THREE RECIPES, I definitely cook for EASTER - KULICH Excellent result!
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- THREE RECIPES that I always cook for EASTER
Our family recipe Easter cakes, cottage cheese cakes WITHOUT yeast and Easter paskha without eggs and butter. I cook all of them every year. Therefore, I highly recommend these recipes.
Here are the reviews for the first recipe: • КУЛИЧИ Наш семейный...
This is how I cook cottage cheese for Easter cakes and cottage cheese • Когда мне хочется дейс...
RECIPES:
--- 1 --- Kulichi - my favorite recipe!
• Milk - 500 ml
• Eggs - 15 pcs. (2 egg whites take for the icing)
• Yeast (dry) - 22 g or fresh 100 g
• Flour - 2.5 kg (approximately)
• Sugar - 450 g (if you like too sweet cakes, add more sugar)
• Sour cream - 200 g
• Butter - 400 g
• Vanillin - 2 g
• Salt - 1 tsp.
• Raisins
For the glaze:
• Protein - 2 pcs.
• Icing sugar - 200 g
• Citric acid - 1/4 tsp.
• Confectionery powder (for decoration)
*** From this amount of dough, 12 cakes were baked (forms 90x90mm) + 9 cakes (forms 60x60)
--- 2 --- Curd cakes without yeast
• Cottage cheese - 450 g
• Eggs - 5 pcs.
• Flour - 450 g
• Baking Powder - 12 g
• Butter - 150 g
• Vanillin - 1.5 g
• Raisins - 100 g
• Sugar - 400 g
• Icing sugar - 100 g
• Citric acid - 1/4 tsp.
• Salt - pinch
• Confectionery dressing
*** From this amount of dough, 4 cakes were baked (my forms are 90x90mm)
--- 3 --- Easter Paskha
• Cottage cheese - 600 g
• Sour cream (25-30%) - 200 g
• Icing sugar - 80-100 g
• Gelatin - 10 g
• Vanillin - 1 pack.
• Raisin (you can add dried apricots, prunes, candied fruits, nuts) - 100 g
➤ Support the project tastyminute.ru/...
Rate my second channel with short recipes goo.gl/RoUqRM Join now! There are delicious recipes there))
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ VKontakte tastymi...
➤ Group in Odnoklassniki ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
________
The composition "Life of Riley" belongs to the performer Kevin MacLeod. License: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Original version: http: //incompetech.com/music/royalty-free/index.html? ...
Artist: incompetech.com/
Глазурь для куличей (сразу 15 рецептов, выбирайте!) 👉 ruclips.net/video/WVLDoEdfgME/видео.html
Наш семейный рецепт на меньшее количество куличей здесь ruclips.net/video/JsYutGzsO8g/видео.html
Куличи без сахара, без глютена и без дрожжей здесь ruclips.net/video/Xagb76FZ1DQ/видео.html
РЕЦЕПТЫ:
---1-- Куличи - мой любимый рецепт!
• Молоко - 500 мл
• Яйца - 15 шт. (2 белка взять для глазури)
• Дрожжи (сухие) - 22 г или свежие 100 г
• Мука - 2,5 кг (примерно)
• Сахар - 450 г (если любите слишком сладкие куличи, добавьте сахара больше)
• Сметана - 200 г
• Сливочное масло - 400 г
• Ванилин - 2 г
• Соль - 1 ч.л.
• Изюм
Для глазури:
• Белок - 2 шт.
• Сахарная пудра - 200 г
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Кондитерская присыпка (для украшения)
*** Из этого количества теста получается 12 куличей (формы 90х90мм) + 9 куличей (формы 60х60)
---2-- Творожные куличи без дрожжей
• Творог - 450 г
• Яйца - 5 шт.
• Мука - 450 г
• Разрыхлитель - 12 г
• Масло сливочное - 150 г
• Ванилин - 1,5 г
• Изюм - 100 г
• Сахар - 400 г
• Сахарная пудра - 100 г
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Соль - щепотка
• Кондитерская посыпка
*** Из этого количества теста получается 4 кулича (мои формы 90х90мм)
---3-- Творожная Пасха
• Творог - 600 г
• Сметана (25-30%) - 200 г
• Сахарная пудра - 80-100 г
• Желатин - 10 г
• Ванилин - 1 пак.
• Изюм (можно добавить курагу, чернослив, цукаты, орехи) - 100 г
Рецепты всегда находим.Я у вас спросила про формочку.Есть такие формочки 1кг.и есть такие же как у вас 0.5.Вот я спросила какая у вас формочка.
А при какой температуре в духовке выпекать по 2 рецепту?
Кухня наизнанку м
Готовила по вашему рецепту куличи.Они восхитительны!😋
Так интересно-ваш семейный рецепт куличей оказался и нашим семейным рецептом!
Сегодня буду делать куличи по рецепту с творогом,,хоть нас и бомбят ..но на Пасху хочется пасочку скушать..Всем Мира и добра.... Донбасс.
Валентина Вакулина 🙏🙏🙏
. Все будет добре . Держитесь .❤
Мира вам и добра. Простите
Мы с вами наш непокорённый Донбасс Россия с вами.
Держитесь!!!🙏🙏🙏
В прошлом году делала по этому рецепту,получилось очень вкусно.Мама ходила в гости и унесла один куличик в гостинец.Там один дядечка слопал его ни с кем не делясь и спрашивал у моей мамы замужем я или нет.Хотел на мне жениться.Так что не замужние дамы,не упустите свой шанс! Оксана,вам отдельная благодарность за ваш труд,я с вами четыре года пеку,готовлю и консервирую.
Милая и славная девочка! Как приятно, что с среди молодежи есть такие умнички! Спасибо тебе большое за твою кухню. Я спекла сегодня куличи по твоему рецепту!!! Мы все восторге!!! Обращаюсь на ты, потому что в бабушки тебе гожусь. Испробовала все три рецепта и все получились. Здоровья тебе, детка и счастья! Ты заслуживаешь самой большой похвалы. Ровная,спокойная, доброжелательная и думаю очень щедрая. Как же родителям удалось воспитать такую дочь!!! А теперь к мужу твоему. Береги этот клад . Ты даже не представляешь как тебе повезло.В наше время это редкий экземпляр
Я рада что вы в отоичте от других ищете легкий путь на ютубе! Многие нелюбят ютуб
И творожный у Вас легко пропёкся? Что же я делаю не так? Никак не пропекается мой творожный кулич, да и поднимаются плохо, не трескается верх, а грубеет и начинает гореть.
@@ЛианаРат возьмите формы поменьше. 9 см то, что надо. У меня одна была чуть шире, пришлось уменьшить температуру до 150, чтобы не пригорела, и дольше выпекать. Готовность проверяла деревянной палочкой. И все получилось.
@@ЛианаРат а у меня убежал творожный кулич...😁 Лишнее тесто убежало.. а то что осталось пропеклось. Вкусно получилось!
@@Tochijon придурок старый.
Самая классная пасочка, спасибо твоим родителям. Готовлю третий год, только половину беру рецепта, а доча моя делает творожную. Спасибо, всех со Светлым Христовым Воскресением!!! Здоровья и благополучия. Храни всех Господи!!! 🙏🙏🙏
В свои 51 первый раз решилась испечь куличи, обычно делала только творожную пасочку. Остановилась на Вашем семейном рецепте. И не прогадала. Тесто получилось шикарное, брала 0,5 порции и на "живых" дрожжах. Мама, которая уже не в состоянии готовить, оценила мои труды, а это самая высшая похвала для меня. Спасибо за рецепт, буду теперь печь только так.
Сколько вы брали живых дрожжей, на 0,5 порции?
Я брала 100 грамм живых дрожжей.
@@НатальяСердюк-п1ьпочему? 🤔
Таже история!Только я в 53 испекла куличики. Помолилась ,перекрестилась и с богом. Всё получилось . Вот уже третий год пеку по двум рецептам!❤
Я подписана на множество каналов и смотрю их с удовольствием,но ваш канал я считаю ЭЛИТНЫМ и все потому,что здесь я вижу уважение и любовь к подписчикам. Все настолько внимательно сделано,что и пожелать большего нельзя. Спасибо, Оксаночка, день вместе с вами начать- это как мантру послушать,такая невероятная от вас энергия идет. Благодарю от все своей души!
Подписываюсь под Вашими словами полностью.Оксана необыкновенный человек. Всех людей с праздниками поздравляю. Всем только удачи и здоровья.
Скажите пожалуйста, в опару сахар не надо ложить ?
Хороший результат! Хороши рецепты!
Всем, кто читает комментарии, ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!!
И чтобы КОРОНОВИРУС обошёл Вас и Ваши семьи стороной!!!
Спасибо,Вы очень добры! И Вам всего наилучшего!
Малодец
Спасибо. Взаимно.
Спасибо на добром слове , а вот чтобы коронавирус на 97% обошел стороной, делайте прививку, не ленитесь.
Спасибо. И вам всего наилучшего, и конечно крепкого здоровья
Я сегодня начала печь куличи, по вашему рецепту, и такая думаю поллитра молока, да 15 яиц в общем-то не так уж и много. Взяла и сделала на литр!🤦🏼♀️😅😅😅 Я столько теста за все свои 35 лет ни разу не вымешивала!🤣🤣🤣🤣🤣 Его стОлько получилось, что хватит всю родню и даже дальнюю накормить.😁😁😁
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Пир на весь мир)))😂😊
С 500мл.получается 14 куличей по 350гр. А у Вас значит 28 получилось😂
Мало того, что рецепты хороши, но и голос завораживает! Спасибо вам большое! Как здорово, сто есть женщины, которые любят готовить с душой!
Спасибо Оксаночка и за куличи и за сопровождение чудесным голосом. Как всегда все в превосходной степени! 👍🌷👏
Зачем рецепт на такое большое количество куличей?!Кто столько печёт?
@@Tatyana5119 у кого семья большая, те и пекут такое количество:) например Я:) кому не нужно много уменьшите пропорции в 2-3 раза
@@Tatyana5119 лично я,уменьшу раз в 7 точно. 20 очень много,и ещё,когда испеку,всегда потом в пакетики упаковывают,чтоб не черствели,на следующий день 2-3 куличика в морозилку ,там они 2 месяца как вчерашние. Я люблю морозилку,она сохраняет свежесть.
@@Люсьен-в8я bjjmb vggyyyyuyyuuuuiiujjiiiiiioooo
Пасха на желатине за 10 мин!!! Забираю рецепт в свою копилку! Вы умничка, Оксана! Куличи в этом году буду готовить творожные, дрожжи надоели уже. Спасибо за рецепты! У Вас всегда что-то новое и необычное! Обнимаю сердцем! Светлой Пасхи!
Божественное зрелище! Пускай у всех на столе будет столько куличей каждый день! Будь счастлив Человек! Миру-мир!💥🌸🍁
😊👍👍👍🤗👌👏👏👏
Это самый надёжный и любимый канал, спасибо большое за труд,миру мир
Официально заявляю, что первый рецепт - это лучший рецепт на ютубе!
Готовлю четвёртый год
Пробовал и другие рецепты, но вкуснее этого просто нет
Никакое Александрийское тесто не сравнится с этим!
Я не понимаю, чего такого особенного в нём, что такой вкусный получается..
Но это нечто, пробуйте все и обязательно!
Всех с наступающими праздниками! Мира, здоровья, любви и добра!
Тоже пеку 4-ый год.И вот сегодня тоже🤝
Поддерживаю, третий год пеку только по рецепту Оксаны ❤
Подскажите пожалуйста у вас прям 2,5 кг муки уходит? У меня 2 ,100-200 и кажется уже прям больше некуда.мука пудов
Всё зависит от муки, извените , влезла. Я сегодня сделала на пол порции, муки ушло 950 гр , мука наша Аланская. Пеку первый раз по этому рецепту, простой, надеюсь вкусно будет @@АннаЗахарова-в6я
@@АннаЗахарова-в6я Это нормально, может у вас меньше яйца, соответственно меньше белка и муки уйдет меньше)
Это что-то невероятное: как тесто слушается Ваших рук, завораживет, очаровывает. А голос? Это реально колдовство. Вашим родным: бабушке, маме и свекрови - низкий поклон. А Вам,Оксана, огромное спасибо.
Зачем другие каналы? Кухня наизнанку с её очаровательной, нежной хозяйкой, обладающей завораживающим голосом и красивыми умелыми руками - самый лучший канал! Здесь всё чётко, кратко и понятно. Ну очень хороший канал...
Пеку 7 лет по первому рецепту. Ничего лучшего не найти! Спасибо огромное!
Сегодня 15 апреля 2023 года испекла куличи по вашему рецепту-изумительные, вкусные, как пух. Спасибо вам огромное!!! С праздником!!!
Вы не поверите может быть
Но в видео вы правильно сказали , я пеку уже два года по вашему видео и рецепту , всегда в Пасху ищу именно ваше видео с двумя кастрюлями 😅 по другим рецептам абсолютно не хочу даже смотреть и готовить )))
Я казашка замужем за русским )) готовлю в Пасху куличи и крашу яйца☺️☺️☺️ обожаю этот светлый празднике с самого детства , еще задолго до встречи с мужем
Ух ты какая любовь..
Тоже ищу по двум кастрюлям😂
Я по двум кастрюлям😂😂😂😂❤
Я не удивляюсь почему у вас миллион подписчиков.Ваш голос,любовь ко всему и нежность,просто привораживает к экрану,только сегодня Вас обнаружила и уже влюбилась.Скажу честно кушать не люблю готовить,но после ваших видео очень хочется побежать на кухню.Вы большая умница!!!!!!!!!
Я давно обнаружила это чудо, первое блюдо, которое я готовила по рецепту этого канала, была кабачковая икра. Приготовила, понравилось всей семье, потом кабачковая запеканка так же всех очаровала) Теперь любой рецепт ищу на этом канале) Такой кулич буду печь первый раз, но знаю, что все будет на "отлично"))
Очень нравятся Ваши рецепты. Всегда все получается. Куличи уже пекла - супер! Все у Вас коротко и ясно, молодчинка. Так держать.
@@MsNiel777 А можете написать рецепт кабачков икры? Что то не могу найти тут.
Оксана детка, день добрый! Думаю с высоты моего возраста могу Вас так называть. На аккаунт не смотрите, телефон дарил сын, а меня зовут Любовь Станиславовна (67лет. Я несколько лет подписана на ваш канал и несмотря на большую семью и большой опыт всегда интересно узнать что нибудь интересное. И еще одна причина искать рецепты гораздо быстрее, чем в толмутах. Хочу сказать спасибо за разнообразные рецепты заправок к яичнице, очень нравятся. И ещё благодарю Вас за конкретику, четкость в роликах. Всё понятно, кратко без лирики. Теперь о деле, вчера пекла куличи, решила, кроме своих испечь по-вашему рецепту, (домашнему). Получились очень пышные, вкусные и даже очень сладкие,(сахар клала 450г), куличи. Вы были правы, буду жива буду печь по этому рецепту. 🎉❤❤
Как не люблю, когда замужнюю женщину называют детка…
@@suurperekond А это не Вам, во-первых, мне 68 лет во-вторых и думаю, что многие кто смотрят эти каналы годятся мне в дети и даже внуки. Поменьше негатива и будете счастливей и радостней. Всего Вам наилучшего.🥰
@@МакарМакаров-я1е негатива у меня никакого нет. И мне тоже лет 60. Чем тут гордиться-то? Оксанины ролики очень мне нравятся! Смотрю с удовольствием! Но вот такой у меня насчет этого пунктик… Когда моя свекровь на меня была раздражена (хотя я изо всех сил старалась угодить…особенно в начале…), она меня называла «детка»… Так фальшиво звучало, бррр… Притом, сын у нее один-единственный, а у меня пятеро детей.. Ох, ладно… Здоровья всем и радости! С наступающим Великим Праздником!!
❤
Спасибо большое за рецепт творожные куличи, пришла поздно с работы,на дрожжевое тесто времени мало,утром опять на работу...испекла творожные! Для первого раза и нового рецепта они получились божественно вкусными))) с праздником всех верующих!!!
Ну что за чудо эта женщина, жена и мать люблю слушать этот ангельский голосок, многие рецепты пробовала, всё получалось. Спасибо!
София Петухова Этот притворный голосок , ох ох ох ,.......не обляпайтесь !
100 лайков у этого поста и один злобный комментарий.
Так приятно видеть, что меньше 1% недоброжелательных людей.
Но ничего не поделаешь, такие всегда найдутся, в любом деле. Семья, как говорится...
@@Borman-555 , а Вы настоящий слышали, если пишете что притворный? Все мимо прошли, а Вас зацепило.
@@Borman-555 завистники всегда найдутся. Голос действительно приятный. А вы желчью брызгаете. Не стыдно. Рецепты то отличные. Пойдите щитовидку полечите. Может полегчает! А вам Оксаночка респект и уважение.
Ц
Я подписалась сразу, как просмотрела Ваш первый рецепт. Ваша манера комментировать очень профессиональна. Все очень просто и понятно. Я даже чувствую вкус приготовленного Вами. Спасибо!
Я тоже по вашему рецепту пеку творожные куличи уже 3 года, очень вкусные получаются. Спасибо вам огромное за ваши рецепты.
Самые лучшие куличи! Каждый год пеку и благодарю хозяюшку за рецепт! Ещё ни разу не подвёл. Спасибо, Оксаночка, мира и добра твоей семье!
ОКСАНА СПАСИБО ВАМ И ВАШЕЙ МАМЕ ЗА ЭТИ РЕЦЕПТЫ, КАЖДЫЙ РАЗ ВСПОМИНАЮ ВАС ДОБРЫМ СЛОВОМ И БЛАГОДАРЮ НЕ ПЕРВЫЙ ГОД.
Добрый вечер! Не знаю, простите, как вас зовут) Но позвольте немного советов. Вдруг пригодятся. Ванилин - это слишком просто для пасхальных куличей. Возьмите зерна кардамона, фенхель розмарин, чабер, тимьян и чуть мускатного ореха, все разотрите до пудры и добавьте во вскипевшее молоко, туда же цедру лимона, пусть вместе остынут. Запах необыкновенный. Это раз. Второе: изюма побольше, а перед тем, как добавить в тесто, смешайте его с небольшим количеством муки - так он равномерно распределиться в тесте. Ну и подъем в формах - ждите вровень с краями, а тогда уж в духовку, тогда они будут более пористыми и пышными. Буду рада, если пригодится.
и шафран
Ж на на Савченко
Это ваш рецепт. А у Дины другой рецепт. Ароматизаторы обсолютно индивидуальны. Кому что. Я, например, кладу только гвоздику. Мне так. А кому то что то другое
Спасибо за хороший совет.
Ну специи на любителя,тимьян особенно.
долго крепилась и не писала комментарий- уж все написано...но за это- спасибо Вы реально восполняете недостатки нашего кулинарного воспитания Я вижу в вашей работе огромный воспитательный потенциал Спасибо всей Вашей семье!
Мои бабушка и мама так же пекли. Спасибо рецепт из детства!!! Люблю, смотрю и с удовольствием использую.
С праздником вас Светлой Пасхи, Оксана! Третий год делаю куличи и творожную пасху по Вашему рецепту! Очень вкусно! Раньше с дрожжевым тестом ничего не делала. Спасибо Вам огромное. Домашние оценили мою выпечку!!!
Только закончила печь куличи по Вашему рецепту, это не куличи, это сказка какая то! Воздушные, лёгкие, запашистые. Теста многовато для меня было (выход при подъёме ведро), но я из него два везеля завернула, присыпала сахар и девять булочек с яблоками сделала. Булочек уже нет, на вензель покушаются, пока отбилась. Тем, что осветить надо. Всех благ Вам Оксаночка!!!
Спасибо за отзыв! С наступающим Светлым праздником!
Из комментариев узнала, что Вас зовут Оксана. Хочу от всего сердца поблагодарить за такие чудесные рецепты. Вы такой теплый и уютный человек, а голос отрада для ушей 🤗 Мужчинам Вашим повезло с такой женой и мамой. Дай Бог Вам крепкого здоровья, любви, счастья, благополучия и процветания Вашему каналу😊👍🎂😘
Оксана,не могу подобрать слова благодарности за ваш рецепт!!!! Мира вашему дому ,здоровья вам и вашим родным!
Христос Воскрес...Пеку ваши творожные куличи уже третий год. Спасибо за рецепт. Моей семье и всем моим знакомым,которым я даю ваш рецепт, очень сильно нравиться. С праздником Пасхи вас.
Христос воскрес!
Оксана, СПАСИБО Вам огромное за рецепты куличей! Испекла вчера творожные куличи. Получилось ооочень вкусно😋. Мне 17 лет, и мне было очень приятно слышать от бабушки, что это очень вкусно! Спасибо Вам огромное!
Умничка девочка! Я тоже начала печь в 15 лет,меня мамочка учила. Ближе к 17 много,что умела ,пиццу пекла,тесто сама всегда делала,блинчики с мясом,мама варила мясо,а я крутила через мясорубку и заворачивала блинчики. Торт Прагу начала печь в 18 и до сих пор его пеку.могу кинуть рецептик,милая девочка!
@@Люсьен-в8я да, если можно, киньте пожалуйста. Никогда еще Прагу не пекла, все хочу попробовать, и не знаю, какой рецепт выбрать из великого множества.
@@Люсьен-в8я Рецептик, который обещали?
Мне кажется я уже года 3 готовлю куличи по вашим реццептам и они получаются идеальными,даже мама похвалила)))Куличи мне всегда казались верхом кулираного искусства,но с вашими рецептамиия поняла что в них ничего сложного и с удовольствием их готовлю!!Спасибо!Вот опять приближается Пасха и опять ваши рецепты))
Милая, добрая, нежная! Слушать хочется всегда!
Спасибо огромное за куличи! Получились замечательные в меру сладкие и влажные, не сухие, одним словом очень вкусные и остаются мягкими! Благодарю от всей души! Крепкого Вам здоровья, успехов во всем,всего самого доброго и светлого! Христос Воскрес!
Здравствуйте вам огромный привет с Узбекистана, спасибо за ваши рецепты, за ваши обьяснения как вкусно и красиво спечь, дай Аллах вам крепкое здоровье, долгих лет жизни, и еще много хороших вкусных рецептов, вы делаете добрые дела.тетя Соня.
Оксана , добрый день! Благодарю Вас за рецепты, приятно вас слышать у вас прекрасный голос, все по делу без суеты, аккуратно. Дай Бог вам и вашей семье здоровья 🙏
В прошлом году впервые пекла куличи и взяла Ваш рецепт. Получились с первого раза, хотя я не очень дружу с дрожжами. Семья сказала, чтобы в этом году я тоже напекла куличей. Другой рецепт, даже и скать не буду. Спасибо Вам большое за него.
Тоже самое!!!
В том году пекла тоже по этому рецепту все получилось, но не сладкие, сегодня замишала и добавила большое сахара тесто вообще не подходит и что теперь делать не знаю!!
@@ТатьянаХолодова-ф9м Когда много сахара тесто падает и не поднимется. Добавляйте как в рецепте.
@@ТатьянаХолодова-ф9м ,попробуйте другие дрожжи. Надо, чтобы опара поднялась, те есть дрожжи заработали.
Христос Воскрес!
С праздником вас, Оксана! Мира вам и вашему дому! Божьей помощи и крепкого здоровья всей вашей семье!
Спасибо за ваши рецепты! Третий год, с Божьей помощью, пеку. Слава Богу за всё!
Обалдеть просто. Умничка, золотые руки. Дай бог вам здоровья, и здоровья тем кто читает этот комментарий.
Спасибо большое. И вам того же!
Скажите пожалуйста,а как расчитать первый рецепт на 1 литр молока???Буду очень признательна за помощ!
@@ташаермоленко Умножьте всё количество ингредиентов на два. 😉
@@ОльгаЧе-р6х я это поняла,но получается дрожжей пресованных аж 200 гр,или это нормально на такое колличество сдобы?
@@ташаермоленко Обычно дрожжей берут от 2 до 5% от веса муки. Чем больше сдобы, тем больше процент. Лучше брать 3%. В данном случае получится примерно 5кг муки. Я бы взяла 150г свежих дрожжей. Или 50г сухих.
--Раиса -- Ну просто умничка. золотые ручки.Здоровье тебе и творческих успехов. Мужу точно повезло ...это редкость....
Спасибо, Оксана, за чудесные рецепты куличей. Ваш семейный рецепт куличей теперь станет и нашим семейным рецептом. Уже четвертый день куличам, а они становятся только вкуснее. Творожный кулич оказался удивительно вкусным тоже.
Вот только что достала из духовки 2-ую партию куличей по Вашему семейному рецепту. Всё ОТЛИЧНО!!! СПАСИБО!!! Пересмотрела около 20-ти рецептов и решила печь по Вашему. Очень по душе пришлись Ваши слова о семейных традициях. Моя мама мне рассказывала, что наша бабушка в печи, в чугунках пекла куличи в составе которых тоже было много яиц и сметана. Как приятно хлопоча перед Пасхой вспомнить своих родных и близких. С наступающим Вас Великим днём!!!♥♥♥
Спасибо Вам огромное за рецепт куличей. Никогда обычно не пишу комментарии, но сегодня не смогла удержаться. Особенно благодарна за творожный кулич. Он просто бесподобный. Моей семье он понравился больше. И теперь мы будем готовить именно его. И быстро и оооочень вкусно. Огромное спасибо за ваш труд и дальнейших вам успехов!
Лучше уж купить, чем столько яиц тратить. Пенсионеры не по силам.
@@ЛюбовьСачкова-р1ж и купите
@@ЛюбовьСачкова-р1ж так можете уменьшить в 2 - 3 раза. Зачем Вам так много?
Здравствуйте, Оксана. Огромное спасибо за рецепт семейного кулича! С настоящим праздником! Желаю Вам всех Благ, Добра и Саета
Очень хлоошие рецепты! Я делаю по своему рецепту, по - болгарски, т. к. Отец был болгарин, у них очень вкусные куличи и очень сдобные, но они в тесто кладут еще не много молотой гвоздики и это придает необыкновенный вкус к куличам, спасибо родная за твои рецепты, молодец! всем скорейшей Светлой Пасхи! Мира на земле! Да прибудет с Вами БОГ!
Давно смотрю Ваш канал, но подписалась только сегодня. Я очень восторгаюсь Вашими рецептами, простыми, но очень вкусными, благодарю, что есть такие люди, которым не жалко поделиться своими фантазиями с нами. Христос Воскрсе.
Огромное спасибо за рецепт! Вся семья осталась очень довольна. Взяла полные пропорции, съели 20 куличей за полтора дня! Получила много приятных комплиментов моей выпечке. Буду печь всегда только по Вашему рецепту.
Куличи получились превосходные!(первый рецепт)
В меру сладкие,в меру влажные, нежные,ну просто-суперские!!!
Спасибо,Оксаночка,мира и добра вашей дружной семье!!!
Пасочки по первому рецепту всегда пекла моя мама.. Очень вкусно! Мне очень интересно, что за люди, которые ставят дизлайки. Написала и сейчас пожалею.
Всем добрый день и с праздником Святой Пасхи! Испекла куличи по семейному рецепту и творожные. Получились очень и очень вкусные! В первом случае пропорции разделила на 2. Глазурь делала классическую(белок +сахарная пудра). Всем моим домашним куличики пришлись по вкусу. Спасибо автору и дальнейшего процветания!
В этом году наткнулась на Ваш рецепт творожного кулича. Это просто бомба, огонь,идеально. Так как с дрожжевым тестом я не дружу, а хочется домашних куличей. Это теперь будет мой любимый рецепт
Оксаночка Христос Воскрес!!! Всех Вам Божьих благословений, мира, здравия, достатка.
Испекла творожную паску....это нечто. Ооооочень вкусная, влажная, нежная. И правда чем больше лежит тем вкуснее.
Благодарю за этот рецепт.
РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ!!!
Здравствуйте, Оксана
Испекла куличи по вашему рецепту
Получились очень вкусные, не удержались, один попробовали и глазурь получилась, застыла через 10 минут, даже толстым слоем. Спасибо вам огромное!!!
С выпечкой никак у меня, сколько раз брала на заметку рецепты, переводила лишь продукты. А на этот раз посмотрела, отзывы хорошие. Была не была, не в первой продукты перевожу. И о..... Чудо. Всё получилось. Сижу ем.))))) спасибо Вам Огромное. Вашей маме, вашей бабушке. Надеюсь благодаря вашему рецепту, я тоже пронесу долгие годы... Моя дочь любимая будет печь, её дети будут печь. Спасибо Вам.
Спасибо большое за рецепт и вдохновение. Сегодня на пробу испекла дрожжевые куличи и о чудо получилось!
Спекла три кулича поболбше и три поменьше.
Треть от рецепта . В формах из фольги. Тоже на Ютубе подсмотрела, как сделать.
И снова Пасха, и снова эти волшебные куличики. Снова готовлю по вашему рецепту и всем советую. Всех с праздником. Христос Воскрес😊👍
Воистину воскрес Христос!!!+++
Добрый вечер! Сегодня сделала куличи по первому рецепту, это правда огонь, бомба, пушка, петарда! Ооооочень вкусные! Необыкновенный вкус! Рекомендую всем попробовать! Только так буду теперь всегда печь! Спасибо, что делетись прекрасными рецептами! Удачи и процветания Вам!
Я в восторге, добавила тёртой цедры лимончика и апельсина ещё. Пеку третий раз подряд, не можем наестся, никогда такого вкусного кулича как по первому рецепту в жизни не пробовала.
Огромнейшее Вам Спасибо!
Творожный кулич по вашему рецепту получился бесподобный, огромное спасибо! Со светлым праздником вас и вашу семью !!
Сегодня буду печь)
Спасибо большое за рецепты. Очень довольна вашими рецептами. С праздником Пасхи поздравляю вас всех, дай вам Бог здоровья и счастья. Мир вашему дому.
Спекла кулич по вашему рецепту.проверила на себе.куличи получились очень вкусные.возьму на заметку.
Владивосток.спасибо за рецепт.
На душе было скверно. Посмотрела ваш канал и не надо успокающего . Спасибо за все . За ваши труды.здоровья вам ивсего доброго😊
Все будет прекрасно!!! Будем печь и радоваться жизни.
Оксана, огромное спасибо за ваши рецепты, за ваши рецепты!!!! Мира вашему дому ,здоровья вам и вашим родным!
Не хотела в этом году печь куличи, а задумала купить готовые. После просмотра видео решила испечь обязательно по вашему рецепту! Большое спасибо 😊
Оксана Гаджзнпасхигу
ираджабова ш
Такая же история, не планировала печь. Но теперь буду обязательно по этому рецепту.😋😋😋
Б
Пекла сегодня по первому рецепту. Получилось очень вкусно! Прямо настоящие-настоящие куличи. Рекомендую.
Подскажите, пожалуйста, сколько надо муки во втором рецепте
Спасибо огромное за рецепты! На Пасху я пробовала приготовить первый рецепт куличей и творожную Пасху. Получилось очень вкусно , спасибо вам ещё раз большое!
обожаю этот голос, эффект полного спокойствия и умиротворения
Сама нежность! Такой должен быть кулич!!!
Здравствуйте, Оксана. Вчера впервые попала на Ваш канал, искала рецепт кулича. Решила выбрать Ваш. Приготовила. И.. О чудо... 🙏🙏🙏🙏Оказалось совсем не сложно. Тесто получается изумительное👌. Никогда раньше комментариев не писала, а Вас от всей души хочется поблагодарить и пожелать всего самого светлого, доброго. Храни Вас Бог🙏🌹. Продолжайте творить дальше. С огромной радостью подписалась на Ваш канал. Счастья Вам.💕
Спасибо)) С наступающим праздником!
Четвёртый год буду печь куличи по Вашему рецепту(первому). Получаются очень вкусные. Чудо!
Спасибо, что вы у нас есть. Помощи вам Божией.
Спасибо за прекрасные рецепты и их подачу. Я уверена что получится, так вы все понятно говорите и голос у вас замечательный. Повезло вашей семье - иметь такую дочь, жену и мамочку - это счастье! Удачи вам и здоровья!
огромное спасибо за рецепт !! давно искал именно такой .... только что достал из духовки первую партию и остался не то . что доволен а просто восхищён, все пропорции чёткие и никакого головняка!!! я снова попал в детство когда попробовал пасочку , моя бабушка пекла такие же )))))) СПАСИБО!!!
Спасибо, что доверяете)) С наступающим Светлым праздником! Счастья Вашей семье!
Спасибо огромное, Оксана, за Ваш рецепт кулича (2,5 кг)! Делала первый раз в жизни, получилось великолепно! Брала половину нормы. Поздравляю со Светлой Пасхой! Мира и добра!
С наступающим праздником Светлой Пасхи всех! Оксана,Ваш канал смотрю давно и с большим удовольствием и пользой для себя!Но куличи по-прежнему буду печь свои любимые морковные без яиц! А вообще по вашим рецептам готовлю много, что-то однократно,а что-то остаётся в копилочке навсегда! Спасибо за ваш канал!
Вне всяких похвал! Оксана просто умничка! Голос прекрасный! Как ручеек 😍 Чудесная женщина и хозяюшка! Веет от вас добротой! Я ваша поклонница! 😍😘
Умница! Спаси Господь! Мира, добра, любви!
Спасибо, дорогая Оксана! Вчера испекла с внучками творожные куличи на пробу. (У нас в Германии Пасха в ближайшее воскресенье).
Они произвели настоящий фурор! И мы с мужем, и дети, и внучки остались в восторге! Решила: больше не вожусь с дрожжами, а пеку теперь только такие куличи!
Всего доброго!
Вы первый кулинар, который показал такое количество теста... не скромничали со стаканом молока... КЛАСС!!!
Не только количество теста) Сам рецепт - полностью, без утайки. Спасибо Оксане!
Тесто по первому рецепту, невероятно вкусное, мягкое, ароматное, просто даже не могу слов подобрать! Благодарна за рецепт!!!!
Сколько Вы добавляли сл масла? Спасибо
Спасибо большое, прекрасный голос,добрый человечек ,обожаю Вас,дай Вам Бог всех благ! Счастья Вашему семейству, Вы очень хорошая!
Благодарю от всей души!! Готовила по первому рецепту. Здесь в комментариях у кого-то прочитала, что тесто тяжёлое и долго подходило. Поэтому взяла не 100 грамм, а 150 грамм сырых дрожжей (Люкс экстра продаются всегда в Магните и Пятерочке). Сахара вместо 450 грамм положила 1 кг (у меня светло-жёлтый, свекольный, он менее сладкий чем мелкий белый сахар). Все остальное по рецепту. Тесто прекрасно подошло дважды и только на третий раз я выложила в формочки, дала подойти почти до края формочек и выпекала. Получились очень вкусные пасочки, сладкие в меру. Тесто пышное, воздушное, нежное и очень-очень вкусное! Не черствеет долго, я оставляю после выпекания в бумажных формочках. Здоровья Вам и процветания)
Я тоже пеку такие пасочки как в первом рецепте, мама научила, только с сырыми дрожжами, спасибо, что сохраняете рецепты наших бабушек и мамочек.
Моя мамочка тоже пекла такие...
Пасочки, а не какие-то там "куличи". Простите... Так не приятно режет ухо..
Простите, все по разному называют паски, пасочки, куличи, не это главное, главное, что совсем скоро Великий праздник, с чем вас и поздравляю.
@@guestxd382 а мы всегда называли куличи куличами, а не "пасочками", которые мне режут уши.
@@lisa-11. ну гордится вам нечем, скудность языка... "Куличики"- это уже после того как сьели ПАСКУ!
И вообще, не к вам был комментарий!
В прошлом году пекла по первому рецепту,супер пасочки получились. Завтра буду печь опять по первому рецепту,пеките,не сомневайтесь!!!
Скажите пожалуйста, а глазури хватит на такое количество пасочек?
Огромное спасибо наша кулинарная феечка за рецепты пасочек. Таких рецептов у меня нет. Очень хочу их опробовать. Всех благ вам и вашим близким.
Ура!!! Впервые в жизни испекла кулич, творожный по вашему рецепту!!! Это бомба! Готовить просто, вкус идеальный для меня!!! Спасибо огромное! Из четырёх один слопали сразу. Теперь главное, до Пасхи чтоб не умяли всё.
Приготовила творожные куличи сразу двойную порцию и не прогадала. Куличи получились вкусные. Самое классное, что не надо ничего ждать, замесил тесто, разложил по формочкам и выпекай)). Спасибо, это теперь мой любимый рецепт🙂❤
А я прогадала. Пришлось второй раз замешивать.
@@ЖаннаЗдаравенко😊😊
Тоже только продукты испортила
Моя бабушка тоже называла пасочки. Это так мило. А ещё по пасхальным рецептом пекли пустые пироги на целый прлтвинь-лист. И остывшие резали на порционные кусочки и поливали сверху растопленым домашним сливочным маслом и посыпали сверху сахаром. Это так было вкусно.
Огромное вам спасибо, вашей семье, за то, что делитесь своими всегда вкусными и беспроигрышными рецептами. Второй год пеку куличики из творожного теста, только по вашему рецепту. Это восхитительно!!! Всех с праздником!!! Всем мира и добра!!!
Оксаночка, огромное спасибо за рецепты!
Испекла куличи по второму рецепту, они обалденные! Дети за два дня все съели. За ними не угонишься. Испекла ещё партию сегодня. Вы супер, благодарю вас 1000раз.
Пробовала разные ваши рецепты, все вкусные!
Процветания, успехов в вашей дальнейшей работе!
Оксана, испекла по второму рецепту, очень вкусно! Спасибо за отличный и не сложный рецепт! С наступающим праздником Пасхи!
Супер получились, все довольны очень! Господь да хранит вас за добро!!!🙏❤
Какая Вы молодчинка!Так приятно Вас слушать и смотреть!Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами.Спасибо Вам большое!Да,хранит Вас ГОСПОДЬ!
В Луганске тоже говорят паски! Даже когда дети формочками в песочнице играют, приговаривают -Паска, паска выходи! Куличи здесь никто не говорит))) Спасибо за рецепты!
Царствие небесное вашей бабушке, низкий поклон вашей маме, что передали такой зеликолепный рецепт кулича. Огромное спаси💥💥💥
В прошлом году готовила куличи по вашим рецептам. Семья была в восторге,изумительно вкусно и сейчас искала ваш рецепт .ОГРОМНОЕ СПАСИБО
Рецепт
Христос Воскресе! Благодарю за творожные куличи🤗очень быстро и вкусно. Счастья и радости Вам и Вашим родным! 💐🌸💐
Также благодарю за шикарный рецепт творожных куличей, они волшебные🥰
Очень редко пишу комментарии, но тут не удержалась. В этом году искала рецепт куличей попроще. И я нашла. Оба рецепта попробовала. Оксана, вы правы! Оба эти рецепта останутся на моей кухне. Очень понравились! Без мороки и долгих расстаиваний! Куличи пористые, красивые, творожные-с приятным сливочным вкусом! Обязательно буду готовить еще!!!