8 месяцев назад +15

    La mayoria de personas no saben cual es es sabor real del queso mozzarela, porque siempre han consumido queso adulterado de alguna manera. Lo digo desde mi experiencia ya que he trabajado muchos tipos de quesos. Actualmente me cuesta encontrar un queso de calidad en el supermercado, todos estan muy indistrilizados en mi ciudad.

  • @elenacamoirano595
    @elenacamoirano595 10 месяцев назад +12

    Muchas gracias por informar,tenía mis dudas sobre un queso sandwich.Como son fetas no veo los ingredientes,pero parecía de plástico.Me llamó la atención.Actualmente dudo de todo.Abrazo de corazón.

  • @socorromedrano7399
    @socorromedrano7399 10 месяцев назад +18

    Una amiga mía llevaba las cuentas de un manufacturero de queso exclusivamente. Ella me confió que cada mes ella giraba un cheque de pago por un cargamento de manteca a un proveedor.
    Esto en Delicias Chihuahua, estado productor de queso, por excelencia😊

    • @abejaamarilla4961
      @abejaamarilla4961 8 месяцев назад +1

      Si creo, solo imaginate el tipo de profuccion q hacen?? No checa con la cantidad de leche que manejan..

  • @Steamedavalone
    @Steamedavalone 10 месяцев назад +4

    Excelente video. Es importante que la gente vaya despertando.

  • @ildefonsogiron4034
    @ildefonsogiron4034 10 месяцев назад +5

    ¡Vaya, este es todo un compendio de cualidades y calidades de los quesos, en poco más de quince minutos! Aunque suelo leer las etiquetas de los alimentos antes de comprarlos, ahora sé que buscar para cerciorarme de que valen la pena y de que el precio es justo. Gracias por esta información tan importante. Saludos 💐

  • @sofiaa7816
    @sofiaa7816 10 месяцев назад +6

    Hola Alba muchas gracias realmente nos has puesto en alerta es muy valiosa tu información Dios te bendiga siempre

  • @lorenafernandezr.1397
    @lorenafernandezr.1397 10 месяцев назад +3

    Felicidades Alba ,excelente información ,adelante con tu esposo acá en Pensilvania se les ve siempre en su programa ,no paren por favor

  • @paula_Ross
    @paula_Ross 10 месяцев назад +4

    Muchas gracias Alba por tus excelentes videos, me son de gran ayuda para la buena alimentación de mi familia.

  • @elpanasabe579
    @elpanasabe579 9 месяцев назад +1

    Muchas gracias señora hermosa es un video muy importante 👀🤷yo trabajo en panadería y me doy cuenta qué los intermediarios qué venden él queso para los pandebono y buñuelos....le revuelven algo al queso yo pienso qué es para ganarse algunos pesos de mas😏pero ese proceso afecta mis formulas... porque me quedan diferentes😵‍💫

  • @danielmonterrosa4543
    @danielmonterrosa4543 10 месяцев назад +5

    HERMOSO TRABAJO, SEGURAMENTE TUVISTE UN GRAN MAESTRO🥰

  • @glorianievas3938
    @glorianievas3938 4 месяца назад

    Felicitaciones:siempre que tengo tiempo y puedo me lo tomo para leer muy bien los consejos o explicaciones relacionadas con la alimentación . Ésta impecable,sencilla clara,a todo nivel.FELICITACIONES!!!!

  • @teresazarate2367
    @teresazarate2367 8 месяцев назад +3

    Gracias Alba,que interesante e importante información.

  • @arturomartinez1070
    @arturomartinez1070 2 месяца назад

    Excelente video, explicación muy precisa y detallada.
    Gracias por compartir esta invaluable información, ojalá y muchas personas lo vean para que no las sorprendan y engañen al hacer sus compras. Saludos desde Laredo, Texas

  • @LucyMendoza-o6y
    @LucyMendoza-o6y 10 месяцев назад +11

    Yo amo el queso! Porque nací y crecí en el municipio de Cuauhtémoc, Chihuahua donde están los Campos Menonitas y con eso les digo todo! Acá las queserías menonitas abundan y comemos queso de verdad. Las cadenas de supermercados y tiendas departamentales venden quesos de verdad, pero también venden quesos falsos, por el precio y las características que nos da la señorita Alba en éste video. “Recuerden que lo barato sale caro”

  • @gloriaaltamirano8978
    @gloriaaltamirano8978 5 месяцев назад +1

    Gracias Alba por tu interesante información recientes, Dios mio tanto que me gusta el queso, y el queso feta es recomendado?..

  • @eroildocortes4973
    @eroildocortes4973 10 месяцев назад +7

    De. Holanda son los. Mejores. Quesos Ami me Los. Mandaron discretamente de Holanda tremendos queso los. Recibí aquí en. NEWYORK. 😊

  • @SILVIALEYTONNOBLECILLA
    @SILVIALEYTONNOBLECILLA Месяц назад

    Muchas gracias por la explicación, me servirá para ser más cuidadosa al comprar el queso. Felicitaciones ❤❤❤❤

  • @rosaestersuarez9007
    @rosaestersuarez9007 10 месяцев назад +5

    GRACIAS POR COMPARTIR INFORMACIÓN TAN IMPORTANTE PARA LA SALUD

  • @florsalcedo6504
    @florsalcedo6504 10 месяцев назад +2

    😮Muchas gracias Alba por su Informe bien detallado . Que bueno saberlo y asi terner Cuidado al comprar queso .

  • @cybdan_
    @cybdan_ 10 месяцев назад +12

    Recuerdo un queso rayado que compré una vez en el supermercado, no se deshacía al ponerlo en el horno, más bien se quemaba y después al comerlo tenia un sabor raro, entonces miré el envase y ponía "Queso" pero en los ingredientes ponía que llevaba almidón de patata y vaya el sabor raro lo identifiqué enseguida, era un queso con sabor a patata, estaba asqueroso y no se deshacía. Nunca más compro eso

  • @lilianarestrepo7004
    @lilianarestrepo7004 5 месяцев назад

    Te felicito por este video, se que ayudara a muchas personas incluyéndome a mi, tu explicación es muy valiosa para aprender a detectarlos y así cuidar nuestra salud, lo compartiré con mi familia y amigos

  • @carlangasbrotarito5578
    @carlangasbrotarito5578 10 месяцев назад +26

    Si agregas una gota de tintura de yodo diluida en agua verás un color azul en el queso o la leche a la que le agregaron almidón o harinas

    • @christianvalenzuela225
      @christianvalenzuela225 5 месяцев назад +6

      Este es la mejor informacion! Gracias!❤❤❤😊
      En el video mucho bla bla bla Una lata!

    • @mariaelisasist6336
      @mariaelisasist6336 Месяц назад +1

      Tal cual!! Lo hicimos en una practica, sobre gluten en un fiambre, no podíamos creer que.un jamón de una marca tan conocida le agregara gluten a un jamón. No como carnes, pero estudio tecnología en alimentos.

  • @marlizdelao6597
    @marlizdelao6597 8 месяцев назад

    Excelente información....no tenía idea....ahora seré más observadora y precavida. Mil gracias

  • @arturonunohermosillo7297
    @arturonunohermosillo7297 10 месяцев назад +3

    Qué excelente exposición, felicidades. De verdad, me sorprendió positivamente.
    Información de alta calidad y veraz 👌.
    Gracias.

  • @FidelPiña-k5t
    @FidelPiña-k5t 3 месяца назад

    Excelente tu exposición amor. Dios te bendiga, es una manera de cuidar la salud.

  • @mariogallegosvelasquez5862
    @mariogallegosvelasquez5862 10 месяцев назад +6

    Ojalá pudieras Alba ilustrarnos acerca de las diferentes marcas de "leche". Realmente hay suficiente leche para toda la poblacion? Y aún para tantas variedades de leche y aún mas, para fabricar tantas marcas y clases de quesos ,dulces derivados de leche y otros productos mas? En serio hay tantas vacas? O será que nos dan atole con el dedo? Saludos Alba y saluda de favor a mi compadre Victor.

  • @Raquel-wf2bv
    @Raquel-wf2bv 5 месяцев назад +1

    Ola Alba recien me suscribo a tu canal.grs x este informe .ya q son muchisimas familias donde se consume el keso .soy de Argentina .

  • @Tecnico_Selach
    @Tecnico_Selach 10 месяцев назад +7

    Tan ricas las pizzas, pero sin duda a estas alturas de la vida existe una muy alta probabilidad que se nos este vendiendo este producto,que sin duda provocara muchas muertes,muy interesante video animo saludos cordiales desde Hermosillo Sonora

    • @canalmax2228
      @canalmax2228 8 месяцев назад

      Aqui en Italia...las pizzas tienen queso verdadero❤❤❤

  • @mariareyes5335
    @mariareyes5335 10 месяцев назад +2

    Muchas gracias muy buena información Dios te bendiga por abrirnos ojos

  • @moicabo
    @moicabo 10 месяцев назад +24

    En México se hicieron estudios se dieron sanciones por esa situación y se prohibió vender quesos falsos o en su casos deberán poner la leyenda que diga que no es queso de leche o es imitacion de queso ya dependera del
    consumidor su compra porque si hay imitaciones queso de rancho que son de papa o semillas de calabaza libres de grasas

    • @DRKZL
      @DRKZL 10 месяцев назад +3

      Y hay estudios de quesos en productos locales que encontraron eses fecales humanas

    • @celiagonzalez5538
      @celiagonzalez5538 10 месяцев назад +3

      ​@@DRKZL ¿Heces humanas en el queso ???
      😢😢😢 que horror!!!

    • @vicentecarrazana8238
      @vicentecarrazana8238 9 месяцев назад

      ​@@DRKZL¿,Sabes que los mentirosos son hijos del diablo? Juan 8 44.

    • @jr321
      @jr321 7 месяцев назад +1

      ​@@DRKZLsi es posible porque no todos tienen el mismo cuidado al elaboralo, no todo lo de rancho es limpio y sano..

  • @abelsegovia-lr1wg
    @abelsegovia-lr1wg 10 месяцев назад +35

    Esta perfectamente bien que nos alerten de los fraudes alimenticios porque asi nos cuidamos. No solo saber que alimenros nos benefician. Ambas cosas son fundamentales de saberlas☝

  • @aliciabenavides613
    @aliciabenavides613 5 месяцев назад

    Excelente , gracias Alba por el trabajo de investigación tan importante para la salud humana . Saludos de Monterrey

  • @juana844
    @juana844 10 месяцев назад +8

    Cuando los quesos son arenosos o con sabor a fécula de maíz están alterados, los invito a que busquen quesos de su región y los consuman por un tiempo, hasta que aprendan a diferenciar el sabor del queso auténtico del falso, quesos que normalmente no serían dulces y saben dulces también están alterados

  • @mariaraqueld.c7630
    @mariaraqueld.c7630 18 дней назад

    Gracias por la información explicada de forma clara .
    Me gustó el contenido .
    Deseo pronto recibir más información de este tipo.
    Aportan un granito de arena muy necesario.

  • @LucyMendoza-o6y
    @LucyMendoza-o6y 10 месяцев назад +4

    Excelente información!! Hay que estar muy atentos porque la mercadotecnia nos engaña de muchas formas

  • @miguelangelolivera7571
    @miguelangelolivera7571 10 месяцев назад +1

    Excelente informe Alba. Buen trabajo. Gracias. Saludos desde Buenos Aires.

  • @hormigacristiana7089
    @hormigacristiana7089 10 месяцев назад +71

    YO SE LO OFREZCO A MI GATO, SI SOLO LO HUELE Y SE ALEJA, SE QUE NO ES QUESO VERDADERO

    • @molizcortes
      @molizcortes 10 месяцев назад +7

      Pues tienes un buen detector

    • @enriqueramirez6307
      @enriqueramirez6307 7 месяцев назад +3

      Yo sé lo ofrecere a mi gata😂

    • @veronicamejiademaza3136
      @veronicamejiademaza3136 6 месяцев назад +5

      😂😂😂 presteme su gato

    • @yheysonalarcon1061
      @yheysonalarcon1061 6 месяцев назад +5

      Que tal si a tu gato no le gusta el queso?

    • @titatorres3349
      @titatorres3349 6 месяцев назад

      Totalmente cierto!!
      Lo mismo pasa con las carnes que venden en el supermercado. Les ponen aditivos para su conservación y el gato "catador" sólo huele y se aleja, pero no se las come porque su instinto le dice que hay algo tóxico.

  • @carolinamorenomanrique5785
    @carolinamorenomanrique5785 7 месяцев назад

    Excelente información.... grasas vegetales... almidones... sustancias no lacteas .. excelente mil gracias bendiciones 😊

  • @pasosvivos
    @pasosvivos 10 месяцев назад +4

    Exelente video! El problema grave es los negocios de comida chatara, restaurantes, las comidas que venden en la calle. Creen que ellos usan el queso genuino? Alguien puede ayudarme a salir de esta duda? Problema serio.

  • @rositaherrera8350
    @rositaherrera8350 10 месяцев назад +2

    Muchas gracias por educar la alimentación hoy por hoy se ha convertido en todo un reto

  • @arteenclavos
    @arteenclavos 10 месяцев назад +15

    Es increíble tanto engaño que la industria nos vende. Me recuerdas a un gran amigo de la familia, que en paz descanse, que me comentó hace mas de 10 años atrás que cuando trabajaba en la aduana revisando los cargamentos de importados; la gran mayoría de quesos no eran verdaderos: como comer plástico.

  • @dystealamillos5665
    @dystealamillos5665 25 дней назад

    Muchas gracias Alba, excelente información y sobre todo práctica

  • @alxriv
    @alxriv 10 месяцев назад +30

    Lo malo es que comer quesos finos implica un gasto que muchas veces uno no puede permitirse, igual que los productos orgánicos, que son más sanos, pero también pueden ser muy caros.

    • @TheLatinMommy
      @TheLatinMommy  10 месяцев назад +15

      Asi es por eso si va a realizar ese gasto, hágalo por algo real, sino le es posoble consuma quesos locales, de productores que conozca, para no consumir alimentos adulterados que ponen en riesgo su salud.

    • @aliciagarciacasauranc4790
      @aliciagarciacasauranc4790 10 месяцев назад +7

      Yo consumo quesos menonitas. ¡Deliciosos!

    • @gretareinberg932
      @gretareinberg932 10 месяцев назад +3

      Lo que tienes que hacer es sencillamente decirnos Como riconoscerlo!

    • @TheLatinMommy
      @TheLatinMommy  10 месяцев назад +17

      @@gretareinberg932 lo que tiene que hacer es únicamente ver y escuchar mi video, ahí lo explico, la parte dificíl ya la hice por usted, leí e investigué, usted solo debe ver y escuchar unos minutos

    • @LeridaHernandez
      @LeridaHernandez 10 месяцев назад

      G12:15 ​@@TheLatinMommym

  • @francesantonacci1465
    @francesantonacci1465 6 месяцев назад

    Gracias Alba, excelente vídeo, lo mejor es lo original. Muy detallado informe de porqué no comprar el queso de imitación, o” Estilo” eso ya dice que es falso. Enhorabuena

  • @armandorios5468
    @armandorios5468 10 месяцев назад +9

    Interesante sus videos. Y soy químico y lo que necesitan ustedes es hacer pruebas de laboratorio simples. Además del análisis sensorial y leer etiquetas de productos como miel, queso, aceite de oliva y otros. Los quieres estos libros? Saludos

  • @frank7477
    @frank7477 9 месяцев назад

    Excelente video de salud. Antes la conocía por comentar con su esposo de noticias internacionales. Me acabo de suscribir para estar informado de estos temas y tener una mejor alimentación y salud 👍👍👍

  • @StalinTorres-zq2qu
    @StalinTorres-zq2qu 10 месяцев назад +5

    Saludos desde Ecu.🇪🇨

    • @TheLatinMommy
      @TheLatinMommy  10 месяцев назад

      Abrazos hasta el Bello Ecuador.

  • @mariasoledadvalenciacastil7890
    @mariasoledadvalenciacastil7890 10 месяцев назад +2

    Qué información tan útil, precisa y su dicción clara. Gracias 👍

  • @vanessaquiroz429
    @vanessaquiroz429 10 месяцев назад +8

    Pero tambien es riesgoso producto local ya que no pasteurizan la leche

  • @germanrodriguez7588
    @germanrodriguez7588 Месяц назад

    Gracias Srita Alba Marina, muy valiosa informacion. Felicidades y mucho exito en su canal.

  • @teresaalcala4553
    @teresaalcala4553 10 месяцев назад +4

    Aquí en California he buscado el queso Cacique mexicano y no lo he encontrado es tan rico pero si hay el queso el mexicano que ni a mi nieta le gusto mi nieta tiene 4 años y le encanta el queso y este queso el mexicano está diferente asta su sabor y se mira como que es queso plástico

  • @jairomoncada381
    @jairomoncada381 10 месяцев назад +5

    Muy bueno el video!! felicitaciones!!es una clase magistral pero: no es crítica por favor es sólo una sugerencia, faltó algo muy importante,una muestra fisica de un queso falso.gracias por tan Buena clase de información bravooo!!

  • @miguelcardenes8910
    @miguelcardenes8910 10 месяцев назад +1

    Alba Marina tengo que felicitale por su Informe con el Tema de los Alimentos dezde Argentina.Catamarca.

  • @elisagutierrez9024
    @elisagutierrez9024 10 месяцев назад +6

    Los comerciantes por su avaricia ❤❤ ya hasta carne y queso falso , a ellos no les importa la salud de las personas, porque que asco comer fruta falsa queso o carne falsa, que buen video, que nos quitas lo ignorante , lo dormido, gracias wue Victor y tu , nos abres los ojos, nosotros no vemos tanta maldad, pero ustedes nos alertan , gracias muchísimas gracias ,❤❤ ❤❤

  • @clauz7826
    @clauz7826 10 месяцев назад +1

    Saludos al
    Señor Juventino, tu padre. Debe preparar excelente queso☺️ Un gran abrazo y bendiciones. 🙏🏻💜

  • @sajancauti449
    @sajancauti449 10 месяцев назад +4

    Yo pongo un trozo en la sartén para freír sin aceite y si se derrite o se hace aguado es falso de lo contrario si sé funde o se pone ligoso es verdadero 😊

  • @demetriobarron2209
    @demetriobarron2209 12 дней назад

    muchas gracias por información tan valiosa, de entre tantísimas cosas en la red es bien raro encontrar contenido de excelencia y los tuyos lo son.