Recipe for raisin sweets / Raisin sweets in confectionery style / Eid sweets tutorial

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 дек 2024

Комментарии • 78

  • @alefbayeashpazi9196
    @alefbayeashpazi9196  2 года назад +1

    دوستای گلم از طریق لینک زیر میتونین انواع شیرینی های خانگی خوشمزه که به سبک قنادی ها هستن رو ببینین😍😋🤌
    ruclips.net/p/PL-U8wucrrnR9jg1m9irtMbXZRNLjDj8ht

  • @mozhgan8188
    @mozhgan8188 Год назад +2

    همون شیرینی کشمشی که قدیم بود ، جدیدی ها شکلشون فرق داره و همین نکته همزدن مهم هستش ممنون

  • @atabakakbari-l1w
    @atabakakbari-l1w 24 дня назад

    عاشق کشمشی هستم😂😂

  • @fahimehroneh6018
    @fahimehroneh6018 Год назад +5

    من امتحان کردم خوب شد ، فقط خیلی شیرین شده بود. در ثانی با ۷-۸ دقیقه توی فر ۱۵۰ درجه درست نمی شد که درجه فر را به ۱۷۰ و مدت ۱۲ دقیقه تغییر دادم و عالی شد.
    دستتون درد نکنه❤

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 Год назад +1

    ممنون خیلی ترد و قشنگ شدن حتما درست میکنم 😋👌👌🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Mleilee-jg6ux
    @Mleilee-jg6ux Год назад +1

    من با دستور شما درست کردم خیلی عالی شد ممنونم 🙏🌹

  • @soheilajahangard7838
    @soheilajahangard7838 Год назад +3

    سلام ممنون از دستور شیرینی
    می شه لطفا اندازه هارو به گرم بزارین
    دستون درد نکنه ❤

  • @tahasadfi6295
    @tahasadfi6295 23 дня назад

    ممنون‌‌از‌آموزش‌دقیق‌تون‌میشه‌اندازه‌رو‌به‌گرم‌
    بگین؟

  • @zarimashadi
    @zarimashadi Год назад

    عالی بسیار آسان و استاد پز ممنون ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @fatimarezayi-vx5et
    @fatimarezayi-vx5et Год назад +1

    از ظاهرش معلومه خوش مزه اش ممنون👍

  • @taherehkh9982
    @taherehkh9982 Год назад

    بسیار عالیبود من درسا کردم خیلی خوب شد دست شما درد نکند❤❤

  • @sandrameier7168
    @sandrameier7168 Год назад +1

    ممنون❤

  • @LifewithMaryDolaty
    @LifewithMaryDolaty Год назад +1

    مرسی بسیار عالی سپاس گذارم

  • @Shabnammirzaei-c4u
    @Shabnammirzaei-c4u Год назад +1

    افرین با سن کمت عللی درست کردی ❤👏👏👏 جالب توجه سن بالاها

  • @منیرساداتموسویمقدم

    سلام
    روغن جامد بن ماری شده یعنی چی؟
    و می شه به جاش از کره استفاده کرد؟

  • @جواد-ي5ر
    @جواد-ي5ر Год назад +1

    عاشق کشمشی هستیم .

  • @lizacompanye7130
    @lizacompanye7130 11 месяцев назад

    سلام مهر بانو
    میشه به جای روغن جامد از کره استفاده کنیم پیشاپیش از پاسختان ممنون
    موفق باشید

  • @MaryamTalebi-t6i
    @MaryamTalebi-t6i 3 месяца назад

    اگر روغن جامد نداشته باشیم چکارکنیم

  • @FreeIranianCanadianESL
    @FreeIranianCanadianESL 24 дня назад

    Very nice❤

  • @soheilajahangard7838
    @soheilajahangard7838 4 месяца назад

    سلام ممنون از دستوری که دادین
    خواهشا اندازه روغن جامد رو به گرم بگین
    من درست کردم زیاد چرب شده بود فکر کنم اندازه روغن جامد زیاده
    ممنون❤❤

  • @MacramesoraGallery
    @MacramesoraGallery 10 месяцев назад

    میشه بجای روغن جامد از کره استفاده کنیم؟😘

  • @faranakmehrazin3366
    @faranakmehrazin3366 Год назад

    خیلی عالی بود ❤

  • @shahlaafghari
    @shahlaafghari 7 месяцев назад

    میشه بجای روغن از کره استفاده کنیم .تشکر ...قبلا سوال کردند ولی جواب ندادید

  • @daninick8145
    @daninick8145 Год назад +2

    سلام آموزشهای شمااقعن عالیه ، چرا آموزشهای بیشتری نمی زاریدوزشهای شما ساده و قابل فهمه . در ضمن برای بیشتر دیده شدن کانال یوتیوبتون از روش صحیح هشتگ گذاری استفاده کنید ، کار شما واقعن عالی است و بایستی بیشتر از اینها دیده بشه

  • @Aylincooking.
    @Aylincooking. 2 года назад +1

    سلام همکار عزیز اگه آرد بیشتر میزدین عالی تر میشد گلم شیرینی کشمشی خیلی خوشمزه وراحت هست خسته نباشین 💋❤️🥰🤝👍👍

  • @PariEsmaili-yo6fv
    @PariEsmaili-yo6fv 23 дня назад

    ❤❤❤

  • @جعفرسامی-س8ي
    @جعفرسامی-س8ي 2 года назад +1

    خیلی عالی و خوب

  • @MoN-lb1pw
    @MoN-lb1pw 7 месяцев назад

    Thank you , but I did exactly as you showed and it became a bit spongy. Not crunchy? What could be the issue ? I thank you for your reply. ❤️❤️❤️

  • @heinzwyser9743
    @heinzwyser9743 2 года назад +2

    باجی اللرین اغریماسین . یورولمیاسان👍☘

  • @فرزانهپوراصغر
    @فرزانهپوراصغر 2 года назад +1

    چه خوب

  • @tina.a514
    @tina.a514 Год назад

    با سلام عزیزم اگر براتون مقدور است لطف میکنید مقدار پودر قند وآرد را هم بجای گرم به پیمانه بگید🙏

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  Год назад +1

      عزیزم پودر قند یک پیمانه و آرد هم یک و یک چهارم پیمانه . اگه موادتون زیادی شل شد آرد رو یک الی دو قاشق بیشتر بریزین

  • @solimonahmadi8562
    @solimonahmadi8562 Год назад

    سلام خیلی زیاد دوسش دارم. حرارت فراز بالا وپایین همزمان روشن باشه؟؟؟ممنون میشم پاسخ دهید

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  Год назад

      سلام و سپاس
      دوست عزیزم حتما طبقه وسط فر بزارین و حرارت کلی باشه و اگه منظورتون از حرارت از بالا گریل هست گریل رو روشن نکنید

  • @شفیقهفریدونی
    @شفیقهفریدونی Год назад

    سلام طبقه بالای فر گذاشتی؟

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 2 года назад +1

    سلام سپاس 🙏🙏 خیلی عالی شده 👌میشه لطف کنید روغن را به گرم هم بفرمایید 🙏🌹

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 года назад

      سلام عزیزم ممنونم ❤روغن مایع ۶۰ گرم و روغن جامدم ۶۰ گرم

    • @nargesrezaei984
      @nargesrezaei984 2 года назад

      @@alefbayeashpazi9196 لطف کردی عزیزم.
      راستش من به روش نیلوفر خانم درست کردم و خیلی عالی شده ولی روش شما یکم راحتتره، حتما درست خواهم کرد 🙏😘

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 года назад

      خواهش میکنم گلم هر سوالی داشتین من در خدمتم❤☺

    • @nargesrezaei984
      @nargesrezaei984 2 года назад

      @@alefbayeashpazi9196 حتما عزیزم 🙏

    • @heinzwyser9743
      @heinzwyser9743 2 года назад

      @@nargesrezaei984 کارهای این نیلوفر همش تقلب کردنه با اون صدای گوش خراشش... من این نیلوفرو خوب میشناسم عفریته زمانه

  • @شفیقهفریدونی
    @شفیقهفریدونی 2 года назад

    سلام با تشکر از زحمات شما این روغن جامد چه نوعی استفاده می‌کنی قنادی یا خوراکی مثل لادن و اینکه چه قاشقی، غذاخوری آشپزخونه یا استاندارد یا مربا خوری و منظورتون اینه که آب کنیم دوباره ببنده این نکته ها مهمه که نگفتی

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 года назад

      سلام روغن جامد خوراکی و منظور از قاشق ، قاشق غذاخوری هستش

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 года назад

      سلام روغن جامد خوراکی و منظور از قاشق ، قاشق غذاخوری هستش

  • @homar3816
    @homar3816 Год назад

    Very nice

  • @leilagohari7373
    @leilagohari7373 2 года назад

    سلام خدا قوت شكرشو ميشه نصف كرد

  • @diesnufles9081
    @diesnufles9081 2 года назад

    بسیار عالی! ممنون!👌👍🌺🌺
    آیا بدون روغن جامد هم میشه؟

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 года назад +3

      بله میشه ولی احتمالا یکم موادتون شل تر شه. اگه شل تر شد یکم آرد اضافه کنین🌺

    • @diesnufles9081
      @diesnufles9081 2 года назад

      @@alefbayeashpazi9196 خیلی ممنون از پاسختون!🙏🙏🌺🌺

    • @happystar2011
      @happystar2011 Год назад

      اصلا این کار را نکنین، خیلی پهن میشه توی سینی

  • @shivagolmohammadloo1164
    @shivagolmohammadloo1164 8 месяцев назад

    Mamnunam khanomi motshakerM

  • @kathyhomaizad2666
    @kathyhomaizad2666 8 месяцев назад

    درود چرا شما اموزگاران دستور هاتونو با گرم وسيرو كيلو ميدين ما كه در ايران زندگى ميكنيم وارد نيسيم لطف كنيم اندازهاتونه با فنجونهاىاندازه گيرى بدىن من بايد برم در جاها ى ديگه متاسفم خدا نگهدار

  • @atefehabedini2530
    @atefehabedini2530 Год назад

    👏👏👏

  • @Fatemerahimi-n8i
    @Fatemerahimi-n8i Год назад

    😯🙄🤣🤣🤣🫠😲🤣🤣

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 2 года назад +3

    سلام عزیزم من امروز درست کردم عااااااااااالی شده دقیقا مثل شیرینی کشمشی های قدیم شده روش هم ترک خورده مزه ش هم که نگم 👌👌👌😋😍 البته من گفتم با روش نیلوفر عزیز هم درست کردم و خیلی عالی شد ولی روش شما خیلی راحتر بود. نمیدونم چجوری تشکر کنم
    متوجه شدم که کانال رو تازه راه اندازی کردید امیدوارم موفق باشید و براتون بهترين های دنیا را آرزو می کنم و امیدوارم همیشه سلامت و شاد و موفق باشید 🙏😘🌹🥀

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 года назад

      خواهش میکنم عزیزم خوشحالم که خوشتون اومده کدبانوی گل ❤😘

    • @heinzwyser9743
      @heinzwyser9743 2 года назад

      کارهای این نیلوفر همش تقلب کردنه با اون صدای گوش خراشش... من این نیلوفرو خوب میشناسم عفریته زمانه

    • @MoN-lb1pw
      @MoN-lb1pw 7 месяцев назад

      من الان درست كردم مو به مو. ولى اسپانجي شد. نازك هست ولى ترد نيست. چرا؟

  • @leilagohari7373
    @leilagohari7373 2 года назад +1

    سلام خدا قوت شكرشو ميشه نصف مرد

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  2 года назад

      عزیزم این شیرینی کم شیرینه اگه کم کنی اون طعم اصلی رو نمیده ولی اگه کم شیرین دوست دارین کم بریزین

  • @helenamamaghani6287
    @helenamamaghani6287 Год назад

    ❤❤❤❤❤🎉

  • @leilish3811
    @leilish3811 Год назад

    سلام دوست عزیز خسته نباشید.
    من درست کردم اما خراب شد مطابق دستور هم بود اما وقتی توی فر گزاشتم کاملا آب شد و چسبید به هم بعدشم اصلا قابل برداشتن نبود از داخل سینی و کلا ریختن دور نمیدونم اشکال کار کجا بوده فکر میکنید؟؟

  • @shabnamsajedi4808
    @shabnamsajedi4808 2 года назад +1

    مدتها بود دنبال دستور يه شيريني كشمشي اصيل ميگشتم كه پيدا كردم. دستتون درد نكنه همشهري عزيز، امروز درست ميكنم و نتيجه رو براتون كامنت ميكنم. تا حالا هربار كه درست كردم حالت كلوچه اي پيدا كرده وفكر ميكنم بخاطر روغنش بوده،الان كه روغن صاف تو تركيه پيدا كردم مطمئنم با اين دستور شما همون شيريني كشمش قناديهاي قديم رو به دست خواهم آورد. فقط نگفتين فر را چه مدت قبل و با چه درجه اي گرم كنيم،ممنون ميشم اگه اينم بگيد، با تشكر🙏🏻

    • @lucie3034
      @lucie3034 3 месяца назад

      150 darajeh centigrad. Dar tabagheye vasat fer.

    • @lucie3034
      @lucie3034 3 месяца назад

      Bastegi be fer dare, hodoode 15 daghighe ghabl ta berse be 150 .

  • @فرزادپوراصغر
    @فرزادپوراصغر 2 года назад

    عالی 😻😼😽

  • @hadiahmadi4406
    @hadiahmadi4406 Год назад

    میشە باهمزن دستی درست کرد

    • @alefbayeashpazi9196
      @alefbayeashpazi9196  Год назад

      بله فقط باید یکم سریعتر بزنین و یه مقدارم بیشتر بزنین

  • @daninick8145
    @daninick8145 Год назад +2

    در ضمن بیشنهاد میکنم که اگر بزبان تورکی آشنایی و تسلط خوبی دارید برخی غذاهای آذربایجانی و تورکی را بزبان شیرین تورکی با زیر نویس فارسی بزارید ، مطمن هستم به بیشتر دیده شدن کانالتون کمک خواهد کرد.✌✌

  • @somayhkaka7198
    @somayhkaka7198 Год назад

    بااحترام اصلا دستورش اصولی نبود

  • @منیرساداتموسویمقدم

    سلام
    روغن جامد بن ماری شده یعنی چی؟
    و می شه به جاش از کره استفاده کرد؟

  • @leilagohari7373
    @leilagohari7373 2 года назад

    سلام خدا قوت شكرشو ميشه نصف كرد