【白カビと産膜酵母の違い】2024年版！梅酵素シロップ作り❷

今年の異常な暑さで白カビを生やしてしまった！ついでに産膜酵母も付けてしまった！
ということで、白カビと産膜酵母の違いを動画にすることが出来ました！
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[@不思議なアルル]

こんにちは😄🌞
今年は猛猛暑🌞で梅シロップの様子が去年とは違いますネ💦
とにかく発酵が凄すぎて、毎日混ぜても泡泡がおさまらず、ついにリンゴ酢で発酵を止めました😅
味は少し発酵かアルコール風味がします😅
この猛暑を乗り切れているのは梅酵素シロップを飲んでいるからだと思います🍀
ありがとうございますm(_ _)m🍀✨

[@yukishealthykitchen]

こんばんは＼(^▽^)／！🌛
コメントありがとうございます┏|*_ _|┓‼️‼️ﾋﾞｼｯ
今年はヤバい猛猛猛暑ですね(ᯅ̈ )💦
こちらはお盆に外気温４２°Cになってましたよ(･ω･;)…
梅酵素アワアワだったんですね❕知人も発酵の泡が凄すぎて止まらなかったと仰ってました。私のはそこまで無かったです🤔
でも、試飲したココナッツシュガーのは、少しアルコールが出ていました。アルコールは放っておくと抜けていくので、たまに混ぜておくと良いと思います(*^^*)
飲めば自然と混ざりますけどね‪O̤̮K̤̮‬🙆‍♀️