Ich freue mich wieder auf das nachkochen. Und mit der Hoffmann Pfanne bin ich inzwischen Warm geworden. Am Anfang, ja da hatte ich etwas Angst gleich auf volle Induktionskochfeld Leistung von über 3 KW zu gehen, aber kein Problem für die Pfanne beim Aufheizen kurz. Und der Hohe Rand ist einfach Genial. Ist halt wie wenn man das erste mal ein Auto mit viel Leistung fährt da ist man auch erstmal vorsichtig, bzw sollte man sein.
Bestes Risotto👍👌vielen lieben Dank. Ich hab Risotto immer im Topf gemacht, heute zum ersten Mal in der 28er Hochrandpfanne, das ist einfach genial. Vielen Dank und liebe Grüße aus Tirol 🍀.
Hallo! Der Link zum Rezept, alles super! Nur bei den Zutaten und bei der Beschreibung für die Zubereitung die Brühe vergessen!??😊 Sonst meeeeegaa geiles Rezept
Superlecker, danke Dir für das tolle Rezept, werde ich gleich mal bei WhatsApp und in meiner Koch-Gruppe bei mewe teilen, liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃
Ich habe jetzt vier Pfannen von Hoffmann. Zwei 24er, niedrig und hoch. Zwei 28er, niedrig und hoch. Damit bin ich so zufrieden, habe nie so gute Pfannen besessen. Habe zwei jetzt neu beschichten lassen nach zwei Jahren, die sind wieder wie neu.😍 Mir kommt keine andere Pfanne mehr ins Haus. Einziger Nachteil das man sie mit der Hand spülen muss. Daher kaufe ich auch keine Töpfe. Die möchte ich in die Spülmaschine packen.
Tolles Rezept, hervorragend erklärt, vielen Dank dafür! Ich LIEBE alle Arten von Risotten, auch gerne mit Pilzen. Eine Frage: Wenn man für Laktoseintolerante kocht - womit kann man die Butter ersetzen?
In Butter ist in der Regel sehr wenig Lactose (0,6g/100g). Wahrscheinlich muss das gar nicht ersetzt werden, da zu geringe Mengen. Gibt es lactosefreie Butter?
Hallo Bernd, es hat zwar absolut nix mit diesem Video zu tun, aber da du fleissig Werbung für Hoffman machst, wollte ich doch mal was erzählen... :) Ich bin über Deinen eigenen Kanal auf Hoffmann gekommen und hatte vor einigen Monaten - nach einer Nachfrage bei Dir - mir dort einen Wok bestellt. Aufgrund meiner Begeisterung des Produktes fing ich dann an Töpfe, Pfannen und Woks von Hoffman zu verschenken :) Aktuell habe ich schon 2 Woks, 4 Pfannen und 3 Töpfe bei Hoffmann bestellt - Hoffmann kann stolz auf Dich sein :)
@hoffmann - einen etwas kleineren wok in der produktpalette anzubieten, wäre für mein empfinden eine gute idee, denn 32 cm sind für einen single-haushalt schon echt viel :)
Ben ist so sympathisch!!!!
Ich freue mich wieder auf das nachkochen. Und mit der Hoffmann Pfanne bin ich inzwischen Warm geworden.
Am Anfang, ja da hatte ich etwas Angst gleich auf volle Induktionskochfeld Leistung von über 3 KW zu gehen, aber kein Problem für die Pfanne beim Aufheizen kurz. Und der Hohe Rand ist einfach Genial.
Ist halt wie wenn man das erste mal ein Auto mit viel Leistung fährt da ist man auch erstmal vorsichtig, bzw sollte man sein.
Danke dafür Bernd! Das wird am Wochenende gekocht und nimmt einem die Angst vor Risottto !!!
Genau das richtige zur Zeit.
Besser kann man das nicht machen. Das hat der Bernd mal wieder hervorragend erklärt und umgesetzt. Liebe aus Südbaden von PEPE
Sehr lecker. Lieber Bernd du hast abgenommen......super😉
"Den Moses machen!" 😂🤣 Besser kann man es in Worten nicht ausdrücken. 😘
Erst die Zwiebeln anschwitzen und dann den Reis dazu. Mit weißwein ablöschen . Dann mit heißer Brühe weiter arbeiten. Bitte nie mit kalter Brühe
Haha, Waltraut aus Klekkermühlingen denkt, sie erklärt dem Profi mal, wie Risotto zu Kochen wäre...
@@schlemihlrosenzweig3780 classic
Man kann nie genug Parmesan verwenden 😋 Sehr geiles Risotto und die Hoffmann Pfanne zum nachkochen ist sowieso der Hammer 😎
Servus Bernd, Geschmack sicher sensationell, für uns zu flüssig. 😇😇
Perfekt, so macht man ein Risotto 👏👍 ich mache es auch so
Looks so good , it made me hungry!!
Geil👍
Ja ein schönes Rezept
👍
Tolles Video
Hallo Bernd. Ich liebe Risotto!!!! Tolles Video. Gruss Rolf
Yes! Darauf habe ich gewartet, leckeres, saisonales Gericht im Papa-Stil! Gibt es diese Woche, zubereitet am heimischen Herd.
Bestes Risotto👍👌vielen lieben Dank. Ich hab Risotto immer im Topf gemacht, heute zum ersten Mal in der 28er Hochrandpfanne, das ist einfach genial. Vielen Dank und liebe Grüße aus Tirol 🍀.
Das freut uns sehr 😀
Immer wieder lecker 👍🏾
Dankeschön 😋
Hallo! Der Link zum Rezept, alles super! Nur bei den Zutaten und bei der Beschreibung für die Zubereitung die Brühe vergessen!??😊 Sonst meeeeegaa geiles Rezept
Superlecker, danke Dir für das tolle Rezept, werde ich gleich mal bei WhatsApp und in meiner Koch-Gruppe bei mewe teilen, liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃
schone gemacht chef
Das muß sensationell schmecken. 😋👌🏻
Risotto! Die Königsdisziplin!
Bernd das sieht ja schon wieder geil aus mach weiter so und einen schönen Gruß aus QUEDLINBURG IM HARZ 👍
ich bekomm Hunger…. 😃
Ich habe jetzt vier Pfannen von Hoffmann. Zwei 24er, niedrig und hoch. Zwei 28er, niedrig und hoch. Damit bin ich so zufrieden, habe nie so gute Pfannen besessen. Habe zwei jetzt neu beschichten lassen nach zwei Jahren, die sind wieder wie neu.😍 Mir kommt keine andere Pfanne mehr ins Haus. Einziger Nachteil das man sie mit der Hand spülen muss. Daher kaufe ich auch keine Töpfe. Die möchte ich in die Spülmaschine packen.
Tolles Rezept, hervorragend erklärt, vielen Dank dafür! Ich LIEBE alle Arten von Risotten, auch gerne mit Pilzen.
Eine Frage: Wenn man für Laktoseintolerante kocht - womit kann man die Butter ersetzen?
In Butter ist in der Regel sehr wenig Lactose (0,6g/100g). Wahrscheinlich muss das gar nicht ersetzt werden, da zu geringe Mengen. Gibt es lactosefreie Butter?
Netter Kommentar😘👌👍
👍👍👍👍👍
mach mir ein perfekt bite bernd legger mmmmmm 😀💛👍
das mach ich mit nächste Woche, es gibt noch Pfifferlinge ❤
Was ersetzt denn außer Gemüsebrühe den Weißwein ?
👍👍
❤
netter Kommentar ;-)
Hallo Bernd,
es hat zwar absolut nix mit diesem Video zu tun, aber da du fleissig Werbung für Hoffman machst, wollte ich doch mal was erzählen... :)
Ich bin über Deinen eigenen Kanal auf Hoffmann gekommen und hatte vor einigen Monaten - nach einer Nachfrage bei Dir - mir dort einen Wok bestellt.
Aufgrund meiner Begeisterung des Produktes fing ich dann an Töpfe, Pfannen und Woks von Hoffman zu verschenken :)
Aktuell habe ich schon 2 Woks, 4 Pfannen und 3 Töpfe bei Hoffmann bestellt - Hoffmann kann stolz auf Dich sein :)
Bitte 1x die Pfanne inkl Inhalt nach Augsburg liefern! 😊😊😊😊💯💯💯💯 es sieht einfach nur pornös lecker aus!
Starkes Video
Pilze 🍄 nun doch waschen ?
@hoffmann - einen etwas kleineren wok in der produktpalette anzubieten, wäre für mein empfinden eine gute idee, denn 32 cm sind für einen single-haushalt schon echt viel :)
Man soll doch heiße Brühe hinzugeben!!!
❤