阿爺廚房食譜 | 三色馬蹄糕

鼎爺「教路」搜購秋冬限定的黑蔗糖，味道特別香濃。經三煮三蒸的「三色馬蹄糕」，就是以此「黑材料」入饌。奇形怪狀的馬蹄才是清甜之選，鼎爺還用上兩種方法切馬蹄，令口感層次更豐富。
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[@user-ie4uc3im7e]

鼎爺萬歲！

[@samkiukwok8093]

鼎爺吾該比三色馬蹄糕是什麼份量

[@wingchoi2004]

Good

[@mikeleong5612]

What is the ratio sugar and water....?

[@siukankay]

煮糖用大火。。。。 ?

[@user-sw8zw3dh1y]

買不到馬蹄粉，可以用什麼粉代替？

[@mikechung8665]

可以用馬桶

[@user-sw8zw3dh1y]

@@mikechung8665 你会覺得很好笑嗎？無聊！王八蛋！

[@azzulily]

@@user-sw8zw3dh1y 話明馬蹄糕... 點用其他粉代替... 天才

[@gigigigi8443]

笑左😂

[@reiinachan7026]

求 食譜

[@5sunman]

買盒廣州泮塘馬蹄粉，個盒側邊就有食譜。

[@weixian.1117]

😃😍👌

[@khubianca]

恨好 可惜没份量 求食谱

[@user-pn9lf4cj8h]

颜色好靓，可惜无份量

[@dhl1437yiyi]

Me

[@tings901]

想學😍但冇份量😭

[@user-eb8il2bj3u]

所以根本就没有什么港式点心 所有点心90%都是广州（广东）传过去

[@yykk962]

只能当电视节目目看，不能当教材，无用，和网络教程比差太远了！

[@pingpong7588]

No Proportion. Dislike...

[@user-mf9bn1yt9d]

顶爷煮嘢，把撚！识Q煮咩! 以萝卜糕为例，最贵亦最差
hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/food/daily/article/20190130/20601911

[@tongrosa7538]

没份量!!!