Natilla original de maíz como la hacen las abuelas - como hacer natilla de maíz
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- Опубликовано: 29 июл 2024
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#natillademaiz
#rositacocina
hola mis amigos, hoy les voy a enseñar a preparar esta exquisita natilla de maiz, natilla original como la hacen las abuelas... quédate para que aprendas mas de nuestra exquisita gastronomía
ingredientes para la preparación de la natilla casera original de maíz al mejor estilo de rosita cocina
2000 ml de leche -2000 ml milk
500 gr de maíz porva - 500 gr of porva corn
canela y 500 gr de panela - cinnamon and 500 gr of panela
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Que bien, esa si es la verdadera natilla .que delicia me trae lindos recuerdos de mi madre, mi tía que hacían la mejor natilla.
Mil gracias por compartir tus conocimientos, bendiciones
Se ve deliciosa,pero yo le agregaría el coco desde el principio, gracias
Gracias señora Rosita mi abuela colocaba el maiz primero por la noche en agua, le sacaba al dia siguiente el agua se lava bien y se pone a cocinar, ese maiz se muele o se pasa varias veces por la m'aquina de moler hasta que quede el mero afrecho y tambien se le echa coco rallado, lo demas es lo mismo la mejor natilla del mundo vale la pena yò la hago todos los años a mis hijos les encanta feliz navidad y muchas gracias por esa receta es la verdadera natilla. Muchas bendiciones por siempre señora Rosita.
Ñ lo
Muy rica su natilla
Muy lindo lo del Abuelo....me recordo a my padre
Edx
Es verdad el maíz se muele por dos veces
@@nuryvivianacorreaquintero3193 yo lo muelo tres veces así sale todo el almidón con una vez no sale nada la segunda es la queda la natilla espesa
Dios de razón ya no la quieren hacer tiene mucho trabajo pero es la que más me gusta.
Gracias se ve deliciosa.
hola buenas tardes ,me quedo con esta reseta hare esta natilla para una familia que llega de Bostón gracias ,gracias,gracias.
No pude evitar lagrimear,viendo batir la natilla al abuelito.gracias, bendiciones.
A qué horas se le hecha la canela😳
Rosita, son los mismas pasos que hacia mi abuela para preparar la natilla. Felicidades por tu receta. Me trasporte a momentos tan especiales con mi familia. Y de tanto ayudarle a mi abuela y luego a mi tía, aprendí a prepararla. Claro que durante muchos años en mi casa no la preparamos pues nos conformábamos con la natilla de cajita. Un buen día me dije: No mas natilla de cajita, volvamos a la natilla como la hacia mi abuela y mi tía. Y vale la pena porque es una delicia.
Felicitaciones, la mejor de todas las que he visto,la estaré haciendo gracias
Muchas gracias por tu esplicacion así la hacía mi mamá mi señor Jesucristo té bendiga siempre y que sigas compartiemdo tus conocimientos
Muuuchas gracias María por tu apoyo 👍
En mi país la preparamos a leña y queda aún más deliciosa🤤🤤
Un abrazo a ese abuelo tan colaborador !! Jijiji Dios los bendiga
una colada con ese maíz,coco canela y panela,queda delicioooosa,en la finca de mi abuela la preparaban pero con buen coco,que riiiicura,en el pacífico colombiano, tumaco
Solo hasta ahora vine a ber el video,pero muy interesante. Felicitaciones por esa receta facil y muy rica. Gracias a usted aprendí como se hace la natilla. Saludos al abuelo, que lindo.
que maravilla tu explicación, y el abuelito hermoso, mil gracias Dios te bendiga
Rosita más que deliciosa es lo precioso del abuelo mil besos al abuelo está bello cuidarlo amarlo y darles importancia mostrar que aún son importantes y útiles eso es amor felicidades
Seguro que en algún momento la voy hacer. Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Dios te bendiga 🙏
Dios les bendiga por enseñar con tanto amor hoy me sentí muy feliz aprendiendo hacer la natilla de maíz y mucho más cuando ví a ese hermoso abuelo revolviendo la olla me fui de inmediato a mí hermosa niñez con mis bellos abuelos, gracias
Alba, lindo comentario, muchas gracias🌹
A mi lo que más me gusto del video fue ver al abuelito, me recordó a mi papa, gracias y Muchas bendiciones , de parte de Dios para todos.
Saludos Marina es con mucho cariño 🥰 👌
Por fin aprendí como se hace la natilla original la de las abuelas. Muy bien.
Deliciosa desde colombia
@@carmenceneliaarias1439 11
Si que rico esa es la mejor natilla
La felicito por su reseta tan rica esa de lisiosa natilla
Lo del Abuelo me trajo muchos recuerdos de las Navidades en familia..
El maíz se puede licuadora
Única. Graciassssss Saludos al abuelo.🙏🏼😋🤗
Gracias Ruth💓
Tan lindo el abuelo 🤩
Que lindo les quedó de ve muy rico yo pensé que era más difícil como me decían que había que moler y remoler 4 veces el maíz. Pero no ustedes lo hicieron hermoso y fácil Gracias.
Mis sinceras felicitaciones. Llevaba mucho tiempo deseando conocer esa receta . Pero nunca me imaginé que se cocinaba el maíz primero. De todas maneras muchas gracias porque es lo único que me encanta de la Navidad. Felicidades 🎂🎉
Los videos de este canal desprenden una calidez muy bella ❤️
Muchas gracias Rosita por tus recetas .Dios te bendiga. Desde aquí Colombia
La felicitó se ve muy deliciosa la natilla la voy hacer.
Cuando niño en mi casa, se reunían los tíos, primos y demás familiares, para celebrar la navidad, eran tiempos de limar asperezas entre parientes y vecinos, era algo espectacular, mientras tanto unos revolvían la natilla en paila de cobre, se mataba el marrano, otros bailaban, se contaban chistes y anécdotas, se repartían sorbos de Mistela, otros se tomaban sus guaros, era una verdadera fiesta familiar. La natilla se repartia entre los vecinos, acompañada de buñuelos, eran tiempos maravillosos de gran celebración familiar y de buena vecindad. Un saludo aquí desde cartagena de indias Colombia. Grácias rosita por compartir tus dotes de buena maestra culinaria. Felicitaciones
Me gustaría conocer la receta de los helados y los tamales de los buñuelos y el pandebono
Que ternura con los abuelitos ahi presentes...si cada uno de nosotros se diera cuenta lo especial que son...seria un mundo totalmente distinto
Saludos Daniela así es 😉👌🥰
Luz Myriam q de liciosa receta Dios la bendiga mi rosita cocina xq hemos aprendido mucho de ustd gracias
Bendito sea Dios yo di Q amaba ah mis abuelos en especial ah los padres de mi madre yo no sé pero yo los quería ah todos pero los padres de mi madre los amaba mucho más y como lo dije en un comentario anterior mi abuela materna para la cosina era una berraquerra se fue al cielo y ahí se acabó todo estas navidades sin ella son muy tristes
Perfecto muchas gracias y hecha en casa 👏👌😂felicidades
Hola buenas tardes sra Rosita x Dios santo que recuerdos me fascina.. gracias .
Ayyy no que delicia la mejor natilla nunca la he preparado pero es la que más me gusta es deliciosa 😋 😋
Es maíz seco ochoclo
@@luzbonilla2372 creo que es seco
Deliciosa esa natilla
Muchas gracias
Que Dios bendiga a los abuelos muy rica receta👏🏻🙏🏻
Excelente preparación, me hizo recordar aquellos tiempos cuando mamá la hacía, gracias Bendiciones.
TV
ROSITA COSINA GRACIAS POR TODO GRACIAS MUY MUY RIKO TODO DIOS TE BENDIGA GRANDEMENTE
Gracias, x su receta, no sabía cómo se hacía la natilla de Maíz, está si es la natilla original, gracias
Rosita gracias por la receta, la estaba esperando, qué delicia, al natural de Colombia, muchísimas gracias Zue
Wy q deliciosa la boy a preparar muchas gracias por todas esas resetas
Me gustó la receta de la natilla gracias le escribo de Colombia
Hermoso el abuelito :). Amo tu canal ;). Gracias!!!!
tan bello el abuelo, Dios lo cuide, gracias por compartir.
Cordiales saludos,
CCS-VZLA
Gracias Alida🤗
Se ve riquísimo esa natilla 😘😍😘
Esa es la natilla que vale la pena hacer, me hizo devolver el tiempo. Gracias Rosita❤
Hola Rosita muchas gracias por compartir con nosotros estas delicias abrazos
Hola! Soy de Puerto Rico. Mi abuelita extraía la leche (almidón) del maiz de manera similar. Muchos recuerdos bonitos de mi niñez. Ella utilizaba leche de coco en vez de leche de vaca, para hacer la natilla, lo cual probablemente explica la consistencia mas suave del producto final. Tampoco tenemos panetela, sino azucar morena y muchas especies como: clavos, canela, nuez moscada, anís estrellado y agua de azahar. Recuerdo que recalcaba que para moverla se utilizara una cuchara de madera. Tal vez ayudaba a cuajar mejor, no lo sé, De todas maneras son nuestros platillos ricos y que nos traen gratos recuerdos. Gracias por compartirlos.
Esa si es la legitima natilla ,lo único diferente es que yo le agrego coco ,un pedacito de queso costeño rayado y mantequilla ,pero eso va al gusto de cada persona ,me encanta la natilla ,felicidades
Excelente. Muchas gracias por recordar viejos tiempos. Me hiciwron retroceder 30 años atras. JEHOVÁ las bendiga
Que ricooooo,me encantaría poder prepararla pero sera el día que vaya a mi QUERIDA COLOMBIA,vivo en México y la verdad no he visto ese maiz aqui.Me encanto el abuelito.SALUDOS y felucidades por sus recetas !!
Martha México es uno de los países rico en variedad de maíces. Buscate uno parecido. Recuerde que es seco.
El que usamos para gallina sirve. Un cordial saludo 👍 🙋♀️
Buenas tardes, me devolvieron a mis viejos tiempos, crecí comiendo la natilla original y me encanta, felicitaciones.
Muy agradecida por dedicar su tiempo para ofrecernos estos exquisitos manjares.
¹qqq
una vecina preparaba para diciembre, ese día la señora se encerraba y no dejaba ver el proceso. después nos daba esa delicia, nunca he saboreado una natilla tan deliciosa
Me encanta todo lo que tenga maiz
Me recuerda tanto mi niñez con la verdadera comida colombiana. Saludos desde Ecuador.
Lo que más me gustaba que hiciera mi madre en las navidades. La preparaba sin leche pero con queso. Le quedaba deliciosa 😟
Gracias Rosita
Se me hizo agua la boca me acordé de mi niñez todos los 23 de diciembre estábamos en esas moliendo. Maíz. El 24 amanecía la natilla. fría porque no habían neveras todo era al clima. Mi padre era el que la la batia en un fogón en el patio. Que tiempos,😃
Qué hermoso abuelo tienes
¡ Felicitaciones! Al abuelito que hizo el trabajo duro.
Que lindo el abuelo, 😍esa natilla se ve muy deliciosa😋...y esas manos tan laboriosas, muchas gracias por compartir la receta👍
Felicidades amiga me ayudo Aser una delicia natiya un saludo de la provincia Manabí ❤
Saludos al Abuelo gran ayudante 🤩
Que delicia de receta amiga, se ve riquisima❤
Tan bonito el abuelito ...gracias por enseñarnos!!
Tan lindo felicidades por tu abuelito
Felicitaciones, yo también la preparo, pero observé que no salpicó, cuando empezó a hervir, a esa parte es la que me hace llorar, pero vale la pena, abrazos desde Palmira Valle.
Dios te bendiga rosita
Que delicia
HUY ESTOY CON DESEO DE COMER .
Me encantó yo la boy hacer señora rosita
Dios le bendiga gracias por esos videos paresas recetas
También se puede colar en un sedazo o se compra una media velada ,así lo hacía mi abuela , gratitud y bendiciones para ti rosita 🤗
Hola rosita, muchas gracias por la receta, lindo el abuelo esperando la olla para rasparla, me recordó mi niñez, una pregunta la natilla se puede preparar con otro tipo de maíz, es que donde vivo de ese no hay
Bendisiones ❤️❤️ gracias por la reseta y compartir 🙏🙏🙏🙏👍
Gracias a ustedes por su honestidad. Por lo menos eso es lo que transmite tu voz en los dos canales dónde tenemos la fortuna de verte escucharte y aprender de ti Viky y bendiciones para tu madre Dios las bendiga y gracias muchas gracias las amo
Gracias por estas palabras tan bonitas🙏un gran abrazo 🤗
Hola desde Venezuela, gusto en saludarla y muchas felicidades!,, aqui se prepara casi parecido, pero se le agrega tambien leche de coco fresco y una porcion de coco rallado, recibe el nombre de MAJARETE. MUCHAS GRACIAS POR SU RECETA! SON RECETAS DE NUESTROS ABUELOS!
Sra Rosita, podria por favor hacer un Dulce de Manjarblanco; Pero al estilo del Valle del Cauca ? Le estaria muy agradecido!!
Estaré esperando la receta k rico dulcee
ETT
Hola Rosita me termino de suscribir me gusta la forma de esplicar la receta pero me robo el corazon la forma que tratas al abuelo eso es amor de familia te felicito
Bienvenida Maria y muchas gracias 🥰
Rosita, muchas gracias por enseñarnos las mejores recetas: las de nuestras abuelas. 👌👍
El afrecho se puede pasar otra vez por el molino y rinde mucho mas
Muchas gracias por tus enseñanzas mi nombre Nora soy de Colombia una feliz Navidad
En Venezuela agregandole leche de coco se le llama majarete y es común prepararlo en Semana Santa
Sñora Rosita sus resetas de cocina son ecxelentes lilia Carilina del gado de Pasto Narriño
Muchas gracias por compartir esta receta, es la mejor natilla del mundo.
Se me hace agua la boca, que delicia 😋
Felicidades esta genial. Una pregunta podriamos colar el almidon en un colador de tela para agilizar un poco?
Si
El almidón es muy grueso y te demorarías un mes colarlo 😁mejor con el colador
@@schneidersalazarperdomo272 gracias por la información. Jijiji antes de verme por ahí engrampada...
Gracias por por tan lindo programa me llevó al pasado cuando en mi barrio entre vecinos hacíamos la natilla y cerradas la calle y todos rebolviamos la natillas felicitaciones 👏 💚 💪
Que felicidad el abuelo recordó viejos tiempos mi abuelo también le gustaba raspar la olla con los nietos
Hola Maria si pelar la olla y acompañada de nuestros seres queridos es el recuerdo mas bonito 🥰👍
Hola preciosa que buena receta esa es la típica natilla del 🌽
Preguntó si uno no tiene esa máquina de moler como se puede hacer para que quede igual x fa responde mil gracias x tus recetas saludos desde Buga Valle..!,🇨🇴🤗🎄🎅
Rosita cuando echo la panela a derretir en la lech se me corta. Que estoy haciendo mal?
Mejor colar en tela, queda excelente 👌
Rosita gracias por la natilla dellciosa
Gracias por la receta. Me encantó el abuelito ayudando. Me trajo muy buenos recuerdos. Cuando mi papiro revolvía el manjar blanco con mi papa
Saludos especialmente a ese bello abuelito que Dios lo bendiga
Estoy ya hirviendo el maíz vamos aver que tal me queda
Ya pasó una semana aún sigues batiendola? Como te quedo?
Me encantó el video... Me recordó cuando nos reuníamos con los abuelitos haciendo la natilla... Gracias x traernos buenos recuerdos
Que rico plato típico del Valle del Cauca, que ahora ya todos en Colombia lo hagan es diferente pero eso , y las empanadas, y hojaldras son de mi Valle del Cauca, como las macetas
Jessica, si el valle del Cauca tiene unas recetas demaciado ricas, que ya están dentro de la cultura colombiana y han pasado fronteras. Felicitaciones a todos
Exelente Rosita Dios me la bendiga muchas gracias por compartir
Gracias x compartir con nosotros todos tus conosimientos
Me pareció muy chévere el método y la explicación
Excelente explicación.Me encanta tu entusiasmo.
Voy a preparar está rica natilla se ve Rica
Muy buena la receta y que lindo el abuelito revolviendo la natilla🥰🥰 saludos desde Cali 🇨🇴 Muchas gracias.
Que bonito, me hizo recordar cuando yo de niña llegaba a la casa de mi abuelita y ese enorme patio de la casa de ella; preparaba su natilla en una enorme cazuela de cobre y con buñuelos y su deliciosa rellena, hay que lindos recuerdos; muchas gracias
Me gusto gracias rosita su papá muy lindo
Que maravilla esas manos benditas de la abuela ! 😍
Muibien super 😊
Se ve delicioso. Las sigo desde q empezaron dos o tres años atrás gracias no hay como nuestras comidas y tu mami excelente cocinera un abraso 👏🦋
Gracias gracias. Me gustó mucho suexplicación. A si la hacía mi abuelita 😢
Saludos al abuelo que hermoso!!💖😁😍
Gracias por compartir,mi madre la preparaba así y doy gracias a
Dios porque me trajo,un recuerdo de mi madre