Vielen Dank für ihre tolle Anleitung. So kann die alte Gußform in der vierten Generation weiter genutzt werden. Das Ergebnis des ersten Versuches war bereits perfekt. Ich wünsche ihnen ein schönes Osterfest 2022.
Vielen Dank für das Video. Das hat mir sehr geholfen. Ich habe die kleinen Form bei der Haushaltsauflösung meiner Mutter gefunden und wußte nicht welchen Teig man da braucht. Das Rezept reicht für zwei kleine Lämmer. Hab gestern 5 Stück gebacken und für das Letzte auch nur die Hälfte an Zutaten benutzt, dass hat auch super funktioniert.
Vielen Dank für diese detaillierte Anleitung. Habe die selbe wunderschöne alte Form aus zwei Teilen. Waren schon am verzweifeln, weil kein Teig genug aufgegangen ist um den Hohlraum auszufüllen. Schöne österliche Zeit!
Ich habe auch so eine Form. Backfolie habe ich noch nie benutzt. Ich fette die Form mit Pflanzenöl ein und streue Paniermehl hinein. Die Ohren kekommen jeweils einen Zahnstocher. Hat bisher immer gehalten
Hallo, ich bin echt begeistert, da ich ganau diese Form von meiner Oma geerbt habe. Leider hatte ich nie ein genaues Rezept/Quantum. Ich kann mich daran erinnern, dass meine Oma zur Verstärkung der Ohren Zahnstocher in den Teig zum Stabilisieren gab. Die Augen wurden mittels Rosinen dargestellt. Um den Hals wurde eine Schleife gebunden. Vielen Dank nochmals, ich fühle mich versetzt in meine Kindheit... 😊
@@kunstax3921 🍰🍰🍰 Habe auch Konditor gelernt und schon zu DDR-Zeiten mit reichlich Torten die Genossen erfreut. Jetzt erfreuen sie mich und ich werde gefördert von der Rentenstelle. Schöne Ostern euch allen. 🙋♂️💰💶
@@kunstax3921 Bei mir war es genauso. Als Sie sagte: "So, fertig ist das Osterlamm!" kam von mir direkt: "Nein, wo sind die Augen und das Schleifchen?" :) @ Netz-Lupe Danke für das Rezept und das sympathische Video
Vielen Dank für ihre tolle Anleitung. So kann die alte Gußform in der vierten Generation weiter genutzt werden. Das Ergebnis des ersten Versuches war bereits perfekt.
Ich wünsche ihnen ein schönes Osterfest 2022.
Vielen Dank für das Video. Das hat mir sehr geholfen. Ich habe die kleinen Form bei der Haushaltsauflösung meiner Mutter gefunden und wußte nicht welchen Teig man da braucht.
Das Rezept reicht für zwei kleine Lämmer. Hab gestern 5 Stück gebacken und für das Letzte auch nur die Hälfte an Zutaten benutzt, dass hat auch super funktioniert.
Ich bin überglücklich.
Danke für die Erklärung. Mein Ostern 2023 ist gerettet.
Vielen Dank für diese detaillierte Anleitung. Habe die selbe wunderschöne alte Form aus zwei Teilen. Waren schon am verzweifeln, weil kein Teig genug aufgegangen ist um den Hohlraum auszufüllen.
Schöne österliche Zeit!
Herzlichen Dank für das kompetente und detaillierte Video. Sehr gute Tipps, vor allem die Backfolie war mir neu.
Vielen Dank, Super erklärt! Habe gebacken, toll geworden. Bleiben sie gesund
Ich habe auch so eine Form. Backfolie habe ich noch nie benutzt. Ich fette die Form mit Pflanzenöl ein und streue Paniermehl hinein. Die Ohren kekommen jeweils einen Zahnstocher. Hat bisher immer gehalten
Sehr schön gemacht, frohe Ostern!!!
Danke, ich wünsche Dir auch ein frohes Osterfest!
Hallo, ich bin echt begeistert, da ich ganau diese Form von meiner Oma geerbt habe. Leider hatte ich nie ein genaues Rezept/Quantum. Ich kann mich daran erinnern, dass meine Oma zur Verstärkung der Ohren Zahnstocher in den Teig zum Stabilisieren gab. Die Augen wurden mittels Rosinen dargestellt. Um den Hals wurde eine Schleife gebunden. Vielen Dank nochmals, ich fühle mich versetzt in meine Kindheit... 😊
@@kunstax3921 🍰🍰🍰 Habe auch Konditor gelernt und schon zu DDR-Zeiten mit reichlich Torten die Genossen erfreut. Jetzt erfreuen sie mich und ich werde gefördert von der Rentenstelle. Schöne Ostern euch allen. 🙋♂️💰💶
@@kunstax3921 oh traumhaft!!❤
@@kunstax3921 Bei mir war es genauso. Als Sie sagte: "So, fertig ist das Osterlamm!" kam von mir direkt: "Nein, wo sind die Augen und das Schleifchen?" :)
@ Netz-Lupe Danke für das Rezept und das sympathische Video
Jedes Jahr guck ich mir dieses Video an, statt es mir einfach mal aufzuschreiben 😁
Oh wunderschönnnnn!!!😍😍😍
Ich habe auch noch ein ein altes Schätzchen. Ich traue mich allerdings nicht ans Backen heran 😅
Weshalb ist den das Lamm hinterher so dunkel?
Weil es gebacken wurde, oder was meinst du genau? Der Teig ist nach dem Backen dunkler als vorher.
Bei wieviel Grad u. wie lange backen? I.N
wir im Video alles erklärt
Könnten Sie es bitte nochmals erklären?
Das ist kein Gusseisen, es ist Aluminium.
Doch, dass ist Guss, der an den für zuviel Bräune empfindlichen Stellen mit Alufolie ausgelegt wurde.