Receta PANCITOS CHIPS | Pan Fácil Paso a Paso
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- ❤️ Estos pancitos chips son el claro ejemplo de que el pan casero es mejor que el comprado, te voy a enseñar a hacerlos de una manera fácil y paso a paso para que te queden igual o mejor que a mi. No olvides compartirlos con tus amigos y amigas fanas del pan casero o de los chips porque les va a encantar. Un beso!
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❤️❤️❤️ PANCITOS CHIPS ❤️❤️❤️
🔹 500gr de harina de fuerza o 000
🔹 125ml de agua (water)
🔹 15gr de leche en polvo (powdered milk)
🔹 1 cdita de miel (1tbsp honey)
🔹 25gr de levadura fresca o 5gr de seca (yeast)
🔹 3 huevos (eggs)
🔹 50gr de mantequilla (manteca)(butter)
🔹 1cdita de sal (1tsp salt)
🔹 75gr de azúcar (sugar)
Horno con agua o vapor 190ºC 12 min
😘 Un beso grande!!!
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📸 Cámara Cenital.- Canon EOS 800d ➤ amzn.to/2Xie7XO
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💚 Objetivo 2.- Yongnuo YN35MM (f/2.0 AF/MF) ➤ amzn.to/2IYPiaX
🎙 Micrófono Rode VideoMic Pro R ➤ amzn.to/2IYAWXU
🎙 Micrófono de solapa-corbatero AGPTEK Z05 ➤ amzn.to/2FTtATR
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Grande, seco con tus recetas, muchas gracias, por ti me lusco con mis panes....
B
Se puede reemplazar la manteca por aceite ?
Receta de pan dulce
Riquísimo,espero me salgan bien
No voy a mentir...desde que sigo tu canal me considero un "chef" siguiendo todos tus pasos, aunque sea dentro de mi círculo jajaja. Un saludo Santi!
Me alegra mucho que te sirva Franco, un saludo!
Se puede amasar a máquina gracias
Me encantan tus recetas ase poco que te sigo ise pisetas y pansitos chip y me salieron muy ricos gracias x compartir tus recetas soy de Tucumán Argentina ❤
❤
Los hice respetando todos los pasos, y salieron perfectos !!! Los llevé a una cena de Navidad y encantaron a todos !!!! Gracias !!
Hola fuego loco.. desde que ví tu vídeo de chip ..este y la receta anterior .. hago para vender.. y me va muy bien!! Muchas gracias por compartir tus conocimientos!!!
Le puse por error 25 gramos pero de levadura seca😢 que pasa en ese caso?? Estoy haciendo la masa ahora
Hola. Hace un mes probé hacer esta receta y como salieron espectaculares, hice ahora el doble para mi cumpleaños, para acompañar fetas de carne y pollo desmechado con salsas. Sale de inicio y siempre de la misma forma. No hubo comensal al q no le haya gustado, es más, les encantó!!! MUCHÍSIMAS GRACIAS POR LA RECETA!!! SALUDOS DESDE ARGENTINA!!!
Muchas gracias Juliana! ❤
Los volví hacer ..super recomendables..de relleno bondiola de cerdo ,lechuga ,tomate y mayonesa casera con ajo 😋listas para disfrutarlos mañana en el festejo día de la madre en Argentina!!!! Gracias!!!No saben lo bien que van a quedar...ya lo hice un par de veces, deliciosos!!!
125ml agua
15ml leche en polvo
75g azúcar
25 g levadura
500g harina
3 huevos
1cdta miel
1cdta sal
50g manteca
🤩
Los voy hacer 😍😍😍😍😍
Quiero guardar las cantidades
Hola, Santi. Hice tus pancitos chip, me quedaron igualitos y son muy rico!!! Gracias!!! Saludos desde Argentina, Buenos Aires. Los hice con leche, sin agua y sin leche en polvo. Necesité ponerle un poquito más de harina.
Si no tengo miel puedo ponerle un poquito de azúcar?
@@gabrielavillar3249 ya lleva la receta..
Con que levadura la hiciste? Yo los estoy haciendo con la seca, espero me salgan 🙏
Los hice hace un rato, salieron buenísimos!!!! bien tiernitos, una miga hermosa y rápidos de hacer. Tenía una receta linda pero quería probar una nueva.
Que ricoooooossssssss se ven!!!!!! Gracias
No me tenia fe haciendo esto... creí que iba a salir cualquier cosa... y salieron geniales!! Como en el video!! Y riquísimos!! Sos el mejor haciendo estos videos!! Haces que todo parezca tan fácil y encima posible de hacer!! No me hubiera animado jamás, si no es xq todo explicado por vos parece tan fácil!! Muchísimas gracias!!
Son perfectos !!, Quede encantada, tienen un buen sabor y una maravillosa pinta 🥰, y lo mejor de todo es que pueden tener relleno dulce o salado 🤭👌
Santi, los pancitos/bollitos quedaron buenísimos. Al principio dudé porque unir la masa me costó, pero lo conseguí y mereció la pena. Un bocado delicioso tanto en salado como en dulce. 😘
Gracias por decir la variación de ingredientes en polvo y frescos (levadura y leche ) like total se ve delicioso
Yo vendo hace algunos días pan de recetas de otras personas, pero este es el que más rico me ha quedado, michisimas gracias ❤
Hola natalia como queda de un día para otro ? Para hacerlo para un cumple
Gracias Santi por tus recetas. Ahora jubilada tengo tiempo de cocinar asique aprendiendo hacer panes!!! No soy buena en la cocina pero tus recetas son espectaculares.
Muchas gracias 🤗 Me alegra que te sirvan. Un saludo!
Es la tercera vez que hago siempre me sale bien y cada vez mejor, la verdad estoy muy agradecida por compartirnos tu receta, saludos desde Argentina!!
Cual es la harina de fuerza???soy Argentins
@@shineval harina 000(tres ceros)
@@sandraclaros1636 No, harina de fuerza y 000 son DISTINTAS. La harina 000 que es la de todo uso sigue siendo una harina floja cuya proteína está debajo de los 12gr. La harina de Fuerza tiene tiene una proteína de 12gr o más. La proteína es lo que compone al gluten cuanto más proteína mayor será el gluten.
@@shineval La harina de Fuerza que actualmente se vende en supermercados argentinos es la de la marca Chacabuco. Es un paquete verde. Búscala, es más cara pero muy buena.
@@daianalagenia12no sabía que venía esa harina, yo los estoy haciendo con la 000 y ví que tiene 7 grs de proteína. Pero en el paquete la recomiendan para panes. También marca Chacabuco
Santi hermoso ♥️ estos pancitos me quedaron de película!!! Riquísimos!!! Parecían nubecitas de tan esponjositos. Me lucí en el tecito que le hice a mi mamá. Gracias miles por brindar tus fantásticas recetas. Eres un dulce😀😀😘
Hola! Muchas gracias por tu receta. Ya hice los pancitos, quedaron bien esponjosos. Como pensé que 75 gramos de azúcar era mucho, le puse 50 gramos de azúcar y la cucharadita de miel, igual quedaron dulzones. Así que la próxima vez le pondré 30 gramos de azúcar, para probar, porque no me gustaron dulzones para hacer sandwiches de jamón o queso, o salame. Son buenos para ponerle mermelada o dulce de leche (manjar blanco le decimos en Chile). Gracias de todas maneras, son muy fáciles de hacer. Saludos.
Gracias María, si si los chips son así pero le puedes sacar el azúcar si quieres y listo, dejale una cdita para coloración y ya está. Un saludo!
Probé la receta dos veces. En esta ocasión estoy preparando por tercera vez para el cumpleaños de mi hija, ya que la verdad es increíble lo ricos que salen. Incluso mejor que de panadería. Gracias por esta receta. Saludos desde Argentina!
Gracias Sergio. Un saludo
La verdad que riquísimos esos pancitos!! No esperé que fueran tan sabrosos 😊😊 mi familia quería comer más de lo que les correspondía jaja XD. Muy buenos!! 👏👏
3 ra vez que los voy a preparar, con tu guia! son exquisitos, yo los preparo no rellenos...u optativo seria, acompañan mis picadas del finde!!! :) gracias Santi!!!!!!!!!
LOS HICE AYEE Y ME SALIO IGUAL ...MUY RICOOO !!!!
Son increíbles!!! No me tenía para nada de fe,.y salieron espectaculares!!!! Lo hice con levadura seca y excelentes
Felicidades! 👏👏👏
Brutal! Sencillamente brutal! esta es la segunda receta tuya que hago (la anterior fueron los profiteroles) y ha quedado de muerte. En casa los devoraron, sin palabras de verdad... He decidido que voy a probar todas tus recetas. Encantado! Gracias!
Santi me encantan tus recetas, tus preparaciones son las mejores, y explicas de una forma clara y directa, sigue así ❤️
Santi es un genio sus recetas no fallan nunca ,saludos desde argentina
Quieres ver como lo hago ? "Vamos alla! 🥰
Es lo mejor del video y eso que tus recetas son las mejores
Tiene usted una manera muy simpática de enseñar, se ven provocativos y deliciosos. Muchas Gracias.
Gracias a ti Marina, me alegra que te guste. Un saludo!
Hice tu receta. Re bien me salieron. Los hice para una merienda de mi hija al salir de la pile con sus amigas. Riquísimos. Los rellené con dulce de frutillas y salados: jamón y queso.
Gracias Eve, es que estos panes son lo mas... Un beso!
Genio!!! Te cuento q hoy hice los pancitos chips,y me salieron espectacular,creo q le perdí el miedo a amasar..GRACIAAAAAASSSSS!!!!!!❤
Me alegra mucho lo que me dices Cata, un abrazo!
Ayer hice esos pancitos chips, un espectáculo fue😍😍🤤🤤🤤🤤🤤
Ya los hice, formidable, gran sabor.
Saludos desde México!
Hermoso. Amor y dedicación es el secreto. Amo la forma en que explicas. Salud y bendiciones.
Impresionante!!!! Fabulosos, me gusta la manera que lo explicas, lo rápido.los haré!!! Gracias.
Muchas gracias! 😊
Amé tu receta, lo hice el domingo para el cumple de mi hija a todos les encantó, me quedaron increíbles muy tiernos esponjosos y deliciosos. Muchas gracias @Fuego Loco
Gracias a ti Edith, me alegra que te gustaran. Un saludo!
Buenísimo ! INCREÍBLE , me salió igual a la imagen!! Genial!!!
Igualitoooo
La harina de fuerza es la leudante????
@@shineval no, si fuera leudante no le pondria levadura. Es harina de fuerza, la tres ceros 000.
Son dulces ?o salados
Gracias!!! Los hice hace unos días 😍😍😍 amé la receta
Por fin estuve esperando está receta desde ayer😁😋, seguí así Santi!!
No me canso de hacerlos. Siempre excelente el resultado y mucho más tu explicación y simpatía. Graciasssss
Hola, hice la receta usando la harina de fuerza y quedaron espectaculares. El único "error" que cometí fue que en vez de usar 125ml de agua para después mezclarlo con la leche en polvo, mezclé 125ml de leche y leche en polvo pero aún así parece que no influyó porque quedaron tal cual a los tuyos. Ah, y otra cosa que modifiqué fue que le puse 10gr de levadura en vez de 6gr y los bollos los hice más grandes (52gr).
Por cierto, excelente esa doradura. Nunca la había probado y quedaron super dorados. Otra cosa que noté fue que con eso de poner la fuente con agua en el precalentado hizo que el pan me creciera más que nunca.
Saludos desde Argentina.
Gracias Daiana, me alegra que te sirvieran los consejos. Un saludo!
Estos panes se pueden hacer con harina todo uso (3.2g proteínas) o no?
Hoy subió vídeo mi quedaría Esbieta y ahora tu, excelente.
Los dos son geniales.
@@lasdesinquietas siiiii 😊
Mucho mejores que los de panadería!! Grande Santi, saludos :D
Gracias Lau, un saludo!
Buenas noches querido Santi. Los he hecho varias veces. Cada vez me quedan mejor. Gracias, gracias, gracias. Son deliciosos. Abrazo desde Montevideo Uruguay.
Riquísimo, yo hice pancitos sin manteca ,me gustaría saber como los puedo guardar por una semana ,ya haré estos chips ,me encantó muchas gracias
Gracias Mariana, tienes que congelarlos, sino se van a poner duros.
Los voy a hacer hoy para noche buena, es justo lo que buscaba.
Me encantaron! También me encantó que la invitación a suscribirse salga mientras la receta ya está en marcha 😉
Un pan fantástico para hacer una súper mini hamburguesas o unos sandwichitos, me encanto como quedó el pan 🥖 😍💯👍
Muchas gracias 🤗
RIQUISIMO!!!!!! los hice y me salieron ricos sabrosos blanditos... una belleza
Gracias, saludos
Gracias!!!! Soy Sole de Argentina, lo hice tal cual lo explicas y me salieron buenísimos!!!! Gracias de todo corazón
Que genio!! 💓 Como anillo al dedo esta receta! 😊
Saludo desde Brazil 🇧🇷
Saludo amigo!
💚💛
❤️😍
Que onda manito como anda voce todo boa?
7-1
muy bueno, has algo como que no lleve mucha grasa.... recetas con menos grasas .. porque últimamente en mi casa todos están engordando :v
La grasa no engorda, lo q engorda eson los carbohidratos que hacen que la grasa no salga del cuerpo
@@barbarad.vazquez9737 la grasa no engorda? Los carbohidratos no engordan, solo sacian.
@@ezequielcuello8666 no sacian los carbohidratos solo mantienen la grasa en nuestro organismo... Estoy a keto hace 3 meses,no sabes lo que saciarse hasta que no estás cetogenico.
@@barbarad.vazquez9737 Perdóname pero si no consumes carbohidratos entonces te estás tentando con esta receta!!! Jaja
Yo he adelgazado 21kg y no me privo de grasas ni hidratos, simplemente como menos que antes. Antes hacía dietas y no me funcionaban. En cuanto notes el estómago satisfecho, deja de comer. No es fácil, pero la clave es distinguir el hambre física del hambre emocional. Hay que escuchar a tu cuerpo. Y no os privéis de comer cosas ricas.
Muchas gracias , lo ice y me quedaron buenísimos Dios te siga bendiciendo hoy y siempre y de nuevo gracias.
Gracias Cristina, un saludo 🤗
Santi!!! Qué práctico, breve, simpático, y con todos los reemplazos posibles de algunos ingredientes de cada receta, graciassss! ❤❤❤ Córdoba, Argentina
Gracias a ti Cristina, un abrazo!
*la dieta saliendo del chat*
Se ven ricos😍
Anoche la hice. Solamente me faltó la miel. Pero me quedaron deliciosos y suavecitos.
Hola mil disculpas, esa harina de fuerza no es la común verdad?
@@mayravaca7489 Hola, no es aunque casi siempre uso la común.
@@nekeldar.9316 mil gracias, entonces si uso la común tengo que aumentar algo o puedo sustituir por la común y realizar la receta con normalidad? Mil gracias por contestar 😊
@@mayravaca7489 En mi país, Panamá, antes no se conseguía la de fuerza, así que por eso me acostumbré a usa la harina de todo uso. Si ves que requiere más harina le agregas, pero con cuidado, el tiempo amasado es muy importante. Si ves que pasado el tiempo de amasado requiere de más harina le agregas.
A la orden siempre. Saludos.
@@nekeldar.9316 mil gracias 😊 saluditos
Ya compre chocolate 🍫 para hacer los bon o bon después les cuento como quedaron
ojala te encanten, un saludo!
Lo hice ayer y... me encanto! Muchísimas gracias 😊 🤤😋
verdaderamente insuperables!!! hice muchos y salieron riquisimos. gracias!!!1
Gracias Roberto, esta receta es genial, cierto jaja un saludo!
nO QUIERO AGRANDARME PERO TUS PANES ME SALEN DELICIOSOS Y ES GRACIAS AL GRAN MAESTRO sANTI. DESDE QUE ENSEÑASTE A HACER LOS PEBETES, NO COMPRÈ MÀS, SON MEJORES QUE LOS DE PANADERÌA, ES EL VERDADERO PEBETE EL QUE ME ENSEÑASTE A HACER. MILLONES DE GRACIAS SANTI. BESOS DESDE ARGENTINA
😊 👏 ❤️
La FAINA y todas las otras recetas me salieron espectacular... !!! Ahahah
Los relleno con bondiola y queso , un fernet con hielo y después te podés despedir de todos...
uyuyuy🤤
es horrible tomar
El pansexual : ah me vengo
Estoy probando ahora mismo; en este momento levando por segunda vez Me encanta la forma trankila de enseñar....muy pausado e inspira confianza...
Santi, hice esta receta y le agregue agua de azar, me salieron increíbles riquísimos, no solo lo hice de jamón queso, salame, deje algunos y les puse dulce de leche... parecían factura de panadería. gracias.
😊 👏
MARAVILLOSO ... TODO TAN DIDACTICO Y GENIAL !! super prolijo .. te seguire siempre !! GRACIAS !
Seguí la receta al pie de la letra y fantástico me salieron super bien, mis hijas me piden que las haga mas veces, gracias por hacerlo fácil. Saludos
Recien te. Vi y me encanto , me encanta como explicas yo los hice y. E salieron bárbaros Gracias , y siempre estoy con vos
Felicitaciones , apenas escuchar como explicas me engancho . Los haré pronto
Gracias 👏 👏
Espectaculares los pancitos Santi!!!!nunca me salían bien las recetas de pan y desde que hago las tuyas me salen de 10 !!!gracias sudos desde Argentina!!!
Me alegra q te sirvan Claudia, un saludo!
Me salieron muy bien y los rellene con pollo deshilachado con mayonesa y apio bien picado. Y otros los rellene con pollo deshilachado con mayonesa durazno enlatado picadito y pecanas picadas. Riquísimos. Muchas gracias desde Peru.
Guauuu que rellenos deliciosos!! Gracias Virginia, un saludo!
Cuando busco una receta siempre te veo porque haces todo bien y prolijo. Felicitaciones soy de Argentina
Muchas gracias🤗❤ un saludo!
Maravillosos!! Los voy a hacer !!! Amo profundamente como explicas claramente!!! Gracias besos desde Uruguay 🇺🇾
Gracias Yessi, un saludo!
Los preparé a medida que veía el video y quedaron maravillosos! Lejos el más fácil y mejor dato
Me alegra que te gustaran amigo, un saludo!
Hola estimado amigo le cuento que en el día de hoy los hice y son los mejores pancitos que he comido, muchas gracias por compartir esa gran receta, un abrazo .
Muchas gracias 🤗
Buenas! Hoy pruebo de vuelta la receta!! Salieron geniales la otra vez. A mi hijo le encantó!
Muchísimas gracias!!
Hola Santi una maravilla tu receta, la he hecho un montón de veces y siempre salen perfectos.
Gracias Alicia, me alegra que te sirvan.
Hola yo no soy chef son una simple empleada pero me encanta aser panes pizzas y desde k te vi me encanto tus recetas son de merida Yucatán me encantas como explikas tus recetas eres un amor de chef
Dios te bendiga hijo
Muchas gracis Lorena, un beso!!!
Hola Santi, hace poco te descubrí, hice estos panes y quedaron 👌 excelentes!! Sos muy claro y preciso en tus explicaciones!! Muchas gracias por compartir!! Un saludo desde Córdoba, Argentina. 🙂
Muchas gracias a ti Silvana, me alegra mucho que te gustarán. Un saludo
Santi, yo los preparé son un diez. Dios te bendiga siempre.
🤗❤️
Los hice. Deliciosos. Los rellene con dulce de leche. Muchas gracias y un saludo desde Uruguay
Gracias, saludos
Hice la masa de los pancitos chips..medio tarde..01.30 de la mañana (es la hora en que puedo 🤭)..espero que me salgan bien..debo dejarlos que leven en la heladera..porque a las 05 ha arriba! a trabajar...mañana cuento cómo me fué..Igualmente..Mil gracias por compartir tus recetas Santy!👏👏🥰 Gra 🇦🇷
Los hice y quedaron riquísimos!!!! Los prepare para la mesa de navidad de mañana con un relleno de pollo y queso crema
🤗❤️
me salieron riquisimos recien los hice a todos les gustaron gracias por enseñar y por la receta saludos de bs. as. Argentina
Muchas gracias a ti Marcelo, me alegra que te gustaran. Un saludo!
Te encontrado sin buscarlo y estoy alucinando dee la receta tan riiica de estos pancitos gracias por compartir tus secretos un
Un saludo desde Valencia España Felicidades y bendiciones
Muchas gracias Narcisa, un saludo!
Es muy bueno y salió un espectáculo muchas gracias por el videus
Me encantan sus recetas porque son rápidos y hasta yo que nunca había cocinado aprendo y me quedan bien.
Gracias Karla!
Riquísimos! Es una locura lo suaves y esponjosos que quedan, incluso al pasar los días
Muchísimas gracias!!
Santi
Me quedaron EXQUISITOS
GRACIAS❤
Felicidades!
Desde Uruguay Montevideo Gracias un abrazo los boy hacer a esos pancitos sos un buen profesor 🇺🇾
Los hice y quedaron riquísimos! Saludos desde Argentina 🙋
Gracias María, un slaudo!
Hemos aprendido con tus recetas, los chips para nuestro abuelitos y toda la familia. Con aguacate y queso. Rellenos con jalea, rellenos de frijoles fritos.
Gracias
Muchas gracias Elisa, me alegra mucho que os gusten. Un saludo!
Tercera vez que los hago! Excelente receta, muy bien explicada! Quedan riquisimos. Muchas gracias!
Gracias a ti!!
saludos desde colombia,no soy panadera profesional,me encanto esta receta de pan,super facil para asombrar a mi familia,bendiciones
Espectacular me salió el pan, extremadamente aireado como me gusta y eso que soy principiante. Hice con harina 0000 porque no tenía otra y las cantidades de gramos a ojo calculé porque no tengo balanza pero salió reee bien 😋
Me alegra que te sirviera. Un saludo!
Desde que conocí esta receta no dejo de hacerla cada que puedo. Los pancitos salen EXQUISITOS!!!! 💜💜💜💜👌👌👌👌👌
SALUDOS SANTIAGO ENCONTRE TUS VIDEOS Y ME ANIME A AMASAR ESTOS CHIPS Y ME QUEDARON GENIALES ...GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA Y EL PRICESO
SALUDOS DESDE ARGENTINA
Gracias, saludos Shiko!
Se ven riquisimos !! Los voy a hacer!! Me encanta hacer pan sobre todo con chicharrones pero estoy un poco harta de siempre el mismo sabor y textura asi que la proxima vez pancitos chip rellenos de jamon y queso !!!
Hola Santi, te escribo desde Buenos Aires. La receta de los pancitos chip es maravillosa. Mi familia deleitada por este pancito tan suave y gustoso. Te abrazo y te agradezco.
Me alegra mucho que os gusten. Un abrazo!