Ciao eccellenza sublime senza nessuna rivalità sono sicuro che hai trattato le informazioni senza nascondere niente , d’altronde chi può uguagliarti 👨🏫 sei un signore nella persona è un vero maestro. Grazie per aver messo ha disposizione di tutti queste informazione( per me un patrimonio culinario dell’umanità ) Come sai il cibo e arte e cultura tu lo rappresenti in eccellenza 👏👏👏🥇😘
Sempre bravissimo Chef. Quella con rana pescatrice finocchietto datterino e gamberi dev'essere una squisitezza. Purtroppo, le pescherie della mia zona sono veramente scadenti e trovo solo allevato e pochissimo altro...
Si quella è una mia ricetta che gradisco anche mangiare, faccio un fondo con scalogno, zenzero, burro sambuca, poi datterino giallo, brodo di pesce e rana pescatrice
Ciao eccellenza sublime senza nessuna rivalità sono sicuro che hai trattato le informazioni senza nascondere niente , d’altronde chi può uguagliarti 👨🏫 sei un signore nella persona è un vero maestro.
Grazie per aver messo ha disposizione di tutti queste informazione( per me un patrimonio culinario dell’umanità )
Come sai il cibo e arte e cultura tu lo rappresenti in eccellenza 👏👏👏🥇😘
Grazie
Fabio Campoli for President! 👏👏👏
Grandissimo e bravissimo oltre che simpatico, ma non si possono fare corsi da voi? Grazie mille, Giuliano.
Un’enciclopedia della cucina vivente!!!!!
I miei complimenti lei e'bravissimo
Grazie
Utile! Interessante! Istruttivo!
Tecnica semplice, ma sconosciuta a molti me compreso.
Proverò con olio caldo!
Grazie !
Grandeeeee❤
Sempre bravissimo Chef. Quella con rana pescatrice finocchietto datterino e gamberi dev'essere una squisitezza. Purtroppo, le pescherie della mia zona sono veramente scadenti e trovo solo allevato e pochissimo altro...
Si quella è una mia ricetta che gradisco anche mangiare, faccio un fondo con scalogno, zenzero, burro sambuca, poi datterino giallo, brodo di pesce e rana pescatrice
@@fabiocampoli Squisito!
Quante cose si imparano da te ......Grazie grazie grazie
Alti livelli non ce n'è per nessuno,il massimo della cucina italiana.
Grazie
Chef, la tecnica dell’assorbimento si può applicare anche a pesce e carne?
eccomi, si ma è proprio un'altra tecnica, qui si agisce sugli amidi
Grazie Chef
top notch
Campoli simply the best!
Grazie
La cannella nella salsa della pasta???????🤣
ragu alla cannella