Choclotanda o Humita, cual te gusta más?

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  • Опубликовано: 15 янв 2024
  • La CHOCLOTANDA o HUMITA ha sido el envuelto que ha acompañado por años las tardes de los ecuatorianos junto a un buen café , es un delicioso pastelito de maíz fácil de preparar y muy tradicional en la sierra y costa , te atreves a prepararlas?
    #choclotanda
    #humita
    #EnvueltosEcuador
    #gastronomiaecuador
    #MargaReyes
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Комментарии • 84

  • @pattymr.27
    @pattymr.27 6 месяцев назад +21

    Cuando yo era niña mi mamá, mi abuelita que en paz descance y mis tías se juntaban a cocinarnos cosas ricas...como extraño esos tiempos y la unión en familia...hoy vivo lejos de mi pais pero nunca se olvidan sus cosas bellas y ricas... gracias por la receta ❤

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  6 месяцев назад +1

      Hola gracias por compartir tus hermosos recuerdos saludos a la distancia

  • @jaquelinebaldeon3451
    @jaquelinebaldeon3451 24 дня назад

    Buenas tardes Marga Reyes, gracias por compartir su sabiduría de costumbres de nuestra tierra. Me recuerda lo que hacía mi madre linda que ya no está con nosotros. Mi abuelita también lo hacía.
    Saludos desde España

  • @jennymosquera370
    @jennymosquera370 3 месяца назад +6

    Marga eres muy simpática gracias por recordarnos estas recetas deliciosas

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 месяца назад

      Gracias a ti por ver mi canal! Así puedo seguir haciendo ricas recetas , abrazo 🥰

  • @magdalenavinueza6016
    @magdalenavinueza6016 5 месяцев назад +4

    Querida Marga, gracias x compartir y enseñarnos todas esas ricuras de mi lindo Ecuador. Que Dios Bendiga su vida y esas manos con las que prepara todo. FELICITACIONES

  • @ximenaguzmanelizalde5958
    @ximenaguzmanelizalde5958 6 месяцев назад +4

    Me encanta la comida de mi país y a mi hijo de cinco años le facina tus recetas. Gracias por revivir nuestras tradiciones y por ponerle tanto entusiasmo, a quien no le da ganas de un cafecito con humitas🎉🎉🎉

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  6 месяцев назад +1

      Muchas gracias por contarme de un pequeño seguidor esa es la idea que no se pierda nuestras tradiciones 😊

  • @yaniramartinez1493
    @yaniramartinez1493 3 дня назад

    Buenas tardes Magda, ricas como me gustan.

  • @alexandracastillo3831
    @alexandracastillo3831 23 дня назад

    Me encanta como ella lo hace me recordó a mi padre así lo hacía tal cual ❤ .. puede decir que Marga es la . única que he visto que hace el punto de nieve las claras y ese es el secreto 👌👌👌 eso hace que queden como esponjoso

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  22 дня назад

      Personalmente me gusta contar todos los secretos para que hagan la receta y les quede deliciosa gracias por comentar saludos

  • @esteraleydagalarza9811
    @esteraleydagalarza9811 6 месяцев назад +2

    ME GUSTAN LAS HUMITAS QUE RICAS😋😋😋👍🇨🇴🇨🇴

  • @melbimorales2104
    @melbimorales2104 6 месяцев назад +2

    Desde Sangolqui, me encanta la forma como explica, muchas gracias

  • @salomesoria4923
    @salomesoria4923 6 месяцев назад +2

    Me encantan tus recetas las sigo al pie de la letra me quedan riquisimas y aprendo mucho
    Tu manera de explicar es genial 😊 un abrazo fuerte

  • @alexandrapazmino2003
    @alexandrapazmino2003 6 месяцев назад +4

    Excelente receta, muchas gracias

  • @gloriasantos7886
    @gloriasantos7886 6 месяцев назад +2

    Q ricas humitas, gracias x tus recetas 🤗

  • @soledadbenitez-nc8ok
    @soledadbenitez-nc8ok 6 месяцев назад +2

    Por fin las hiciste gracias Marga Dios te bendiga

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  6 месяцев назад

      Muchas gracias bendiciones para ti también

  • @veronicakhalique3571
    @veronicakhalique3571 6 месяцев назад +1

    Ahora si que por fin he visto la receta original la que mi mamá hacía. Gracias❤❤❤❤❤❤

  • @yhadiraviteri7640
    @yhadiraviteri7640 2 месяца назад

    Buena receta y ricas las choclotandas🤗en Ibarra las conocemos asi,gracias

  • @consuelomorales592
    @consuelomorales592 6 месяцев назад +2

    Hola Marga, qué ricas humitas. Preparas de una forma tan meticulosa que se nos hace fácil aplicarlo . Tienes un carácter hermoso que cautivas a tu público. Abrazos desde Quito

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  6 месяцев назад

      Que linda muchas gracias por tus palabras y cariño me encanta compartir

    • @ignaciocevallos8947
      @ignaciocevallos8947 6 месяцев назад +1

      Van a salir arrechosas

  • @gladysnoemicarrionmerino6380
    @gladysnoemicarrionmerino6380 3 месяца назад

    Que ricas humitas me encantan puedo comer todos los dias que no me cansan muchas gracias por la receta🙏🙏🥰🥰❤️❤️

  • @mariatipantiza8972
    @mariatipantiza8972 4 месяца назад +1

    Mi madre no nesecita tamalera tiene sus trucos la admiro

  • @ireneramirez4384
    @ireneramirez4384 3 месяца назад

    Hola Marga me encanta tus recetas ricas las choclotandas o humitas que vestia que ricas

  • @miriamyacelga4363
    @miriamyacelga4363 3 месяца назад

    ❤que delicioso. Gracias Marga

  • @BALSECAO
    @BALSECAO 6 месяцев назад +4

    tanda = pan, choclo= maíz tierno, choclo: pan de maiz o pan de choclo.

  • @lucyyanza14
    @lucyyanza14 6 месяцев назад

    Que delicia ya la prepare y que quedaron ricas ricas gracias.

  • @carmenjauregui3276
    @carmenjauregui3276 6 месяцев назад

    Que deliciosas humitas 🫔. Bendiciones mujer hermosa.

  • @florvelasco50
    @florvelasco50 6 месяцев назад

    Ricas las voy hacer ❤

  • @bicengameryolo6473
    @bicengameryolo6473 4 месяца назад

    Muy rico las humitas

  • @user-fb7xx2yx4e
    @user-fb7xx2yx4e 6 месяцев назад

    Adoro tus recetas y las he hecho y me han salido super bien, pero he de corregir las humitas es un plato típico de la ciudad de Loja, pero piens que si es hecho por manos ecuatorianas la comida sale deliciosa.

    • @Ma.Auxiliadora-Ec
      @Ma.Auxiliadora-Ec 4 месяца назад +1

      Es un plato típico Andino, no precisamente de Loja. Incluso se podría decir que es de los bajos de Cuenca porque allí es el origen de las culturas del Quechua. Humint'a que significa tamal de maíz, proviene de la lengua quechua.

  • @margaritasanchezponce281
    @margaritasanchezponce281 Месяц назад

    Hola querida Marga, gracias por compartir nuestras tradiciones nuestros platos típicos, Yo también soy de estas épocas donde todo lo hacíamos en familia, se cocinaba en ollas muy grandes porque la costumbre de mi madre siempre ha sido compartir con toda la familia y los vecinos.
    Tengo una pregunta... los 15 choclos a cuantas libras o kilo equivalen, porque no todos son del mismo tamaño, aproximadamente será un kilo de choclo desgranado?

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  Месяц назад

      Hola muchas gracias por tus palabras y si viene a ser un kilo de choclo desgranado saludos

  • @veronicaarguello1480
    @veronicaarguello1480 6 месяцев назад

    Hola yo soy Verónica y nos vimos en el Edén me encantan tus recetas❤

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  6 месяцев назад +1

      Hola qué gusto conocerte en persona espero me cuentes que tal te salieron las humitas

  • @rosarioyepez1447
    @rosarioyepez1447 6 месяцев назад +2

    A los tiempos que escucho "choclo tandas"

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  6 месяцев назад +1

      Esa es la idea rescatar, sabores y nombres de antaño saludos

  • @mariatipantiza8972
    @mariatipantiza8972 4 месяца назад

    En mi casa es tradiciones hacerlas humitas mi madre hermano los niños a moler tenemos el milino manual es hermos pasar en familia

  • @LaOrquidea123
    @LaOrquidea123 6 месяцев назад

    Gracias

  • @vanessacobos8642
    @vanessacobos8642 6 месяцев назад

    zambates decía mi abuelito en mi tierra Loja

  • @dianahernandezdeortiz9847
    @dianahernandezdeortiz9847 6 месяцев назад

    Perdón por la ignorancia. Humita es como los quimbolitos? Muy rica la receta. Muchas gracias 🌷

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  6 месяцев назад +1

      No son dos envueltos diferentes puedes ver la receta de los quimbolitos en el canal y de paso te envío a qué nos sigas

    • @mariatipantiza8972
      @mariatipantiza8972 4 месяца назад

      Hola es difernte el quinbolito se hace con arina y en lo personal las humitas son mas ricas humitas de sal con queso y frito con cafe wauuu delicias

  • @monicaarencibia2564
    @monicaarencibia2564 6 месяцев назад

    Muy ricas pero no indicó como hacer las de dulce para nosotros los golozos. Saludos de una quiteña desde North Plainfield NJ

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  6 месяцев назад +1

      Hola tienes que quitar la cebolla y la manteca, pones una taza de azúcar o panela molida y una cucharada de anís español y todo lo demás igualito

    • @monicaarencibia2564
      @monicaarencibia2564 6 месяцев назад

      Muchas gracias.

  • @carmenmendoza4862
    @carmenmendoza4862 6 месяцев назад +2

    Humitas 🫔

  • @angelmaigua7915
    @angelmaigua7915 6 месяцев назад +1

    Buenas tardes Sra.por favor me puede ayudar con el número de la empresa warenhaus?gracias

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  6 месяцев назад

      Le invito a que busque en las redes sociales de la empresa saludos

  • @ximenaparedes4373
    @ximenaparedes4373 3 месяца назад

    Cuantas humitas salieron ?

  • @user-fb7xx2yx4e
    @user-fb7xx2yx4e 6 месяцев назад

    Guooo estás si son choclotandas, porque las humitas lojanas tienen otra preparación, voy a intentar hacerlas, pay.

    • @doloresmoracosta9958
      @doloresmoracosta9958 6 месяцев назад

      En Loja nuestros abuelitos los llamaban zambates y hoy los llaman humitas .

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  6 месяцев назад

      Chevere seguro te van a salir muy bien saludos

  • @ximenadelrosariorodriguezv9844
    @ximenadelrosariorodriguezv9844 6 месяцев назад

    ¿No le ciernes? Aunque sea más trabajo, salen más delicadas.

  • @anaelijama2126
    @anaelijama2126 23 дня назад

    me sale una masa

  • @carmenvasconez1547
    @carmenvasconez1547 6 месяцев назад

    Quedan mejor poniendo harina de trigo se hacen esponjosas

  • @luisaliriorodriguezgutierr9003
    @luisaliriorodriguezgutierr9003 5 месяцев назад +2

    No te andes burlando de lo tradicional, mejor promuevelo como valor, no como comentarios sarcásticos.

  • @giovannigb9881
    @giovannigb9881 3 месяца назад

    Y porqué no dices HUMITAS y ya! Aveces caes mal❤

    • @TastyEcuatoriano
      @TastyEcuatoriano  3 месяца назад +2

      Hola porque el otro nombre también es choclotanda y no quiero que se pierda en el tiempo saludos