Sformato di patate e cavolo nero

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 105

  • @emilialuisagiacomini8136
    @emilialuisagiacomini8136 2 месяца назад +5

    L'ho fatto stasera.. è uno sformato eccezionale. A tavola ci siamo guardati increduli. Uno sformato dell'altro mondo. Grazie!

  • @AnnaBonamoneta-t2x
    @AnnaBonamoneta-t2x 2 месяца назад +4

    Caro Luca mi fai tanta compagnia, questo sformato lo hai fatto bene.

  • @user893-h1d
    @user893-h1d 2 месяца назад +2

    Ciao Luca, i tuoi video sono un vero e proprio patrimonio culinario, con il tuo stile inconfondibile, la tua perizia nel preparare queste prelibatezze, conquisti sempre tutti👏👏👏

  • @lisettamagi1640
    @lisettamagi1640 2 месяца назад +7

    Io sono una patita di sformati.qualsiasi verdura avanzata, la riciclo a sformato. Un’alternativa ai crostoni, da rifare sicuramente. Pensavo ci mettessi anche la besciamella, ma deve essere buonissimo anche così. 😋👍👍

  • @martinocappelli3078
    @martinocappelli3078 2 месяца назад +4

    Luca grande chef

  • @PaolaBastianello-y4m
    @PaolaBastianello-y4m 2 месяца назад

    Buonissimo , grazie per la ricetta

  • @g.i.5194
    @g.i.5194 2 месяца назад +1

    Ciao Luca. ieri ho guardato la ricetta e in questo momento ho patate e cavolo nero sui fornelli 😂😂😂😂😂😂 sicuramente verrà buonissimo come tutte le tue ricette. ❤
    6:46

  • @gildadacarol
    @gildadacarol 2 месяца назад +1

    Buono, lo farò 👏👏👏noi in Abruzzo ne coltiviamo tantissimo👍grazie😘

  • @giovannapanto8170
    @giovannapanto8170 2 месяца назад +1

    Una ricetta squisita ed economica e sana!!!

  • @filippocacciatore7623
    @filippocacciatore7623 2 месяца назад

    Grande Luca, per la prima volta, poco tempo fa',ho provato il cavolo nero, sono rimasto colpito, non pensavo fosse cosi buono, replico con lo sformato, grazie per la ricetta. 😊😊😊

  • @LuigiPalma8951
    @LuigiPalma8951 2 месяца назад

    Ottimo 👍 complimenti

  • @Andrex1990
    @Andrex1990 2 месяца назад

    Bravo come sempre! Provare per credere!

  • @alessiatorroni
    @alessiatorroni 2 месяца назад

    Buonissima ricetta!!!😊😊😊.
    😋😋😋.

  • @DoinaIosub
    @DoinaIosub 2 месяца назад

    Visto che copio tante delle sue ricette la ringrazio chef,sicuramente da copiare anche questa😋😋😋 . Grande chef

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 2 месяца назад +1

    Perfetta
    ....questa è la ricetta che mi ci voleva, ho giusto del cavolo nero da cuocere e una festa per un amico pensionato da organizzare, secondo me con una teglia un pochino più bassa ci farò dei rettangolini da servire agli amici, grazie Luca!!!!!!👨🏼‍🍳🥇🏆

  • @serena3778
    @serena3778 28 дней назад

    Proverò sicuramente! Posso congelare delle porzioni? Grazie!

  • @daniberluti
    @daniberluti 2 месяца назад

    Ottimo sformato lo farò presto, poiché il cavolo nero da qualche anno lo trovo anche a Roma. Complimenti x tutte le ricette.

  • @giandanielemazzei1825
    @giandanielemazzei1825 2 месяца назад +1

    Da mezzo toscano finalmente una ricetta con una grande verdura molto versatile

  • @stefanosalvi3956
    @stefanosalvi3956 2 месяца назад

    Sei bravissimo spesso ti copio e ti seguo da molto tempo. Stefano

  • @salvo8578
    @salvo8578 2 месяца назад

    grandissimo ti stimo !

  • @Tribba-xg2fb
    @Tribba-xg2fb 2 месяца назад

    Che delizia 😋👍

  • @nicoletamoise1612
    @nicoletamoise1612 2 месяца назад

    Dio ti benedica e ti da infinita salute auguri

  • @gianlucabelliti737
    @gianlucabelliti737 2 месяца назад

    Da provare

  • @MariaAlves-ps3lk
    @MariaAlves-ps3lk 2 месяца назад

    Hoje fiz rocambole de batatas com recheio de carne, presunto e mussarela. Ficou tambem delicioso. ❤ estou aprendendo a lingua italiana 😅😅😅

  • @romanatasco1884
    @romanatasco1884 2 месяца назад

    Caro Maestro non è molto usato dalle mie parti il cavolo nero ma se riesco a trovarlo voglio provare a fare questo sformato che parla da solo. Ottimo per una cena non serve altro . Dici bene! Ti abbraccio e ti auguro una serena domenica sera. Alla prossima.🐐

  • @MissLily995
    @MissLily995 2 месяца назад

    Delizioso come sempre 😋lo già visto sul 33 🙌 Bravo 👏 chef!

  • @frederiquesmith3070
    @frederiquesmith3070 2 месяца назад

    Your recipes are wonderful...you are too ..and the way you say " Okay " is buonissimo ...❤

  • @DavidePiretti
    @DavidePiretti 2 месяца назад +3

    Da provare senz'altro! Come lo vedresti qualche dadino di formaggio (di quelli "robusti") in mezzo?

  • @lucaonalidesign
    @lucaonalidesign 2 месяца назад

    Luca, prova lo sformato patate e spinaci. Troppo buono!!!

  • @ercapoccetta6799
    @ercapoccetta6799 2 месяца назад

    Molto buono. Fatto simile: primo piano patate viola, secondo cavolo nero, terzo zucca. Psichedelico

  • @7papaverirossi
    @7papaverirossi 2 месяца назад

    Buona sera Luca, provata , con il 5, delle dosi c.a. siamo in 2. Partita 2hg di cavolo. . Non ho lesinato il formaggio. Usando 2 uova. . Beh, proprio buono. Grazie, buona serata.

  • @graccovittoriomattioli8757
    @graccovittoriomattioli8757 24 дня назад

    È possibile utilizzare le batate anziché le patate ?

  • @giannabrandi926
    @giannabrandi926 2 месяца назад

    Sarà buonissimo...una curiosità,se le patate e il cavolo sono già cotti perché deve cuocere w così tanto in forno? grazie x questa ricetta!👍👍👍💯

  • @mikibat2548
    @mikibat2548 2 месяца назад

    In effetti è un piatto completo con carboidrati, proteine, grassi e verdura! Perfetto!

  • @sentenza1881
    @sentenza1881 2 месяца назад

    Molto buono Chef, però lo preferisco col verza, il mio cavolo preferito... 😜👍

  • @MrGiuseppeto
    @MrGiuseppeto 2 месяца назад

    ti brillavano gli occhi mentre lo assaggiavi 😂😂 buongustaio

  • @darkdedalus
    @darkdedalus 2 месяца назад

    Ciao Luca, secondo te si può aggiungere dei pezzetti di mozzarella o provola in questo sfornato? Per dargli un tocco un po’ filante ❤

  • @maurizioercolani4664
    @maurizioercolani4664 2 месяца назад

    Grande Chef Luca! Faccio abbastanza spesso uno sformato simile, con i broccoletti (cime di rapa) anziché il cavolo nero che reperisco meno facilmente.
    Però ci aggiungo un paio di salsicce sbriciolate e rosolate. Che ne pensi?

  • @tamarag6841
    @tamarag6841 2 месяца назад

    Grazie, lo sto facendo in questo momento, spero mi venga bene... Non so se qualche pezzo di scamorza nel mezzo ci potrebbe stare... 🤔🥰

  • @patriziameozzi3306
    @patriziameozzi3306 2 месяца назад

    Buonasera Luca,le dosi le faccio un po" ad occhio?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 месяца назад

      Sono al termine del video

    • @patriziameozzi3306
      @patriziameozzi3306 2 месяца назад

      Grazie,i suoi insegnamenti in cucina mi sono davvero utili e le sue ricette buone e semplici da fare. Bravo !!

  • @lmaximelana5676
    @lmaximelana5676 2 месяца назад

    E , agiotto la cime di rapa ? piu gusto?

  • @marinettadw4673
    @marinettadw4673 2 месяца назад

    Volevo chiedere se il cavolo nero va per forza lessato o si può fare direttamente saltare in padella. Grazie!!

  • @micheledeidda2565
    @micheledeidda2565 2 месяца назад

    Com'é? BUONO😂

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 2 месяца назад

    😋👍👏

  • @mariananni9297
    @mariananni9297 2 месяца назад

    Si potrebbe aggiungere un trito di prosciutto crudo

  • @lmaximelana5676
    @lmaximelana5676 2 месяца назад

    manca manzi et prosc😂hutto

  • @francescomariamonti6234
    @francescomariamonti6234 2 месяца назад

    Nel ripassare il cavolo anche un peperoncino forse non guasta 😊

  • @danielagalasso263
    @danielagalasso263 2 месяца назад

    Bella ricetta. Peccato che da me il cavolo nero non si trovi

  • @robertolazzaretti9526
    @robertolazzaretti9526 2 месяца назад

    😂😂

  • @robertolazzaretti9526
    @robertolazzaretti9526 2 месяца назад +1

    Perché non bollire insieme cavolo e patate?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 месяца назад

      hanno tempi di cottura differenti, ma questo non è un problema, però non mi piacciono le patate che diventano verdi

  • @paolozaffi2136
    @paolozaffi2136 2 месяца назад

    Scusate, qualcuno ha provato a fare due strati di sformato con la besciamella in mezzo? A me sembra che si sposi abbastanza bene.
    Buon divertimento!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 месяца назад

      la besciamella, vuoi farlo diventare una super bomba! (buona!)

  • @mariananni9297
    @mariananni9297 2 месяца назад

    Si potrebbe aggiungere un trito di prosciutto crudo