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🔽Instagram:(インスタも見て下さいね！instagram.com/yeonjoung.k...🔽レシピ本第二弾「韓国料理でひとりごはん」全国書店などで好評発売中Amazonのページはこちらwww.amazon.co.jp/dp/404605610X🔽ヨンジョンの初レシピ【ヨンジョンの幸せ韓国ごはん】全国書店で好評発売中。【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(お祝い餅レシピ動画付き) も販売中www.amazon.co.jp/dp/B09NH3V87Y🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしていますruclips.net/channel/UCUkB...🔽RUclipsヨンジョンの【韓国調味料紹介】www.youtube.com/watch?v=hcSIA...🔽その他のお肉料理はこちらruclips.net/user/playlist?list...🔽ヨンジョンツイッター twitter.com/kankoku_ryouri（目次)0:00 LAガルビの材料紹介4:13 LAガルビの下ごしらえ5:37 ガルビタンの出汁つくり9:37 ガルビタンの具の紹介10:21 韓国式錦糸卵作り方12:49 いよいよガルビタン作り15:08 ガルビタン食べ方★カルビタン材料 （4人前）LAガルビ －－ 500ｇ玉子 －－ 1個えのき －－ 適宜薬味ネギ －－ 適宜大根 －－ 200～300ｇ ★スープの味付け水 ーー 1.5L昆布 －－ 10ｇ長ネギ －－ 50ｇ玉ねぎ－－ 100～120ｇスライス生姜 －－ 10ｇにんにく －－ 5～6片つぶ胡椒 なければ 粉胡椒 －－－－ 小さじ2/3麦茶パックに入れると便利料理酒 －－ 大さじ3★ガルビタンの味付け醤油 － 大さじ1.5～2みりん － 大さじ1塩 －－ 大さじ2/3～
ヨンジョン先生の元気の源はカルビタン!感動しました～ チャルモゴッスムニダ😀
カルビタンが食べたくなりました😢今年！早めに作ります！！こちらこそ、見て下さってありがとうございます🌹
自分で作れた事にテンション上がって食べて本場並みの味に感激でした。
ru-juさん！！！わう～～感激💛作りましたか！！！ガルビタンとか、LAガルビとかまず食材が普通ではないので、皆さんの感想をあまり聞けないですがすごく嬉しいです！！美味しかったようでまず、、、一安心しました！！😊😊ガルビタン、温かくなりますよね。たまごとじも是非！してみて下さいね。ru-juさん！！コメント本当にありがとうございます。✨
毎日動画見て美味しそうだな～と思っていました。我慢できなくなって今日作りました！骨付きカルビがなくて普通のカルビでしたが、とーーーっても美味しかったです。私がカルビタンを作れるなんて！主人もビックリしてました。次は骨付きカルビを手にいれて作ります！
Yoshie Hanakiさん！いつも楽しく見てくださってありがとうございます。本当に私が作ってあげたい～～気持ちがいっぱいです。普通の肉でも美味しくなると思います。＾＾油があまりないガルビ肉探して簡単に作るのもとてもGood！ですね。韓国でも切り落としで作る牛肉大根スープが同じだと思います。今度紹介しますね💛
お姉さんの話、いい話ですね~。今日初めてカルビタン、作ります！レシピを確認するために動画を見直すとき、字幕があるので分かりやすくて助かりました。
rukalieさん、興味を持って楽しく見てくださった風景が浮かびます。ありがとうございます。カルビタン家で作ると感動あると思います。また作りたくなりました！！今の季節、大目に作ってスープと肉だけジップロックで入れて冷凍しておくと、便利です。😊
待ってました カルビタン 毎日毎日チェックしてました laカルビ探しに日曜日コストコにいきましたが、残念 ありませんでした 次回、韓国広場利用する時に、太刀魚とおでんと一緒に頼みます これからの季節に良さそうですね 大根も時期になってくるし、何よりほっこりと、心も体もあったかくなりそう ヨンちゃんの受験のエピソード、落ち込んだ時にも元気がでるレシビですね あ、休みなのでヤンニョムチキンのソースも作っておこう 元気の素だから
松木さん！お待たせさせて大変すみませんでした。💦ガルビタン、すごく美味しく食べましたよ、やっぱり元気が出る！！私も何か月ぶり？と思うほど、全然作ってなくて、RUclipsに感謝ですよ😊韓国広場肉！本当に良いので！ぜひ！頼んでみて下さいね。料理と関係ないあエピソードの話が多くて、、本当にすみません、お喋りは治りませんふふふヤンニョムチキンが松木さんの豪華に住み込みしていて私も嬉しいです。
カルビタン始めてです😃寒くなってきたのでスープのレシピはありがたいです❤️この前買った骨付きカルビがあるので早速作ってみたいと思います😃ヨンジョンさんの家族のお話しは心が暖かくなって大好きです💕
mamitan Mさん、ガルビタンは本当に優しいスーㇷ゚で肉の臭みもなくずっとスープを飲みたくなると思います。骨付きガルビブロックなら、切り目を入れて下さいね。😊（時間も1時間しっかりしてください。大根ももちょっと太く切りましょう）美味しくなると思います。＾＾料理の話と関係ない話が多いので、、心配しながらも、皆さんが良い方に思ってくださるので、、止まらない～～私です ふふ
シドニーからこんにちは！韓国ショップからLAカルビ一キロ買って作りましたよ〜韓国夫も大満足！子供からも200点貰えました！お供はヨンジョンさんのカクトキと一緒に。とても美味しかったです。うちの家は毎食韓国料理ですが、殆どヨンジョンさんのレシピです。8年位前から参考にさせて頂いていたので、もう自分の味のようになってきました。韓国夫のお友達からも褒められるようになって、料理だけは夫も鼻が高いみたいです。明日はヨンジョンさんレシピで漬けたLAカルビで焼肉！もちろん、お供のネギキムチもやりますよ〜楽しみ！
Yuki Kakegawaさん、アンニョンハセヨ😉うわ～～シドニ 💛ですね！言ってみたい所です。うちと同じ、日韓夫婦ですね素敵、、、です。一緒に韓国料理楽しんでくださって倍うれしいです。私も主人に和食作りたいですが、、、カレーと唐揚げが好物で🤣また、お話聞かせてくださいね。
ユッケジャンスープの作り方が知りたいです🌟
パスタさん！！ありがとうございます。ユッケジャン～～撮影してました！！もう少しかかります！冬になる前には皆さんに動画アップ出来ます＾＾楽しみにしてくださいね！！
ヨンジョンさんアンニョンハセヨ✋ 思い出話感動しました。優しいオンニですね♥ そういう時に食べた味は一生忘れられないくらいに美味しいですよね！！例えそれが高級な物でなくてもきっとめっちゃ美味しかったと思います！ヨンジョンさん家族にとってカルビタンは思い出のスープですね！！昨日コッチョリ作りました。めちゃ美味しかったです！感動～～。まだあるからカルビタン作って一緒に食べたいです。
xoxo cat xoxoさん！色んな料理には思い出があったり嬉しい事、悲しい事、今も、見るたびに、心が痛い料理、笑顔になる料理ありますね。これは世界どこでもあるでしょうね。家族愛、自分愛、恋愛＾＾ゴッチョリとガルビタン！言う事は易く最高の食事ですね韓国料理豪華な夕飯になる事間違いなしです！😊ガルビタンもおいしくな～～れ！
@@kankoku_ryouri はい！カルビタンがんばりまーす！
カルビクッパ、いいですねぇ好きです😋🍴💕ヨンジョンさん、レシピに醤油が２回書いて有りますよ。酢も書いて有りますがどこで入れましたか？
南崎冨美枝さん！ありがとうございます！！ヤバイ💦いつも確認してますが、前回のレシピをメモしておいたのが消えてなかたですね、、気を付けます！！助かった～～～～本当にありがとうございます。🙏グッパ良いですよね～だってガルビタンにご飯入れてくちゃくちゃして食べるグッパしないと寂しいですよ～😊南崎さん、作ってみて下さいね！レシピ直し！完了です！
了解しました。骨付きカルビが手に入ればやってみます。山口県の田舎なので売ってない時も有りますので(笑)
スープがより美味しい時期になりましたね。ヨンジョンお姉さんの住むところも少しは涼しくなりましたか？お姉さんと受験の話は、私も涙が出そうになりました。思い出の味ですね！ヨンちゃんレシピでカクテキも漬けてあるので、早速カルビタン作ってみます。季節の変わり目なので、体調を崩さないようにしてくださいね。また次の動画も楽しみにしていまーす！
koro sukeちゃん！本当に肌寒くなってスープが欲しくなる季節になりましたね。うちはソウルから近い仁川の所です。それでも冬になると－10℃になる事もありますよ韓国は済州島以外には冬は東京都比べて2.3倍寒いのでやっぱり熱々のスープが多くなります。料理と関係ない話も楽しく見てくださって本当に感謝です。日本もそうだと思いますが、料理の中では当時の社会、家族、の思い出出来事なども染みてる事が多いと思います。これからもくだらない話が多いですが、見てくださいね。 koro sukeちゃんも、季節の変わり目ですので、お身体大事にしてくださいね。
잘봤어요 연정님
고마워요,,연정님,넘 과분해요 呼びたかが、、恐縮です。）연정씨~~라고 편하게 부르세요 （さん～～ご楽に読んでくださいね。）또 놀러오세요 （また遊びに来て下さいね。😊）
미국에 사는 일본인이에요! 선생님덕분에 맛있는거 많이 만들고있어요! 장조림,오이소박이도 어제 만들어봤어요🥰히힛 감사해요💛 남편이 한국사람인데 된장찌게 한번 만들어봤더니 실패해가지구ㅋㅋ일본된장을 써서 그런지..ㅠㅋ 나중에 영상 올려주세요ㅠㅠ흑흑
어머어머 왠일이예요,,,,미국에 사시는 일본분이 이렇게 한국말을 완벽하게 하시다니,,,진짜,,,,난 반성해야해요,,장조림 소박이 좋죠,,,가을에 먹기에 좋은 반찬입니다 된장찌게는 한국된장으로 하셔야해요 ㅠㅠㅠ좀 시간 걸릴지도 모르지만,,꼭 올릴께요
지금 찿아보니까 된장찌게 소개드린 영상이있어요 !!한번 보세요!!저희엄마가 잘끓이시는 된장찌게 ↓↓↓↓↓ruclips.net/video/zORZWLa1rgE/видео.html
カプシdang（＾＾）可愛い～～～！！お肉買いにカプシdang！！
Erikaさん！ゴマッスムニdang!!（ありがとう！！）ガルビタン 美味しくな～～～れ！！きっと美味しく出来ます。😊
最近、急に涼しくなってきたので体が温まるスープは、有難いですねぇ～😃🎶早速、今夜！作りたいと思います🎵いつも美味しいレシピ！ありがとうございまぁ～す✨＼(^o^)／
Art E3さん！今日も東京は雨で涼しいより肌寒い一日になりそうです。ガルビタンピッタリかもしれないです。😊こちらこそ、見てくださるだけでも嬉しいのに、コメントまで送ってくださって、元気頂きました。 Art E3さんに良い一日になりますように
ヨンジョンさんこんにちは♪韓国料理には沢山スープがあるんですね☺️美味しくて身体に良い料理ばかり❤️血抜きするとあんなに出てくるんですね(@￣□￣@;)！！ひと手間が優しいお母さんの味になるんですね❤️ｳﾌﾌ真似してやってみます🎵
雨ふりくまさん、こんにちは。韓国も、スープ大好きですからね。食事する時にはチゲもスープもあるので汁どんなだけ好きなの！って感じです😊おっしゃる通りに一手間かける事で、優しい味、香りが良いスープになると思います。真似してくれると嬉しいですよ～😃
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🔽RUclipsヨンジョンの【韓国調味料紹介】www.youtube.com/watch?v=hcSIA...
🔽その他のお肉料理はこちらruclips.net/user/playlist?list...
🔽ヨンジョンツイッター twitter.com/kankoku_ryouri
（目次)
0:00 LAガルビの材料紹介
4:13 LAガルビの下ごしらえ
5:37 ガルビタンの出汁つくり
9:37 ガルビタンの具の紹介
10:21 韓国式錦糸卵作り方
12:49 いよいよガルビタン作り
15:08 ガルビタン食べ方
★カルビタン材料 （4人前）
LAガルビ －－ 500ｇ
玉子 －－ 1個
えのき －－ 適宜
薬味ネギ －－ 適宜
大根 －－ 200～300ｇ
★スープの味付け
水 ーー 1.5L
昆布 －－ 10ｇ
長ネギ －－ 50ｇ
玉ねぎ－－ 100～120ｇ
スライス生姜 －－ 10ｇ
にんにく －－ 5～6片
つぶ胡椒 なければ 粉胡椒 －－－－ 小さじ2/3
麦茶パックに入れると便利
料理酒 －－ 大さじ3
★ガルビタンの味付け
醤油 － 大さじ1.5～2
みりん － 大さじ1
塩 －－ 大さじ2/3～
ヨンジョン先生の元気の源はカルビタン!
感動しました～ チャルモゴッスムニダ😀
カルビタンが食べたくなりました😢
今年！早めに作ります！！
こちらこそ、見て下さってありがとうございます🌹
自分で作れた事にテンション上がって食べて本場並みの味に感激でした。
ru-juさん！！！わう～～感激💛
作りましたか！！！ガルビタンとか、LAガルビとかまず食材が普通ではないので、
皆さんの感想をあまり聞けないですが
すごく嬉しいです！！美味しかったようで
まず、、、一安心しました！！😊😊
ガルビタン、温かくなりますよね。
たまごとじも是非！してみて下さいね。
ru-juさん！！コメント本当にありがとうございます。✨
毎日動画見て美味しそうだな～と思っていました。我慢できなくなって今日作りました！骨付きカルビがなくて普通のカルビでしたが、とーーーっても美味しかったです。私がカルビタンを作れるなんて！主人もビックリしてました。次は骨付きカルビを手にいれて作ります！
Yoshie Hanakiさん！いつも楽しく見てくださってありがとうございます。
本当に私が作ってあげたい～～気持ちがいっぱいです。
普通の肉でも美味しくなると思います。＾＾
油があまりないガルビ肉探して簡単に作るのもとてもGood！ですね。
韓国でも切り落としで作る牛肉大根スープが同じだと思います。
今度紹介しますね💛
お姉さんの話、いい話ですね~。
今日初めてカルビタン、作ります！
レシピを確認するために動画を見直すとき、字幕があるので分かりやすくて助かりました。
rukalieさん、興味を持って楽しく見てくださった風景が浮かびます。
ありがとうございます。
カルビタン家で作ると感動あると思います。
また作りたくなりました！！
今の季節、大目に作ってスープと肉だけジップロックで入れて冷凍しておくと、
便利です。😊
待ってました カルビタン 毎日毎日チェックしてました laカルビ探しに日曜日コストコにいきましたが、残念 ありませんでした 次回、韓国広場利用する時に、太刀魚とおでんと一緒に頼みます これからの季節に良さそうですね 大根も時期になってくるし、何よりほっこりと、心も体もあったかくなりそう ヨンちゃんの受験のエピソード、落ち込んだ時にも元気がでるレシビですね あ、休みなのでヤンニョムチキンのソースも作っておこう 元気の素だから
松木さん！お待たせさせて大変すみませんでした。💦
ガルビタン、すごく美味しく食べましたよ、やっぱり元気が出る！！
私も何か月ぶり？と思うほど、全然作ってなくて、RUclipsに感謝ですよ😊
韓国広場肉！本当に良いので！ぜひ！頼んでみて下さいね。
料理と関係ないあエピソードの話が多くて、、本当にすみません、
お喋りは治りませんふふふ
ヤンニョムチキンが松木さんの豪華に住み込みしていて私も嬉しいです。
カルビタン始めてです😃寒くなってきたのでスープのレシピはありがたいです❤️この前買った骨付きカルビがあるので早速作ってみたいと思います
😃ヨンジョンさんの家族のお話しは心が暖かくなって大好きです💕
mamitan Mさん、ガルビタンは本当に優しいスーㇷ゚で肉の臭みもなく
ずっとスープを飲みたくなると思います。
骨付きガルビブロックなら、切り目を入れて下さいね。😊
（時間も1時間しっかりしてください。大根ももちょっと太く切りましょう）
美味しくなると思います。＾＾
料理の話と関係ない話が多いので、、心配しながらも、皆さんが良い方に
思ってくださるので、、止まらない～～私です ふふ
シドニーからこんにちは！
韓国ショップからLAカルビ一キロ買って作りましたよ〜
韓国夫も大満足！子供からも200点貰えました！
お供はヨンジョンさんのカクトキと一緒に。とても美味しかったです。
うちの家は毎食韓国料理ですが、殆どヨンジョンさんのレシピです。8年位前から参考にさせて頂いていたので、もう自分の味のようになってきました。
韓国夫のお友達からも褒められるようになって、料理だけは夫も鼻が高いみたいです。
明日はヨンジョンさんレシピで漬けたLA
カルビで焼肉！もちろん、お供のネギキムチもやりますよ〜楽しみ！
Yuki Kakegawaさん、アンニョンハセヨ😉
うわ～～シドニ 💛ですね！言ってみたい所です。
うちと同じ、日韓夫婦ですね
素敵、、、です。
一緒に韓国料理楽しんでくださって倍うれしいです。
私も主人に和食作りたいですが、、、カレーと唐揚げが好物で🤣
また、お話聞かせてくださいね。
ユッケジャンスープの作り方が知りたいです🌟
パスタさん！！ありがとうございます。
ユッケジャン～～撮影してました！！
もう少しかかります！冬になる前には皆さんに動画アップ出来ます＾＾
楽しみにしてくださいね！！
ヨンジョンさんアンニョンハセヨ✋ 思い出話感動しました。優しいオンニですね♥ そういう時に食べた味は一生忘れられないくらいに美味しいですよね！！例えそれが高級な物でなくてもきっとめっちゃ美味しかったと思います！ヨンジョンさん家族にとってカルビタンは思い出のスープですね！！
昨日コッチョリ作りました。めちゃ美味しかったです！感動～～。まだあるからカルビタン作って一緒に食べたいです。
xoxo cat xoxoさん！色んな料理には思い出があったり嬉しい事、悲しい事、
今も、見るたびに、心が痛い料理、笑顔になる料理ありますね。
これは世界どこでもあるでしょうね。家族愛、自分愛、恋愛＾＾
ゴッチョリとガルビタン！言う事は易く最高の食事ですね
韓国料理豪華な夕飯になる事間違いなしです！😊
ガルビタンもおいしくな～～れ！
@@kankoku_ryouri はい！カルビタンがんばりまーす！
カルビクッパ、いいですねぇ好きです😋🍴💕
ヨンジョンさん、レシピに醤油が２回書いて有りますよ。
酢も書いて有りますがどこで入れましたか？
南崎冨美枝さん！ありがとうございます！！ヤバイ💦
いつも確認してますが、前回のレシピをメモしておいたのが消えてなかたですね、、
気を付けます！！助かった～～～～本当にありがとうございます。🙏
グッパ良いですよね～だってガルビタンにご飯入れてくちゃくちゃして食べるグッパしないと寂しいですよ～😊
南崎さん、作ってみて下さいね！
レシピ直し！完了です！
了解しました。
骨付きカルビが手に入ればやってみます。
山口県の田舎なので売ってない時も有りますので(笑)
スープがより美味しい時期になりましたね。
ヨンジョンお姉さんの住むところも少しは涼しくなりましたか？
お姉さんと受験の話は、私も涙が出そうになりました。思い出の味ですね！
ヨンちゃんレシピでカクテキも漬けてあるので、早速カルビタン作ってみます。
季節の変わり目なので、体調を崩さないようにしてくださいね。
また次の動画も楽しみにしていまーす！
koro sukeちゃん！本当に肌寒くなってスープが欲しくなる季節になりましたね。
うちはソウルから近い仁川の所です。
それでも冬になると－10℃になる事もありますよ
韓国は済州島以外には冬は東京都比べて2.3倍寒いのでやっぱり熱々の
スープが多くなります。
料理と関係ない話も楽しく見てくださって本当に感謝です。
日本もそうだと思いますが、料理の中では
当時の社会、家族、の思い出出来事なども染みてる事が多いと思います。
これからもくだらない話が多いですが、見てくださいね。
koro sukeちゃんも、季節の変わり目ですので、お身体大事にしてくださいね。
잘봤어요 연정님
고마워요,,
연정님,넘 과분해요 呼びたかが、、恐縮です。）
연정씨~~라고 편하게 부르세요 （さん～～ご楽に読んでくださいね。）
또 놀러오세요 （また遊びに来て下さいね。😊）
미국에 사는 일본인이에요! 선생님덕분에 맛있는거 많이 만들고있어요! 장조림,오이소박이도 어제 만들어봤어요🥰히힛 감사해요💛 남편이 한국사람인데 된장찌게 한번 만들어봤더니 실패해가지구ㅋㅋ일본된장을 써서 그런지..ㅠㅋ 나중에 영상 올려주세요ㅠㅠ흑흑
어머어머 왠일이예요,,,,
미국에 사시는 일본분이 이렇게 한국말을 완벽하게 하시다니,,,
진짜,,,,난 반성해야해요,,
장조림 소박이 좋죠,,,가을에 먹기에 좋은 반찬입니다
된장찌게는 한국된장으로 하셔야해요 ㅠㅠㅠ
좀 시간 걸릴지도 모르지만,,꼭 올릴께요
지금 찿아보니까 된장찌게 소개드린 영상이있어요 !!
한번 보세요!!
저희엄마가 잘끓이시는 된장찌게
↓↓↓↓↓
ruclips.net/video/zORZWLa1rgE/видео.html
カプシdang（＾＾）可愛い～～～！！お肉買いにカプシdang！！
Erikaさん！ゴマッスムニdang!!（ありがとう！！）
ガルビタン 美味しくな～～～れ！！
きっと美味しく出来ます。😊
最近、急に涼しくなってきたので体が温まるスープは、有難いですねぇ～😃🎶
早速、今夜！作りたいと思います🎵
いつも美味しいレシピ！
ありがとうございまぁ～す✨＼(^o^)／
Art E3さん！今日も東京は雨で涼しいより肌寒い一日になりそうです。
ガルビタンピッタリかもしれないです。😊
こちらこそ、見てくださるだけでも嬉しいのに、
コメントまで送ってくださって、元気頂きました。
Art E3さんに良い一日になりますように
ヨンジョンさんこんにちは♪
韓国料理には沢山スープがあるんですね☺️
美味しくて身体に良い料理ばかり❤️
血抜きするとあんなに出てくるんですね(@￣□￣@;)！！
ひと手間が優しいお母さんの味になるんですね❤️ｳﾌﾌ
真似してやってみます🎵
雨ふりくまさん、こんにちは。
韓国も、スープ大好きですからね。食事する時にはチゲもスープもあるので
汁どんなだけ好きなの！って感じです😊
おっしゃる通りに一手間かける事で、優しい味、香りが良いスープ
になると思います。
真似してくれると嬉しいですよ～😃