Kaimano: Centro Carne - stagione 1 Prima puntata

In questa prima puntata vi portiamo con noi a visitare il Centro Carne di Sant'Omero, dove i proprietari rispettano la materia prima, e sono contrari agli allevamenti intensivi.
Visiteremo l'allevamento, l'azienda e alla fine in cucina con una ricettina per voi.
Buona visione!
Kaimano:
Serie dedicata ai nostri viagggi esploratori. Esploriamo la materia prima, le aziende che ci piacciono, i prodotti di eccellenza italiani. I piccoli imprenditori locali o le grandi aziende che lavorano bene nel rispetto della materia prima, qualsiasi essa sia.
La loro storia, come vanno avanti.
Concludere poi con una ricetta preparata insieme e dulcis infundo....perchè Kaimano?