츄러스마들렌 (1구 40g, 14개 분량) 버터 150g, 달걀 150g, 황설탕 150g, 박력분 100g, 아몬드가루 50g,베이킹파우더 7g,시나몬파우더 3g 1. 실온의 달걀, 설탕을 넣고 가볍게 풀어주세요 2. 박력분, 아몬드파우더, 베이킹파우더를 체 친 후 섞어주세요 3. 전자레인지에 녹인 버터 (40-60도)를 넣고 섞어주세요 4. 시나몬 파우더를 넣고 1시간 이상 냉장 휴지해주세요 5. 깊은 마들렌 팬 1구에 40g씩 팬닝해주세요 (저는 조금 많이 담았더니 배꼽이 살짝,, 이상하게 터졌어요) 6. 200도 20분 예열 후 190도 5분, 180도 7분 구워주세요 7. 완전히 식은 후 녹인 버터를 마들렌 표면에 발라주세요 8. 황설탕 10g, 시나몬 1g을 섞은 후 표면에 묻혀주세요 9. #churros madeleine (40g, 14 pieces) 150g of butter, 150g of eggs, 150g of sugar, 100g of cake flour, 50g of almond powder, 7g of baking powder, 3g of cinnamon powder
츄러스마들렌
(1구 40g, 14개 분량)
버터 150g, 달걀 150g, 황설탕 150g, 박력분 100g, 아몬드가루 50g,베이킹파우더 7g,시나몬파우더 3g
1. 실온의 달걀, 설탕을 넣고 가볍게 풀어주세요
2. 박력분, 아몬드파우더, 베이킹파우더를 체 친 후 섞어주세요
3. 전자레인지에 녹인 버터 (40-60도)를 넣고 섞어주세요
4. 시나몬 파우더를 넣고 1시간 이상 냉장 휴지해주세요
5. 깊은 마들렌 팬 1구에 40g씩 팬닝해주세요 (저는 조금 많이 담았더니 배꼽이 살짝,, 이상하게 터졌어요)
6. 200도 20분 예열 후 190도 5분, 180도 7분 구워주세요
7. 완전히 식은 후 녹인 버터를 마들렌 표면에 발라주세요
8. 황설탕 10g, 시나몬 1g을 섞은 후 표면에 묻혀주세요
9.
#churros madeleine
(40g, 14 pieces)
150g of butter, 150g of eggs, 150g of sugar, 100g of cake flour, 50g of almond powder, 7g of baking powder, 3g of cinnamon powder
제일 위에 적어주신 계량은 8번에 있는 황설탕+시나몬 가루양 포함해서인가요 아님 제외하고 적어주신거가요ㅜㅜ??
흙묻은 조개같아.. 넘나 귀엽다..❤
표현이 너무 귀엽네요❣️
그렇게 말하니까 흙 맛 날 것 같아요
우와 츄러스마들렌이라니❤좋아하는건 다 들어가있네요😊😊😊
뚝딱뚝딱 고수시네욥..!
レシピありがとうございます。卵の黄身がドクターストップで食べれないので卵白だけで作って見ます。
이번 시험 끝나고 꼭 만들게요!!😊
진짜…..맛있겠데 예전에 올라온 미들렌레시피도 존맛이였는데….
감사합니다! Thank you is a very!
틀정보좀부타탁드려요ㅋ
시나몬파우더를 나중에 넣는 이유가 있으실까요??
진영님!! 판은 어디서 사셨는지 궁금해요🥰
인터넷 쳐봐라
시나몬가루를 가루넣을땨안넣고 나중에넣는 이유가 궁금해요
에어프라이어 온도 시간도 알려주세용
설명란에 쓰여있어용
Я аж представила что они у меня на столе лежат
ㄹㅇ 꼭 만들고 만다
시나몬 마들렌
🤤
쟤료가 다 있지만 귀찮으니 안만들겠습니다!
코코아 가루 다 걸러지는거 ㅋㅋ
Eso de churros no tiene nada, eso no son churros
추베룹..