Choux Craquelín con Mousseline de Praliné- Craquelin Choux with Praline Mousseline

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  • Опубликовано: 12 авг 2024
  • Petit Choux con Craquelín, rellenos de Confit y Mousseline de Praliné de Avellanas.
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Комментарии • 195

  • @ainhoabaigorrimartinez98
    @ainhoabaigorrimartinez98 5 лет назад +78

    No se como dar las gracias por todo lo que haces llegando a gente que como yo no tenemos otros medios para poder aprender hacer lo mas nos gusta. Me quito el sombrero ante ti Ettore. No sabes bien de verdad lo feliz que nos haces haciendo esto. Eres muy GRANDE. Un abrazo desde la rioja

  • @lizetruiz
    @lizetruiz 2 года назад +4

    Con usted aprendo mejor que en clase

  • @juansegundooleabustamante6480
    @juansegundooleabustamante6480 5 лет назад +14

    ESPECTACULAR INTRODUCCIÓN A TUS VÍDEOS Y LA CALIDAD DE TU CANAL.

  • @cher128bx
    @cher128bx 5 лет назад +12

    Lovely recipe!
    Thank your thoughtfulness in adding the English translation. It makes it so much easier to execute a perfect outcome. Can't wait to make it!

  • @anamariaguerreeoclavijo5008
    @anamariaguerreeoclavijo5008 5 лет назад

    Tienes razón chef me ha encantado tiene muchas y diferentes preparaciones y eso me gusta me mantiene muy concentrada 👍🏻😃😋gracias

  • @antoniaiaracarneirosantos4531
    @antoniaiaracarneirosantos4531 5 лет назад +1

    Parabéns, chef ! Obrigada por esta aula maravilhosa.

  • @mariamonicatrivinovidal7573
    @mariamonicatrivinovidal7573 5 лет назад +1

    Gracias maestro por ser tan claro en tus recetas 👌mi admiración🤗 me encanta hasta la música de fondo, acorde con las recetas 👌 👏 😍💕

  • @shugarvenezuela2055
    @shugarvenezuela2055 4 года назад

    Bravo Chef. Gracias miles por mostrar su conocimiento

  • @heydilinguerrero448
    @heydilinguerrero448 Год назад

    Esto para mi es un regalo increíble, soy mamá y no puedo pagar una clase magistral como esta , y iniciaremos mi negocio con esta receta ❤🎉 gracias maestro por todo su conocimiento y tecnica

  • @cristinamelo5411
    @cristinamelo5411 4 года назад

    Gracias por compartir su conocimientos y las maravillas que hace

  • @normitaray
    @normitaray 5 лет назад

    Gracias !!! Una maravilla todo lo que haces y como lo explicas !! Gracias por compartir tus conocimientos ..saludos desde Argentina .

  • @neryisabelpayaresbarrera1033
    @neryisabelpayaresbarrera1033 4 года назад

    Me encanta es muy limpio su trabajo 😘

  • @verolopez9861
    @verolopez9861 5 лет назад +3

    Qué delicia !!! Y como siempre una HERMOSA presentación!!! GRACIAS GRACIAS GRACIAS!!!

  • @cecilialagos284
    @cecilialagos284 5 лет назад

    Todas sus recetas super y la explicacion excelente. Gracias

  • @pilardelgadomunoz1981
    @pilardelgadomunoz1981 5 лет назад

    Nuevamente maravillarme por esta preparacion cada dia nos sorprende agradecida de usted maestro espero de a poquito ir practicando todas sus enseñanzas un gran abrazo desde Chile Dios le bendiga cada dia.

  • @yolandamarrero2742
    @yolandamarrero2742 5 лет назад +1

    Excelente receta . Gracias por compartir. Fiel admiradora de su canal.

  • @lucialillofantova2987
    @lucialillofantova2987 3 года назад +1

    Muchas gracias por la receta, lo explicas de una manera en que parece super fácil! He seguido los pasos y la verdad que espectacular

  • @agustinazabala1705
    @agustinazabala1705 4 года назад +1

    La verdad, muy profesional y bueno explicando. Me encanta tu canal y todas las recetas

  • @madeynaye
    @madeynaye 5 лет назад +1

    Usted es el mejor 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 tienes un hermoso talento

  • @LiaFuzariBarone
    @LiaFuzariBarone 3 года назад

    Maravilhosas receitas!Obrigada por ensinar!

  • @elisabetesilva2871
    @elisabetesilva2871 4 года назад

    Perfeitos e lindos. Parabéns pelo trabalho e por dividir seu conhecimento.

  • @adrianageorgina6840
    @adrianageorgina6840 4 года назад

    Gracias Chef admirable su trabajo

  • @obddbo1
    @obddbo1 4 года назад

    Espectacular !!!!! Sobran las palabras ......

  • @zulaydemartinez2849
    @zulaydemartinez2849 3 года назад

    Felicitaciones a la cocina Bavette, que didacticas la forma como explicas, agradecida de tus enseñanzas, eres escuela para mí, saludos desde Venezuela/Barquisimeto.

  • @gladyspichinaonn7060
    @gladyspichinaonn7060 3 года назад +1

    Amo sus recetas bavette

  • @hellenadrianarodriguez3778
    @hellenadrianarodriguez3778 5 лет назад

    Maestro...maestro!, que delicatrssen por Dios!, toda una obra de arte de sabor!! Felicidades!

  • @luisaraujo7515
    @luisaraujo7515 5 лет назад +1

    Gracias por compartir sus recetas pero debo felicitarlo porque usted nos tiene encantado con sus postres espectaculares. Saludos desde Mérida Yucatán México

  • @anazamora9142
    @anazamora9142 5 лет назад

    Me encanto todo lo que usted hace que dios lo vendiga

  • @luzedithrivera5926
    @luzedithrivera5926 Год назад

    Que manos y trabajo tan maravilloso.

  • @ruckyarte
    @ruckyarte 5 лет назад +1

    Gracias x el aporte... Simplemente hermoso, saludos desd Ecuador...

  • @blandinaserpa641
    @blandinaserpa641 5 лет назад

    ¡Que delicia!
    Se me hizo agua la boca con solo ver la preparación.
    Los hare muy pronto.
    Felicitaciones y un saludo cordial desde Colombia 🇨🇴

  • @nicolesantos1689
    @nicolesantos1689 5 лет назад +1

    Que impresionante como siempre, saludos chef

  • @mirianseijasdefit1059
    @mirianseijasdefit1059 3 месяца назад

    He realizado varias de sus recetas, y son excelentes .y sus explicaciones son inmejorables. Gracias

  • @nilsonnustes4467
    @nilsonnustes4467 4 года назад

    Desde Colombia muchas gracias por esos vídeos tan profesionales y tener ese arte de enseñar..

  • @25abadilla
    @25abadilla 5 лет назад +1

    Saludos Ettore muy interesante esta técnica pues es un postre dentro de otro postre. Se ve súper delicioso, la presentación impecable y el relleno tiene ese toque exquisito y diferente que le das a cada una de tus recetas. Tu fan desde Vancouver, Canadá 🇨🇦

  • @dorianysantos8377
    @dorianysantos8377 4 года назад

    Un postre elegante y exquisito. Muy bien explicado. Felicitaciones.

  • @karlvella7627
    @karlvella7627 5 лет назад +6

    hi ettore, that pastry cream is amazing. the texture and taste is like heaven.. I done it many times and everyone is always surprised for the taste. thanks karl from Malta

  • @he9099
    @he9099 5 лет назад +3

    Thank you chef for all things ❤️❤️❤️

  • @nildacortes9002
    @nildacortes9002 3 года назад

    Te felicito, recetas espectaculares, super bien explicadas, me encanta tu canal

  • @cecilialagos284
    @cecilialagos284 5 лет назад

    Lo maximo. Mil gracias Chef

  • @kio103
    @kio103 5 лет назад +1

    Magnifico chef!!!

  • @anayurisbonilla9142
    @anayurisbonilla9142 4 года назад

    Wuaooo es una bendición ir comenzando y ver estos vídeos dan ganas de correr a buscar lo necesario y hacerlo voy a tratar Dios lo bendiga gracias

  • @elisarami9405
    @elisarami9405 5 лет назад +1

    Eso se ve delicioso chef! Great job !

  • @patriciaredondolopez1755
    @patriciaredondolopez1755 4 года назад +1

    Gracias excelente bendiciones Feliz año 2020

  • @andresalejandro1703
    @andresalejandro1703 5 лет назад

    soy Ana hace poco que lo encontre en You Tube desde entonces quede encantada es que son obras de arte culinario magnificas quiero ser como usted

  • @ilmasanchezvalqui3185
    @ilmasanchezvalqui3185 6 месяцев назад

    Me encanto como nos explica mill gracias por su paciencia y su excelente profesionalismo, saludos de Lima Perú.

  • @fannyrojas8707
    @fannyrojas8707 5 лет назад

    Muchas gracias por enseñarme, es todo un arte la pastelería fina y no se encuentra muy seguido quién enseñe con tanto gusto por enseñar gracias de Chile

  • @RaulGarcia-er7op
    @RaulGarcia-er7op 4 года назад

    Maestro sus videos son increibles!

  • @bonxy1
    @bonxy1 4 года назад +1

    bravissimo Ettore, en verdad te admiro...

  • @amaiacasasola3564
    @amaiacasasola3564 4 года назад

    Gracias por tus videos , son geniales , estoy aprendiendo mucho de ti . un saludo

  • @juanadearco8355
    @juanadearco8355 5 лет назад

    gracias por tus recetas

  • @Asia-Jmnz
    @Asia-Jmnz 4 года назад

    Que deleite este canal!!!!

  • @sanaaelfaroukimezzioui4793
    @sanaaelfaroukimezzioui4793 3 года назад

    Impresionante chef

  • @danielilt7862
    @danielilt7862 5 лет назад +1

    Un muy buen trabajo.

  • @robertoscarcella3169
    @robertoscarcella3169 5 лет назад +1

    Una delicia Ettore como todo lo que haces felicitaciones y un abrazo grande desde Argentina

  • @mayanae
    @mayanae 9 месяцев назад

    Me encanta ❤❤ gracias

  • @bestchef2632
    @bestchef2632 5 лет назад +2

    Excellent work great chef

  • @luciasandraarganaraz8202
    @luciasandraarganaraz8202 5 лет назад +1

    Me encantó lo que isiste eso postre 👏👏😘😘

  • @cecylizar5333
    @cecylizar5333 5 лет назад

    Q delicioso y bonito se ve!!! Saludos chef!!

  • @cta.4513
    @cta.4513 3 года назад

    Wooow, definitivamente Dios es Generoso al poner en nuestro camino a personas como usted, infinitas gracias, su canal ha hecho posible mi sueño de poder tener algunos conocimientos de pasteleria Gourmet de Vanguardia, sin este medio no podria ser posible ya que carezco de recursos economicos.

  • @luisaluna8001
    @luisaluna8001 5 лет назад

    Muchas Gracias x compartir tantas delicias

  • @abernardoml1961
    @abernardoml1961 2 года назад

    Eres un genio, explicas todo muy bien y tienes unas manos muy bonitas

  • @sweetlove4775
    @sweetlove4775 5 лет назад +1

    Muchas crasias chef for this recipe. Much love from Amsterdam

  • @albahryazza
    @albahryazza 3 года назад

    I enjoy your receipe thank you chef

  • @halasaleh2400
    @halasaleh2400 3 года назад

    This pastry cream is insane!!
    Attention: its pipeable and holds its shape !!

  • @mfernandasalinas477
    @mfernandasalinas477 2 года назад

    Maravilloso!!!

  • @neusbanderas9373
    @neusbanderas9373 5 лет назад +1

    Molt bona tarde Bavette com sempre una classe de reposteria insuperable

  • @veronicamartinezfernandez4010
    @veronicamartinezfernandez4010 Год назад

    Gracias😊estas exquisiteces no me cansaría de comerlas.❤

  • @anasofiajaramillovelez1706
    @anasofiajaramillovelez1706 3 года назад

    Profe, me encantan sus videos! Eres mi youtuber preferido 😁

  • @khadijaelhaeik2808
    @khadijaelhaeik2808 5 лет назад

    Como siempre eres el mejor 👍

  • @JuanHernandez-qx8ej
    @JuanHernandez-qx8ej 2 года назад

    Gracias Maestro👍👍👍

  • @dorisayala1568
    @dorisayala1568 3 года назад

    Excelente trabajo

  • @user-sd7wt9cq8n
    @user-sd7wt9cq8n 5 лет назад

    Превосходно👏👏👏! Большое спасибо!!!

  • @evemerino6180
    @evemerino6180 Год назад

    Bravo, bravo👏👏👏👏👏👏. Merci pour toutes vos vidéos très explicite, claire, nette et précise. J'adoooore🤩🤩. Je vais m'empresser de faire cet excellent dessert qui reste un grand classique revisité.

  • @abscissavirescit
    @abscissavirescit 5 лет назад +1

    Fantástico!!!!!

  • @madampolo
    @madampolo 4 года назад

    Wonderful! I can not wait to make them!!

  • @petronelavisan494
    @petronelavisan494 3 года назад

    Espectaculares! ❤

  • @pbsshayam1
    @pbsshayam1 Год назад

    Thank you so much chef

  • @sjsj346
    @sjsj346 5 лет назад +1

    Super direction. thanks sir

  • @aliriv3831
    @aliriv3831 4 года назад

    adoro suas receitas, obrigada =0)

  • @gemamoscosoroa1082
    @gemamoscosoroa1082 2 года назад

    espectacular

  • @betsaivizcano5245
    @betsaivizcano5245 5 лет назад +1

    Supremo 😍😍😍😍

  • @pacocinerogosadero3562
    @pacocinerogosadero3562 5 лет назад

    Espectacular

  • @MarimarBakery
    @MarimarBakery 5 лет назад +1

    Un postre exquisito 😗👍!

  • @paolasessini3596
    @paolasessini3596 3 года назад

    Splendida ricetta!!!

  • @elviaalmaguer7136
    @elviaalmaguer7136 4 года назад

    Me encantan tus vídeos, conocía la crema como francesa 😋 suscrita

  • @josemanuelcentenogarcia4159
    @josemanuelcentenogarcia4159 2 года назад

    eres auténtico ,lo q te hace ser diferente ,un saludo ,Haberte.

  • @lolitalili7660
    @lolitalili7660 5 лет назад +2

    thank you for the recipe in english you are the best

  • @gregorpolicarpoconejo1339
    @gregorpolicarpoconejo1339 5 лет назад

    Exelente postre saludos desde PERÚ

  • @yasminanandagarciavazquez7715
    @yasminanandagarciavazquez7715 5 лет назад +2

    Hermoso me encanta enamorada totalmente de tus obras amor , actitud, pasión por lo que haces

  • @ceciliatorres308
    @ceciliatorres308 2 года назад

    Delicioso y elegante ¡¡ una caricia al paladar¡¡¡ gracias

  • @skychulla7600
    @skychulla7600 5 лет назад

    nocciolosamente straordinario

  • @monicaplacidi178
    @monicaplacidi178 5 лет назад

    Qué delicada delicia! Gracias Maestro!

  • @yulypaisan4857
    @yulypaisan4857 5 лет назад

    Muy bello queso este dulce .me parecio bastante facil de hacer.la dud q tengo con la pasta chux es como cocinarla sin q quede cruda porq aveces se pone dorada pero es crudo dentro..saludos desde italia

  • @leomategarcia6343
    @leomategarcia6343 3 года назад

    Eres el mejor

  • @rosaserrapica3737
    @rosaserrapica3737 4 года назад

    Li ho appena fatti. Buonissimi😋😋😋 e con le sue spiegazioni chef è stato facile. Grazie. Mi sono iscritta al suo canale

  • @boughabakhadidja
    @boughabakhadidja 5 лет назад

    جميل شكرا شيف👍👍

  • @newlife4859
    @newlife4859 3 года назад

    Than u for the recipe 😀😀😀

  • @yolandaescobar8136
    @yolandaescobar8136 3 года назад

    Estremadamente espectacular muy lindos se miran de lo mas delisioso un travajo perfecto gracia muchas gracias 👀🎉💯💯💯💯💯

  • @lunaazul541
    @lunaazul541 3 года назад

    Hola primero que nada gracias x lo maravilloso de tus conocimientos y la pasta de chox es igual a la de churros