Hvordan lage verdens beste KVÆFJORDKAKE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 фев 2019
  • ÅPNE FOR INFO . . .
    Oppskrift på verdens beste KVÆFJORDKAKE!!
    (English recipe at the bottom)
    Til én stor langpanne:
    150 g smør eller margarin, romtemperert
    150 g sukker
    6 eggeplommer, romtemperert
    150 g hvetemel
    2 ts vaniljesukker
    1,5 ts bakepulver
    5 ss melk, romtemperert
    Marengs: (VIKTIG AT BOLLEN OG VISPEN ER HELT REN!!)
    6 eggehviter, romtemperert
    300 g sukker
    Ca. 100 g grovhakkede mandler
    Stekes på 160 grader på over- og undervarme i ca. 30 minutter.
    Krem:
    2 dl kremfløte
    500 g vaniljekrem
    1 ts vaniljesukker
    2 ss melis
    For en litt fastere krem kan du bruke 3 dl kremfløte, 250 g vaniljekrem, 2-3 ts vaniljesukker og 3-4 ss melis.
    ♥ Instagram: aped97youtube
    ♥ Snapchat: aped97youtube
    ♥ Facebook: aped97?fref=ts
    ♥ Kanal: / aped97
    ENGLISH RECIPE
    12x16 inch baking pan - half the size when assembled (6x8 inch)
    First layer - sponge cake:
    150 g butter or margarine, at room temperature
    150 g sugar
    6 egg yolks, at room temperature
    150 g all-purpose flour
    2 tsp vanilla sugar
    1.5 tsp baking powder
    5 tbsp milk, at room temperature
    Second layer - meringue:
    IMPORTANT THAT THE BOWL AND WHISK ARE COMPLETELY CLEAN!!
    6 egg whites, at room temperature
    300 g sugar
    100 g coarsely chopped almonds
    Bake at 160 degrees Celsius (320 degrees Fahrenheit) for approximately 30 minutes.
    Vanilla filling:
    2 dl heavy cream
    500 g vanilla custard
    1 tsp vanilla sugar
    2 tbsp powdered sugar
    For a slightly firmer cream, you can use 3 dl heavy cream, 250 g custard, 2-3 tsp vanilla sugar, and 3-4 tbsp powdered sugar.
    ♥ Instagram: aped97youtube
    ♥ Snapchat: aped97youtube
    ♥ Facebook: aped97?fref=ts
    ♥ Kanal: / aped97
  • ХоббиХобби

Комментарии • 89

  • @ritaKd
    @ritaKd 2 месяца назад +1

    Har prøvd flere forskjellige oppskrifter på denne kaken, men denne er den beste 🎉

  • @cocolilly777
    @cocolilly777 5 лет назад +1

    Takk for vdo. Synes det er veldig greit å følge med når du legger vdo. ❤️🙏

  • @noniabobo7129
    @noniabobo7129 4 года назад +2

    Jeg har laget din oppskrift. Kaken var utrolig godt. Takk❤❤

  • @bruxulaandrews5369
    @bruxulaandrews5369 4 года назад +1

    Certanlly very delicious! Thanks for the recipe.

  • @novaesdanni
    @novaesdanni Год назад +3

    Heya, Hilsen fra Brazil! I was in Norway in my holidays and that was, my friends, the best cake I ever eaten in my entire life. Not only this one but I'm trying to find the other yellow cake with chocolate on the top too, I think Norway is the country of the best cakes. 👏🏼👏🏼👏🏼 I'm glad I found this here!

    • @aped97
      @aped97  Год назад +6

      Hi!! This makes me so happy to hear🥰 Maybe the yellow cake you think of is «suksessterte»? I’ve actually filmed this and I am currently editing it, so it will come up on my channel in a few weeks☺️

    • @novaesdanni
      @novaesdanni Год назад +3

      @@aped97 OH yeah!!! that's the name! thank you so much! you make an amazing work here! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @user-wt3gp1pt6x
    @user-wt3gp1pt6x Год назад +1

    du er faktisk veldig go på og lage ting du lager

  • @KathrineBoorch
    @KathrineBoorch 5 лет назад +6

    Veldig gøy og følge dæ å dine videoa! Veldig dyktig😀

  • @maylissbjerke9204
    @maylissbjerke9204 3 года назад +2

    Lager denne nå for første gang og på gammaldags vis. Vispe den marengsen for hånd var en goood treningsøkt.forbrent allle kaloriene jeg skal spise hvertfall..😄.. gleder meg til å smake.takk for oppskrift.

    • @aped97
      @aped97  3 года назад

      Så gøy! Det må ha vært tungt🥵 Håper den smakte😄

    • @maylissbjerke9204
      @maylissbjerke9204 3 года назад +1

      @@aped97 ja jeg vispa i 20 min og var helt svett,støl i dag..😅marengsen ble veldig go men jeg bunnen ødla jeg litt😄 strødde lit salt oppå marengsen før steking og det smakte som salt karamell..mmmm

    • @aped97
      @aped97  3 года назад

      Regner med det var verdt alt arbeidet😄 Ahh, alt blir bedre med litt salt! Skal prøve det neste gang😍

    • @maylissbjerke9204
      @maylissbjerke9204 3 года назад +1

      @@aped97 enig i det,hemmeligheten i alt bakverk for meg er lit salt.😊

  • @theaauran3083
    @theaauran3083 5 лет назад +1

    så glad du er tilbake! 💗

  • @dhoit3276
    @dhoit3276 4 года назад +1

    Du er flink takk for forklaring også 😀

  • @emmapia467
    @emmapia467 5 лет назад +3

    Bra video du er veldig flink til å lage kake❤️❤️

  • @erikellis1418
    @erikellis1418 4 года назад +2

    This looks awesome! I'm definitely going to have to give this a try. Tusen takk!

  • @bemixsanorway7277
    @bemixsanorway7277 3 года назад +1

    FØlger oppskrift den var veldig God kala
    New venner... like it

  • @kudiyyy
    @kudiyyy 4 года назад +2

    Veldig bra forklart 💕💕

  • @April20239
    @April20239 3 года назад +1

    Kjempe fantastiske denne gangen tror jeg kommer jeg å lage den på den måte som jeg ønsker fordi du forklarer veldig fin💐🥰👍

    • @aped97
      @aped97  3 года назад +1

      Så hyggelig! Dersom du har Snapchat kan du gjerne legge meg til på aped97youtube og sende bilde av resultatet☺️ Lykke til👏🏼

  • @VictoriaVendela
    @VictoriaVendela 5 лет назад +2

    ååå det så godt ut! veldig fin og forklarende video:)

  • @robaawad5733
    @robaawad5733 4 года назад +1

    Har prøvte den smaker veldig gidt og takk for oppskriften ❤️🧁🧁🧁🧁🥧🍰🧁🍰🎂

  • @amalieheintz3208
    @amalieheintz3208 5 лет назад +3

    Jeg er din største fan elsker videoen dine

  • @nisarexha6734
    @nisarexha6734 3 года назад +1

    takk for oppskriften 🌹

  • @susannar8294
    @susannar8294 7 месяцев назад +1

    Great cake!!! Thank you!

  • @faridehshakouri9304
    @faridehshakouri9304 3 года назад +1

    Det er nam nam og kjempegode 😍😍😍😍👏👏👏👏👏

  • @shehideejupi327
    @shehideejupi327 Год назад +1

    Jeg har bakt det, og det er veldig bra

  • @ivarobel5791
    @ivarobel5791 3 года назад +1

    Tusen Takk!)) ❤

  • @jinjuthawangkam4167
    @jinjuthawangkam4167 3 года назад +1

    Tusen takk👍

  • @deem6710
    @deem6710 4 месяца назад +1

    That looks delicious! I would love to make this cake Can you put English subtitles please

    • @aped97
      @aped97  4 месяца назад

      It really is delicious!! Yes of course, I’ll do it tomorrow☺️

    • @aped97
      @aped97  4 месяца назад

      Now I've added English subtitles to the video :) I've also included the recipe in English at the very bottom of the description box. I hope you'll give me feedback on the result. Happy baking!!

  • @laibajavedshah8611
    @laibajavedshah8611 5 лет назад +5

    Du er kjempe flink! Fortsett sånn, og stå på💞 Dette skal jeg prøve å lage og håper de blir like bra som din😊♥️♥️

  • @TheTansil
    @TheTansil 5 лет назад +3

    Så fin og beskrivende video. Jeg pleier å lage kaka i 2x22 cm former og serverer på et rundt fat. Arti vri syns jeg. Da fordeler jeg kakerøra og marengsen i to engangssprøyteposer og fordeler i formene så jeg får to like kakebunner 😀

  • @maggieyecob
    @maggieyecob 4 года назад +1

    Tusen takk

  • @alishamariam9415
    @alishamariam9415 4 года назад +1

    Du er sjukt flink til og bake,naam naam😍❤

  • @ik6955
    @ik6955 5 лет назад +1

    Du er så flink!

  • @desbelebehre7128
    @desbelebehre7128 2 года назад +1

    bra video, lære godt av dette video bare forsett.

  • @lonetorp1108
    @lonetorp1108 5 лет назад +2

    endelig ny video lag mere videoer

  • @mumtaazmuhudin6785
    @mumtaazmuhudin6785 4 года назад +1

    Takk🥰

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Год назад +1

    ❤❤❤

  • @luanamariejoseph
    @luanamariejoseph Год назад +1

    Méssié🤤🤤🤤

  • @smileforlife6412
    @smileforlife6412 4 года назад +1

    Takk 😍😍😍

  • @Jonny14445
    @Jonny14445 2 месяца назад +1

    ❤❤

  • @CommitArson0
    @CommitArson0 Год назад +1

    Lagde denne kaken til faren min i dag til bursdagen hans. Vi hadde invitert familien og de elsket det! Tusen takk 🎉🤍 Ble nesten tom haha

    • @CommitArson0
      @CommitArson0 Год назад +1

      Hadde 5 kaker til og 🤍🤍😂

    • @aped97
      @aped97  Год назад +2

      Så hyggelig å høre! Kvæfjordkaka er virkelig verdens beste😋

  • @MockyKabylie
    @MockyKabylie 4 года назад +2

    Greetings from Algéria ❤️❤️💛

    • @MockyKabylie
      @MockyKabylie 4 года назад +2

      How are you in scandinavia 🌺🌺🌹

  • @subakaranthadshagini2571
    @subakaranthadshagini2571 5 лет назад +1

    👍

  • @monastherbyum6679
    @monastherbyum6679 4 года назад +1

    Kan du legge ut flere bakevideo?
    PS elsker videoen dine

  • @malinbthunjohansen6374
    @malinbthunjohansen6374 5 лет назад +1

    Omg😍

  • @VildeTrygstad
    @VildeTrygstad 5 лет назад +4

    Du e så sykt flink, kan du bake pavlova

  • @lucky6019
    @lucky6019 4 года назад +1

    Hei) takk for video! har laget den, men synes det var alt for søt. Skal halvere sukkeret til neste gang🙂

    • @aped97
      @aped97  4 года назад +1

      Hei😊 Jeg tror dessverre ikke resultatet kommer til å bli bra dersom du reduserer sukkermengden.. Du kan jo kanskje prøve å lage den uten vaniljekremen, slik at du kun har pisket kremfløte? Da vil den nok bli mindre søt😄

  • @elenanguyen8799
    @elenanguyen8799 5 лет назад +2

    Kan du vise hvordan man lager amerikanske pannekaker?

  • @azad9360
    @azad9360 3 года назад +1

    💙💙💙👌👌

  • @henrikjohansen3228
    @henrikjohansen3228 5 лет назад +2

    Kan du lage sunne snacks en gang?

  • @aminatkhasimikova8343
    @aminatkhasimikova8343 4 года назад +1

    Veldig god video! Må den avkjøles først, før man tar på kremen? Stå på!😊

    • @aped97
      @aped97  4 года назад

      Takk! Ja den må avkjøles :)

  • @Elbsurfer1
    @Elbsurfer1 2 года назад +1

    God video, takk! 🙂
    Jeg har hørt mye om denne kaka og må lage den selv snart. Tenker du at en kombinasjon av krem og frukt er mulig eller blir kaka altfor fyktig? Tenker den kunne smake godt. Hvor lenge kan den stå før serveringen?

    • @aped97
      @aped97  2 года назад

      Hei! Jeg tenker det kan være veldig godt☺️ Jeg ville ha satt sammen kaken samme dag som den skal serveres, siden du skal ha bær i, men bunnen kan godt lages dagen før😄

  • @ginalyn82Vlog
    @ginalyn82Vlog Год назад +1

    Da skal jeg lage den oppskriften din verdensbeste kake. ❤Kjempe god kake tredje gangen å lage i morgen til Bursdag fest til jente mi ❤🎉🎉

    • @aped97
      @aped97  Год назад

      Så gøy å høre at du bruker min oppskrift☺️ Det er virkelig verdens beste!!❤️

    • @ginalyn82Vlog
      @ginalyn82Vlog Год назад +1

      @@aped97 det er det og kjempegodt! E har skrevet og liker å se før skal begynne å lage 😊 e følge den kanalen.

  • @lorena9021074
    @lorena9021074 2 года назад +1

    Hi canyou please put the captions in English?

  • @AndreaRodriguez-fx3dl
    @AndreaRodriguez-fx3dl 3 года назад +2

    Hi! I'm going to try this recipe tomorrow and I'm trying to translate it into English and I have question 😋 what does "5 ss" stands for??? Millimeters? Oz? Thank you!

    • @aped97
      @aped97  3 года назад +4

      Hello😌 Wow that is so fun! «ss» stands for tablespoons. Just ask if there is anything else, and good luck. This cake is really the best and I’m sure you won’t be disappointed🥰

  • @April20239
    @April20239 4 года назад +2

    Hei! Jeg ser at du er kjempe flink kan jeg be deg at du vise med tekst at hvor mange g trenger vi med ingrediensene🙂?

    • @aped97
      @aped97  4 года назад

      Hei, takk for det! I infoboksen under videoen står det hvor mye det skal være av ingrediensene😄

  • @leyentrinhnguyen5091
    @leyentrinhnguyen5091 Год назад +1

    Hei. Jeg skal bake denne kake til helga med din oppskrift, lurer på om kake blir stekes i mildeste oven eller nederste rille ? Har et spm til 😅 om at hvor stor langpanne bruker du? Venter på ditt svar. Gleder meg til å bake denne kake😊

    • @aped97
      @aped97  Год назад

      Hei! Kaken skal stekes på midterste rille, og langpannen jeg bruker er 30x40 cm. Det er den som hører til stekeovnen du bruker😄 Lykke til!

  • @ronjaaspenes3328
    @ronjaaspenes3328 5 лет назад +3

    Kan du lage pavlova 🤩

  • @QuiltingCrow
    @QuiltingCrow 4 года назад +1

    Skal du fortsette å lage videoer?

  • @amf2701
    @amf2701 7 месяцев назад +1

    The meringue is not supposed to touch the cream - you should have meringue as the bottom and top layers, with cream in the middle only touching the cake layers. Keep overnight in the fridge and the following day this cake is even better - unless you smear cream on the meringue, which dissolves it... like in your video. OK to do it the way you presented if serving immediately.

    • @aped97
      @aped97  5 месяцев назад

      Thank you so much for the feedback! I am aware of this, but chose to leave the bottom layer with the meringue side up because the cake looks better that way. Of course, I could have said something about this in the video, but I completely forgot about it! I agree with you, and most often I actually assemble it so that the meringue in the bottom layer is facing down towards the cake plate☺️ Especially when I’m making it the day before!

  • @deziderious6510
    @deziderious6510 5 лет назад +1

    Det ER verdens beste kake! 😉

  • @lelita-mw2pd
    @lelita-mw2pd 4 года назад +1

    Flink

  • @randijormonenlangas7518
    @randijormonenlangas7518 4 года назад

    7

  • @MK-qm8mv
    @MK-qm8mv 4 года назад +1

    Vet noen hva vanilje sukker heter i USA??

    • @aped97
      @aped97  4 года назад

      Vanilla sugar😌

    • @MK-qm8mv
      @MK-qm8mv 4 года назад

      aped97 thanks I will look for IT ❤️

    • @aped97
      @aped97  4 года назад

      No problem😄 It’s also called vanilla powder

  • @ronjaaspenes3328
    @ronjaaspenes3328 5 лет назад +1

    First first firssssttttt

  • @anne-tovekaly844
    @anne-tovekaly844 3 года назад +1

    👍