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老师，请问如果没姜粉可用新鲜的姜磨碎的吗？份量怎换换算？
What are the ingredients of the mixed spices? Or any mixed spices can be used?Thank you
老师，家里没姜粉，可放新鲜的磨碎的姜吗？份量多少？
💐❄️🕊️༼ つ ◕‿◕ ༽つKatherine, thank you again, the ginger bread cookies is really very nice 🎄🎀🌈 🤤
老师，请问有什么能代替molasses吗？
最后的糖浆放室温会自己硬起来吗？
想问揉好了的饼皮可以放冰箱冷藏三天吗？
老师，如果我不要做那么多，材料减半，可以吗？
请问无盐奶油和普通奶油都可用是吗？
You are using cold butter?? Method almost like found pie crust??
Cheng Pek Ga
Cheng Pek Gan yes use cool butter and method same like pie crust
老師 好！請問可煮溶無鹽牛油嗎？薑粉和香料粉可在超市買嗎？還有不放蘇打粉OK👌？謝謝！
Amy Heng邢肖敏 最好是用冷牛油，混合香粉和姜粉超市可以买到，加苏打粉可让饼干酥脆
@@KathrineKwa 老師 好！因我看到你那冷牛油那麼用力攪勻麵粉 做個餅幹要多用力啊！ 真不想用蘇打粉 我會聯想到洗潔精醋+蘇打粉洗馬桶🤣🤣 不過還是要再謝！你為教我們學做聖誕餅幹 祝你聖誕節快樂 健康安好！
Amy Heng邢肖敏 你可以把牛油切小块一点勍不用这样用力了，苏打粉是买烘焙用的啦
@@KathrineKwa 哦…烘焙用的蘇打粉在超市有嗎？因我在中東地區不熟路 不在家鄉馬來西亞😁 蘇打粉英文是Baking soda 有很多種的哦？烘焙的牌子？謝謝！
请问什么是糖蜜?
Poh ling Tan 可在材料店买到，是黑糖液Molasses
@@KathrineKwa 老師 可用蜂蜜或黑糖溶液嗎？多謝！
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🌹🌹🌹🌹
😆😇👍❤❤❤❤
请问这个饼可以存放多久？
Ai Ho 饼干密封保存时间长达一至两个月
烤焦了
Я первая! Ура!
老师，请问如果没姜粉可用新鲜的姜磨碎的吗？份量怎换换算？
What are the ingredients of the mixed spices? Or any mixed spices can be used?
Thank you
老师，家里没姜粉，可放新鲜的磨碎的姜吗？份量多少？
💐❄️🕊️༼ つ ◕‿◕ ༽つKatherine, thank you again, the ginger bread cookies is really very nice 🎄🎀🌈 🤤
老师，请问有什么能代替molasses吗？
最后的糖浆放室温会自己硬起来吗？
想问揉好了的饼皮可以放冰箱冷藏三天吗？
老师，如果我不要做那么多，材料减半，可以吗？
请问无盐奶油和普通奶油都可用是吗？
You are using cold butter?? Method almost like found pie crust??
Cheng Pek Ga
Cheng Pek Gan yes use cool butter and method same like pie crust
老師 好！請問可煮溶無鹽牛油嗎？薑粉和香料粉可在超市買嗎？還有不放蘇打粉OK👌？謝謝！
Amy Heng邢肖敏 最好是用冷牛油，混合香粉和姜粉超市可以买到，加苏打粉可让饼干酥脆
@@KathrineKwa 老師 好！因我看到你那冷牛油那麼用力攪勻麵粉 做個餅幹要多用力啊！ 真不想用蘇打粉 我會聯想到洗潔精醋+蘇打粉洗馬桶🤣🤣 不過還是要再謝！你為教我們學做聖誕餅幹 祝你聖誕節快樂 健康安好！
Amy Heng邢肖敏 你可以把牛油切小块一点勍不用这样用力了，苏打粉是买烘焙用的啦
@@KathrineKwa 哦…烘焙用的蘇打粉在超市有嗎？因我在中東地區不熟路 不在家鄉馬來西亞😁 蘇打粉英文是Baking soda 有很多種的哦？烘焙的牌子？謝謝！
请问什么是糖蜜?
Poh ling Tan 可在材料店买到，是黑糖液Molasses
@@KathrineKwa 老師 可用蜂蜜或黑糖溶液嗎？多謝！
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🌹🌹🌹🌹
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请问这个饼可以存放多久？
Ai Ho 饼干密封保存时间长达一至两个月
烤焦了
Я первая! Ура!