Как готовить АМАРЕТТО дома + коктейль с коньяком

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 апр 2020
  • Евграф рассказывает, как приготовить АМАРЕТТО в домашних условиях, а потом готовит коктейль Апельсиновое Брюле (Orange Brulee) с коньяком, апельсиновым ликёром и, понятно, Амаретто.
    🍹 Скачать приложение «Коктейли - рецепты для бармена» в App Store: edim.tv/capp
    📙 Текстовый рецепт Амаретто: edim.tv/amaretto
    🍆 Подпишитесь на наш Инстаграм: edim.tv/ig
    🧪 Домашний алкоголь: edim.tv/ha
    Другие наши шоу:
    🍸 Коктейли: edim.tv/cok
    🌶️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn
    🍲 Рецепты: edim.tv/rcp
    ☕ Кофе: edim.tv/cof
    🗺️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl
    Пишите, что понравилось, а что - нет. И, понятно, ставьте 👍 и ❤
    Подписывайтесь на нас в Телеграме, Фейсбуке, ВКонтакте и Инстаграме: @edimtv
    #ЕдимТВ #EdimTV #вложек #домашнийалкоголь #амаретто #амареттодома #амаретторецепт #какготовитьамаретто #миндальныйликердома #миндальныйликер #disaronnoamaretto
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 289

  • @user-yy6xc3kj3y
    @user-yy6xc3kj3y 4 года назад +111

    Евграф, спасибо за:
    1. То, что поднял настроение (особенно своим энергичным шейком);
    2. За рецепт ликёра, на который мне постоянно жалко денег!
    3. За новый (и, судя по всему, вкусный) коктейль;
    4. За ссылку на приложение!
    Рахмат!

    • @vadimKherson
      @vadimKherson 4 года назад +1

      Спасибо Ефвграф, присоединяюсь ко всему выше написанному.
      И вот не пойму: то-ли я привык, то-ли ты себе вёл больше естественно (без идеотских ужимок) - это видео одно из немногих где ты не раздражаеш

    • @mokotlas
      @mokotlas 4 года назад +2

      Привет! Поставил настаиваться) покажи еще как сделать ксю-ксю)

    • @abibazzz
      @abibazzz 4 года назад +1

      Константин, амаретто стоит просто муку. Это уж совсем нищим или скупым надо быть

    • @user-yy6xc3kj3y
      @user-yy6xc3kj3y 4 года назад +1

      @@abibazzz Ага, именно на него я скуп. Не сильно нужен - только иногда. Я лучше бурбон или джин еще один куплю.

  • @NetLostable
    @NetLostable 4 года назад +81

    Сначала приятно удивился, что Евграф с первого раза положил слой, но потом всё встало на свои места)

  • @artemwelder1401
    @artemwelder1401 4 года назад +32

    Самое классное в видео - это спецэффекты при шейке😂😂

  • @barrcly
    @barrcly 4 года назад +7

    У него еще и дочь, Евграф, хочу сказать что очень рад за ваше счастье в жизни и спасибо за информативные видео

  • @alexandr4341
    @alexandr4341 4 года назад +14

    Годнота подъехала! Очень крутая рубрика!

  • @Paladiololo
    @Paladiololo 3 года назад

    Как всегда круто, спасибо) Жду еще подобных рецептов

  • @user-uf8eg7nx1j
    @user-uf8eg7nx1j Год назад +1

    Благодарю! Очень интересная, вкусная подача с юмором. Буду готовить!

  • @ViktorStrozhenkov
    @ViktorStrozhenkov 3 года назад +3

    Коктейль - огонь! Годнота невероятная! Спасибо!

  • @user-uo4kf2pv1t
    @user-uo4kf2pv1t 4 года назад +5

    Евграф, спасибо тебе за положительные эмоции, я улыбался весь выпуск кажется! :)
    Рецепт простой и понятный, даже жалко что дома есть несколько промышленных амаретто, так бы приготовил. Но коктейль точно попробую.
    И за рекламу очередного приложения спасибо, буду ждать на андроиде.

  • @sultanishmatov4048
    @sultanishmatov4048 4 года назад +36

    -Который час?
    -13:12
    -Хэх, карантин, можно пить!
    -"Истерический смех"
    Определённо, лайк)

  • @fendersq6637
    @fendersq6637 4 года назад +1

    Выпуск агонь. Информативно и душевно)

  • @arturmergo
    @arturmergo 4 года назад

    Очень круто! Спасибо за видео!

  • @cifro4706
    @cifro4706 4 года назад +3

    А мне в последнее время больше твои домашние выпуски нравятся)

  • @ProgrammerForever
    @ProgrammerForever 4 года назад +13

    Делал много раз, советую экспериментировать с косточками - *миндаль, косточки абрикосов, слив, вишни* и т.п. Что-то даёт запах, что-то вкус, что-то горчинку.
    Как вариант - делать экстракты и мешать в разных пропорциях. Для цвета можно использовать жженый(до тёмного состояния, когда он уже не сладкий, но ещё не сгорел) сахар.
    Если что-то уж совсем не получится - можно вылить в брагу, оно перебродит и перегнать. А это спирт использовать для нового Амаретто.

    • @user-rm8wr4gq2i
      @user-rm8wr4gq2i 4 года назад +3

      Что-то дает синильную кислоту :)

    • @alexeymelnik
      @alexeymelnik 3 года назад

      @@user-rm8wr4gq2i во всем и в любом продукте химия. Но не "синильная" с завода. Надо это понимать.

    • @user-pi4si4rn7s
      @user-pi4si4rn7s 4 месяца назад

      есть дикий миндаль, для еды он не годиться, очень горький, вот он наиболее подходящий для настойки, продается на рынке.

  • @alekseyivanov563
    @alekseyivanov563 3 года назад

    Самая лучшая рубрика. Просто огонь

  • @urionandon
    @urionandon 4 года назад

    спасибо за ламповый рецепт)

  • @user-gt9rk7ou7z
    @user-gt9rk7ou7z 4 года назад

    Большое спасибо за интересные решения в домашних условиях. Подскажите как правильно сделать кофейный ликёр из натурального кофе

  • @Nikita-sh3sz
    @Nikita-sh3sz 4 года назад

    Евграф, душевно! От души! Не болей

  • @laskermigel8867
    @laskermigel8867 4 года назад

    поднял настрой, спасибо

  • @user-bf7st1tk4s
    @user-bf7st1tk4s Год назад

    Спасибо за рецепты, настаивала на сушёной черёмуха получилась классно

  • @user-pr7cj2ck1x
    @user-pr7cj2ck1x 4 года назад

    Шейк просто божественный!

  • @MoDY_play
    @MoDY_play 4 года назад

    Спасибо за такие прекрасные видео, как насчёт приготовить крем де касис?

  • @user-tw6mt5rp1n
    @user-tw6mt5rp1n 4 года назад +1

    всё супер и ведущий и помощник . МАЛАДЦА

  • @ngongax
    @ngongax 4 года назад

    С таким человеком как Евграф не соскучишься.

  • @pawlo_sanycz
    @pawlo_sanycz 4 года назад

    Шейк был просто шедеврален!))) Настроение +

  • @Ugagaj
    @Ugagaj 4 года назад +18

    Увидел Евграфа - лайк поставил!
    Как раз сейчас искал приличный амаретто для МайТая

    • @user-uo4kf2pv1t
      @user-uo4kf2pv1t 4 года назад +4

      Только для МайТая нужен же миндальный сироп, а не ликер :)

    • @Ugagaj
      @Ugagaj 4 года назад

      @@user-uo4kf2pv1t в рецепте Едим ТВ амаретто. Выбирая между амаретто и миндальным сиропом, я выберу амаретто =)

    • @user-rm8wr4gq2i
      @user-rm8wr4gq2i 4 года назад

      @@user-uo4kf2pv1t Только вы оба неправы и для май тая нужен оржа/orgeat :)

  • @chicagobulls8886
    @chicagobulls8886 4 года назад +1

    Здравствуйте Евграф , смотрю все ваши видио очень нравиться , хотел бы увидеть ваш мини бар так как показывал Василий ))

  • @fedont
    @fedont 4 года назад

    Амаретто наверно мой любимый алкоголь, спасибо за рецепт. И особенно приложение, сразу скачал и купил полную версию. Очень круто реализовано с добавлением своих ингредиентов, всем советую. Плюс один из самых простых коктейлей с амаретто. 50 мл амаретто и 120 имбирного пива , 3 деша литера. Бомба

  • @PaulA-vl5wd
    @PaulA-vl5wd 4 года назад +2

    Евграф, спасибо большое за рецепт коктейля, он просто офигителен:) отлично скрасил мой серый карантинный вечер:)

    • @krot9849
      @krot9849 7 месяцев назад +1

      бедненькие как вы там живёте в 2020 ужас

    • @PaulA-vl5wd
      @PaulA-vl5wd 7 месяцев назад

      @@krot9849 😭

  • @user-kk3zz2ez2h
    @user-kk3zz2ez2h 4 года назад +13

    Все в той же рубашке, за той же клеенкой🌓🌓
    Поит Евграф из бутылки ребенка
    Пусть будет вкуснее со сливками каша💕🍼
    ⭐Полиночка новая звёздочка наша!

  • @AndreyKotyrlo
    @AndreyKotyrlo 4 года назад +4

    Дайте знать когда приложение на андройд выйдет. Спасибо

  • @manukyan_cc
    @manukyan_cc 4 года назад +8

    Когда курнул не то 10:12 😂👍 аХонь🔥 Спасибо за коктейль! ✌️

  • @user-lt3wx9hu1p
    @user-lt3wx9hu1p 4 года назад +8

    Рецепт бомба,ждем кокосовый ликер (малибу)

  • @user-jk2tk6lk8q
    @user-jk2tk6lk8q 4 года назад

    Евграф как всегда на веселье по бухивает не много.Осторожней так спится можно🍻🍾😉😊👍🏿

  • @user-my8cq3mp9x
    @user-my8cq3mp9x 4 года назад

    Не только расширил кругозор, но и хорошо посмеялся ! Приготовил по вашему рецепту кофейный лекёр, получилось супер. Теперь попиваю белый русский и наслаждаюсь , спасибо большое за ваши видео !

  • @147402821
    @147402821 3 года назад

    Гениально, лайк...

  • @user-uq2cq1fi7o
    @user-uq2cq1fi7o 4 года назад +1

    Уже скачал, благодарю

  • @Sound_Architect
    @Sound_Architect 4 года назад

    Евграф, всё как всегда топ! Очень жду Ваше приложение на андроид!

  • @crazyfrog8420
    @crazyfrog8420 4 года назад +2

    Шейк супер!!!!

  • @nikitaflotskiy6707
    @nikitaflotskiy6707 4 года назад

    Шикарный шейк!:D

  • @user-tc1qv6rg2o
    @user-tc1qv6rg2o 4 года назад +1

    За шейк лайк , огонь просто

  • @user-kg4ch7le6z
    @user-kg4ch7le6z 4 года назад +1

    Еееееееееее... Хоть что-то хорошее в эти грустные дни!

  • @Ilya578566987
    @Ilya578566987 4 года назад

    Отличное видео , и Евграф шейковать нужно дольше, как можно дольше=D

  • @user-pl8rv2ib1d
    @user-pl8rv2ib1d 4 года назад +6

    Обожаю амаретто и куантро, все теперь я знаю что дома скравтить) 😊

  • @Shilochkin
    @Shilochkin 2 года назад

    Спасибо за рецепт!
    А сколько времени хранится домашний амаретто? И его нужно хранить в холодильнике или не обязательно?

    • @EdimTV
      @EdimTV  2 года назад +2

      Я бы хранил в холодильнике (как и всё домашнее) и не больше пары недель, а там уже по вкусу смотреть надо

  • @user-or3by4bb9l
    @user-or3by4bb9l 3 года назад

    с празником Евграф.

  • @iceiceice870
    @iceiceice870 3 года назад

    Господи, спасибо за это божественное приложение, амаретто тоже норм😄

  • @dmitiy117
    @dmitiy117 4 года назад

    По кайфу!)

  • @nancyboy6462
    @nancyboy6462 4 года назад

    Вот эта рубрика мне нравится

  • @NitroCerber
    @NitroCerber 4 года назад

    Отличный коктейль, жене понравился) Спасибо за рецепт.
    Ну и с шейка орнул, конечно)

  • @freedom_do_it
    @freedom_do_it 4 года назад +1

    Спецэффекты - просто атас! Попробуй это применить на шейкующем Василии.

  • @pecheneger
    @pecheneger 4 года назад

    За шейк отдельный лайк хочется поставить

  • @thezotov5141
    @thezotov5141 4 года назад +4

    Самый зажигательный шейк. Никакой флейминг не сравниться с его видом.

  • @vooka1304
    @vooka1304 4 года назад +2

    Ждем андроид версию)
    Еще будет классно если вы добавите вкладку "чем можно заменить")
    Так же как и в видео взамен грандманьер можно трипл сек/куантро)))

    • @MishKinMishka
      @MishKinMishka 4 года назад

      Под Андроид есть норм прога "Мой Бар"

  • @nevrozzzik8850
    @nevrozzzik8850 2 года назад +2

    ценная жидкость.... 100 мл.... ЁмаЁ.... вот как то сын с настойками-наливками-ликерами шкафчик опрокинул, где как раз с сахаром дружилось все.... там даже был первый опыт с лимончелло, дык я ведро тряпкой с пола собрал.... рыдал я над ведром :)

  • @user-sb3fq7zd4z
    @user-sb3fq7zd4z 4 года назад

    Крутооо!!!)

  • @sahinaxundlu1817
    @sahinaxundlu1817 3 года назад +1

    Всё супер просто мендаль надо использоват горкий

  • @espanol_dlya_vseh
    @espanol_dlya_vseh 4 года назад +3

    Жирнейший лайк за шейк))

  • @user-ek1ds5xj6d
    @user-ek1ds5xj6d 2 месяца назад

    Ликер лесного ореха по той же технологии получится сделать? Вроде особой разницы не должно быть. Амаретто в магазинах еще можно купить, а вот Frangelico днем с огнем не найдешь.

  • @sergeysh5952
    @sergeysh5952 3 года назад

    Я делал настойку на косточках от чернослива в водке. Получилось как Амаретто. Косточки и цвет хороший дают.

  • @ExOfNot
    @ExOfNot 4 года назад

    Замечательно!

  • @temmcfrenzee6559
    @temmcfrenzee6559 4 года назад

    Спасибо за рецепт, Евграф! Вот чем завтра займусь...А для будущего ролика - как на счет приготовить трипл-сек? Ну или кофейный (типа Калуа) - его очень трудно найти в магазинах..

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад

      Кофейный был

    • @temmcfrenzee6559
      @temmcfrenzee6559 4 года назад

      Едим ТВ Нашел, приготовил, вкусно)

    • @shahov.vitya1
      @shahov.vitya1 3 года назад

      Трипл сек правда фиг найдеш, а он очень нужен

  • @mikhailpankratov2211
    @mikhailpankratov2211 4 года назад +9

    Щикарно, а вместо блендера лучше использовать старую механическую мясорубку с крупной решеткой, проверено)

  • @lizbetsmitt8063
    @lizbetsmitt8063 4 года назад +5

    Видео*вышло 4 минуты назад и идёт 14 минут*
    Уже больше 20 лайков
    Вывод: многие ставят лайк на автомате, ведь знают что будет годно)

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад +3

      Просто наши подписчики воспринимают окружающий мир на скорости 4X :-)

    • @user-sb3fq7zd4z
      @user-sb3fq7zd4z 4 года назад +1

      @@EdimTV мы просто заранее знаем, что вы красавчики)

  • @fisa.anfisa
    @fisa.anfisa 7 месяцев назад +1

    Лучше добавить абрикосовве косточки? Если их добавлять, то примерно какой процент от массы миндаля? Чищеные от суорлупы? Их тоже нужно обжарить? Уж очень захотелось домашнего амаратто для домашнего тирамису 😂 заранее благодарю за ответ.

  • @donetsky1982
    @donetsky1982 Год назад

    блин, как скучаю по карантину)

  • @Belyj_Demon
    @Belyj_Demon 4 года назад

    Улыбнуло когда в кадр попал ассистент. 👍

  • @user-kp1eg9ng6b
    @user-kp1eg9ng6b 3 года назад

    Здравствуйте получается для такого темного цвета нужен именно тростниковый коричневый сахар?

    • @EdimTV
      @EdimTV  3 года назад

      В домашних условиях - да. Ну или карамельный колер :-)

    • @user-kp1eg9ng6b
      @user-kp1eg9ng6b 3 года назад

      @@EdimTV аа хорошо спасибо)

  • @user-mr9qs1ht7z
    @user-mr9qs1ht7z 4 года назад

    А если настаивать на медицинском спирте, будет лучше эффект?

  • @refractarium_tempus
    @refractarium_tempus 4 года назад

    Спасибо за видео)
    Попробуй стерилизовать стекло в духовке, даже в крутом кипятке может быть меньше 100градусов. Возьми незанятую бутылку и проверь как выдержит 180 град. 60 минут. Стерильность гарантирую)

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад +1

      Ну это если совсем стерелизовать. Мне-то, чтобы за недельку не испортилось :-)

    • @refractarium_tempus
      @refractarium_tempus 4 года назад

      @@EdimTV Ну да, это как с кофейным ликёром когда решил пересмотреть "Большой Лебовски"

  • @Typical_RU_player
    @Typical_RU_player 4 года назад +3

    Я уже успел приобрести от Marie blizzard
    СПС за скидочку на lwine

  • @user-fe6zh7bd3p
    @user-fe6zh7bd3p 4 года назад

    Здравствия всем нам, возможно в рубрике увидеть тест рецепта Kahlua?

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад

      Так я ж делал. Это было первое, что я сделал дома :-)

  • @Seka3791
    @Seka3791 Год назад

    А если с кожурой миндаль использовать ?

  • @antonhot6412
    @antonhot6412 2 года назад

    Очень ценная жидкость))

  • @user-gv2ow2tt1x
    @user-gv2ow2tt1x 4 года назад +6

    Приготовьте и расскажите историю
    коктейля "ПЬЯНЫЙ ДЯДЯ", пожалуйста.
    Виски - 45мл
    Белый вермут - 22мл
    Чинар - 22мл

  • @olego5747
    @olego5747 3 года назад

    12:03 :D, это я готовлю слоистые коктейли у себя дома по видосам Едим ТВ

  • @sgfsdgdfg
    @sgfsdgdfg 4 года назад +8

    У меня с этим карантином скоро не из чего делать будет.

  • @plenskiX
    @plenskiX 4 года назад

    за "шутки за 300" определенно лайк :D

  • @alikayanson7606
    @alikayanson7606 3 года назад

    Лед добавляют по вкусу сами любители выпить .

  • @user-wd4wy4jm4l
    @user-wd4wy4jm4l 3 года назад

    топовый шейк)))

  • @Trime_Igor
    @Trime_Igor 3 года назад +1

    Можно видео где Полина будет готовить отвертку?

  • @KrUtOjPeReZ
    @KrUtOjPeReZ 4 года назад

    Евграф, впервые слышу об этом приложении. Действительно хорошее? Есть ли оно так же и на android?
    Спасибо!:)

  • @sxas7627
    @sxas7627 Год назад

    Интэрэсно,а если с кожицей ядрышки настаивать - цвет не станет насыщенее?И если отжимать жмых миндаля досуха не станет вкус"жирнее"?

  • @tentsdmitry
    @tentsdmitry 4 года назад +1

    2:55 используем Детский труд 😹

  • @user-eb5ho1bz4g
    @user-eb5ho1bz4g 4 года назад

    Топ контент.

  • @maxmulihin4974
    @maxmulihin4974 4 года назад +1

    Евргаф, спасибо за видео по барной теме, смотрю уже не первый год. Возник вот такой вопрос, а можно ли сделать такой ликер из сиропа Амаретто и водки? и сильно ли большая разница будет между таким "ликером" и оригинальным продуктом? Если нет, то для многих аналогов ликера можно делать простые заменители на основе сиропа.

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад

      Ну, по сути, ликер это и есть сироп плюс спирт. А так вкус естественно зависит от самого сиропа.

    • @maxmulihin4974
      @maxmulihin4974 4 года назад

      @@EdimTV тут даже скорее интересно насколько нужны эти пляски с настаиванием. Стоит ли овчинка выделки, если можно просто сироп купить? Или же аромки в сиропе не дают того вкуса и аромата, который даёт настаивание водки на натуральных ингредиентах? Вот я к чему.

  • @UnclePojer
    @UnclePojer 4 года назад +2

    Милый Ассистент)

  • @icekaver7288
    @icekaver7288 4 года назад

    А кофе, абрикосовые косточки, корица, гвоздикой надо что-то добавлять из этого дополнительно?

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад +1

      Если хотите, добавляйте. Я за чистый миндаль.

    • @icekaver7288
      @icekaver7288 4 года назад

      @@EdimTV спасибо большое за ваши ответы и советы, это будет первым рецептом что я буду пробовать изготовить

  • @user-en4nd7ke4s
    @user-en4nd7ke4s 2 года назад

    Добрый день, приготовила по данному рецепту и столкнулась с такой ситуацией: через неделю образовалась масляная пленка. Когда-нибудь сталкивались с таким? Это просто масла из миндаля?

    • @EdimTV
      @EdimTV  2 года назад

      У меня неделю оно не лежало :-)

  • @LXS404
    @LXS404 4 года назад

    На часах 13:12😅
    Ну Евграф, ну хулиган))

  • @levaal
    @levaal 4 года назад

    Откройте приложение для appstore других стран (например Англия)

  • @funbanaan
    @funbanaan 4 года назад +6

    который час..13:12...смотрю на свои часы: ёмоё, реально 13:12 !! %))

    • @EdimTV
      @EdimTV  4 года назад +10

      Лучше не оборачивайтесь!

    • @andrewkonstantinov9922
      @andrewkonstantinov9922 4 года назад

      У меня совпало, но на час раньше хД

  • @Dratterfly
    @Dratterfly 2 года назад

    сделал я вот эту штуку с миндалем, миндаля взял 150 на 400 водки, 2 месяца держал, изначально водка практически без запаха была, сейчас пахнет водкой, может миндаль бракованный, хз, или надо смешать уже с сиропом и тогда оно раскроется?

  • @mikeagafonov8777
    @mikeagafonov8777 4 года назад

    За ассистента лайк 😁

  • @user-kf7tb2qr5o
    @user-kf7tb2qr5o 4 года назад +1

    ликёр Falernum приготовь

  • @gvozdersdenis9729
    @gvozdersdenis9729 4 года назад +1

    Ух, какой бородатый Евграф!

  • @yanakulba2626
    @yanakulba2626 3 года назад

    Думаю что в настоящем есть ароматизаторы.По этому более яркий запах миндаля

  • @RomanRUS11
    @RomanRUS11 3 года назад

    как скоро приложение будет???? 2020 уже подходит к своему финалу!!!!!

  • @exxzz13
    @exxzz13 3 года назад +1

    Про горький миндаль писали уже надеюсь

  • @user-og1pl9dm6i
    @user-og1pl9dm6i 2 года назад

    Жолуди или каштан улучшат вкус