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レシピはもちろんバターの固さや卵との分離や型についてとかプロの方の知識を色々教えてくれるのでとっても勉強になります📝✨
コメントありがとうございます！！
自家製の米粉でもフワッと焼けました！今まで餅みたいになってたので嬉しいです！ありがとうございます✨
コメントありがとうございます自家製凄いですね！！良かったです！
美味しすぎてこれ本当に米粉？！と思えるレベルのパウンドケーキでした！絶対にまた作ります！
コメントありがとうございます
とっても美味しそうなので早速作ってみますね♪ありがとうございます！
米粉パウンドが先生の動画のように上手に完成させたら、何枚かにカットする。そして、先生の動画のチョコムースも作って、切り分けたパウンドケーキにサンドして食べてみようかな・・・💓
コメントありがとうございます！
レシピを参考にアレンジしてりんごのキャラメリゼと紅茶を入れて焼いてみました。米粉のパウンドケーキのほうがおいしいかも ！と実感しました。
早速作りました！ふわっふわで焼きたては最高、冷ましているので残りは明日のお楽しみにしてます🫶🏻
初めて米粉パウンドケーキ作りました😊チョコを混ぜて作りました☺️息子が美味しいとおかわりしました😆
コメントありがとうございますそれは嬉しいです！
ありがとうございます♪米粉のシリーズレシピを知り、久しぶりにお菓子作りをしたくなりました❣️パウンドケーキ、早速作りたいです😊
早速作りました😊美味しかったです♪
待ってました❤
先生の動画の内容を参考に、マイオーブンと相談しながら、米粉パウンドケーキ、完成。食べる直前に、作っておいた先生ご紹介のチョコムースも添えて頂きました。一品一品のおいしさをコンビネーションしたら、それはもう一言では言えないおいしさ🤭🎶
米粉レシピありがたいです！！
パウンドケーキの失敗が多かったので、すごく参考になりました！プロの技流石ですねチャンネル登録したので、修行させて頂きます
米粉のパウンドケーキ、めちゃめちゃ美味しそうです。🍰🤱🎂🤱🍒🤱
ラップでの包み方がプロ！！！って一番感じました！
説明がとてもわかりやすいです♡バターを柔らかい状態で作りましたが、焼き上がりの膨らみが悪いのはどうしてでしょうか？教えていただけると嬉しいです✨よろしくお願いします。
コメントありがとうございます材料も型も同じものであれば予熱が足りないか開閉時に温度が下がってしまっているかもです
お返事ありがとうございます^^！予熱も180度に設定して、開閉時も気をつけていました。自宅にあるオーブンが、紹介してくださったオーブンより大きいのですが、それも原因のひとつでしょうか？その場合、予熱の温度や焼き時間はどのようにしたらいいのでしょうか😊✨教えていただけると嬉しいです^^！何度もすみません。よろしくお願いします😊☘️
@@dropsgolden8492 オーブンが大きいのであれば逆にもっと膨らみそうなんですが、材料も型も同じであればあとは作り方なのですがすぐにわからずすみません
美味しく出来ました🎉
感激です❤シニアの胃弱、小麦粉がもたれるようになり、米粉を使い始めましたいい出来の物ができる確率が悪く、こちらで見ていて湯煎しなくていいの？ メレンゲ立てなくていいの？と驚いてます作ってみますありがとうございます🥹
作ってみました！夫に持たせたら「一口食べたら記憶が飛んで、気づいたらなくなってた」と申しておりました。ありがとうございます。小麦不耐性の友人もいるのでプレゼントしてみようと思います！
コメントありがとうございます嬉しいです！！
先生のお菓子レシピはポイントを抑えて説明してくださるので失敗なしで美味しく出来上がります。このパウンドケーキも作りたいと思います💞米粉注文しなければ💞
ありがとうございます！！
先生のレシピ、とてもわかりやすくて、今までは意味も分からずに作っていたお菓子が、意味がわかるとなおさら楽しく作れています。ありがとうございます！米粉レシピでアレンジしたいのですが、ほうじ茶パウダーを入れたい場合は、水分量を増やすか、粉の量を減らすかした方が良いのでしょうか？その場合の分量を教えていただけますでしょうか？
コメントありがとうございます味の出し方次第なんで試してみてください！
いつも美味しいレシピをありがとうございます！チョコ味の米粉シリーズも期待しています♡宜しくお願い致します！
米粉のクッキーも作ったのですが美味しかったです‼︎バナナのパウンドケーキを作りたいのですが、バナナを入れる場合変更する所はありますでしょうか？？
コメントありがとうございます！ないです
今朝作りましたが、作った後にこの動画を見ました。うまく膨らまず失敗(ToT)。こちらのレシピでリベンジします！
はじめて、こんにちは☺️とてもわかりやすく参考になります！バターが苦手なので、つくるものによって菜種油やココナッツオイルなどにおきかえるのですが、分量やコツはありますか？
コメントありがとうございます液体なので固形油脂か焼いたら固まる素材を補う方がいいです
お休みに入りますので、早速作ります!アレンジでイチゴとベリーを入れてみますあと、先生と同じクッキングシートと型でパウンドケーキを焼いたら段違いに美味しくできました腕があがった〜と錯覚しちゃいましたいつもありがとうございます
コメントありがとうございます最高ですね
1回目レシピのまま作らせていただき、家族にも大好評でした！貴重な米粉を使ったレシピありがとうございます！！！2回目は粉を入れる前にレモン汁(大さじ2くらい)を入れてみたのですが、入れて混ぜた後に分離してしまいました、、入れる量がおおかったのでしょうか、冷えてるレモン汁をいれたからでしょうか、、次回の参考にしたいです😢
コメントありがとうございます！！酸だからかもです
バリューの真実で紹介された、ガトーショコラ作って大好評で自分でも仕上がりにびっくりするぐらい上手に出来ました調子に乗り、今回も挑戦したいと思ってます質問です家庭用オーブンで何分ぐらい焼いたらいいでしょうか？
コメントありがとうございます動画で紹介しています
先生ありがとうございます😊 体に優しいお菓子を目指してます✨米粉バナナケーキを、よく作っているのですが、ふるってませんでした💦重曹を使う際も、ふるった方が良いですよね？オリーブオイルや米油などを使うお菓子レシピも、先生リクエストよろしくお願いします❤
コメントありがとうございますそうですね！
いつも拝見しています米粉レシピ沢山よろしくお願いします😊焼き時間どこかにありますか？もう焼きはじめちゃったけど何回見ても時間がわからない😂とりあえずオーブンにらめっこでいきます😅
コメントありがとうございます概要欄にも記載しています
ドライフルーツを入れたい時はレシピ分量変わってきますか？
コメントありがとうございます！好みで大丈夫です
今更な質問で申し訳ありませんが、しっとりとさせる目的でもある砂糖の量を減らすことは難しいでしょうか？可能なら何gぐらいまでなら減らせますでしょうか？
コメントありがとうございます！！好みで減らして大丈夫だと思います、減らした分パサパサしてきます
型の大きさが1.5倍~2倍くらいの大きさなのですが焼き時間は同じで良いのでしょうか？分量は2倍に増やせばできますでしょうか
コメントありがとうございます同じじゃないと思います！体積で計算してみると良いと思います！
@@KAZUCHOCOLATE 分かりました！ありがとうございます🙇♀️
先生いつも先生のレシピで作っています😊先生のスコーンレシピも大好きです。お伺いします。Amazonの16cm角型ですが、18cmパウンド型しかなくて…。同じ分量で焼いた場合、高さが少し足りないかもしれませんが😅大丈夫そう(なんとかいけそう)でしょうか？
大丈夫だと思います、気にしなければ！
@@KAZUCHOCOLATE 先生🙋ありがとうございます…!!
質問です！同割のレシピからすると、バターが半分なのは、どのような意図があるのでしょうか？💭バターが多くなるとずっしりなのかフワフワなのかどのような効果があるのでしょうか？初心者につき、教えて頂きたいです！よろしくお願いします🙏
コメントありがとうございます！その方が美味しいと思っているからですよ！
間違いなく美味しかったです。❤
わぁ🎵偶然、米粉を買ってみたので、早速作らせていただきます🥧✨ステキなお声な上に、とても分かりやすいご指南、素材の取り扱い方・その理由なども大納得です〜😇✨早速チャンネル登録させていただきました❣️
粉糖でも大丈夫ですか？あと可能であれば何ｇ入れたらいいですか？
コメントありがとうございます！同じ量だと思います
すいません( ´•ᴗ•ก)あときな粉入れたいんですけど、何ｇ入れたらいいですか？
パウンド型は何センチので作ってますでしょうか？💭20cmのパウンドと18cmのホール型を持っているのですが🤔
コメントありがとうございます概要欄に記載しています
いつもシェフがお使いのこのクッキングシートが罫線が入っていて便利そうで探すのですが🔍見つかりません。どこのものですか？
コメントありがとうございます概要欄のベーキングシートです
何分焼けば良いんですか？
50分です
アーモンドパウダー、入れてもいいですか？
コメントありがとうございます！良いと思います
質問です。スポンジケーキの動画でグラニュー糖を上白糖に変えるとよりしっとりすると仰っていましが、上白糖とキビ糖ではどちらがしっとりしますか？？
コメントありがとうございます！上白糖です
返信ありがとうございます❣️江口さんのレシピでスポンジケーキを作る様になってから家族が大絶賛してくれます✨
パウンド型のリンクが飛べません💦おすすめはどちらのものでしょうか？？
コメントありがとうございますamzn.to/3BBAZqf動画はマトファーなんですがサイズ同じでこっちの方が安いのでいいかもです！
非常すばらしいお米のケーキのレシピで、多くの同僚から好評をいただいています。焼きあがった後、すぐにラップで包むと、湿気が凝結してケーキの表面が湿ってしまいます。これは正常なのでしょうか？それとも他に意図があるのでしょうか？お教えいただければ幸いです。
コメントありがとうございますラップがもっと密着されていると湿らないと思います！
レモンを使用した米粉パウンドケーキを作りたいのですが、何か注意点やコツはありますか?
コメントありがとうございます試してみてください
めっちゃ美味しそうです😍概要欄にある米粉を早速購入しました。届いたら早速作ります。いつも素敵なレシピをありがとうございます😊
パウンドケーキを作るとき、卵とバターは分離しないようにしていたのですが（本などで書いてあるので）、分離しても仕上がりに影響しないのでしょうか？
コメントありがとうございますこのレシピは最終的に分離が解消されるので問題ないです他の人のレシピはわからないです
ご返信ありがとうございます！
こんにちはわかりやすい説明でいつも助かりますオーブンで焼く時、１０分経ったら一旦出して真ん中に切れ目を入れますが今回はなしでOKですか？？
コメントありがとうございます切れ目やったことないです
パン用米粉ではダメでしょうか？
コメントありがとうございます！試してみてください
米粉ってなんでもいいんですか？ここのメーカーの米粉じゃないとダメとかないですか？
コメントありがとうございます動画のは記載のもので、世の中の米粉それぞれ違いすぎるので記載しています
玄米粉で作った場合は、すぐラップに包むのでしょうか？
コメントありがとうございますアレンジは試してみてください
米粉は菓子用とパン用とあれば菓子用を使うべきでしょうか？
コメントありがとうございます概要欄におすすめ貼ってます
返信ありがとうございます❗️やっぱり製菓用ですよね。手元にあったのがみずほちからのパン用で別のレシピですがマフィンを作ってみたのですが、重く粉っぽくなってしまいました😢製菓用を購入します！
小麦粉より米粉😊
作りました！砂糖はてんさい糖、型は100均の物しか無かったので、それを使いました。型から出るほどの膨らみはありませんが、固くなく、しっとりしていて美味しくできました＾＾次はナッツを入れてみます！ありがとうございました。
妻からお店で売ってるやつみたいとかなりの高評価いただきました！
コメントありがとうございますそれは嬉しいですね！
あれ？私の見落としでしょうか？180℃のオーブンで何分焼くのでしょうか？
コメントありがとうございます50分くらいです
レシピはもちろんバターの固さや卵との分離や型についてとかプロの方の知識を色々教えてくれるのでとっても勉強になります📝✨
コメントありがとうございます！！
自家製の米粉でもフワッと焼けました！今まで餅みたいになってたので嬉しいです！ありがとうございます✨
コメントありがとうございます
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コメントありがとうございます
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コメントありがとうございます！！
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ありがとうございます♪
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パウンドケーキ、早速作りたいです😊
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コメントありがとうございます！！
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コメントありがとうございます！
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コメントありがとうございます
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コメントありがとうございます
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コメントありがとうございます
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お返事ありがとうございます^^！
予熱も180度に設定して、開閉時も気をつけていました。
自宅にあるオーブンが、紹介してくださったオーブンより大きいのですが、それも原因のひとつでしょうか？その場合、予熱の温度や焼き時間はどのようにしたらいいのでしょうか😊✨
教えていただけると嬉しいです^^！何度もすみません。よろしくお願いします😊☘️
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美味しく出来ました🎉
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シニアの胃弱、小麦粉がもたれるようになり、米粉を使い始めました
いい出来の物ができる確率が悪く、こちらで見ていて
湯煎しなくていいの？ メレンゲ立てなくていいの？と驚いてます
作ってみます
ありがとうございます🥹
コメントありがとうございます！！
作ってみました！夫に持たせたら「一口食べたら記憶が飛んで、気づいたらなくなってた」と申しておりました。ありがとうございます。
小麦不耐性の友人もいるのでプレゼントしてみようと思います！
コメントありがとうございます
嬉しいです！！
先生のお菓子レシピはポイントを抑えて説明してくださるので失敗なしで美味しく出来上がります。
このパウンドケーキも作りたいと思います💞
米粉注文しなければ💞
ありがとうございます！！
先生のレシピ、とてもわかりやすくて、今までは意味も分からずに作っていたお菓子が、意味がわかるとなおさら楽しく作れています。
ありがとうございます！
米粉レシピでアレンジしたいのですが、ほうじ茶パウダーを入れたい場合は、水分量を増やすか、粉の量を減らすかした方が良いのでしょうか？その場合の分量を教えていただけますでしょうか？
コメントありがとうございます
味の出し方次第なんで試してみてください！
いつも美味しいレシピをありがとうございます！
チョコ味の米粉シリーズも期待しています♡
宜しくお願い致します！
コメントありがとうございます！
米粉のクッキーも作ったのですが美味しかったです‼︎バナナのパウンドケーキを作りたいのですが、バナナを入れる場合変更する所はありますでしょうか？？
コメントありがとうございます！ないです
今朝作りましたが、作った後にこの動画を見ました。うまく膨らまず失敗(ToT)。こちらのレシピでリベンジします！
コメントありがとうございます
はじめて、こんにちは☺️
とてもわかりやすく参考になります！
バターが苦手なので、つくるものによって菜種油やココナッツオイルなどにおきかえるのですが、分量やコツはありますか？
コメントありがとうございます
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お休みに入りますので、早速作ります!アレンジでイチゴとベリーを入れてみます
あと、先生と同じクッキングシートと型でパウンドケーキを焼いたら段違いに美味しくできました
腕があがった〜と錯覚しちゃいました
いつもありがとうございます
コメントありがとうございます
最高ですね
1回目レシピのまま作らせていただき、家族にも大好評でした！貴重な米粉を使ったレシピありがとうございます！！！
2回目は粉を入れる前にレモン汁(大さじ2くらい)を入れてみたのですが、入れて混ぜた後に分離してしまいました、、入れる量がおおかったのでしょうか、冷えてるレモン汁をいれたからでしょうか、、
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調子に乗り、今回も挑戦したいと思ってます
質問です
家庭用オーブンで何分ぐらい焼いたらいいでしょうか？
コメントありがとうございます
動画で紹介しています
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そうですね！
いつも拝見しています
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焼き時間どこかにありますか？
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コメントありがとうございます
概要欄にも記載しています
ドライフルーツを入れたい時はレシピ分量変わってきますか？
コメントありがとうございます！
好みで大丈夫です
今更な質問で申し訳ありませんが、しっとりとさせる目的でもある砂糖の量を減らすことは難しいでしょうか？可能なら何gぐらいまでなら減らせますでしょうか？
コメントありがとうございます！！
好みで減らして大丈夫だと思います、減らした分パサパサしてきます
型の大きさが1.5倍~2倍くらいの大きさなのですが焼き時間は同じで良いのでしょうか？
分量は2倍に増やせばできますでしょうか
コメントありがとうございます
同じじゃないと思います！体積で計算してみると良いと思います！
@@KAZUCHOCOLATE 分かりました！ありがとうございます🙇♀️
先生いつも先生のレシピで作っています😊先生のスコーンレシピも大好きです。お伺いします。Amazonの16cm角型ですが、18cmパウンド型しかなくて…。同じ分量で焼いた場合、高さが少し足りないかもしれませんが😅大丈夫そう(なんとかいけそう)でしょうか？
大丈夫だと思います、気にしなければ！
@@KAZUCHOCOLATE 先生🙋ありがとうございます…!!
質問です！
同割のレシピからすると、バターが半分なのは、どのような意図があるのでしょうか？💭
バターが多くなるとずっしりなのかフワフワなのかどのような効果があるのでしょうか？
初心者につき、教えて頂きたいです！
よろしくお願いします🙏
コメントありがとうございます！
その方が美味しいと思っているからですよ！
間違いなく美味しかったです。❤
コメントありがとうございます！
わぁ🎵
偶然、米粉を買ってみたので、早速作らせていただきます🥧✨
ステキなお声な上に、とても分かりやすいご指南、素材の取り扱い方・その理由なども大納得です〜😇✨
早速チャンネル登録させていただきました❣️
コメントありがとうございます！！
粉糖でも大丈夫ですか？あと可能であれば何ｇ入れたらいいですか？
コメントありがとうございます！
同じ量だと思います
すいません( ´•ᴗ•ก)あときな粉入れたいんですけど、何ｇ入れたらいいですか？
パウンド型は何センチので作ってますでしょうか？💭20cmのパウンドと18cmのホール型を持っているのですが🤔
コメントありがとうございます
概要欄に記載しています
いつもシェフがお使いのこのクッキングシートが罫線が入っていて便利そうで探すのですが🔍見つかりません。どこのものですか？
コメントありがとうございます
概要欄のベーキングシートです
何分焼けば良いんですか？
コメントありがとうございます！
50分です
アーモンドパウダー、入れてもいいですか？
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良いと思います
質問です。
スポンジケーキの動画でグラニュー糖を上白糖に変えるとよりしっとりすると仰っていましが、上白糖とキビ糖ではどちらがしっとりしますか？？
コメントありがとうございます！
上白糖です
返信ありがとうございます❣️
江口さんのレシピでスポンジケーキを作る様になってから家族が大絶賛してくれます✨
パウンド型のリンクが飛べません💦おすすめはどちらのものでしょうか？？
コメントありがとうございます
amzn.to/3BBAZqf
動画はマトファーなんですがサイズ同じでこっちの方が安いのでいいかもです！
非常すばらしいお米のケーキのレシピで、多くの同僚から好評をいただいています。焼きあがった後、すぐにラップで包むと、湿気が凝結してケーキの表面が湿ってしまいます。これは正常なのでしょうか？それとも他に意図があるのでしょうか？お教えいただければ幸いです。
コメントありがとうございます
ラップがもっと密着されていると湿らないと思います！
レモンを使用した米粉パウンドケーキを作りたいのですが、何か注意点やコツはありますか?
コメントありがとうございます
試してみてください
めっちゃ美味しそうです😍
概要欄にある米粉を早速購入しました。
届いたら早速作ります。
いつも素敵なレシピをありがとうございます😊
コメントありがとうございます！
パウンドケーキを作るとき、卵とバターは分離しないようにしていたのですが（本などで書いてあるので）、分離しても仕上がりに影響しないのでしょうか？
コメントありがとうございます
このレシピは最終的に分離が解消されるので問題ないです
他の人のレシピはわからないです
ご返信ありがとうございます！
こんにちは
わかりやすい説明でいつも助かります
オーブンで焼く時、１０分経ったら一旦出して真ん中に切れ目を入れますが
今回はなしでOKですか？？
コメントありがとうございます
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パン用米粉ではダメでしょうか？
コメントありがとうございます！
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ここのメーカーの米粉じゃないとダメとかないですか？
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動画のは記載のもので、世の中の米粉それぞれ違いすぎるので記載しています
玄米粉で作った場合は、すぐラップに包むのでしょうか？
コメントありがとうございます
アレンジは試してみてください
米粉は菓子用とパン用とあれば菓子用を使うべきでしょうか？
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概要欄におすすめ貼ってます
返信ありがとうございます❗️
やっぱり製菓用ですよね。手元にあったのがみずほちからのパン用で別のレシピですがマフィンを作ってみたのですが、重く粉っぽくなってしまいました😢製菓用を購入します！
小麦粉より米粉😊
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180℃のオーブンで何分焼くのでしょうか？
コメントありがとうございます
50分くらいです