배추포기 줄기 윗부분에만 반포기당 소금 약 70g씩 얹게되면 소금이 직접 닿는 부분인 배추는 겉부분이 부분적으로 아주 짜더군요. 속은 살짝 덜 절여져서 싱겁지만 제 경우 (타 방송 인용) 12시간 절여서 그런것인지...어찌됐건 덕분에 무사히 김장 끝. (배추 포기가 커서 일 수 있고요)
두 번째 방법인, 비닐로 위를 덮고 위에 물을 부어서 눌러놓는 방법을 해 봤는데, 다음날 아침에 배추가 밭으로 뛰어가려고 하네요. 맨 위에있는 배추는 뿌려놓은 소금도 거의 그대로 있네요. 결국 아침에 위 아래 뒤집어 줬습니다. 원래 유툽 내용 신뢰를 잘 안하는데, 오늘도 유툽 따라하다가 바보 되었네요 ㅠㅠ
![[#만물상] 김장 더 이상 어렵지 않아요! 배추 절이기부터 장인의 비밀 비법 재료까지 모두 배워 가자! (TV CHOSUN 141123 방송)](http://i.ytimg.com/vi/EgsbJXw27Tw/mqdefault.jpg)
![[#만물상] 김장 더 이상 어렵지 않아요! 배추 절이기부터 장인의 비밀 비법 재료까지 모두 배워 가자! (TV CHOSUN 141123 방송)](/img/tr.png)
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
좋은말씀 설명 감사해요❤❤❤❤좋은하루되세요
설명을 너무 잘해주셔서 귀에 쏙박히내요
감사합니다
참 지혜로우시네요~~♡
ㅎㅎ감사합니다
쉬운방법 알려주셔서 감사합니다 도전해 볼께요 😊
ㅎㅎ감사합니다
굿 아이디어내요 뒤집어주지안아
참좋으내요
정말, 쉬운절이기,방법이네요, 굿.
김장하셔야죠~
ㅎㅎ감사합니다
벌써 배추절이셨군요 배추가 속이 적당한것이 아주 맛있어 보여요 우리여왕님 이번주는 김장하시느라 허리 휘겠는걸요 맛나게 담그세요 또뵈요
배추선택을 잘했어요
고소하고 단맛이 많은 배추라서
김치맛이 좋더라구요!!
ㅎㅎ감사합니다
절이는거 너무 싶네요
김장할때 꼭 해봐야겠어요!
올가을 꼭해보시고
후기남겨주세요
ㅎㅎ감사합니다!!
잘배워갑니다 감사해요
배추위에 소금만 뿌렸다가.....영상보고 덕분에 망할 뻔한 배추 절이기 성공했습니다.
너무 쉽게 설명해 주셔서 고맙습니다.
구독 좋아요 꾸욱 눌렀습니다. ^^
어머나 그러셨군요!!
추운날씨에 김장하시느라 수고하셨어요
ㅎㅎ감사합니다
메리크리스마스!!
저두 같은방법을해야겠어요~^^~♡
역쉬 여왕벌님 최고에요~제가 보니 김치욕심이 많네요. 4인가족 절임배추 5박스 했는데 이영상 보니 몇포기 절궈서 더할까 싶네요~속이 남았거든요^^
꽃님님 오랫만입니다
살림9단 이시니
김장을 많이 하시지요~
수고하셨어요 ㅎㅎ
해마다 절인거 사서 했는데 이렇게 좋은꿀팁을..
통에 비닐 놓고 물 담는 방법 아주 신박해요
오늘 배추절일 일이 고민이라 잠 못자고 다시 봤어요.. 따라해볼려고요
ㅎㅎ감사합니다
이렇게 절임하면 뒤집을 필요없어서 편해요!!
@@만나벌꿀여왕벌
성공 감사합니다 밤새도록 그냥두고 편히잤어요 ㅎㅎ
빨간 고무통 원재료가.. 폐비닐 , 재사용 저가 플라스틱입니다... 특히 뜨거운것 부우면 잘 우려나와서.. 각종 성분 다 먹게됩니다.
그렇잖아도 어제 남편이 배추를 얻어와서 어찌하나 했는데 여러영상보다 훨씬 쉽고 간편한거 같아요.
매번 절인거 사서 했는데 여왕벌 님의 영상따라 해 봐야겠어요...👏👏
배추절임 잘되었는지 궁굼합니다!!
맛있는 김장 잘하셨지요?
ㅎㅎ감사합니다
아파트라 절이는게 엄두가 나지않아 절임배추 사서 김장했는데 용기내서 이 방법대로 오늘 절여봤습니다^^
시간은 배추상태보고 가감하면 될것같고 너무 좋은 영상 올려주셔서 도움된것 같아 감사합니다.
비니루 밑에 통넣고 절구셨나요? 쓰러질수도 있을거 같아서요~
배추가너무맛나게생겼네요
너무 멋져요!
절이는시간은 몇시간이나 하는지요?
감사합니다❤
저녁 5시쯤절여서 아침9시까지 절였어요
김장 끝내고 왔어요
성공 입니다
이 방법으로 정착♥
ㅎㅎ 수고하셨어요
감사합니다
덕분에 영상 잘 보고 잘 배웠어요.^^
그런데 대략 몇시간 재우는건가요..?
(시간상...?)
늘 건강하시고 행복 하세요
죄송합니다
답글이 엄청늦었네요
15시간정 절였어요
ㅎㅎ감사합니다
@@만나벌꿀여왕벌 바쁘신데 댓글 챙겨주셔서 고맙습니다.
건강하시고 행복 하세요~~^^
배추를 몇시에 다듬어 절구시나요? 이번주 추워서 다음주에 할 예정이예요^^
오후 5시쯤 절이기 했어요
ㅎㅎ감사합니다
감사합니다~~
몇시간동안 절여야 하는지요?
추운날은 15시간 정도요
배추가 너무좋은데 어디서사섰어요?
농사 지었어요!!
ㅎㅎ감사합니다
혹시 저울이없는데 소금3키로면 종이컵으로 얼마나 될까요?
앗 답글이 늦었어요
죄송합니다
종이컵한컵 무게가150g
입니다
절이는 시간은 총 몇시간 절이면 되나요
14시간 절였어요~
ㅎㅎ감사합니다
절임배추사다가 했었는데
오늘 배추
8포기를 사왔어요
어떤분이 뒤집지 않는 방법 있다고해서
검색하다가
보게 되었네요
10포기면 딱좋은데
8포기라서
소금과 물량을 정확히 알수 없어 쬐끔 고민되네요
계산을 해봐야 겠죠?
8포기지만 소금과 물량을
그대로 하셔도 좋을것같네요
날씨가 추워졌고 배추도 제가 영상올릴때보다는 더컸으니까요
ㅎㅎ감사합니다
@@만나벌꿀여왕벌
인사답이 늦었습니다
감사합니다
ㅎㅎ아니예요
행복부자시니 행복좀 나눠주세요
배추가 너무좋다 사고싶다 진심.
배추 정말좋지요~
저희가 살고있는 주변밭에서 삼천원주고 샀어요
ㅎㅎ감사합니다
몇시간 절이나요?
15시간 정도 절였어요
절이는 시간이 궁금합니다^^
저녁 6시에 절임했고요
아침 8시에 씻었어요
14시간 절였어요
감사합니다
14시간 절이는군요.10시간만 절이려면 소금량을 조금 더 늘리면 되겠네요. 배추 10포기에 소금총3k 물 15리터에 소금1.5K 넣고 녹인후 나머지 소금 1.5키로는 배추 위에 뿌려주면 되나요?
네 그렇습니다
소금뿌리실때는 줄기쪽에만 뿌리시는것 기억하세요!!!
ㅎㅎ감사합니다
배추포기 줄기 윗부분에만 반포기당 소금 약 70g씩 얹게되면 소금이 직접 닿는 부분인 배추는 겉부분이 부분적으로 아주 짜더군요. 속은 살짝 덜 절여져서 싱겁지만 제 경우 (타 방송 인용) 12시간 절여서 그런것인지...어찌됐건 덕분에 무사히 김장 끝. (배추 포기가 커서 일 수 있고요)
200포기씩 하는 울엄마한테는 소용없는 방법일까여?ㅠㅠ 아 쉬운김장은 없는거 같아욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
답글이 늦어서 죄송합니다
저도 100포기 이상절일때 이방법으로 했어요
어머니께서 자녀들 해주시기때문에 많은 김장을 하시는군요
저역시 이제 자녀들을 위해 김장하고있는데 마음은 더많이 맛있게 해주고 싶더라구요
부모에 마음인것같습니다
비닐은 어디에서 사야하나요?^^20포기 도전해보려고합니자
앗 죄송합니다
답글이 너무늦었요
저는 철물점에서 구입했어요
그런데 빨간고무통이 몸에 안좋은 성분이 나온다고 하니 비닐 넣고 배추 넣으세요.
배추3포기 하면 절일때 물양 + 소금양좀 가르쳐주세용
물3,5L 소금 1k
크게 한주먹씩해서 6주먹 남겨놓고 남은소금 물에 다녹여서 사용하세요
앗 죄송요
물이 4,5L입니다
@@만나벌꿀여왕벌 네^^ 감사합니다
몇시간절이나요
소금 너무 많이들어갑니다~소금도빗싼데요
이영상은 작년에 올렸어요
올해는 소금을 덜치고 시간을 좀더 길게 절였지요!!
맞습니다 소금이너무 많이
들가네요
소금값 비싸서 부담되면 절구지말고 것저리나 해드시면 됩니다.
소금이 너무 낭비되요 비싸고 싸고 문제가 아니라
소금1.5kg 종이겁몇컵정도되나요
소금한컵 무게는 150g입니다
종이컵으로10컵이네요
ㅎㅎ감사합니다
오오
많은사람들이 쉽게하는 방법이라고 큰비닐에 배추를 절이든데 큰다라이에 절이고 무거운걸 얹어놓으면 되는걸 번잡스럽게 비닐에다
그렇네요
어짜피 배추위에 비닐 씌울거면 뭐하러 비닐에다 할필요가 있을까 싶네요
김장때가되면 주부들에 고민이 배추를 어떻게 절이지 하는 고민을 하지요
문제는 큰 다라가 없다는거구요
저역시 아파트에서는 비닐에 절여서 김장을 했구요
지금은 단독이라
배추절이기는 아주좋답니다
힘들어보입니다..허리 아작 나가게써여 ㅡㅡ
ㅎㅎ허리 편안합니다
저는 음식준비할때나 조리할땐 언제나 즐겁습니다
첫빠따
두 번째 방법인, 비닐로 위를 덮고 위에 물을 부어서 눌러놓는 방법을 해 봤는데, 다음날 아침에 배추가 밭으로 뛰어가려고 하네요. 맨 위에있는 배추는 뿌려놓은 소금도 거의 그대로 있네요. 결국 아침에 위 아래 뒤집어 줬습니다. 원래 유툽 내용 신뢰를 잘 안하는데, 오늘도 유툽 따라하다가 바보 되었네요 ㅠㅠ
아 힘드셨군요
제가 봐서는 소금양과 물양이 달라서 그런것같습니다
물론 배추에따라 조금씩은 차이가 날수있지만요~
유튜브를 하고있지만 터무니 없는 영상으로 조회수를 올리거나 하지 않습니다
신뢰가 있어야하니까요
만나벌꿀은 저희 양봉장 이름이구요
저희는 하나님을 믿는 가정입니다
이방법으로 오랜세월 김장했어요
실패는 물론없었구요
저때문에 실패하셨다면 죄송해요!!