Krema je zakon, odlicna je za ukrasavanje a da je ujedno ukusna. Radila sam onu verziju s cokoladom, kojom sam prekrila ferrero tortu. Priprema mi je isla lakse nego sto sam ocekivala, brzo mi se krema homogenizirala, nije se grudala ili sl. Kao premaz izgleda odlicno, pogotovo kad se stisne, onda se jos moze zagladiti i doraditi! Puno hvala na receptu!
@@izabelll55 Koji dio vam ne uspijeva? Možete pročitati više infosa o pripremi na: likechocolate.net/2018/07/video-swiss-meringue-buttercream-najbolja-krema-za-ukrasavanje/
Zdravo..Isprobala bih ovaj recept,ali se malo plašim da nešto ne uprskam,posto je i pitanju posebna prilika.. Zanima me, može li da se "izbegne" ovo kuvanje na pari, a da se pritom koristi šećer u prahu?
drago mi je da vam je bila dobra :) ne znam stvarno zašto ste dobili manje kreme, ne možete dobiti manje kreme s istim količinama... možda ste prošli puta radili duplu mjeru
@@LikeChocolate pravila juče sa maslacom sve je bilo prerfektno hvala za tecept, jedino mi se boje nisu primile već je od ljubičaste tj plave i crvene ostala siva krema :)
@@svjetlanamilanovic Eh, to je vjerojatno do boje, možda ste koristili onu na bazi vode koja je slabijeg pigmenta? Drago mi je da je krema ipak bila uspješna :)
ili ti je butter bio previse mekan ili je u prostoriji bilo previse toplo...kad umutis belanca i dobijes onaj vrh ..onda dodajes butter i mutis samo dok se ne spoji...ako ti je retko...samo stavi u frizider dok se ne stegne i onda opet izmuti da bude penasto...nije ovo teska krema...samo lepo umuti belanca i vodi racuna da se secer skroz iztopi...
Navedene su količine sastojaka po jednom bjelanjku, tako stoji u videu - na jedan bjelanjak ide 43 g šećera i 43 g maslaca. Vi si onda prilagodite količine ovisno koliko kreme trebate.
Sretna sam da je netko otvoreno objavio..ovako naprave mame sa srcem koje ne žele naručiti..tko hoće uvijek ima taj izbor! Hvala na detaljnom prikazu! 🤗
Torta izgleda predivno i toplo a to sto za nekoga torte ukrasene bez duse su PROFI, to je druga stvar. Prelepo izgleda, a ovakve komentare su bezpotrebne, ali razumem vasu frustraciju!!
Video je odličan i lijepo ste objasnili…drugi put probam po Vašem receptu… bilo bi nam drago da i Vi nas rad podržite pretplatom 😊
Krema je zakon, odlicna je za ukrasavanje a da je ujedno ukusna. Radila sam onu verziju s cokoladom, kojom sam prekrila ferrero tortu. Priprema mi je isla lakse nego sto sam ocekivala, brzo mi se krema homogenizirala, nije se grudala ili sl. Kao premaz izgleda odlicno, pogotovo kad se stisne, onda se jos moze zagladiti i doraditi! Puno hvala na receptu!
baš mi je drago da vam je koristan recept :)
Više puta sam radila kremu i uvijek je top 🥰
Odlicna je😍svaka cast
Super izgleda,da li se mogu praviti ružice od kreme,da li je stabilna
da, apsolutno :)
@@LikeChocolate Puno vam hvala što dijelite recepte i lijepo objašnjavati.Valjda će mi krema uspjeti od desetog puta 😂
@@izabelll55 Koji dio vam ne uspijeva? Možete pročitati više infosa o pripremi na: likechocolate.net/2018/07/video-swiss-meringue-buttercream-najbolja-krema-za-ukrasavanje/
Zdravo, jel moze da mi napise neko recept za ovaj krem?
samo kliknete na link u opisu ispod videa i cijeli recept i postupak su tamo
Jel se može dodat sok od limuna?
Zdravo..Isprobala bih ovaj recept,ali se malo plašim da nešto ne uprskam,posto je i pitanju posebna prilika..
Zanima me, može li da se "izbegne" ovo kuvanje na pari, a da se pritom koristi šećer u prahu?
za ovaj recept ne, možda vam je onda bolje da napravite klasični buttercream, s njime je lakše, sam je važno da jako dobro izmiksate maslac...
prvi put mi je krema bila super.. a sad sam dobila tako malo kreme da sam samo prvi sloj uspjela premazati..zastoooo😭
ali je preukusna🥰
drago mi je da vam je bila dobra :) ne znam stvarno zašto ste dobili manje kreme, ne možete dobiti manje kreme s istim količinama... možda ste prošli puta radili duplu mjeru
Margarin umesto putera može li?
ne, samo maslac u ovom slučaju
@@LikeChocolate pravila juče sa maslacom sve je bilo prerfektno hvala za tecept, jedino mi se boje nisu primile već je od ljubičaste tj plave i crvene ostala siva krema :)
@@svjetlanamilanovic Eh, to je vjerojatno do boje, možda ste koristili onu na bazi vode koja je slabijeg pigmenta? Drago mi je da je krema ipak bila uspješna :)
Radila sam po tome receptu i nije mi uspjelo, zasto
nažalost to je nemoguće odgovoriti ovako bez da sam imala uvid u proces i sve, postoji mnogo mogućih razloga
Ni meni nije dok sam dodala maslac postalo rijedje skroz.
Treba vam jako dobar mikser. Meni je uspjelo svaki put osim jednom kad sam imala slabiji mikser.
@@jelenahorvat6406 nije do miksera...nego koliko je butter bio redak i koliko je toplo u prostoriji...
ili ti je butter bio previse mekan ili je u prostoriji bilo previse toplo...kad umutis belanca i dobijes onaj vrh ..onda dodajes butter i mutis samo dok se ne spoji...ako ti je retko...samo stavi u frizider dok se ne stegne i onda opet izmuti da bude penasto...nije ovo teska krema...samo lepo umuti belanca i vodi racuna da se secer skroz iztopi...
Ne piše koliko belanaca ide
Navedene su količine sastojaka po jednom bjelanjku, tako stoji u videu - na jedan bjelanjak ide 43 g šećera i 43 g maslaca. Vi si onda prilagodite količine ovisno koliko kreme trebate.
Ta torta baš ne izgleda profi :D
Niti ne treba izgledati, ja nisam slastičarka ;)
@Marina Juric puno hvala, najvažnije je da je recept koristan i točan :)
Sretna sam da je netko otvoreno objavio..ovako naprave mame sa srcem koje ne žele naručiti..tko hoće uvijek ima taj izbor! Hvala na detaljnom prikazu! 🤗
@@LikeChocolate ispričavam se, recept je vrhunski
Torta izgleda predivno i toplo a to sto za nekoga torte ukrasene bez duse su PROFI, to je druga stvar. Prelepo izgleda, a ovakve komentare su bezpotrebne, ali razumem vasu frustraciju!!