【キノコは焼き方1つで格段に旨くなる】ヘルシーなのにボリューム満点な『鶏むね肉とエリンギのバタポン炒め』の作り方。
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- Опубликовано: 3 сен 2023
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■一緒に作りたいレシピ■
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酢玉ねぎ: • 【食べて痩せる最強の常備菜】毎日食べて健康に...
やみつき大根: • 『切って漬けるだけ』一度作ればやみつきになっ...
⏬〜材料〜⏬
エリンギ 2パック(200g)
鶏むね肉 400g
(塩 ひとつまみ、片栗粉 大さじ1)
有塩バター 20g
ぽん酢醤油 大さじ2
胡椒 ゴリゴリ
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すりおろし器(ニンニク、生姜):amzn.to/36hI4xa
スライサー:amzn.to/3JO8DHP
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アイラップ:amzn.to/44mXOHH
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■さくらが使ってる調味料■
出汁パック(成城石井):a.r10.to/hUPrNE
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
(手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの(代用は無し)
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の4倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
2倍濃縮⇨2倍に増やす
3倍濃縮⇨1.5倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#鶏むね肉
#エリンギ
#バタポン - Хобби
エリンギ、大好きなんです。なんにでも入れちゃう。胸肉ならカロリーも抑えられるので、明日の夕飯はこれに決まりました😊
ありがとうございます!!
今日帰り道スーパーで買い物して来ましたが運良くエリンギ、鶏むね肉を買って来ました🙌
今夜のおかずはこれで決まりです✨
めちゃくちゃ美味しそう🤤
ありがとうございます!!
エリンギはあまり買ったことがないですが、今度試してみます。
さくらさんの安定した穏やかな口調、聞きやすくてとてもいいです。
ありがとうございます!!
鶏皮の味噌汁は斬新ですね!
今度やりたいと思います!
いつも大変参考になってます、本当にありがとうございます♪
ありがとうございます!!
鶏肉とエリンギの相性がとても合って美味しそう😊 タンパク質も摂れてコスパも良くて頼れる一品。ありがとうございます💐 トングおしゃれで使いやすそうですね😊
ありがとうございます!!
エリンギ大好きです❗️早速❣️頑張ります
ありがとうございます!!
今夜の夕飯に作ります!美味しそうです〜!
ありがとうございます!!
美味しそうだなぁ
試して見ますね さすがです
ありがとうございます!!
作り方は確かに簡単になります。また献立の参考になります。
ありがとうございます!!
今度作ってみまーす👌👌
ありがとうございます☺️
美味しかったですー!
簡単でした!ありがとうございます😊❤
ありがとうございます😊
スマホの画面からバターの匂いがした様な🤔美味しそう!早速作ります💪✨
ありがとうございます!!
さくらさんのレシピ、笑顔溢れちゃいますね〜😊✨
ありがとうございます!!
美味しそうエレンギ好きです😂作りたい感謝🤗🙏
ありがとうございます!!
作りました😅大きくカット味付けも゙馴染み程良い味付け、大変美味しかったです、説明いも理解しやすく感謝🤗🙏
めっちゃヘルシーですね🎵今日の夕飯はこれに決まり✌️
ありがとうございます!!
昨夜のLive配信で鶏むね肉のレシピを聞いていたので、仕事帰りにエリンギ買ってきました!
明日作ります!
ありがとうございます!!
むね肉ストックあるのでエリンギ買って作ります😊さくらさん、いつも参考になるレシピありがとうございます😊
ありがとうございます!!
トング良いですね⤴️使いたいです
ありがとうございます!!
先生は、分かりやすく、作り方、☝️、聞いて、録音しました、有り難う😃ございます❗
ありがとうございます!!
エリンギ最近好きになったキノコ🍄なので是非覚えたい😊ライス君お久しぶり😊
ありがとうございます!!
まだまだ暑いけど、そろそろキノコ食べたいです。あしたエリンギ買ってきて、コレ作りま〜す☺️
ありがとうございます!!
鶏むね肉は経済的、キノコは栄養価が高くて最高ですね!😂❤🎉
さくらトング!早く手に入れたいです❤😊
ありがとうございます!!
あ!さくらさん同じ!バターの容器!
しかも蓋で切れるから本当に便利ですよね😊
買って良かった一番のものです❤
ありがとうございます☺️
トング使いやすそうです👍👍👍
鶏ムネはあるのでエリンギを買って作りたいと思います。
ありがとうございます!!
夕飯に作りました☺️
鶏肉は随時、(ササミ)(鶏胸肉)(鶏もも肉)は冷凍庫にストックしていてるので旦那が
「今迄、エリンギを使った料理で1番、美味しいエリンギや」って
言われました✌
美味しく頂く事が出来ました🥰
ご馳走さまでした🙏🏻
ありがとうございます😊
昨日のオンラインで期待していました。
エリンギ、鶏むね肉、栄養もたっぷり。
免疫力もあって、ご飯がすすむ君😋
ありがとうございます!!
今晩作りました。エリンギ大好き息子に好評でした😊
ありがとうございます☺️
鶏胸肉レシピありがとうございます。
さくらさんの「ぐまぁ」が面白くてつい真似してしまいます(笑)
ありがとうございます!!
材料が全部ありますので明日必ず作りますね🙋私の大好きなポン酢とバター又朝早く起きますので涼しい時間に下準備を済まして食べる前にフライパンで作りますね🙋🌸さん有難うございます🙇楽しみですょ。明日が🎉❤😊
早速作りました‼️とても美味しく出来ました🙆沢山作って長男家族にあげました❤嫁ちゃんがとても喜んでくれました。とても美味しかったとの事です👍🌸さん有難うございました🙇
ありがとうございます!!
トング欲しいです😊!
胸肉もエリンギも大好きなので週末ゲットしてきたいですー✨ヘルシーでおいしそう💕
皮のお味噌汁も良いですね😍食べてみたいです
ありがとうございます☺️
保存しちゃった🤗いつも時短、のレシピ助かります
久しぶりに動画を見たのですがさくらさん痩せました?
ちょっと痩せました!
さくらさん!作ったよ~👍😍凄く美味しくて、モリモリ食べていたら、我が家のオクレさんが、横取りしていました😭😭ワンコも唸る美味しさ👍🥰😍いつも本当に有難うございます😊
ありがとうございます☺️
ダイエットで胸肉とエリンギは使うのですが味付けがマンネリで、ポン酢までは使っていたのですがバターは頭に無かった。無意識に油は悪と思っていたのでしょうか。でも動画を見ていたらバターの意味が分かった!本当においしそう!!明日、作ります!いつもありがとう😊
ありがとうございます!!
こりゃめし泥棒だよと料理する身には痛感する美味しさを想像します。そしてそれ以上に興味深いのが剥いだ鶏皮の使い道。左党はカリカリに焼いて酒のつまみとするところですが、まさかの味噌汁の出汁にとは!豚汁の鶏版みたいな旨みを想像します。
ありがとうございます!!
さくらさん、お上手ですね。😂
ありがとうございます!!
鶏皮の出汁のお味噌汁、ビックリしました!
炒め物も合わせて是非やってみたいです~(≧∇≦)
ありがとうございます☺️
トング使わずに直接触るんかい!感
いろんなレシピ動画みてて、分量と火加減や焼き加減を補足説明にも入ってない動画があるのでとても丁寧な説明で好感触でした
ひとつだけ言わせてもらうと、せっかく顔出ししてるのだからもう少し表情に変化をつけて豊かにしたほうがもっと好感度があがると思いました
お願いがあります。私はさくらさんの「ぶちこみます」の大ファンで、それが聞けないと寂しい思いをします。是非とも、毎回入れてください。^^;
わぁ~⸜(*ˊᗜˋ*)⸝さくら印のトングがスタイリシュで素敵です゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
ちなみにエリンギ大好きなのにレパートリーがなくてスーパーでは素通りしてました💦鶏胸肉との組み合わせ、低カロリーなのにボリューム満点なのがいいですね🎵さくらさん、昨夜のスナックさくらお疲れ様でした!毎回 楽し過ぎてあっという間に時間が過ぎちゃいます😆
ありがとうございます!!
具材😅を先に煮ると水っぽくならなくて感動しました。牛蒡と生姜の香りで何杯もいっちゃいました。(^_^;) お肉多めにしたらタンパク質摂取量も増えそうだし、卵かけたらより美味しくいただけそう。(^^)
ありがとうございます😊
バター醤油がしみしみで美味しそう😋 ご飯 お酒にも合いそうなレシピですね~
ありがとうございます!!
家族がポン酢食べれなくて、ポン酢の代わりだとなにがいいんだろう?お醤油でいいかな🥲🥲