😍 Cómo hacer ALFAJORES DE MAICENA fáciles (LOS MEJORES)

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 168

  • @fuegolocosanti
    @fuegolocosanti  5 лет назад +7

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  • @crisgamer6124
    @crisgamer6124 4 года назад +10

    Buenísimo Santi me encanto esta receta, las anteriores recetas que había intentado me salían mal pero con tu receta me salieron exquisitas, se deshace en la boca, de verdad muchas gracias

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад +2

      Gracias a ti Cristina por tu comentario, un saludo ❤️

  • @darling5547
    @darling5547 3 года назад

    Son los alfajores más guapos que he visto en todo RUclips y ya me imagino cuanto estaran buenos🤪🤪🤪🤪 muchisimas gracias por compartir tus conocimientos 🤩🤩🤩🤩

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 года назад +1

      jaja muchas gracias Darling, un abrazo!

  • @academiauruguayadeyoga6640
    @academiauruguayadeyoga6640 3 года назад +2

    Siempre salen tus recetas , son sin secretos !!! Mil gracias !!!!

  • @maricarmenruizruiz6254
    @maricarmenruizruiz6254 3 года назад

    Buenísimos con ese toque de coco parecen una delicia

  • @litaesperanzaoblitaspeche8501
    @litaesperanzaoblitaspeche8501 4 года назад +2

    Disculpe Santi ,prove con el pie de manzana y fue todo un éxito,le agradezco por los datos precisos y la forma en nos explica lo felicito ,probaré los alfajores y le comentaré, saludos desde Perú y cuídese mucho

  • @claudiaasselborn2481
    @claudiaasselborn2481 5 лет назад +12

    Como argentina que soy te 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  5 лет назад +2

      Muchas gracias Claudia, ❤️❤️❤️❤️

  • @FebeBetsabéPuyol
    @FebeBetsabéPuyol 3 месяца назад

    Gracias por tus recetas, siempre las hago y salen fenomenal!❤

  • @flopyledesma6696
    @flopyledesma6696 2 года назад

    Me encanta esta linda receta de mi país, gracias Santi 🙂

  • @patriciavalenzuela8468
    @patriciavalenzuela8468 7 месяцев назад

    Fácil y rico ...gracias maestro!!!!

  • @lucianaaguirre1314
    @lucianaaguirre1314 2 года назад +1

    Esta re lindo ver tus videos de cocina

  • @lunagonzalez3431
    @lunagonzalez3431 2 года назад

    Todo muy organizado, me encanta

  • @Remellobregatcano
    @Remellobregatcano Год назад

    Los he hecho esta mañana buaaaa! Me han salido 7 con esas medidas, pero bueno no tienen tanto trabajo, por que 3 que me desayunado yo y 2 que se a zampado mi madre me quedaban 2 y llego mi amiga que es Argentina y han caído 😢 esta tarde me pongo hacer más, eso si riquísimos, para muestra un botón que ya no hay

  • @NancyRodriguez-jk2no
    @NancyRodriguez-jk2no 4 года назад +1

    Hola, mañana sabado voy hacer los alfajores de maizena. Que bueno se ven y no tan complicados. Tenes que hacer pasta frola otro dia. Saludos desde #Argentina

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад

      Esta pasta frola es riquísima 😁 ruclips.net/video/yl5XsB_l3sA/видео.html

  • @silvinapastrana9911
    @silvinapastrana9911 3 года назад +1

    Siiiiiii estos son Santiiiiiii 😊😊 te amoooooo💓💓❤💖

  • @00787J
    @00787J 3 года назад

    Estos alfajores de maicena son un HITAZO!! Gracias por compartirla!!

  • @Andrea-uu4gj
    @Andrea-uu4gj 4 года назад +7

    Faaa bro sos un capo. A mi la primer tanda se me quemó pero las otras me salieron espectaculares. Una maravilla broooooo

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад +1

      Es que cada horno, tiene sus cosas es normal jaja, muchas gracias Andrea, un saludo!

    • @leopollo1719
      @leopollo1719 3 года назад

      F :’V

  • @Remellobregatcano
    @Remellobregatcano Год назад

    🤤🤤🤤🤤 que recuerdos me traen hace unos 15 años me los traian de Olavarría

  • @elianavallejos4788
    @elianavallejos4788 4 года назад

    Me encantan tus recetas. Preciso y muy práctico sos

  • @mariaines3109
    @mariaines3109 4 года назад +2

    Que bueno hermano!! Mis favoritos, saludos desde Argentina.

  • @facu0798
    @facu0798 11 месяцев назад

    Salieron geniales .lo mas dificil es mantenerlos planos al amasar pero muy sabrosos ,consejo no pasarse en el horneado
    Felicitaciones por la receta me saque las ganas de hacerlo
    😋

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  11 месяцев назад

      Gracias Facu, me alegra que te gustaran. Un saludo!

  • @Bleu_Saphire
    @Bleu_Saphire 4 года назад +1

    Soy una suscriptora más desde hoy, me gustó esta receta y otras tuyas que vi. Gracias por compartirlas!!

  • @loremolina1702
    @loremolina1702 4 года назад

    Seguî tu receta paso a paso y quedaron buenísimos.. !! Como argentina que vive afuera, poder hacerlos en casa es maravilloso. Sos un genio! Me costó dar con el dulce de leche repostero porque no hay mucha variedad en otros países y el que te venden generalmente es el mas líquido y definitivamente ese NO sirve. Gracias Santi.

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад +2

      Gracisa Lore, estoy preparando un video donde consigo ddl repostero a traves del comun que para los que tienen ese problema esta genial... Espero que te guste.

    • @loremolina1702
      @loremolina1702 4 года назад +1

      @@fuegolocosanti Yo intenté hacerlo y conseguí que el dulce de leche sea mas espeso pero aún así NO lo era lo suficiente para los alfajores.. debe ser muy denso y no me funcionó.. Esperaré tu video para aprender la manera correcta. Gracias por tus maravillosas recetas. 🙂

  • @danymar9450
    @danymar9450 2 года назад

    Gracias Santy por todas las delicias ❤️
    Siempre un gusto poder ver y hacer tus recetas ❤️
    Yo como no tenía azúcar impalpable,con el mixer refiné la común, y queda menos granulada.
    Besitos ❤️

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  2 года назад +1

      Gracias Dany, y así exactamente es como se hace el azúcar glas. Un saludo

  • @joaquinuru1723
    @joaquinuru1723 5 лет назад +7

    Buenísimos Santi! Se nota como han mejorado tus vídeos teniendo en cuenta los comentarios nuestros, saludo desde Uruguay!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  5 лет назад +1

      Muchas gracias 👏👏y si han mejorado un montón, tengo en cuenta todo lo que me comentáis siempre, un abrazo ❤️ ❤️ ❤️

    • @mariaconsuelodiazdebenavid1603
      @mariaconsuelodiazdebenavid1603 4 года назад

      @@fuegolocosanti que bueno lo felicito son recetas fácil muchas bendiciones los feliciro..

  • @gladyskasabdji7900
    @gladyskasabdji7900 5 лет назад +1

    Gracias tus videos son muy buenos me encantan

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  5 лет назад +1

      Gracias Gladys por tu comentario, un abrazo❤️

  • @isabelherrera1434
    @isabelherrera1434 4 года назад

    Magnífico, muy buena receta, sobre todo muy práctica, muchas gracias Perú 🇵🇪

  • @Cane3
    @Cane3 3 года назад

    Hola Santi. Te escribo de desde Arg. Hice las alfajores y me salieron, solo que le calculé mal al polvo de hornear.

  • @luciamera4174
    @luciamera4174 5 лет назад +2

    Simpleza y perfección Santi. Gracias mil ! #Uruguay

  • @noraemilce4771
    @noraemilce4771 4 года назад

    Gracias x la receta, toda una tentación😄 saludo desde Argentina

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад

      Gracias! Los alfajores de maicena, son lo mas!

  • @GiselaDuarte
    @GiselaDuarte 3 года назад +2

    Me encanta que consideres que esa cantidad de Dulce no entra en la categoría de “muy muy” jajaj es un montón! Deben estar deliciosos! Gracias por la receta 😊🇦🇷

  • @cattybenitez6622
    @cattybenitez6622 3 года назад

    Probando tu receta!! Saludos desde Paraguay 🇵🇾

  • @litaesperanzaoblitaspeche8501
    @litaesperanzaoblitaspeche8501 4 года назад +2

    Con que otro licor se puede reemplazar el cognac

  • @NahiaraHup
    @NahiaraHup 4 года назад

    Me quedaron ricos!!! Gracias

  • @patoperedo8471
    @patoperedo8471 4 года назад +2

    Muy lindas tus recetas!! Estan buenisimas. Saludos de Argentina 🇦🇷😊

  • @olenkaaviles6013
    @olenkaaviles6013 5 лет назад +1

    Está muy buena la receta mi abuelita me enseñó igual

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  5 лет назад +1

      👏👏Gracias por comentar, un saludo ❤️

  • @normamunozriso6863
    @normamunozriso6863 Год назад

    Muy buenos

  • @anacabrejos2029
    @anacabrejos2029 3 года назад

    Lo voy a hacer

  • @mavietic
    @mavietic 4 года назад

    sos un capo 💖 amo tus recetas

  • @gerijeje5121
    @gerijeje5121 4 года назад

    Excelente tu receta😋

  • @isabelmaria3832
    @isabelmaria3832 4 года назад +1

    Hoy una subcriptora más, Gracias por compartir lo que te gusta hacer, Cocinar 🌿🥂

  • @mariaelenapineros2426
    @mariaelenapineros2426 2 года назад

    Buenisimos!!!!!

  • @GabrielaCórdova-i2y
    @GabrielaCórdova-i2y 10 месяцев назад

    Yo sé un receta de alfajor ;;es. Pinol. Y piloncillo nada k ver d lo k UD,,,,le puso gracias desde. Veracruz. Saludos. Y. Bendiciones🙋🌹🌻🥀🤩🙏🥀😍🤩🤩😍

  • @mercedesgarcia6608
    @mercedesgarcia6608 3 года назад

    Expectacular, desde Venezuela ❤

  • @mirtapollano8474
    @mirtapollano8474 4 года назад

    Buenas noches Santy es fácil sólo se debe tener cuidado.. Graciasss Saludos Argentinos...👋👋😁😁😁❤

  • @carlosabrahan2593
    @carlosabrahan2593 4 года назад

    ¡Me encantan esos alfajores! 😍👍👍👍👍👍💕 ¡Felicitaciones por su receta!

  • @anitacrnak2008
    @anitacrnak2008 4 года назад +1

    EXCELENTE receta Santi! Una delicia!

  • @sandramorales3949
    @sandramorales3949 Год назад

    Hola Santi, una pregunta y si no tenemos cognac? Gracias soy tu fan, tus recetas salen siempre fantasticas.

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  Год назад

      Hola Sandra, directamente no se lo pones o le pones cualquier otro licor. Un abrazo!

  • @anahifuentes5908
    @anahifuentes5908 5 лет назад

    Que Genio Santi!!!.... felicitaciones..

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  5 лет назад +1

      Gracias Anahi, ❤️❤️❤️un saludo 😊

    • @anahifuentes5908
      @anahifuentes5908 5 лет назад

      Fuego Loco De nada.... tengo la mayoría de tus vídeos (los he descargado), y siempre me sacan de apuros... un abrazote y muchos éxitos!!!😘

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  5 лет назад

      @@anahifuentes5908 👏👏❤️

  • @llamedom
    @llamedom 4 года назад +1

    Grande Santi nos encantan tus vídeos!

  • @anamartinezfernandez7364
    @anamartinezfernandez7364 Год назад

    ¿Podrías hacer una tarta de cerezas, Santi? 🍰🍒

  • @carolynpacheco7311
    @carolynpacheco7311 2 года назад

    Buenas noches..la maicena es la blanca sin sabor?..o la de sabor vainilla...gracias por las recetas un éxito!..

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  2 года назад

      Almidón de maiz, sin añadidos. Un saludo!

  • @juliocalvarez272
    @juliocalvarez272 2 года назад

    Uruguay también existe!!!!

  • @nataliasantangelo1903
    @nataliasantangelo1903 4 года назад

    Hola los acabo de hacer salieron espectaculares, gracias por compartir tu receta... Saludos desde Argentina.

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад

      Gracias Natalia, me alegra que te gusten, un saludo!

  • @anamartinezfernandez7364
    @anamartinezfernandez7364 3 месяца назад

    ¿Podrías hacer alfajores de arroz, Santi?

  • @m.carmenvidalvillalba30
    @m.carmenvidalvillalba30 4 года назад

    Te han quedado de lujo , intentaré hacerlos 😋, un saludo desde Murcia 🙋

  • @dianachamorro1548
    @dianachamorro1548 3 года назад

    Aver que dia lo ago🤔

  • @eloisamartin5457
    @eloisamartin5457 4 года назад

    Me ha gustado mucho la receta de los alfajores, pero donde se consigue el dulce de leche repostera por favor? Gracias Santi 😋😋😋😋😋👍👍👍👍

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад

      Hola Eloisa, en paises donde se consume mucho DDL como Argentina o Uruguay. Puedes conseguirlo en cualquier supermercado. Pero en España por ejemplo yo nunca lo consegui, asi que en unos dias estare subiendo la manera de "transformar" el comun que si es facil de conseguir en repostero. Un saludo

    • @elianavallejos4788
      @elianavallejos4788 4 года назад

      ruclips.net/video/gQEMUh_P-oc/видео.html. Dulce de leche

  • @clararodriguez5901
    @clararodriguez5901 Год назад

    Saludo.son divino aditivos eso es una locura d bueno Santyme encanatan solo q si t comes uno los quieres rodos demasiado rico,rico.😅😅😅😅😅😅😅

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  Год назад

      jaja eso es verdad, lo malo es parar. Un saludo!

  • @marialauraramirezbugliotti8362
    @marialauraramirezbugliotti8362 3 года назад

    Hola Quería saber hacer la papá a la huancaína ,podrías hacerla Gracias 🙏 Quiero sorprende a mi pareja que es de Perú 🇵🇪

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 года назад +1

      Hola María, claro que sí, me la anoto. Un saludo!

  • @anacristinaconejozuniga3109
    @anacristinaconejozuniga3109 3 года назад

    Hola, Santi, cuanto tiempo puedo mantener las tapias guardadas, antes de montar el alfajor, saludos, Costa Rica

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 года назад

      Hola Ana, yo te recomiendo que las hagas para rellenar o uno o dos dias a lo sumo guardadas en repiciente cerrado

  • @mikelanderos7388
    @mikelanderos7388 3 года назад

    EXCELENTE!!!!
    ME DEBES MI PAN O PANQUE NEGRO! JEJEJE

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 года назад +1

      Estoy trabajando en el jaja un slaudo!

  • @1980M
    @1980M 5 лет назад

    Hola Santi que buenos se ven esos alfajores ! Me encanta la repostería y los quiero preparar. Solo tengo dos dudas: puedo usar harina de trigo de todo uso y esa regla para medir el espesor de tus galletas en dónde lo puedo conseguir ? Mil gracias!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  5 лет назад +1

      Mejor usar harina repostera y las reglas son de metraquilato pero puedes usar cualquier tablita o directamente a ojo. Un saludo y gracias por comentar 👏 👏

    • @1980M
      @1980M 5 лет назад

      @@fuegolocosanti perfecto, nuevamente gracias y saludos desde McAllen, TX!!

    • @1980M
      @1980M 5 лет назад

      @@fuegolocosanti jajaja perdón! Ya ví bien que son 2 reglas regulares 😆 no se porque ví que era como una " maquinita especial" que te ayudaba con el espesor ...pero bueno muy bien gracias 😊

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  5 лет назад

      @@1980M A ti ❤️

  • @mariagabrielapresutti9833
    @mariagabrielapresutti9833 4 года назад

    Hola me encanto la recete de los alfajores de Maicena , yo hice las de las Pepas , pero necesito saber cuanto seria en cantidad los ingredientes para hacer minimo unos 20 alfajores , es para vender !! Gracias

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад

      Hola Maria, en la descipcion tienes las cantidades de la receta, de ahi solo tienes que multiplicar y haces todos los que quieras de una. un saludo!

  • @martinamansilla825
    @martinamansilla825 3 года назад

    Hola Santi, me dirías el numero de cortante que utilizaste para esta receta? porfavorrr y gracias!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 года назад

      Hola Martina, es un video antiguo, pero creo recordar que de 6cm

  • @monicabernal5523
    @monicabernal5523 4 года назад

    Hola Santi, dígame, el tiramisú va al horno o refrigeradora? Gracias

  • @elenmendoza9993
    @elenmendoza9993 3 года назад

    Si no tengo coñac que otro puedo sustituir

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 года назад

      Por algun otro licor, o directamente nada.

  • @Galaxiajade
    @Galaxiajade 2 года назад

    SANTIII¡¡!! La masa se puede guardar varias horas en el congelador? Tengo un bebé y no se si pueda hacer todo al mismo tiempo

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  2 года назад +1

      Hola si, puedes congelarla sin problema. Un saludo!

  • @jhosselinromotorres2617
    @jhosselinromotorres2617 4 года назад

    Es necesario agregar polvo de hornear?

    • @vladimirputo2868
      @vladimirputo2868 4 года назад

      Sii y tambien si queres ponerle harina leudante ponele

  • @anacristinaconejozuniga3109
    @anacristinaconejozuniga3109 3 года назад

    Hola, me encantaron tus alfajores, se puede duplicar la receta? Gracias, saludos

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 года назад

      Gracias Ana, y claro que si, duplicar, triplicar... tantas veces como quieras.

  • @AnaGarcia-kg3tj
    @AnaGarcia-kg3tj 4 года назад

    Se puede omitir el coñac? O es necesario k te ga licor?

  • @NancyRodriguez-jk2no
    @NancyRodriguez-jk2no 4 года назад

    Hola, me salieron 7 unid, pero no me salieron altos como a vos, pero no use regla, creo que falle también en lo líquido se me hizo muy blando y le agregué maizena. Igual tranquilo xq lo vamos a coner igual #Olvidate. De Argentina saludos !!

  • @tutecontreras
    @tutecontreras 4 года назад

    El horno a qué temperatura? Solo me falta eso Santi. Gracias

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад +1

      Precalentado 170ºC 12 min, en el video lo digo seguro. Un saludo!

  • @cristinaroman3655
    @cristinaroman3655 4 года назад +1

    Hola! El coñac es opcional? No lo tengo y quisiera saber si no va a afectar el resultado del alfajor

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад +1

      Hola Cristina, va a quedar bien también solo cambiará un poco el gusto, puedes cambiarlo por otro licor u obviarlo.

    • @laetytaleticia8626
      @laetytaleticia8626 4 года назад

      HOLA YO LE PUESTO WUISKII O MOSCATO ¡UN SUSPIRO BRANDI ,O COMPRAS UNA PETAQCA SOLO PARA COCINAR

  • @camilatorres5434
    @camilatorres5434 4 года назад

    Hola, el coñac se puede reemplazar por otra cosa ?

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад +1

      Pues si, puedes ponerle algún otro licor que tengas.

    • @camilatorres5434
      @camilatorres5434 4 года назад

      @@fuegolocosanti Muchas gracias, me encanta tu canal

  • @manuelalfaro5083
    @manuelalfaro5083 4 года назад

    Hola hola, saludos desde Honduras C. A. una pregunta como hacer el relleno de dulce de leche? Yo hago una pero me queda muu dura y sino, cuando esta dentro del alfajor y en reposo se vae todo, yo la hago con leche condensada, porfa ayuda!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад

      el dulce de leche para rellenar alfajores tiene que ser repostero que es mas firme, aqui te dejo un truco para conseguirlo con ddl comun ruclips.net/video/IxYSAzskAuc/видео.html

  • @RacaNoriega
    @RacaNoriega 4 года назад

    Mi amor loco jeje y si no tengo coñac que le puedo agregar

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  4 года назад

      Jaja pues puedes añadirle algun otro licor... Cualquiera que tengas por casa.

  • @ingridhernandez1235
    @ingridhernandez1235 4 года назад

    Y mira que tengo todos loa ingredientes

  • @justina659
    @justina659 Месяц назад

    ❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯😋😋😋😋

  • @yeisamolina1234
    @yeisamolina1234 4 года назад +1

    La voy hacer , he intentado tantas y nunca me salen bien 🤔😥

  • @aliaranda8299
    @aliaranda8299 4 года назад

    Puedo no ponerle maizena 😧😧

    • @crisgamer6124
      @crisgamer6124 4 года назад

      Te saldrán muy duros y no serían alfajores

  • @graziellariccetto9895
    @graziellariccetto9895 11 месяцев назад

    Tienes receta ,??? Cuánta manteca ,??

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  11 месяцев назад

      En descripción siempre la tienes

  • @jhonna_co8411
    @jhonna_co8411 3 года назад

    Y si no tengo coñac???

  • @pilargavaboll211
    @pilargavaboll211 6 месяцев назад

    Perdón sí estaba los ingredientes

  • @pilargavaboll211
    @pilargavaboll211 6 месяцев назад

    Hola los alfajores de maizena no me as puesto las medidas de los ingredientes por favor repitames sí tienes costumbre de leer los comentarios gracias 😅😅

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  6 месяцев назад

      Tengo costumbre si, ya ví que los encontraste, tengo tb los marplatenses ruclips.net/video/lMBJF4WsvXQ/видео.html

  • @susanademoronmietta3922
    @susanademoronmietta3922 2 месяца назад

    Santi ,porque no busque tu receta,no se me unos y gasté más manteca

  • @LaspatasdeJuri2
    @LaspatasdeJuri2 Месяц назад

    Créanme

  • @ingridhernandez1235
    @ingridhernandez1235 4 года назад

    Menos el.coñac 😅

  • @susanademoronmietta3922
    @susanademoronmietta3922 2 месяца назад

    Con razón ,salió una mal alta,vos los medis