@@nayusaeng 어제 베이글 남부에서 쳤는데 베이글이 무슨 단팥빵되고ㅋㅋㅋㅋㅋ옆에터지고 난리레볼루셨이었어요 감독관님 옆에 대놓고 오셔서 제얼굴 보시고 제품보시고 한숨쉬시며 뭐적으셨어요ㅎㅎㅎ 제출할때 다른분들 제출한거 봤는데 다들 저처럼 난리나고 덜익거나 탄분도 계시더군요ㅎㅎ제과 합격발표 하루 뒤에 제빵본거라 떨리진 않았는데 그냥 쿠킹체험하러갔다 생각하고 또 접수할려고요
참 이해 안가네요 온도 비중 점수는 제조공정 A니 점수가 잘 나온것이고 제품 평가 15점이면 정말 누가봐도 이건 아니다 싶은 게 10~15점 나오는데 객관적으로 괜찮았다면 최소 25점은 넘는데 정말 기준이 어이가 없는것 같네 아니 20점 만 나왔어도 60점 합격인데 우찌 15점이 15점 이면 진짜 누가 봐도 좀 잘 못했다 인데 감독관이 잘못 점수를 메겼거나 아니면 본인이 자신에게 너무 후한 점수를 준건가 ???
저도 이해가 잘 안돼요 롤케이크의 무늬도 잘 나왔고 짱짱하게 동그랗게 잘 말았는데... 종이에 무늬가 붙어서 껍질이 떨어진 것도 아니고... 저는 그때 롤케이크 나온 거 보고 아 이건 합격했다고 생각할 정도였거든요.. 뭐 암튼 떨어진 건 뭔가 제가 잘못한 게 있었겠죠. 아무튼 정말 떨어져서 아쉬웠어요.
저는 제과실기만 원패스인데 이번에 제빵이 난리네요ㅠㅠ 빵성형이 발목잡아요 ㅠㅠ
아... 제빵 어렵죠... 성형 조금만 이상하게 돼버리면 발효할 때랑 빵을 구울 때 빵이 커지면서 조금 티 났던 성형이 확연하게 보이죠.... 연습만이 살길입니다 ㅠㅠ 화이팅 입니다
@@nayusaeng 어제 베이글 남부에서 쳤는데 베이글이 무슨 단팥빵되고ㅋㅋㅋㅋㅋ옆에터지고 난리레볼루셨이었어요 감독관님 옆에 대놓고 오셔서 제얼굴 보시고 제품보시고 한숨쉬시며 뭐적으셨어요ㅎㅎㅎ
제출할때 다른분들 제출한거 봤는데 다들 저처럼 난리나고 덜익거나 탄분도 계시더군요ㅎㅎ제과 합격발표 하루 뒤에 제빵본거라 떨리진 않았는데 그냥 쿠킹체험하러갔다 생각하고 또 접수할려고요
안녕하세요 힘내세요 화이팅!화이팅
다음에는 합격할께요~~^^
감사합니다 ㅠㅠ
안녕하세요 저도 제빵기능사필기시험51.66점불합격해셔요 그래서 다시 공부중입니다.
흑...흑.. 서로 우리 화이팅 합시다 다음에는 합격하기를 ㅠㅠ 곧 저도 시험.. 이번에는 합격하겠지 ㅠㅠ
두근두근 두근두근 ㅋㅋㅋ
아깝네요 저도 중식기능사때 진짜 잘했다생각했는데 점수 개판오분전으로 받은적 있어요
반대로 좆됐다 했는데 합격한적있구요 시헝결과는 아무도 몰라요 며느리도 몰라ㅜㅜ
투패쓰 가즈아~
정말 시험 결과는 나와봐야 알 수 있나봐요.. 합격했다고 생각했는데.... ㅜㅠ 정말 아무도 몰라요 며느리도 몰라요 ㅠㅠ
아 그리고 지인이 젤리롤 껍데기 군데 군데 벗겨 졌는데도 제품 점수 30점 이던데 진짜 점수 짜다 본인이 후하게 본건지
헐.... 전 껍질 하나도 안 떨어졌는데... 그저 타공판에 옮길 때 엄지손가락 쪽에 힘이 들어가서 조금 파인 게 다인데 흑흑흑
참 이해 안가네요 온도 비중 점수는 제조공정 A니 점수가 잘 나온것이고 제품 평가 15점이면 정말 누가봐도 이건 아니다 싶은 게 10~15점 나오는데 객관적으로 괜찮았다면 최소 25점은 넘는데 정말 기준이 어이가 없는것 같네 아니 20점 만 나왔어도 60점 합격인데 우찌 15점이 15점 이면 진짜 누가 봐도 좀 잘 못했다 인데
감독관이 잘못 점수를 메겼거나 아니면 본인이 자신에게 너무 후한 점수를 준건가 ???
저도 이해가 잘 안돼요 롤케이크의 무늬도 잘 나왔고 짱짱하게 동그랗게 잘 말았는데... 종이에 무늬가 붙어서 껍질이 떨어진 것도 아니고... 저는 그때 롤케이크 나온 거 보고 아 이건 합격했다고 생각할 정도였거든요.. 뭐 암튼 떨어진 건 뭔가 제가 잘못한 게 있었겠죠. 아무튼 정말 떨어져서 아쉬웠어요.