Estratti di Bloom episodio 7: i falsi miti sul caffè
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- Опубликовано: 4 дек 2024
- Bentornati in questa nuova rubrica " estratti di Bloom ". Piccole pillole di formazione nel tempo di un' estrazione .
i falsi miti sull' analisi del caffè
☕Acido e amaro, da dove derivano? Intensità o qualità? Cosa cambia? Sono sinonimi?
Aeropress 🆚 French Press. In questa puntata vediamo le due estrazioni a confronto e ne valutiamo corpo, acidità, amarezza e bilanciamento.
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Grazie. Molto bello
grazie Alessandro!
Bellissimo episodio
grazie Gianluca! se ti va condividilo ;)
devo dire niente male mr bloom !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
😛😛